Couscous Salat schnell gemacht

[@sabinedo-nazareck2420]

Hallo Muddi! Ich bin zwar auch eine Muddi, aber längst nicht solche tolle Köchin wie du, die mit soviel Liebe und Leidenschaft kocht. Respekt! Ich habe zwar meine 3 Töchter auch groß und satt bekommen, doch es fehlte Immer die Zeit und die Lust und Freude am Kochen selbst. Ich habe das Essenzubereiten leider immer als ein notwendiges Übel angesehen, welches eben sein musste … Mit meinen nunmehr 67 Jahren entdecke ich - dank dir - erst jetzt die Lust am Kochen. Deine Rezepte sind wunderbar nachzukochen und du selbst bist die Wucht. Außerdem erinnerst du mich sehr an meine Muddi, die ebenso gern kochte und backte wie du. Mach bitte weiter so, ich freue mich auf jedes neue Rezept von dir und habe auch schon ganz viel ausprobiert.

[@kochenmitmuddi]

Liebe Sabine, es freut mich sehr, dass du die Lust am Kochen entdeckst. Viel Spaß weiterhin. Ich mache weiter. LG

[@heikeroth8084]

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[@Carlotta69ify]

Couscous liebe ich auch sehr, besonders im Sommer. Du hast neben dem Kochen die absolute Gabe, Deine Rezepte wunderbar zu präsentieren. Ich höre dir einfach so gerne zu, wenn du die einzelnen Schritte bis zum fertigen Essen erklärst 👌🥰. Liebe Grüße

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön. Ich denke manchmal, ich bin zu langsam.... darum ist so eine Rückmeldung schön für mich. Ich wünsche dir ein schönes Wochenende.

[@seifenzauberin4021]

Ach Muddi , ich find dich einfach goldig . Deine Rezepte finde Ich sehr gut. Ich koche auch gerne aber ich muss dafür Zeit haben . Ich habe dein Eierkuchen Rezept am Wochenende gemacht. Sie sind sehr gut bei der Familie angekommen. Deinen Salat werde ich auf jeden Fall nachmachen. Sei gegrüßt aus MV.

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich 🤗

[@seifenzauberin4021]

Hallo Muddi, ich hätte mal eine kurze Frage? Hast du vielleicht ein Salz - bzw. Gewürzgurken Rezept was du uns vorstellen könntest. Ich möchte gerne Gurken einlegen und bin nach einem guten einfachem Rezept. Liebe Grüße aus MV

[@seifenzauberin4021]

@@kochenmitmuddi Hallo Muddi, ich hätte mal eine kurze Frage? Kannst du bitte mal ein Rezept vorstellen wie man Salz bzw Gewürzgurken eingelegt? Liebe Grüße aus MV

[@kochenmitmuddi]

@@seifenzauberin4021 Ich lege eigentlich keine Gurken ein. Ich mache aber einmal im Jahr Schüttelgurken. Das kann ich mal zeigen.

[@seifenzauberin4021]

@@kochenmitmuddi Davon habe ich schon gehört. Das wäre schön wenn du uns das mal zeigen könntest. Danke schon dafür. Grüße aus MV

[@birgit5125]

Guten Morgen, liebe Muddi 🤗, du siehst gut erholt aus 👍. Der Salat schmeckt bestimmt super. Danke schön, der Salat wird schnellstmöglich ausprobiert 😊.

[@lutzkrause2652]

Ich mache da immer noch Minze dran und wenn erhältlich Granatapfelkerne. Oder Granatapfelsirup, der ist auch super. Den gibt's im türkischen Laden.

[@heidehoffmann2069]

Lutz Krause: Granatapfelkerne oder -sirup an den Couscous-Salat ist eine gute gute Idee!

[@lutzkrause2652]

@@heidehoffmann2069 ja, den kenne ich auch.🙂

[@gabrielefischer7341]

Du bist so kreativ und auch modern. Danke für das heutige Rezept, wieder sehr ansteckend.

[@susanneeven1937]

Sehr sehr lecker 😋 Bei mir kommt noch ein Esslöffel Aivar dazu. Das passt auch sehr gut dazu.

[@juttabohne5907]

Klingt sehr lecker! Deine Rezepte sind gut nachzukochen und nachzubacken, das gefällt mir gut. Danke, alles Gute und liebe Grüße 😊

[@Summy-ck3rs]

Ich guck das so gerne, du bist so sympathisch und deine Rezepte sind toll.

