ミートソースとミートボールのいいとこ取り!最高に簡単&ウマい!ミートパスタの作り方

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Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

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Күн бұрын

Пікірлер: 144
@over-sixty373
@over-sixty373 Жыл бұрын
いつものように凝った調味料無く、材料の種類も少なくて、「作れそう。作ってみたい。」と思わせてくれるレシピです✨ ありがとうございます😊
@kohkentetsukitchen
@kohkentetsukitchen Жыл бұрын
👍👍
@roughrough4495
@roughrough4495 Жыл бұрын
うずうずしてさっそく作りました♪煮詰めて、からめて、いつものトマトソースパスタよりコクがでました。ナポリタン寄りというのが納得。ラカント少しとピーマンを足してみました。夫がお店みたい!とかなり気に入ってくれ満足です。これからも簡単なごちそうレシピを楽しみにしています。
@kohkentetsukitchen
@kohkentetsukitchen Жыл бұрын
ありがと👍
@育子伊藤-q6p
@育子伊藤-q6p Жыл бұрын
普通のミートボールでもなく、普通のミートソースでもなく、コウさんアレンジ👍️美味しそう😋
@persona-x6c
@persona-x6c Жыл бұрын
食後に見ても腹が減る…食べたい〜
@kiyo6191
@kiyo6191 Жыл бұрын
こんなに 簡単に ミートスパゲティが 作れるって やっぱり コウさんならではと 毎回 感動しながら 見せてもらってます。自分で 作っても 美味しく出来上がり 勉強になります。
@mbb1611
@mbb1611 10 ай бұрын
作ってみました。手で丸めないので手が汚れないし、玉ねぎが程よく加熱されて甘味が出るし、固まらなかったお肉がソースに溶け込んでとてもいい感じでした。本当に美味しくできてびっくり!😍
@琉斗-u3g
@琉斗-u3g Жыл бұрын
大好きメニューです!嬉しい。前はパスタはレトルトのソースでしたが、料理をする ようになって作った方が美味しいと気づき ました。コウケンテツさんのナポリタン好きです。 ミートソースも作ってみます。
@minmin3-
@minmin3- Жыл бұрын
ステキなアレンジのミートソースパスタでした。 私は以前、豚のひき肉で ミートソースを作りました。ワインも入れて。やっぱり 合い挽き肉がいいですよね~。
@hammerlundmakoto241
@hammerlundmakoto241 Жыл бұрын
合挽肉で、ハンバーグにするか、ミートソースにするか迷っていたところ、「ミートソースとミートボールのいいとこ取り!」、完璧でした。手を汚さずにすむのに、お肉のボリューム感があって、とても美味しかったです。
@うさぎ-m4f
@うさぎ-m4f Жыл бұрын
昨日のこと、子供にスパゲッティ作ってと言われたところでした。ナイス👍です。 今晩はKZbin見て、ナスと豚バラのおかず作りました。
@rimi8107
@rimi8107 Жыл бұрын
なんでだろう。。 ミートソースよりミートボールソースの方が子供の食いつきが良い‼️ 私不在中のご飯用にソースだけ作っておけるので、ソース系のパスタはめちゃくちゃ助かってます😆⤴︎⤴︎
@髙木智恵子
@髙木智恵子 Жыл бұрын
私も普段こんな感じで作っています。丸めず、合い挽きや牛挽肉をパック毎バサッと玉ねぎとニンニクを炒めたフライパンに落としてヘラで挽肉を何個かに分けて焼付けトマト缶をドサッ、トマトを潰しながら、肉も適当な塊に。家のごはんなので、何の名前も無いですが🤣🤣🤣
@アキコ-z7r
@アキコ-z7r Жыл бұрын
めっちゃ美味しかった! ミートボールがほろほろで柔らかくてパスタのしこしこ感と相まってこれは初めての食感です まろやかにしたかったので、煮込み途中で粉チーズ入れました 子供も大好きな味ですね😍
@koderamikichannel8440
@koderamikichannel8440 Жыл бұрын
肉の香ばしさと存在感が引き立つミートソース パスタは🍝絶対に美味しいと思います。いつもアイデアレシピをありがとうございます🙇🏻‍♀️𓈒𓂂𓏸
@BNR32.
