Когда хочу вкусную манную кашу, готовлю таким способом. Едят с добавкой и взрослые, и дети

[@НатальяЩеголь-д1п]

При варке манной каши использую,Наташа,ваш способ, добавляю крупу в холодную жидкость (молоко+водичка), и естественно, размешиваю постоянно до закипания, и никогда никаких комочков не образуется!!!! А за идею с коромелизированными яблочками огромное спасибо!!! ,😊😋

[@МансурМансур-п3ш]

Оба варианта варки манки приемлемы, не будут комочков, если варить помешивая. А с яблочками это👍 🙏

[@Yay542]

А молоко в 1% вы тоже разбавляете водой или речь идёт о цельном парном деревенском молоке?

[@LarisaN.]

Водичку надо вскипятить и только потом добавлять молоко. У них разная температура закипания.

[@самилалетняя]

@@Yay542 а зачем его вообще покупать? Толку нет от такого молока,оно3/ как 1

[@ДИКАЯОРХИДЕЯ-м1я]

@@Yay542 молоко в 1% - это вода. А , кстати, есть такое ? Не встречала)

[@SegaNT83]

Ну прям макфа только без комочкоа)))кидай любую манную крупу в холодное молоко и будет тебе счастье

[@veraukhanova1755]

Получится из любой ,но из твёрдых сортов полезне.

[@veraukhanova1755]

@@ДимонДимон-ь5ю И вам спокойной ночи.

[@Валентина-ю8х1ь]

@@veraukhanova1755 Да доказали уже, что манная каша совсем не полезная. Её даже из детского питания исключили. Она никакой пользы не несёт, а только способствует набору веса.

[@veraukhanova1755]

Так не о пользе ,конкретно ,речь ,а о приготовлении и выборе продукта . Вы же кушаете макароны -- таже пшеница ,но выбираете из твёрдых сортов. Никто вас не призывает готовить и и включать в своё меню манную кашу ..

[@ЕленаБелобородова-в2к]

@@Валентина-ю8х1ь а меня удивляют современные исследования: веками детей кормили манной кашей, а сейчас, вдруг, вредная для здоровья! Вспомните, такое былр и с салом, и с яйцами, да и другими продуктами, их тоже объявляли вредными, а потом выяснили, что, оказывается полезные они!

[@0ленкаукраїнка]

Милые хозяечки! А я на литр молока беру 3 ст.л. сахара с небольшой горкой, взбиваю с яйцом и в конце варки каши, вливаю потихоньку, быстро перемешивая. Даже внучка ест), а обычную нет. Это тоже бабушка моя так делала))). А дочь любит с тыквой, отдельно притушиваю, пюрирую и добавляю в кашу))) . Буду рада, если кому-нибудь тоже понравится)))

[@ГогаВаса]

Да, да.Тоже делаю- только яйцо в конце, как в зеленый борщ.Мамочка делала...

[@АлександрРжевский-д3с]

Получается одна из разновидностей заварного крема.

[@Ta_111]

Я почти так же варю, только заливаю манку холодной водой, довожу до кипения, подливаю молоко, и варю до готовности. Никогда при таком способе комки не образуются. Спасибо за идею добавления карамелизированных яблок. В детстве варенье в манную и рисовую кашу любили добавлять.

[@ЕкатеринаБережная-ч6э]

Я варю кашу как варила моя мама. На 1 л молока, беру 5 стол. ложек манки, без горки и 2 стол. ложки сахара перемешиваю и тонкой струйкой всыпаю в кипящее молоко при этом размешивая его по кругу. Никогда не было комочков.

[@НатальяУвачева]

Катюш, а я всегда варю на 1л.--6ст.л.получается НЕ густая хорошая кашка...

[@sergiyminayev7921]

@@НатальяУвачева у вас самая лучшая получается каша ,а все что показывают можно только выпить как манный напиток

[@НатальяУвачева]

@@sergiyminayev7921 вот именно..🙋👍👍👍🥰🥰😘... СПАСИБОЧКИ...

[@zhannaairy4913]

Тоже так варю много лет. Для меня было открытием способ варки автора видео.

[@NurCHIK191]

Соль и сахар?😊

[@ДеревенскиеЗаботы-д2р]

А ЧТО ЕЩЁ НУЖНО, ЧТОБ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО? ВСЕ У НАТАШИ ЕСТЬ... И ГОЛОС И ЧЁТКОСТЬ И ПРОСТОТА БЛЮД И ВКУСНЯШКИ. БРАВО НАТАЛЬЯ. 👍👍👍

[@ОльгаКононова-и9м]

Наташа, вы гений в кулинарии, рецепты очень просты и доступны. Все что я готовила по вашим рецептам с лёгкостью получается. Спасибо большое.