[@kochenmitmuddi]

Vielen lieben Dank

[@aylabon9851]

hanimefendi size bayildim, sakin anlatiminiz da cok hos.frankfurt dan sevgilerimi yolluyorum.hadi bakalim kolay gelsin.

[@anitaramm1899]

Wieder ein tolles leckeres und schnelles Gericht. Vor allem bei den Temperaturen will man nicht so lange in der Küche stehen. Werde ich die Woche nachmachen. Schöne Grüße aus Essen

[@hildewieczorek3497]

Mein erstes Gericht mit Couscous, ich hab etwas mehr Gewürze genommen,(Knoblauch) schmeckt sehr gut,aber wenig Salz.Schöne Abwechslung, danke!

[@annek1927]

Guten Morgen liebe Muddi, hmm wieder mal ein leckeres Rezept. Hab ich noch nie gegessen und werde es auf jeden Fall einmal probieren. Danke dafür und liebe Grüße Anne

[@kochenmitmuddi]

Liebe Grüße zurück

[@ulrikeschmidt4720]

Huhu, an coucous habe ich mich bis jetzt nicht rangetraut… irgendwie hatte ich keinen Plan, was man damit anstellen kann. Deinen Vorschlag werde ich mal aufgreifen und ausprobieren - somit bleibt die Küche kalt bei dieser Hitze. Liebe Grüsse 😉🤗

[@ivyam63]

Danke für das Rezept. Wir wollen morgen grillen, da kann ich gleich den Salat dazu machen, super Idee, dankeschön

[@kerstinqualk1110]

Guten Morgen Muddi ! Endlich wieder Donnerstag !! Ich freue mich die ganze Woche auf ein neues Rezept von Dir. Den Salat werde ich auf jeden Fall nachmachen. Bestimmt auch gut zum Grillen ,mal was anderes. Wünsche Dir eine schöne Woche. Bis nächsten Donnerstag ,alles Liebe, von mir. Kerstin aus MV.

[@brigittestank7812]

Ein toller Salat, und eine sehr sympathische Köchin 👍🤗

[@annagoisis96]

Hallo liebe Muddi, danke für das feine, frische Rezept. Sieht gut aus, schmeckt köstlich und ist zudem noch gesund! Liebe Grüsse, gegenwertig aus der Schweiz! :-)

[@karinehrlich7642]

Sieht wieder lecker aus in der Küche. Ich mache auch so einen ähnlichen Salat. Mit dem Unterschied das ich eine ganz große Fuhre mache. Dann futtere ich ihn für drei Tage 3 mal am Tag. Einfach lecker und erfrischend weil ich ihn gerne kalt esse. Manchmal kommt auch etwas Grill Fleisch nebenbei. Aber nur selten. Haben sie mal versucht mit Quinoa zu kochen. Sie können den gleichen Salat mit Quinoa machen. Schmeckt sehr lecker und ist sehr gesund. Anstelle von Reis kann das auch gut serviert werden. Nur ein Vorschlag. Danke für dieses Rezept. Karin aus Kanada

[@hierbeiella-video2566]

Werde den Salat auch mal ausprobieren, bestimmt wird er uns auch sehr gut schmecken! Liebe Grüße!

[@dorishubscher8299]

Wage mich auch immer wieder mal an Meal-Prep - gerade im Sommer eine tolle Sache. VG nach Kanada 🌳🌳🌳

[@ingrid4342]

Guten Morgen liebe Muddi, Ihr hattet einen schönen sonnigen Urlaub, was man so sieht. 😉 Du siehst erholt aus, ich hoffe es war auch so. Dieser Couscoussalat ist eine suuuuuper Idee. Den mache ich sicher in den nächsten Tagen. Bei uns in Wien ist es auch ziemlich heiß. Danke Dir. Ganz liebe Grüße Ingrid

[@sabinebaumgart5919]

Sehe gerne Deine Beiträge ist immer gut und ausführlich erklärt !

[@schnatterinchen2043]

Liebe 🥰 Muddi, tolles Rezept. Habe noch nie einen Couscous Salat gemacht. Ihren werde ich auf jeden Fall machen.🙏🏻Ich liebe Ihren Kanal. Sie machen es so toll. Danke 🤩 und liebe Grüße aus Konstanz 👍☀️

[@kochenmitmuddi]

Nur Mut! Liebe Grüße zurück 🧡

[@helgaschmidt6128]

Hallo liebe Muddi,vielen Dank für das leckere Rezept😋werde ich heute machen.Liebe Grüße🥰

[@stefanieretzlaff3511]

Liebe Muddi, die Urlaubsbräune steht Dir super. Liebe Grüße

[@kochenmitmuddi]

Vielen lieben Dank

[@bittehiereinfugen7723]

Oh 😍 Couscous, ich liebe ihn- mein Mann leider nicht. Ich mache ihn sonst mit Olivenöl und Zitronensaft, aber dieses Rezept klingt so lecker, dass probiere ich demnächst aus. Danke für die Idee!