@BNR32. Жыл бұрын
この肉の焼き方は良いですね🎉 麻婆豆腐つくる時の肉肉しさ出すのに応用出来ると思いました🤗 あざす🙆‍♂️
@yama7432
@yama7432 Жыл бұрын
ミートソース作るとなると時間も掛かるので、時短命の私には嬉しいレシピです。
@有松智恵
@有松智恵 Жыл бұрын
コウ先生こんばんは。 今日は、ペンネを作ったところでした!合挽ミンチも、まだ、あるので早速作りたいと思います!ありがとうございます。
@Lyra121
@Lyra121 Жыл бұрын
作りました! 家族が、これからはコレ→「お肉ゴロゴロミートスパ」がいい!と言って喜んでおりました。😊 先生、ありがとうございます!!!
@horizoo-hz9mm
@horizoo-hz9mm Жыл бұрын
見てると作りたくなりますねぇ😊 やる気スイッチ入ります! 料理するのって、失敗したくない!美味しいの食べたい!の知らず知らずの欲で息がグッととなるのとの戦いでしたが、それが本当解消できます🎉感謝!
@kohkentetsukitchen
@kohkentetsukitchen Жыл бұрын
👍👍👍
@kaoruk9876
@kaoruk9876 Жыл бұрын
お肉をボールにすることで、ゴロゴロ感🍝 パスタに絡んで美味しそう〜片栗粉が良いんですね~早く食べたいです~😋❤️ 明日お休みなので作ります〜😍♥️
@yunico2911
@yunico2911 Ай бұрын
粉チーズなし→ピーマン入り 美味しく作れました!
@ショコラ-h6j
@ショコラ-h6j Жыл бұрын
オシャレなナポリタン風ミートパスタ🍝で明日のランチは決まりです✨パパッと作れて助かります👌
@msksgmt7194
@msksgmt7194 Жыл бұрын
明日のランチ決定❤️ コウさんのレシピチャンネルは、もはや唯一無二の存在です😘👍
@norimaki888
@norimaki888 22 күн бұрын
おいしかった ミートボールはカリっとさせるのがこつですね😊本当にそう思いました!
@momocat1112
@momocat1112 Жыл бұрын
いいとこどりのパスタいいですね!焼いた時点でつまみ食いしてしまいそうです。 子どもも喜びそうです!今日作ってみます!!
@みなこ-u6g
@みなこ-u6g Жыл бұрын
いつも簡単絶対美味しい😋明日しまぁす✨✨
@akiki0725
@akiki0725 Жыл бұрын
お肉をきちんと丸めないラフさが気楽で良き❗️です。
@ぽんぽん-h3y
@ぽんぽん-h3y Жыл бұрын
雑い感じが逆にいいですねー 手が汚れないって意外とポイント高いです👌
@ネコくろ
@ネコくろ Жыл бұрын
次の週末のランチメニューに決定です🙋🎵息子も喜ぶこと間違いなしです💕
@dreamer-ik6qp
@dreamer-ik6qp Жыл бұрын
わあ…挽き肉多めに買ってしまったから、明日コウケンテツさんのピーマンの肉詰め作って、残り何を作ろうかなと思ってたところでした‼️なんというタイミング。トマトジュースとペンネでもいけるかな?💦玉ねぎも余すことなく使えそうです。嬉しすぎます‼️
@ちゃん生ハム
@ちゃん生ハム Жыл бұрын
パスタがあまり好きじゃない息子が✨絶賛✨ うめ〜と完食でした❤
@としこ-q1y
@としこ-q1y Жыл бұрын
これは作りますよ🎵美味しいに決まってる❤こうさん、いつもありがとう❤️北海道にも春が近づいてますよー
@ナオリン-p8c
@ナオリン-p8c Жыл бұрын
今日もありがとうございました🥳
@間瀬正子-g2d
@間瀬正子-g2d Жыл бұрын
美味しそうなスパゲッティメニューをありがとう‼️近頃では、ツナパスタを作って、いただいていました🍝😋
@ekou0529
@ekou0529 Жыл бұрын