[@ЛидияТуманова-м7м]

Благодарим Наталья за аппетитную кашу и полезные советы.

[@ТамараФедорова-ы3г]

А я любила манную кашу в детстве да еще с белым хлебом....Бомба....👍

[@ВалентинаВоловик-ч9з]

👍Люблю кашку манную, с яблочками тоже. Засыпаю крупу в холодное молоко, даю набухнуть минут 5-10 и варю. Никогда не было комочков. Ну а дальше - всё по вашему вкусу. И яблочки, и тыква, и фрукты любые... Приятного аппетита.🤗😘🌺

[@юзер-ь4й]

Есть нюансы! 2 стол.ложки крупы на 0,5 л жидкости - каша будет очень жидкая! Это только, если пить её или для соски грудничкам! 1 стол.ложка сахару ни в коем случае нельзя! Даже дети не едят такую СЛАДКУЮ кашу!!! Проверено! 😊🎄😀

[@ВалентинаВоловик-ч9з]

@@юзер-ь4й Вы правы. И я не люблю "хлебать" кашу, её надо есть!😜 У меня тоже свои проверенные пропорции - на 1л молока 5 ст.л. манки, 1 ст.л. сахара и щепотка соли. Мне так нравится. И все остальные добавки - по желанию. Нравится, когда на следующий день кашку можно шариками или просто чайной ложкой накладывать в пиалку и сверху поливать вареньем или холодным малиновым киселём... Но это летний вариант, когда на десерт хочется чего-то холодненького. Если честно, я и зимой люблю такую кашку. С наступающими праздниками! Будьте здоровы и счастливы!!! 🎄☃️🎄❄️🎄🌺♥️🌺🎄❄️🎄☃️🎄

[@ДарьяК-к7ю]

А я всегда любила и люблю манную кашу, с детства и до сих пор. Яблок много в этом году, сегодня же приготовлю такую кашку с яблоками. Спасибо за рецепт.

[@ЛидияКрасниковская]

Много мнений. Но я сделаю по этому рецепту. Все равно все обычно и привычно. Кроме добавления яблок. Главное, для автора, уверенно преподнести то новое, которое давно старое. Всем приятного аппетита🤗🥛🍝🍡🍨☕

[@ОльгаЛисок-н6щ]

Никогда не подумала бы сварить манную кашу с яблоком, спасибо большое

[@ТамараАпостолова-ж1и]

Добавить можно что угодно, согласно собственному вкусу. Как-то рассказали о каше с крапивой (люди на севере жили), очень полезно для общего здоровья и для зубов. (Сама не пробовала, о чем сейчас сожалею.)

[@ТатьянаУйменова-и9ш]

В детсаду нам давали кашу манную с изюмом, очень вкусно, если предварительно изюм залить гопячей водой для набухания ,потом в кашку доварить.Теперь с яблоками попробую.

[@ЛюдмилаДонцова-ш5ш]

@@ТамараАпостолова-ж1и 0

[@ТамараАпостолова-ж1и]

@@ТатьянаУйменова-и9ш Да с любыми ягодами и фруктами можно, были бы. С халвой попробуйте, с орехами...

[@ЗемаЗемович]

@@Марина-с4з7т банан карамелизованный вкусно в кашу сверху

[@ЛюдмилаДегтярева-ч6х]

Наташенька какая ты молодец Я впервые сегодня варила Манн кашу по твоему рецепту просто супер

[@ИринаУльянова-РоссияИра]

Я люблю манную кашку, готовлю 2 раза в неделю утром, всегда без комочков... с яблочками попробую... благодарю за идею 🤗

[@AlexeyEvpalov]

Великолепная манная каша со сладкими яблоками. Благодарю за рецепт.

[@ОльгаКириенко-т3у]

Всё правильно, о вкусах и способах приготовления тоже не спорят, но я и мой внук, мы любим комочки в манной каше, а ещё я кладу четверть чайной ложки корицы, получается вкусно

[@ЛюбовьШлома-ю4д]

О,это очень редкие ценители комочков в каше!Недавно узнала,что мой зять к ним относится.Жаловался мне,что не научила дочь варить с комочками...

[@Sveta1820]

Всегда сыплю манку тонкой струйкой в горячую смесь молока и воды (1х1), только при этом активно помешиваю обычным венчиком (у меня как запчасть от блендера). И все - какие уж тут комочки! 🙂 Но такой желтенькой манки не пробовала - спасибо за идею! Если найду, обязательно попробую!