[@barbarakemmerich6055]

Das sieht ja mal gut aus, und so schnell gemacht. Danke fürs Rezept 😎👍

[@mamaramona4137]

Couscous habe ich schon einmal probiert. Da möchte ich hin nicht. Er war als Beilage zum Fisch. Jetzt werde ich dein Rezept demnächst mal machen. Bei den Gewürzen kann es eigentlich nur schmecken. Danke für das tolle Video und Rezept! 👍💕👍💕👍

[@cornelialauchtno2530]

Danke für das tolle Rezept🤗👍macht immer Spaß deine Rezepte auszuprobieren.

[@schmuckwerkstattchristinel545]

Schön, dass du wieder da bist. Danke für den Kreuzkümmel-Tipp. Jetzt werde ich mir zum ersten Mal welchen kaufen👍 und das Rezept die nächsten Tage ausprobieren.

[@kochenmitmuddi]

Unbedingt!

[@Sethnaa]

Kleiner Tipp, wenn Granatapfel Sirup vorhanden auch etwa einen Teelöffel o. Esslöffel dazu, gibt nen leicht Orintalischen touch.

[@Bueddenwarder-Aggerschnagger]

Oh, ja! Das ist auch 'ne super Idee, das kann ich mir gut vorstellen. 😋

[@peterschubert6521]

Hallo Muddi schaue mir Ihre Videos sehr gern an,u.ich werde den Salat nach IhremRezept vorbereiten .Ich nehme immer Vollkornkorn Couscous er sättigt daher reichlich.u.wir Hausfrauen haben weniger Arbeit in der Küche.Wir wünschen einen netten Abend.

[@kochenmitmuddi]

Viel Erfolg und liebe Grüße zurück!

[@Kiki-sg9uk]

Tolles Rezept, vielen Dank 🤗 Ich freue mich immer so sehr auf deine Videos! .du bist so eine liebe Frau!! LG Ingrid... schönes Wochenende wünsche ich dir und deiner Familie

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön 🧡

[@siggibihl9054]

Hallo Muddi ein ganz tolles Rezept wieder von dir. Liebe Grüße Siggi 😊

[@marcovillbrandt5176]

Hi Muddi, dein Couscous Salat sieht gut aus. Übrigens, ich hab dich sogar abboniert und das ich kein Video verpasse werde. Ich freue mich herzlich auf das nechste Video. Du bist eine tolle Frau und ich wünsche dir einen schönen Abend. LG Marco! 👍😀😋😋😋😊❤️😁

[@kochenmitmuddi]

Vielen lieben Dank und noch viel Freude hier. Liebe Grüße - Muddi

[@MariaDolores-rs2bc]

Ich mache oft Couscoussalat.Bei mir gibts immer selbstgemachte Falafel dazu.LG

[@mw2630]

So mach ich ihn auch immer. Wird als Grillbeilage immer gewünscht. Ich mache immer noch Salatgurken und Feta mit rein.

[@brigitteluft8961]

Danke für dieses tolle Rezept ,so ähnlich mache ich meinen Salat auch ,finde aber die Anregung mit der Gemüsepaste super.Bei mir kommt nur 1\2TL Salz ins Wasser,auch den Knoblauch kannte ich nicht .Bei mir gibt es zum Schluss ein Dressing darüber bestehend aus 6EL Olivenöl, 2EL Zitrone ,1EL Tomatenmark,2TLHonig,1\2TL mildes Paprikapulver ,1TLKreuzkümmel (oder mehr)1Priese Salz /Pfeffer gut verrühren,lauwarm schmeckt es mir am besten.

[@dagmarhaertl6573]

Ich gebe gern noch einen halben Apfel, Schafskäse und Minze mit in den Salat. Echt super!