いいとこ取り✴️3150✴️ 正解出しちゃうところがやっぱりさすがです👏
@yumomi4091
@yumomi4091 Жыл бұрын
コウさん、早速作りましたがすごく美味しかったです✨この倍量作ったので肉はどーんとひとかたまりで焼きながら崩していきました! 我が家ではコウさんのレシピは間違いないと大好評です。これからも応援しています☺️
@佑石川
@佑石川 Жыл бұрын
1.9mmの太めのスパゲティも良いですねえ~😋材料がシンプルでとても作りやすくて助かりま〜す👍
@シマネコ-t1h
@シマネコ-t1h Жыл бұрын
さっそく作りました。コウさんのレシピは、どれも好評でありがとうございました😊
@thrta917
@thrta917 Жыл бұрын
いつもお決まりミートパスタを作っていますが、小さな小さなハンバーグが入っている様で可愛いらしいですね😊皆んな喜んで食べてくれそうです✨
@まさる-y9d
@まさる-y9d Жыл бұрын
ミートソーススパゲッティにもいろいろ作り方あるんですね。大変勉強になりました。😊やっぱりカリオストロの城に出るミートソーススパゲッティに限りなく近いスパゲッティは憧れです。今晩さっそく作ってみます😊😊😊😊😊コウ先生のパスタ動画は最高😊😊😊
@chanpeko8257
@chanpeko8257 Жыл бұрын
タイトルに偽り無し、いいとこ取りでした。
@kinoko2837
@kinoko2837 Жыл бұрын
ミートソーススパゲッティーは、大好きです🌟楽しみにして作ろうと思います❗
@bluegeige
@bluegeige Жыл бұрын
ミートボールパスタ、イタリアとかで結構聞くけど、あまり惹かれなかったのに、このこんがりは絶対やってみたくなって早速作りました!と言っても自家製トマトソースでケチャップとか入れてませんが、こんがりお肉気に入りました!応用できそうですし、これからも使っていきたいと思います。😊 5口ガスコンロ羨ましいです!
@PECO6013
@PECO6013 Жыл бұрын
週末のランチに作りまーす!絶対おいしいやつ✨
@2pingu237
@2pingu237 Жыл бұрын
ミート、ミートナポリタン😊😊😊気取らない、庶民派って感じがして…美味しそう〜😍😍😍
@みずふみ
@みずふみ Жыл бұрын
いつも拝見してます。昨日作ってみました。とても美味しくできました。家族にも好評でした。我が家の定番料理にさせていただきます。
@mk-zo5dj
@mk-zo5dj Жыл бұрын
パスタを自宅で作らない!と宣言していましたが、これは作りたくなるレシピです。
@leciel1365
@leciel1365 Жыл бұрын
素材もシンプルですごく簡単にできるのありがたいです。うちの塩分を控えている家族にも大丈夫そうで助かります。ご飯にかけてもおいしそう!
@ひな-i8u8b
@ひな-i8u8b Жыл бұрын
このミートソースなら 自分にもできそう😆 短時間で作れるのいいですね❗️
@篠田美好
@篠田美好 Жыл бұрын
こんばんは〜🤗 よかった❗️KZbin動画、少し遅れて配信されました。観れました。😂 ミートソーススパゲッティ🍝ボリューミーで食欲そそります〜😋 ひき肉も丁度買ったばかりで、goodタイミング❣️👌 明日、早速作りますねっ💕 美味しそう〜🍝😋💓💓💓💓
@bibi6886
@bibi6886 Жыл бұрын
ルパンのミートボールスパゲティを思い出しました🍝😊
@eri324
@eri324 Жыл бұрын
あっという間にできて、とても美味しかったですー❤😍
@Tanukitty2011
@Tanukitty2011 Жыл бұрын
家族が大好きな要素がぎっしり詰まったレシピですね〜。 みんなが喜んで食べる姿を想像するだけで嬉しくなります。コウさんいつもありがとうございます!