[@ГалинаВолкова-и8щ]

-такой манки из пшеницы нет.только манка из кукурузы жёлтая

[@Sveta1820]

@@ГалинаВолкова-и8щ т е. это и не манка вовсе? "Манка" это же конкретный продукт из пшеницы или это название вида измельчения?

[@ГалинаВолкова-и8щ]

@@Sveta1820 сейчас на очень мелкой круче из кукурузы тоже пишут.манка.кукурузная.но по ГОСТУ и ТУ манка производилась только из пшеницы

[@ЗинаидаБланкова]

По-моему, это оптический эффект, на видео и сахар желтый

[@ГалинаХвастова-з2о]

Манка мз твёрдых сортов пшеницы называется Семолина на упаковке в составе так и пишут!

[@КатеринаУльянова-е8ч]

Я варю всё на глаз, на воде, часто перемешиваю. И всё вкусно, даже без сахара. Ваш рецепт конечно тоже замечательный, особенно кто любит сладкое)))

[@ЛюбовьЖилина-ъ4ю]

Однажды увидела чудесный рецепт манной каши на десерт для взрослых. В конце варки добавляем коньяк (по вкусу и количеству каши), это очень вкусно. Попробуйте! И я вспомнила откуда рецепт: в какой-то кулинарной программе ее готовил Николас Сафронов, давно это было. 🤗

[@lilias1144]

По моему это Гурьевская каша ,готовится в духовке,му готовил очень давно в молодости ,запомнила вкус!!!

[@ЛюбовьЖилина-ъ4ю]

@@lilias1144 Гурьевская каша это с пенками, может с грецкими орехами, тоже вкуснятина!

[@lilias1144]

@@ЛюбовьЖилина-ъ4ю спасибо

[@ЛюдмилаНестёркина]

Меня научила одна женщина, чтобы не было комочков в ёмкость с манкой добавить сахар и сыпать в кипящее молоко, варю несколько лет так и никаких комочков

[@АллаПанчук-р3л]

Согласна с вами на 200 % 🙋‍♀️Если в манку добавить сахар и соль,а потом сыпать тонкой струйкой в горячее молоко,комков никогда нет ☝️🤷‍♀️Сахар и соль,предотвращают комочки ☺😋

[@Юлияиванова-ю1е]

Про сахар с манкой тоже слышала, очень хороший и верный способ. Подтверждаю.

[@АллаПанчук-р3л]

@@Юлияиванова-ю1е всегда так варю,нет проблем 🤷‍♀️И сольки каплю туда,для вкуса и ванильки 😋👍

[@karbiqator5156]

И соль

[@nadezdanishik5441]

Если крупу помыть и мокрой засыпать,комочков никогда не будет,проверено годами.Работаю в д. Саду повором.

[@yuliya-sg5su8hr9r]

Самая вкусная каша,по этому рецепту! И без комочков🎉❤ Спасибо Наталья

[@АвгустаТерехина]

Мне 72 года и манку варю с незапамятныхтвремён. Никогда комочков нет. Просто довожу молоко до состояния вот-вот закипит и в это время высыпаю крупу. Высыпаю тоненькой струйкой и помтоянно помешивая. Вот и все дела.

[@ИринаБых-л5ц]

Аналогично варю, каша всегда без комочков получается. Главное непрерывно помешивать кашу. У меня всё остальное рядом, наготове соль, сахар, сливочное масло.

[@LarisaN.]

Аналогично.

[@Татьяна-е7з9и]

И я так варю.

[@АллаСизоненко-т9н]

Большое спасибо, Наташа, за подсказку с яблоками. Очень вкусно.

[@jelenakottise444]

Не люблю манную кашу! Но эта , так аппетитно выглядит, что очень хочется попробовать, с яблоками, особенно!👍

[@mikromikro6301]

Сама себе удивляюсь.Но мне нравится манная каша с комочками и жиденькая.Я её не ем,а пью из чашки.Это не каша,а просто вкусняшка получается👍Спасибо,Наталья🌼💗

[@evakoroleva2601]

Манку насыпаю в холодное молоко и ставлю на огонь,помешивая именно венчиком и никаких комочков не будет(у меня такие же пропорции). И не понимаю комментариев "всю жизнь тонкой струйкой в кипящее молоко". Каждый со временем находит именно свой способ. Наталья,спасибо за Ваш рецепт😍

[@veraukhanova1755]

Спасибо ,Наталья . Я тоже использую манку из твёрдых сортов пшеницы ,но " Макфу " в наших магазинах не встречала -- покупаю " Шебекинскую " Карамелизованные яблоки -- это очень вкусно ! . Мне нравится использовать их для выпечки -- пирожки , булочки ,ватрушки .

[@тютикколесникова]

Девочки,попробуйте перед варкой манную крупу слегка поджарить. Вы очень удивитесь вкусу каши.С уважением,мама и бабушка.