[@pattypat7602]

Von dem Salat hätte ich gerne eine Portion probiert. Der sieht so lecker aus. Den Tipp aus dem Rest mit Ei einen Gemüsebratling kross zu braten find ich klasse. Den Salat werde ich zum Wochenende machen. Hoffentlich bleibt noch etwas für die Gemüsebratlinge übrig.😂 Ich hoffe du hast dich im Urlaub 🏖 gut erholt. LG und eine schöne Restwoche Patricia 💙

[@kochenmitmuddi]

Mein Urlaub war wirklich Erholung pur. Liebe Grüße

[@pattypat7602]

@@kochenmitmuddi klasse 👍, das freut mich zu hören

[@oliverwestphal3082]

Super Rezept, fast wie meins...es fehlt nur etwas Salatgurke (gewürfelt und ohne Kerne). Was die Gewürze anbetrifft, gibt es "Ras el Hanout"-Mischung. Einfache Sache. 🙂

[@annettem6621]

Hallo , Liebe Muddi und wünsche einen schönen Abend ... 🌼🌸😚💕 - Deine Rezepte - sind für Mich so Wunderbar . Kommt alles Supper an . ANTWORT DER FAMILIE - OBER KLASSE . 😉🌼🌸🍀💚😙👍😄🍨🍧🍉👍🎶 Und habe Mich sehr gefreut über die Lieben Zeilen , von Dir Liebe Muddi. Liebe Gute Nacht Grüsse von mir den Annettchen .👍🍧🍨🍧🍧🍧🍧🍉💚😉🌝💜

[@ursulahaefele5847]

Danke für das tolle Rezept

[@sabinebaumgart5919]

Sieht sehr gut aus mache ich nach und gebe auch noch frische Pfefferminze ( klein geschnitten )daran herrlich grüsse Sabine !

[@gabiheym9117]

Ach siehst du Klasse aus... Wie ein MohrenKopf so lecker braun. Hab dich echt vermisst. Freu mich jetzt wieder auf deine leckeren tips und Vorschläge wie bekomm ich was lecker auf den Tisch. LG Gabi

[@heidiherzog3190]

Probiere ich bestimmt aus Danke für das Rezept Heidi

[@cupcakemom312]

Dankeschön für das Rezept😊schaue schon eine Weile Ihre schönen Videos und hab natürlich schon längst ein Abo da gelassen😊

[@kerstin3456]

Wir lieben Couscous Salat 😄 Ich nehme nur statt Essig, den Saft einer Zitrone und gebe noch ein bisschen Olivenöl und entkernte klein geschnittene Salatgurke dazu. Ansonsten die gleichen Gewürze. Ich liebe ja Rosinen und Cranberrys und hatte mir mal Salat extra abgetan und diese getrockneten Beeren zugegeben. Auch sehr lecker😄

[@schmuckwerkstattchristinel545]

Super Idee mit den Rosinen. Das versuche ich auch👍

[@kochenmitmuddi]

Tolle Idee 👍 Danke dafür

[@karinehrlich7642]

Kurz geröstete Nüsse oder Sesam Kerne oder sonst auch welche, würden auch passen. Ja allerlei getrocknete Früchte oder Beeren. Ich liebe Salat mit ein Paar Kartoffeln drinnen. Nicht Kartoffelsalat, ha, ha. Aber es schmeckt gut. Wenn ich Salat mache denke ich immer so. Süß, sauer, weich, knusprig u.s.w. Was eben so in der Küche da ist.

[@Carmen-Katze]

Super Rezept, werde den Salat bald mal nachmachen 🥰. Dankeschön.

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich 🤗

[@patrickkaufman2942]

@@kochenmitmuddidas sit sher gut aus

[@patrickkaufman2942]

:

[@sabineknobloch3981]

Wird heute gleich ausprobiert, danke liebe Muddi, erinnert mich an meine Mutti. Und ja Ostsee ist traumhaft, ich habe sie geliebt. Lieben Gruß von einer Sächsin…🫶🍀🫶

[@karinmuhr5759]

Guten Morgen Muddi, sehr lecker und Erfrischend werde ich am Wochenende machen danke. 🤗👌🥰🌹

[@kochenmitmuddi]

Viel Spaß!

[@ursulabossen5597]

@@kochenmitmuddi j

[@EvelynKampf]

Guten Morgen Muddi, Ostseebräune - super!!!! Und der Salat ist TOOOPPPP!!! Ich hab noch nie mit Couscous was gemacht, aber das wird sich jetzt schlagartig ändern.... dank deines Rezepts!! DANKE dafür! 😍😍😍 Herzliche Grüße aus dem Sauerland Evelyn

[@kochenmitmuddi]

Nur Mut! Es geht so einfach...