@みゃみこ
@みゃみこ 5 күн бұрын
作りました!めちゃくちゃ美味しかったです❤
@仲田真紀子
@仲田真紀子 Жыл бұрын
ゴロゴロミートスパゲッティーは どうでしょう❤
@かんころもち-m1r
@かんころもち-m1r Жыл бұрын
またまたこんな感じで食べたいと思う作り方が登場です😊たまらんです! サイコー🎉
@りっちゃん-m7q
@りっちゃん-m7q Жыл бұрын
いつも 楽しく拝見させて頂いています 今日 大阪ナポリタン作ろうとしていたのですが ミートスパゲッティだったので 早速作りたいと思います 名付けて ミーボースパゲッティ🍝 なんていかがでしょうか? 笑笑😂 すみません とても コウケンテツ先生大好きで わかりやすく 手軽で お料理大好きになります ありがとうございます♪感謝です
@とみー-s9h
@とみー-s9h Жыл бұрын
少し焼き付けたゴロゴロお肉がうますぎる❤😊
@korokorogirl
@korokorogirl Жыл бұрын
固くなりがちなひき肉が柔らかくて美味しかった。ササッと作れるし最高
@des1500
@des1500 Жыл бұрын
ミートスパゲッティー大好き😆💕 これは是非是非作りたいスパです🤤美味しいや~つ!
@c-historia
@c-historia Жыл бұрын
WOW このビデオは本当にとても素敵です。ありがとうございます。
@宮越里恵
@宮越里恵 Жыл бұрын
私の家のミートソースはスパゲッティの上に挽き肉のトマト煮がのってるだけです。 ソースじゃないし、ミートトマト丼です。私はソースでスパゲッティを食べたいのでケチャップとオリーブオイル、粉チーズと牛乳少し入れ炒め煮てます。ミートソースが何だか分からない傾向です😢
@かおりん-f8z
@かおりん-f8z Жыл бұрын
美味しそうです🍝是非作ってみたい😍 私には孫が二人いるのですが、一人はトマトソース系が好きで、もう一人はオイル系が好きです。それぞれ好きな物が違うのでいつも困っています🤐好みが違う孫が食べてくれるパスタがあったら、また教えて下さい。 因みに孫娘に贈ったコウ先生の絵本を、とても喜んでいました。
@tam4560
@tam4560 Жыл бұрын
ストレスなく作れてとっても美味しかったです!ステキなレシピをありがとう!
@k-pia7463
@k-pia7463 Жыл бұрын
発想がすごいぜ
@ひろ-s7q7q
@ひろ-s7q7q Жыл бұрын
凄く簡単で美味しかったのでリピート確定です😋
@あいちゃん-e8s
@あいちゃん-e8s Жыл бұрын
パスタ料理作るの苦手なんですがこれなら出来そう!美味しそう!やってみます😊
@yumi116
@yumi116 Жыл бұрын
ミートソース大好き💕 この時期食べたかったから嬉しいです😆🎵🎵
@村田香代-q4n
@村田香代-q4n Жыл бұрын
最近、ミートスパゲティから遠ざかっていたので是非作りたくなりました
@nier3838
@nier3838 Жыл бұрын
最近パスタにハマっているので作ってみようと思います😊
@みのり-h7c
@みのり-h7c Жыл бұрын
いつも楽しく拝見しています😂 最後にいつも、コウケンテツさんが食べる姿が何気に好きで、明日これ作ろうってやる気にさせてくれます😊
@ayupino0924
@ayupino0924 Жыл бұрын
ミートソースにもナポリタンにもなれるパスタソースってもう先生最高すぎます!! 明日娘の入試日なんですけど、先生の蒸すミートボール作ったのでお弁当に持たせようと思います!! いつも参考になるお料理本当にありがとうございます😊
@親方ライダー
@親方ライダー Жыл бұрын
合格すれば良いですね💯
@小山内まり
@小山内まり Жыл бұрын
おはよー!コウちゃん!これ週末の昼ご飯にするね!💞
@kohkentetsukitchen
@kohkentetsukitchen Жыл бұрын
👍👍👍
@藤原若-l9r
@藤原若-l9r Жыл бұрын
いや~!!!美味しそう。ミートソース、作って食べたいです!😍🍝🍝🍝甘いナポリタンの要素!🏵️🤩いいですね!たらこパスタも美味しかったので楽しみ〜です!