[@olgaborisovna437]

А мы очень любим манную жаренную....даже муж ест с удовольствием ...с котлетами))

[@ЖаннетЖаннет-э8ж]

Очень даже интересно, а вкус что напоминает?

[@svetlana8816]

@@ЖаннетЖаннет-э8ж очень немного орешки. это отдельное блюдо. посмотрите в ютубе. жарить до верблюжьего ) цвета, варить на воде.

[@kosh__kosh]

Спасибо за совет, попробую.

[@lisachaban7541]

@@svetlana8816 Могу точно сказать,это вкуснотище!!!Я уже прабабушка,а вкус этой каши помню с детства!!Мой папа её готовил,ещё добовлял сливочное масло!!!Стоит попробовать!!!

[@milache8425]

Манную крупу, всыпают тонкой струйкой в кипящее молоко помешивая, и никогда не будет комочков, это давно проверенный рецепт, ещё бабушка так делала, а у Вас Наталья, извините, но есть шанс, что каша будет с комками. Выбираю бабушкин рецепт, проверенный десятилетиями!

[@kosh__kosh]

Манку надо сыпать тонкой струйкой не в кипящее, а в горячее молоко интенсивно помешивая, тогда комочков точно не будет.

[@НадеждаПриходько-ц7п]

Всегда добавляю манку в холодное молоко, когда варю кашу - это гарантия, что не будет комочков, проверено годами. Но и ваш способ тоже хорош.))

[@milache8425]

@@kosh__kosh я всю жизнь сыплю в кипящее, и комочков тоже нет.

[@tatianachernikina1069]

Глупости ! Если сыпать в горячее то могут быть комочки , а если в холодное , то НИКОГДВ !

[@veraukhanova1755]

Уже больше 20 лет варю манную кашу ,засыпая ианку прямо в молоко ,не дожидаясь закипания и не разу не было комочков. Нужно только сразу хорошо перемешать. . Для меня такой способ удобнее ,а вы выбирайте удобный для вас .

[@СветланаСпиридонова-ф2я]

Все прицепились как сыпят манку в молоко. А мне понравилась такая подача с яблоками пойду приготовлю завтрак ☺Спасибо за рецепт.

[@Natali-u7h]

Люблю манную кашу)) надо попробовать с яблоком 🍎🍏🍎 СПАСИБО

[@МелисаРичард]

Хватит рекламы

[@yuliya-sg5su8hr9r]

Наталья🥰 спасибо огромное Вам за рецепт...это невероятно вкусно и никаких комочков. Самая вкусная каша😘😘😘

[@janna241]

Я всегда так готовлю, манку всыпаю именно в холодное молоко и комочков никогда нет. За яблоки спасибо,попробую. 🤗

[@svetlana8816]

комочков не будет на крупе любой фирмы если крупу добавить в холодную жидкость и размешать. варить помешивая.

[@Радость-е6ш]

Мы тоже так варим , только без яблоки .Надо будет и с яблоками🤗🍧🍏🍎в холодном молоке нам удобнее варит

[@ЕленаДумнова-щ5л]

Манную крупу MAKFA никогда не встречала, надо попробовать. А вот самая вкусная каша получается с молоком ПАРМАЛАТ. Однажды сварила и теперь стараюсь варить только на этом молоке. За рецепт спасибо! Попробую!

[@ГогаВаса]

Самая вкусная каша получается от нашей коровки Ромашки.И творог, и сыр, и сливочки.

[@ЕленаДумнова-щ5л]

@@ГогаВаса Надо попробовать!!!! Зовите в гости! Мы приедем!!!!

[@ГогаВаса]

🌹

[@ЕленаДумнова-щ5л]

@@ГогаВаса Спасибо! Кстати...у меня была корова и я не по наслышке знаю, что такое домашнее молоко! Это лучшее, что было! Вам привалило счастье!!!!!!

[@ГогаВаса]

@@ЕленаДумнова-щ5л вот, кстати, сейчас сварила кашу - жидковатая для нас,и напополам с молоком нам не понравилась, но это опыт.Теперь хочу попробовать с поджаркой крупы.А Вам- здоровья и вкусной жизни.

[@ЕленаИльина-м5й]

Сейчас завтраками кашкой-малашкой по вашему рецепту, вкусняшкааа, Наталья, у нас к вам огромная просьба, проведите нам ликбез по кашам, если есть возможность🌺🌺🌺

[@cvercus2507]

Наталочка, спасибо большое вам за рецепт!!!))

[@ТатьянаКасилаускене-м6и]

У меня шесть внуков и все любят манную кашу Варю её по-своему, как мама научила но с появлением макфы, только её!