[@KarinasKochecke]

Wow was für ein fantastisches 🤩 Rezept das gefällt mir wirklich sehr gut. Ich esse unglaublich gerne Salat und deiner sieht einfach nur lecker 😋 aus und ja du hast Recht zum grillen ist er hervorragend geeignet, da er auch nicht so schwer ist. Ein köstliches 🤤 Rezept das ich auf jeden Fall mal ausprobieren werde. Danke fürs zeigen und teilen 👍 👌. Ich wünsche dir einen schönen 😍 Abend. Liebe Grüße Karinas Kochecke 🤗

[@kochenmitmuddi]

Vielen lieben Dank für das Feedback. Viel Spaß beim Zubereiten 👍

[@heiketreder4558]

Wieder einmal super, dein Knoblauchöl habe ich gemacht und freue mich wenn ich was koche. Glas aus dem Kühlschrank und schon denke ich an ich. Danke und Grüße aus Berlin

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich sehr! Liebe Grüße zurück

[@pasquinadaddato7949]

Hallo Mutti vielen Dank für das tolle kuskus Rezept habe es heute zum erstenmal gemacht es ist super lecker ich hab es schon weiterempfohlen ich mach das jetzt öfter liebe Grüße

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich sehr!

[@renateweder4031]

Der Salat schaut sehr lecker aus.😂👍😉

[@ursuladroste9151]

Moin, allerseits. Na, wenn das kein leckerer Salat ist, was denn dann?!? Den bekommt man doch rucki zucki hin und ab i.d. Kühlschrank. Der schmeckt auch mal ohne Fleisch, einfach nur so für sich alleine! Dein Tip mit den Puffern ist doch auch klasse. Einen Leberkäse oder eine Bratwurst dazu....bei dieser Hitze ist das auch keine große Arbeit und man wird satt. Danke dir, liebe Muddi, für das "leckere" Video; hat wieder Spaß gemacht❣ Dann bis bald, in deiner Küche....dann bringe ich einen Eiskaffee mit🤣😉😄🍵🍨🍧🍦🌞⛱. Liebe Grüße aus Berlin🙋‍♀️🌻🌺🍀

[@kochenmitmuddi]

Dir auch liebe Grüße! Heute ist es erträglicher - in Berlin sicher auch. Ihr habt ja immer unser Wetter (nur 2 Stunden später 😂)

[@dagmarmurra2173]

Super, den werde ich nachmachen, Danke dir!

[@Twinmom9593]

Hallo liebe Muddi 🥰🙋🏻‍♀️ freu mich sooo sehr dich wiederzusehen 😍😍 Du siehst richtig gut erholt aus 🍀🙏🏼🥰 und ich freu mich riesig über das neue bestimmt sehr leckere Rezept. 😍😍 Wir probieren es gleich am Wochenende aus. 🥰 fühl dich gaanz fest gedrückt 🍀🥰🙏🏼🙋🏻‍♀️

[@kochenmitmuddi]

Liebe Grüße zurück

[@user-tq5lu1wp7e]

Du hast mich auf eine gute Idee gebracht. Ich wollte sowas schon immer mal ausprobieren und auch, wenn es hier in Hamburg gerade regnet, nächste Woche soll das Wetter wieder perfekt für einen Cous Cous Salat sein.

[@renate4597]

Sieht wie immer sehr lecker aus. Werde ich mir auf jeden Fall merken. 😘

[@ineshampel1182]

Ach toll,,vielen Dank für Ihre Mühe,wird sofort heute gemacht!! 😍👌Gefällt mir sehr!! Abo auch sofort dagelassen,freue mich alle Rezepte nach und nach anzuschauen!! Liebe Grüße 🙋🏻‍♀️

[@manuelalauenroth8380]

Guten Morgen mache ich auf jeden Morgen nach Danke 👍 Ich wünsche Dir ein schönen Tag

[@kochenmitmuddi]

Danke gleichfalls

[@brigittemuller3048]

I n einen Couscous Salat gehört unbedingt ,frische Minze, zitronensaft,Olivenöl, kein Rapsöl und kein Essig

[@kochenmitmuddi]

Schmeckt sicher toll, meiner auch 😉❤️

[@Einfallspinsel]

Sehr schöne Idee, vielen Dank ... Wird sofort ausprobiert! 😇 LG Caro

[@lony2447]

Danke,für das tolle Rezept. LG und allen einenschönen 1Advent.🙏

[@manjah.996]

Das klingt ja lecker ! Wird ausprobiert ! Danke für's zeigen und für die detaillierte Erklärung. Alles Liebe für Dich, liebe Muddi, und Deine Familie.

[@rosagenial5764]

Danke fürs Rezept .🙏👍

[@konaefahreruwe1227]

Ein schön bunter Salat.

[@jsteppfuss1524]

Einfach nur spitze

[@marieschneider370]

Danke Muddi, das Rezept ist genial.Ich liebe diesen Salat mit Thunfisch.