@haskapp.100
@haskapp.100 Жыл бұрын
ケンテツさん😆うなっとる〜挑戦します。きっと美味しいのが待ってるわ~
@入江久仁子
@入江久仁子 Жыл бұрын
今迄は焦げないように時間をかけてミートソース作ってました。これなら 簡単に美味しいミートソーススパゲッティが出来ますね☺️作ってみたいです 美味しそうですね☺️
@カコカコ-n2r
@カコカコ-n2r Жыл бұрын
うわぁ!めちゃくちゃ美味しそうです😄 ミートボールを入れるパスタ、いつも作ってみたいと思いながらもその過程がわからなくて😅 これなら大好きなミートソースもゴロゴロお肉で大満足できそうです😊 早速作ってみたいと思います❣️
@のりぴ-f6k
@のりぴ-f6k Жыл бұрын
こんな時間に観てしまった…✨ すぐにでも作って食べたい😋
@shinobuchin5049
@shinobuchin5049 Жыл бұрын
ミートに人参やピーマンのみじん切りも入れてみました! 我が家には1.7ミリのパスタしかなかったのですが、それでも十分美味しかったです❤
@りん-y9w5h
@りん-y9w5h Жыл бұрын
トマト缶を使って1ランク上のパスタなのに簡単に出来るなんて流石コウさんですね🍝週末はこれで決まりです🎵
@TAmnos0321
@TAmnos0321 Жыл бұрын
真似して作ってみました!!めちゃくちゃ美味しい~😊リピします!!
@saori3800
@saori3800 Жыл бұрын
明日のお昼ご飯が決まりました😍ありがとうございます😋
@かにかま-m4z
@かにかま-m4z Жыл бұрын
本格的なミートスパゲティ🍝の作り方知りたかったので嬉しいです!☺️
@中村信子-k2y
@中村信子-k2y Жыл бұрын
簡単で、とても美味しそう‼️ ではなくて絶対美味しいですよね👍 是非作ってみます😊 ありがとうございました🎵
@きゅうさん-z8l
@きゅうさん-z8l Жыл бұрын
ミートスパ、大好きです❤ お肉がごろっとしていて、食べ応えもありそうですね😊 もっちり麺もよくソースと絡む感じですね。ぜひ作ってみます!
@尻上がり幸子
@尻上がり幸子 Жыл бұрын
簡単に作れて、とても美味しかったです! レパートリーが増えました!
@猫もも-j4f
@猫もも-j4f Жыл бұрын
美味しそーう🍝 思い付かなかった食材の使い方 絶対作ります😁 明日👍️
@ヤノヒロミ-c1p
@ヤノヒロミ-c1p Жыл бұрын
食べ応えがあって美味しそうです☺️✨久しぶりにミートソースのパスタ食べたくなりました😊💛🧡✨🌈
@ki-yo8646
@ki-yo8646 3 ай бұрын
最高です!
@toratoratora4911
@toratoratora4911 Жыл бұрын
食べ応えありそう😆✨ 作りながらワイルドって仰ってたので、ワイルドミートスパゲッティ、というのはどうでしょう?😊
@tomokon9870
@tomokon9870 Жыл бұрын
ミートパスタ作りました🍝何度も作ったことのある料理がコウさんの作り方でこんなに美味しくなる!?とあらためておもいました。ひき肉を一口大の大きさにすることで肉肉しく、焦げ目がついてそれがうまみとなって3150❤
@user-xx4cz1sd3f
@user-xx4cz1sd3f Жыл бұрын
美味しそー❤作ってみます‼️
@8めい
@8めい 8 ай бұрын
悪阻が終わったら作ってみよー!
@saka2945
@saka2945 Жыл бұрын
みんな大好き⤴️ お肉ゴロゴロで嬉しいですね🎵
@Aoi_rico
@Aoi_rico Жыл бұрын
食べたい。明日これにします
@ももまかお
@ももまかお Жыл бұрын
憧れのミートソース❤作りたい気力が⤴️コウさんありがとうございます😊
@mamasonora9714
@mamasonora9714 Жыл бұрын
コウさんのレシピいつも正解です!週末作ります。ありがとうございます😊
@ii-ts1ln
@ii-ts1ln Жыл бұрын
これこれこれーーー! 娘が好きなのーーー👍 このレシピで作って 絶対美味しいって言わせるからーーー❣️ ありがたいレシピ😍感謝❤
@あいちゃん-e8s
@あいちゃん-e8s Жыл бұрын
娘が気に入っちゃいまして本日2度目です、お肉を混ぜる焼く工程を娘がしました。ふたりでお料理の勉強になりました😊ほんとうに美味しいパスタって家でも作れるんですね!
@onsentamago93
@onsentamago93 Жыл бұрын
ぜっったいつくります🥺❤️❤️❤️
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