[@МаринаСтабурова]

Очень ценны, буквально все комментарии... В жизни все пригодится и надо знать. Спасибо!!!!!

[@svetlanaandrusenko6121]

Спасибо за рецепт манной кашки.давно не варила.и яблочки супер.спасибо .

[@НадеждаФедотова-к4ъ]

Благодарю за рецепт! Варила по вашему рецепту. Все идеально получилось! Очень вкусная каша! Успехов вам!🌹💖🌹

[@swetikb8180]

Добавляю в холодную воду манку при этом постоянно перемешиваю, затем во время варки добавляю молоко и сливочное масло . Никаких камочков, хотя я не противник и камочков. Сорт и производитель крупы обсолютно без разницы, покупаем то, что продают у нас в супермаркетах. Овсянку люблю больше, но и манку не забываю.

[@nigarzeynalova3918]

Я варю внуку манную кашу так.всё всыпаю в холодное молоко. Манную крупу,песок ,соль щепотку и уже варю до готовности, а в конце масло....И всё отлично получается👍😋. Без крупинок 🥰🌷🇦🇿

[@ИринаЗабара-э2к]

Многие пишут манку сыпать в холодное молоко. Я тоже так делаю, очень удобно. И никаких комочков😊

[@galinakogan1513]

Мне рассказывали про этот рецепт и очень хвалили. Наконец-то я его заполучила. Спасибо

[@НатальяДолгополова-н7й]

Супер кашка 👍🌹 всех благ вам и вашим близким людям 💐

[@natalin1073]

Много лет назад читала роман и в нем дедушка хвастался манной кашей для внучки."Крем,а не каша!"- уверял он. С тех пор варю по его рецепту - замачиваю манку в холодном молоке(можно разбавить водой) и минут через десять начинаю варить.Действительно,крем и никаких комочков.

[@Zta1959]

Благодарю за рецепт! Особенно ща яблочки 😋

[@Naru6ka]

Всё новое - это хорошо забытое старое😅 Манная каша вкусна с черносмородиновым вареньем!👍😋

[@мила-м5ъ9т]

А ещё с кисель помню из детства

[@ИринаГлухова-ш4ч]

Да с любым вареньем вкусно. Сразу детство вспоминается.

[@Gulinara-Galieva]

Спасибо. Это стоит попробовать. Манку всё же лучше замачивать минут на 10, так она вкуснее и точно получается без комочков.

[@marinakulikova2368]

Современные сорта манки не требуют замачивания.

[@Gulinara-Galieva]

@@marinakulikova2368 , давно не готовлю манку, поэтому не в теме. Теперь знаю. Хорошо, что такую манку стали делать. Но замоченную мне лично проще смешивать. Кому как, конечно. Не настаиваю.

[@marinakulikova2368]

@@Gulinara-Galieva 😊💗🌹

[@ОльгаКузьмина-ж4д]

@@Gulinara-Galieva я тоже замачиваю манку, только в молоке, а потом вливаю в кипящее и никаких комочков, а каша получается воздушной

[@larisakoch422]

Привет из Америки, ненавидела манную кашу в детстве, сейчас люблю. Думаю по Вашему рецепту не будет комочков. Я сыпала манку в кипящее молоко по советы блогеров, комочки всегда. Спасибо. Попробую по Вашему. Спасибо.

[@valentinamyrzak7383]

Нужно интенсивно мешать , никогда не будет комочков

[@larisakoch422]

@@valentinamyrzak7383 Спасибо за ответ. Мне понравился рецепт Наташи, все развела в холодной воде с молоком, потом на плиту и конечно же мешала, получилось очень вкусно, никаких комочков, наконец то.

[@ГалинаАндрухович-с9я]

@@larisakoch422 Я всегда сыплю манку в кипящее молоко,только мешаю венчиком.

[@innawind81]

Спасибо за хитрости . Жаль, что у нас в семье никто не любит манную кашу. Использую манку только в выпечку.

[@ТамараАпостолова-ж1и]

Некогда в детсадах готовили манку после просушки до светло-коричневого цвета (можно в духовке или на сковородке при постоянном помешивании на малом огне), без сахара, только соль. Дети с удовольствием ели. Дома изредка варила, из-за калорийности.

[@NO-808]

Привет, Наталья! Спасибо, что поделилась кашкиными секретами. Всё вкусненько и достойно. Но Я сегодня сварил ведëрко😂 пшëнной кашки с тыквой и с мëдом. Вот сижу и кушаю ☺ скоро покажется дно. Я уже наедаюсь. 😉

[@ОльгаОсипова-я2ш]

Сколько литров в вашем ведерке😅

[@NO-808]

@@ОльгаОсипова-я2ш 🤣Вопрос, конечно интересный 🤔 Очень скромненькое - литра 2-3 не больше.