[@SilkesWelt]

Der Couscous Salat sieht aber echt klasse aus. Ein sehr leckeres Rezept. VG Silke

[@marieschneider370]

Liebe Muddi Ihre Rezeote sind großartig!!!Danke!

[@brigittebaur5932]

Liebe Muddi! Der Salat sieht super aus. Ich freue mich immer,wenn ich dir zuschauen kann. Mach weiter so bis zum nächsten mal

[@ursulasilva1548]

Liebe Muddi, Couscous kann man wirklich vielseitig zubereiten. Ich dünste rote Zwiebeln und Paprika mit Knoblauch erst an und gibt dann guten Geschmack. Muss man in dieser Hitze aber nicht machen. Das afrikanische Gewürz Berbere passt gut dazu, vorher mit anbraten. Nur so als Tipp. Ansonsten mache ich den Salat genau wie Du. Liebe Grüße

[@kochenmitmuddi]

Danke für den Tipp

[@monikaheider3073]

So mega lecker und leicht.Hab ihn heute nachgekocht. Passt zu so vielen Beilagen. Vielen herzlichen Dank für‘s Rezept.🤩

[@kochenmitmuddi]

Freut ich, dass es schmeckt!

[@1011Astrid]

Ein tolles Rezept! Vielen Dank! Ich mache zum Abrunden noch den Saft einer halben Orange dazu. Ich wünsche Dir ein schönes Pfingstwochenende und freue mich auf weitere Rezepte. Liebe Grüße Astrid

[@kochenmitmuddi]

Toller Tipp 👍 Dir auch ein schönes Pfingstfest ❤️

[@anettnadebusch8123]

Ich kenne diesen Sala von meiner türkischen Nachbarin und ich habe den schon oft gemacht.Sie gibt anstelle Paprika feingeschnittenen angemachten Romanasalat dazu.Es gibt da so viele Varianten wie bei uns der Kartoffelsalat.

[@kochenmitmuddi]

Abwechslung ist immer gut. Bei Couscous liebe ich sehr, dass die Grundlage für den Salat so einfach zubereitet ist.

[@simoneimeri6706]

Hallo Mutti das ist ja super in der Hitze 😋😋♥️👍

[@evelinrossler7412]

Hab heute den Kanal abonniert, weil alles so stimmig ist. Einfach und lecker dazu. Danke.

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich sehr! Willkommen und noch viele schöne Inspirationen ❤️

[@heikeroth8084]

Hallo Muddi, habe Deinen Salat zubereitet allerdings mit Bulgur aber nach Deiner Anleitung. Es schmeckt super. 👍👍👍 Danke. 😘

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich sehr!

[@user-db7si4qp9p]

Moin. Ich habe seit langem ein Video von ihnen komplett angesehen und Klasse. Gut und ruhig erklärt ! Eine ruhige entspannte Stimme ,ohne feste Vorschriften, und mit viel Freude am kochen die super rüberkommt Ich habe den thermomix gesehn,,,, zeigen sie auch Videos mit dem thermomix? Danke bis bald

[@kochenmitmuddi]

Danke für die schöne Rückmeldung. Ich versuche hier alles ohne Thermi zu zeigen, damit es jeder nachmachen kann. Da müsste ich eine extra-Sparte aufmachen. Dafür fehlt mir aber die Zeit und....wer soll das alles essen?😅❤️

[@ozlemyildirim3734]

Sehr köstlich liebe Muddi. 👍 Das erinnert mich an Bulgur Salat das ähnlich gemacht wird. Besten Dank für das Rezept und Lg.Özi. 👋

[@kochenmitmuddi]

Liebe Grüße zurück

[@heike1965]

Liebe Muddi, den Salat habe ich soeben gemacht und ich muss wirklich sagen, er schmeckt hervorragend. Gerade bei diesen Temperaturen ist dieser Salat genau das richtige.😋😋😋 Vielen herzlichen Dank für das tolle Video. 🌺 Ganz liebe Grüße von Heike 🥰

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich sehr!