[@irao7194]

@@NO-808 😃😃😃👍👍👍

[@igorrsokolov7948]

Хожу целый день я с метёлкою дома Иль с тряпкою иль с пылесосом И хоть это дело мне вовсе не ново Сейчас я с опущенным носом И думаю - как же поднять настроенье Что б нос мой смотрел в антресоли? Да надо Наташиной каши покушать Без хлеба и можно без соли😊 Я очень люблю такую сейчас, а в детстве тоже не сильно.

[@Таша-ш8ц]

Вы классно сочиняете я давно Вас заметила.

[@ВалентинаВоловик-ч9з]

🖐️Добрый вечер, Игорь! Очень грустный стишок у тебя родился... Бросай метёлку-тряпку-пылесос, чего ты с ними целый день ходишь, устал небось. Конечно, пора кашки поесть, только соли крошечка обязательно должна быть - для баланса вкуса. 🤗

[@igorrsokolov7948]

@@Таша-ш8ц Привет.

[@igorrsokolov7948]

@@ВалентинаВоловик-ч9з Привет Валь.На ночь не буду каши а с утра обязательно. А стишок вовсе не грустный.А с тряпкой потому что выходной.

[@ВалентинаВоловик-ч9з]

@@igorrsokolov7948👍 Молодец! Чистота должна быть и в доме, и в мыслях, и в поступках. Наработался, заслужил отдых. Спокойной тебе ночи😴😴😴

[@Кэт-в1я]

Спасибо за рецепт, каша вкусная , особенно с яблоком

[@НинаФадеева-п4в]

В сухую манку добавить немного молока или воды, размешать и не каких комочков не будет, делаю так.

[@ИринаХуснулина-э6и]

Чтобы манная каша не пригорела,я в кастрюльку сначало наливаю водичку, потом добавляю молоко. Пока это всё закипает, смешиваю манку с сахаром и солью,а как закипит всё всыпаю тонкой струйкой .У меня ни разу не было комочков в каше.

[@НатальяЕльшина-и6ф]

Спс за рецепт,я тоже так готовлю манку в холодное молоко,где то давно попался рецепт в инете,с этих пор готовлю только так манку,никогда нет комочков

[@НаталияРутковская-б2в]

спасибо большое.именно таким должно быть приготовления манки.

[@НадеждаГриценко-й5э]

Мой сын в детстве просил кашу с комочками.вот мне повезло!

[@Татьяна-х9м6и]

Так аппетитно- обязательно попробую приготовить по вашему рецепту!!!💯💯 Спасибо!!!🙏⭐🙏

[@UzerwrIrina3cj3yu7z]

Надо сварить,не ела давно.Спасибо большое Наталья.🌺🌺🌺

[@Елена-к5у5э]

Хорошея идея! Большое спасибо за рецепт👍

[@НаташаМатика]

Спасибо за подсказку. Век живи век учись.

[@Kat3-m5x]

Спасибо за рецепт, я тоже только желтую манку беру, она гораздо вкуснее получается и конечно манка незаменима, когда надо с утра быстренько приготовить ребенку завтрак)

[@elizaveta_sh]

Завтра утром обязательно попробую так сварить, спасибо!

[@ЕленаБутрим-з1п]

Я обязательно так сварю манную кашу, мне очень😍💓 полезен этот рецепт, спасибо, Наташа.

[@faridalevchenko7593]

Спасибо вам большое за рецепт вы умница 👍👍👍👍👍😘❤️

[@marinakulikova2368]

Обожаю манную кашу!!!!!

[@brituha]

Обычно использую зелёные яблоки, но сегодня у меня красные)

[@ЕленаИванова-н5я4я]

Ставите воду пополам с молоком. А в большом стакане разводить манную крупу теплой водой к вашем пропорциям

[@СветаТарасевич-ш7ш]

Если поделитесь рецептом пшенной каши буду очень благодарна Очень хочется научиться готовить вкусную А манную кашу готовлю часто Перед приготовлением крупу слегка прожариваю на сухой сковородке буквально 3-5 минут Вкус получается топленого молока Едят и маленькие и старенькие

[@ИннаДеревянко-ю9ф]

Рецепт правильной рассыпчатой и вкусной пшенной каши. 1 стакан крупы залить 1 стаканом холодной воды. Закипятить и дать покипеть буквально 10-15 секунд. Откинуть крупу на мелкое сито и промыть под струей холодной воды. Если крупа качественная и чистая, достаточно промыть 1-2 минуты. Если крупа очень грязная, промывать под струей, пока вода не будет прозрачная (8-10мин). Переложить крупу обратно в кастрюлю, залить 2 стаканами кипятка. Дать закипеть. Снять пенку при необходимости. /Кастрюлю крышкой не накрываем и в процессе варки не мешаем/. Общее время варки каши 10 мин. Варим первые 5 мин, затем добавляем соль по вкусу и щепотку сахара. Варим еще 4 минуты. Затем кладём 50г сливочного масла /небольшие кусочки/. Накрываем кастрюлю крышкой и варим ещё 1 минуту. Снимаем кастрюлю с огня. Закутываем кастрюлю с кашей одеялом и оставляем на 40 мин. Получается очень вкусная рассыпчатая каша. Если закончилось слив масло, а кашки хочется, можно вместо сливочного масла добавить 3ст.л. растительного. Не будет сливочного вкуса, но каша будет такая же рассыпчатая. Попробуйте, пшенная каша по этому рецепту получается отменная. /А я попробую манную крупу предварительно обжарить. Спасибо Вам за совет/

[@ГалинаВасильева-я7п]

Спасибо Наталья за вкусный завтрак .👍💐

[@maj3styfy]

Спасибо! Такого рецепта не знала. Всегда геркулес с яблоками готовлю.

[@ГалинаХвастова-з2о]

А гречка с яблоками тоже вкуснятина! 👍

[@Oleg.Olegovich.Vinogradov]

Манную кашу покупаю в магазине. Обыкновенную. В НЕ закипевшее молоко засыпаю тонкой струйкой в соотношении 1/5 ... Половина стакана крупы на два с половиной стакана молока+ половина чайной ложки (без горки) соли. Сахар или сгущёнку по вкусу.

[@ОльгаОсипова-я2ш]

Люблю манную кашку👍

[@НадеждаИсабергенова-ц4х]

Приветики Наталья спасибо за вкусные рецепты.

[@ТатьянаНикулина-з6й]

Спасибо большое,Наташенька,за рецепт....ВКУСНО!!!Я размешиваю манку веньчиком и ни каких комочков....

[@ЮлияМартынова-о3л]

Всю жизнь манную крупу всыпают тонкой струйкой в кипящее молоко,при этом постоянно помешивая. Тогда точно никаких комочков не будет. А в вашем видео,простите, ничего,кроме рекламы,нет.

[@Xena888-8d]

Согласна с вами, тоже в кипящее молоко засыпаю )) и никогда комков нет)

[@Наталия-р9т5й]

Были бы вы блогером, тоже бы рекламировали. Что в этом плохого? У Натальи талант преподносить вкусно даже рекламу, а негатив оставьте при себе.

[@ЮлияМартынова-о3л]

@@Наталия-р9т5й ,имею право высказывать свое мнение. И лично в ваших умозаключениях не нуждаюсь.

[@liliydimkovec9000]

Я тоже засыпаю манку в кипящее молоко,но уже ни раз слышала, что если добавить крупу в холодное молоко,перемешать никогда комочков не будет,можно попробовать

[@Linkinsad]

Не у всех получается добавлять манку в кипящее молоко, чтоб было без комочков, особенно у молодых хозяюшек, поэтому и дают такую подсказку, может этот вариант им подойдёт больше. Я тоже по молодости не умела, а потом опытные хозяйки подсказали и готовила так,всё сразу получилось. Потом приноровятся будут и в кипящее молоко класть манку.

[@elenakochukova432]

Всегда сыплю манку в холодное молоко, 4 ст. ложки на 1 л, никаких комков, каша получается идеальная, просто перемешиваю , сахар по вкусу и побольше слив масла , объедение

[@ИраидаЕлуфимова]

У меня муж варит манную кашу, засыпая крупу в кипящее молоко! У него всегда получается каша вкусной и без комочков!

[@svetlaya515]

Начинаю кашу всегда варить именно так, но никогда не знала пропорции. И конечно, эта простецкая вещь иногда не получалась какая нужно по густоте. За яблочную добавку прямо отдельное спасибо!!! Ну, а кто высыпает манку в кипящее молоко - мне их просто жаль. То ли опыта нет, то ли ума... Уж других учить в данном случае даже в виде совета не стоит. Все столовые всыпают в кипящее - результат 100% куски в готовом блюде. Наверное советчики оттуда ☺️

[@ГогаВаса]

Ха, "никогда не получалась такая простецкая вещь" , но тех, у кого получается- Вы снисходительно жалеете.Сюр какой то.

[@ludabuchok4035]

Не люблю запах кипячёного молока.Моя бабушка в молочные каши всегда добавляла ваниль.И в конце варки в манную кашу добавляла сырое яйцо.Получается очень вкусно.Я маленькая говорила,что манная каша мороженым пахнет.