[@karinfromm6988]

Den Salat werde ich heute noch zubereiten. Danke Muddi für das Rezept 🙏

[@kasiopaia_4573]

Hallo Muddi 😃 besorge Dir dich im türkische Lebensmittelhandel mal ein Glas Paprikamark - gibt es mild ( tatli ) oder scharf ( aci ) und gib einen guten Löffel dazu ! Ich finde das scharfe am besten ! Färbt den Kisir - also das was Du da zubereitest 😉 rötlich und das schmeckt auch sehr köstlich ! Liebe Grüße

[@kochenmitmuddi]

Danke für den Tipp 👌

[@brodiebrodale6250]

Moin Muddi, wieder ein tolles Rezept, habe jetzt schon einige Rezepte vorgemerkt, die ich wenn es kühler ist nachkochen werde! Einfach toll, wie Du die Rezepte rüberbringst, so das es jeder versteht! Mich würde auch interessieren, wie Du Sossen zu Fisch (Senfsosse ectr.), Salatdressings machst! Meine Mutter hatte Gurkensalat mit Milchdressing gemacht, den ich nachmachen wollte, aber nie hinbekommen habe und nachfragen geht nicht mehr, evtl. weist Du ja wie! Ich hoffe es kommen noch viele Rezepte von Dir! Lieben Gruss Wolfgang🍔🍖🍗🌶🫑

[@kochenmitmuddi]

Lieber Wolfgang, danke für dein Interesse! Ich versuche jede Woche ein Rezept hochzuladen. Das sind nicht immer die "großen" Sachen. Immer wieder gibt es auch die kleineren Sachen wie Saucen und Dressings. Da kommt ganz sicher noch was. LG Muddi

[@angelakaltschmidt6667]

Liebe Muddi, der Salat hat prima geschmeckt, danke für das schöne Rezept 😊. Hab noch eine Spur Minze rangemacht. Vielen Dank auch für den Tipp mit dem Ei am nächsten Tag! Liebe Grüße aus Potsdam 😎.

[@kochenmitmuddi]

Mit Minze klingt auch super!

[@dorishubscher8299]

Guten Morgen liebe Dorothee 🌼 Wieder präsentiert du uns einen superleckeren , erfrischenden , leichten und gesunden Salat ! Mit weißem Balsamico und Zitronenabrieb , etwas Kreuzkümmel einfach köstlich ! Ich gebe noch von der Gewürzmischung Ras El Hanout dazu ; wenn vorhanden auch ein paar wenige Rosinchen. Mache ihn gerne zu Lamm. Ganz liebe Grüße von Doris

[@kochenmitmuddi]

Mit Gewürzen spielen macht immer Spaß 😋

[@fluegelnelke5168]

Hi Dorothee, super Idee mit diesem erfrischenden Salat. Ich mache, wie Doris, noch ein bisschen Ras El Hanout ran und dann gucke ich was meine Gewürzschublade noch so auf Lager hat. Solche Salate sollten auch Zimmertemperatur haben, dann schmecken sie am besten. Zum Schluss könnte man auch noch einen Schuss Knoblauchöl untermischen. Bratlinge am nächsten Tag, hervorragende Idee. Ich habe gerade so viel Zucchini. Reinreiben, 1 Ei dazu und man hat wieder eine Mahlzeit, die gesund ist und schmeckt. Kreativität ist der beste Koch👍 Herzlichen Gruss von Elke und besten Dank für die Inspiration

[@kochenmitmuddi]

Ich spiele auch gern mir Gewürzen. So schmeckt es auch jedes Mal anders 😋

[@dorishubscher8299]

@@kochenmitmuddi Das ist das Schöne daran 🧡

[@dorishubscher8299]

Grüße dich liebe Elke, Mach z.Zt. auch oft Zucchini - Kartoffelbratlinge ! Die Wetterlage ist heute bei uns angenehm , hoffe du kannst auch durchatmen !!! schöne Tage Elke, Gruß Doris

[@fluegelnelke5168]

Ich grüße Dich auch, hier schüttet es gerade wie aus Kübeln und das ist gut so. Es war unerträglich aber gut, dass es in Deiner Gegend auch wieder angenehmer ist. Nächste Woche können wir auch wieder was Leichtes kochen...... Müssen wir gemeinsam durch. Dir auch einen schönen Tag und schön tief durchschnaufen😊 Gruß von Elke

[@Hutmacherei]

@@fluegelnelke5168 haa, erwischt - gourmeggleschlawinerin - 😄 mein Ding is es jetzt nich so , dieses rez - aber siehste - ich lerne von dir auch LG

[@manuelawernicke9416]

Meine liebe Mutti das werde ich bestimmt auch ausprobieren es sah so lecker aus ich bin gespannt wie es schmeckt mir lief das Wasser im Mund zusammen lg von Manu aus Schleswig Holstein

[@kochenmitmuddi]

Ist wirklich sehr lecker!