[@ludabuchok4035]

А если горячую кашу сахаром присыпать,то на остывшей вкусная корочка получается.

[@ТатьянаМедяникова-б2т]

Подсказка для Королевы Деревни: я все каши варю на воде, всыпаю в кипящую, а для манки ещё и закручиваю воду ложкой. Когда каши готовы, добавляю десятипроцентные сливки, но можно и горячее молоко. Сливки использую холодные, их много не надо, вот и не заморачиваюсь. Каши варю на воде, но всё равно помешиваю, хотя на воде они практически не подгорают. У сотрудницы сынок обожает комочки в манной каше, она все ему вылавливает.

[@natali6022]

Ну, все варят все каши на воде, но не манную. Манную только на молоке, иначе будет та, из детского сада, жлобская, на воде и комками.

[@ТатьянаМедяникова-б2т]

@@natali6022 Почему же сразу жлобская? В конце варки добавить полкоробки сливок десятипроцентных. Уже будет дорого. А всыпая манку в водоворот кипятка, её легко сварить без комочков. Вы перечитайте, что я написала: с комочками любит мальчик - сынок сотрудницы. Так он же ребёнок - ему простительно. Кстати - сливки дороже молока в два, а то и три раза. Богатую кашу делаю. Отвечала я одной подписчице, у неё на молоке каши пригорают, пусть попробует на воде со сливками. Вы теперь не против?

[@natali6022]

@@ТатьянаМедяникова-б2т я изначально не против)

[@ИринаФеофанова-й1р]

Мои соседи и не одно поколение в их семье любят манную кашу с комочками.И разочарованы,если так не получилось.😂

[@---zt2cz]

10гр крупы на 100гр молока,щепотку соли и немного сахара в холодное молоко,варить помешивая,затем кусочек масла и накрыть полотенцем минут на 15....пальчики оближешь!

[@НеповторимыйКоктейль]

Обожаю манную кашу)))

[@Eva_Tata]

В нашей семье все любят манку. Варим без сахара, но подаём с вареньем

[@КатеринаПетрова-ж5о]

Спасибо за рецепт. А можно рецепт пшённой каши.Спасибо.

[@kosh__kosh]

Очень вкусный десерт -- густая охлаждённая манка с каким-нибудь вареньем, джемом, повидлом или сиропом.

[@olgaborisovna437]

Ага...а ещё сверху орешков))....прям десерт получается....

[@kosh__kosh]

@@olgaborisovna437, да это десерт.

[@Sweet571]

С ягодным киселём очень вкусно

[@ЛидаКлимушева]

Так моя мама делала , густую охлажденную манную кашу резала на ромбики и подавала с горячим киселем. Очень вкусно! Я своих детей потом так же кормила.

[@ЕЛЕНА-ц5л2г]

🤮🤮🤮

[@ЮлияФисенко-у8ы]

У каждой хозяйки свои секреты 😉

[@СветланаПолушина-к5н]

Вы просто умница!

[@ОльгаП-з2ц]

Манную кашу готовим часто, сделала по Вашему рецепту с яблочко, очень вкусно, понравилось, спасибо🙏💕

[@ЗояЗолочевская]

Я девочки манку сухую заливаю водой,а как молоко нагреется заливаю и ни каких комочков.Наташа,спасибо за рецепт с яблоками.

[@НатальяНатальева-ь6в]

Надо попробовать по вашему...

[@АлисияЛисицына]

А я манку с сыром люблю, прям в горячую вмешать 😋

[@kosh__kosh]

Спасибо за совет, надо попробовать.

[@ВалентинаБорисова-ч7щ]

, 🦊👍ставлю ✔️

[@ЕЛЕНА-ц5л2г]

Мамалыга

[@АлисияЛисицына]

@@ЕЛЕНА-ц5л2г Действительно похоже, только вместо манки берут кукурузу)

[@ЕЛЕНА-ц5л2г]

@@АлисияЛисицына точно

[@kirilgrachevskij6295]

Помоему в детстве ее все не любили, а сейчас...! Благодарю за рецепт

[@ri44man]

Очень вкусно получилось! С яблоками просто супер! Спасибо, Натали!

[@ЕленаИванова-н5я4я]

Манную крупу надо залить водой кто как хочет можно и молоко ма отдельно поставить кипятится молоко а потом влить эту смесь манную вкипящее молоко и после убавить огонь и сразу помешивать не когда не будет комочков если её замачивать в воде

[@СветланаМалышева-к7х]

Я варю точно так же но на 250 гр(стакан) три чайные ложки манки чайная ложка сахара и на кончике соль