[@ThomasMorgenroth]

Schaue alle Videos..bist mit die am sympathischste KZbin -Köchin.🍀

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön 🤗❤️

[@chrissik68]

Sieht ja sehr lecker aus, mach ich auch mal nach😊

[@monikaadomeit1266]

Oh ja super und gesund,tolle Idee, sofort mache ich auch den salat:danke😅

[@kochenmitmuddi]

Das freut mich. Liebe Grüße Muddi

[@sojicmioljka2070]

Sie haben gut gekocht Dankeschön für ihre kochidee

[@kochenmitmuddi]

Dankeschön ❤️

[@karinschwalbe3421]

Das habe ich heute zum Mitnehmen für morgen gemacht, danke für das leckere Rezept.❤

[@kochenmitmuddi]

Genau richtig im Sommer 👍❤️

[@nicywoerner]

Oh ich liebe diesen Salat. Ich mache ihn immer mit Koriander und Pfefferminz. Und getrocknete Tomaten und wer möchte noch Nüsse drüber. 😎🥰🤗

[@kochenmitmuddi]

Klingt auch richtig lecker!

[@aichaassah3974]

السلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته يا اختي الصديقه العزيزه تبارك الله عليك ما شاء الله عليك على الاكله الحلوه شكرا يا حبيبتي شكرا يا صديقتي شكرا يا اختي العزيزه شكرا

[@kochenmitmuddi]

شكرا لك على الكلمات المحبة. يرحمك الله!

[@billabong810]

Top👍🏻😋

[@goldstern6559]

Alles so schön bunt hier!😊 Ach Muddi bei Dir in der Küche ist die Welt noch in Ordnung!! Ich mag orientalisches Essen und würde mal gerne eine leckere Tajine in Marrakesch bei einer Garküche geniessen. Träumen darf man ja noch!😎 Sehe gerade Du bist, wie ich, ein überzeugter "Albrecht Feinkost" Fan!😁 Weiter so Muddi alles was Du machst ist klasse!🤗

[@kochenmitmuddi]

An dem großen A komme ich nicht vorbei. Habe mich an viele Produkte gewöhnt. Mein Mann arbeitet in einem Betrieb der für sie produziert. Daher weiß ich auch, wie streng die Qualität kontrolliert wird.

[@goldstern6559]

@@kochenmitmuddi Ich muss sagen mein Lieblingsdiscounter, ausser beim Frischgemüse, da hat ein anderer die Nase vorn!😎

[@fluegelnelke5168]

@@kochenmitmuddi die drehen jedes Ei 2x rum. Ich weiss es von einem ehem. Mitarbeiter. Auch ich kaufe da viel allerdings auch nicht Alles. Das eingeschweisste Fleisch, da bin ich raus🙄

[@kochenmitmuddi]

@@fluegelnelke5168 ich auch. Ich glaub ich habe mal das BIO-Rindergulasch für die Gulaschsuppe gekauft. Das war in Ordnung. Alles andere wirkt so glasig... ist nicht meins.

[@SunnyMiles-td4wi]

Liebe Muddi, könntest Du vielleicht mal zeigen wie Du das Zitronenpulver herstellst? Deine Videos sind so toll, ich freue mich jedesmal auf ein neues Video von Dir. Viele Deiner Rezepte sind bereits ausprobiert und bei uns eingezogen… weitermachen :-)

[@kochenmitmuddi]

Das ist einfach getrocknete Schale von Bio-Zitronen. Ich habe sie mit dem Sparschäler dünn abgeschält und dann mehrere Tage auf Küchenkrepp zum trocknen ausgelegt. Als sie sich durchbrechen ließen ab in den Thermomix (geht sicher auch mit anderem Standmixer) und pulverisiert. Ich hatte mir über Crowdfarming 5 kg Zitronen bestellt. Da muss man sehen, wie man es haltbar macht. Den Saft habe ich übrigens in Eiswürfelbeuteln eingefroren und kann ihn nach und nach verbrauchen. LG Muddi

[@dagmarschulze4642]

@@kochenmitmuddi Danke auch für den Tipp mit dem Zitronenpulver. Wünsche Ihnen alles Gute

[@SunnyMiles-td4wi]

@@kochenmitmuddi Sensationell….ich werde es mal machen. Lieben Dank und wie immer…..weitermachen. :-)

[@JuttaKämpfe]

Liebe Mutti du bist die Beste .Ich komme aus der ehemaligen DDR und kenne einiges aber echt das noch mal zu machen und wieder zu Essen finde ich sehr gut .Weiterhin gutes Gelingen Jutta❤😅😅😅😅

[@kochenmitmuddi]

Vielen lieben Danke! Ein schönes Wochenende wünscht Muddi