KOMPOT Z GRUSZEK - prosty i sprawdzony przepis

[@izabelag5393]

Pamiętam jak w dzieciństwie robiłam z babcią kompot z gruszek i ona wrzucała obrane połówki gruszki do miednicy z wodą do której dodała ocet spirytusowy 10%, myślę że tak z łyżkę , żeby owoce nie ciemniały. Dzięki temu można było je wszystkie obrać i oczyścić a potem na spokojnie układać w słoikach. Może komuś przyda się ta rada 😊 Pozdrawiam!

[@annamagdalena8220]

Nie ma to jak kompot z gruszek w zimie 😋

[@owocowyy_5979]

Dobry kompocik 😋

[@mariawendt6978]

Dziękuję za dobre objaśnienia .

[@elzbietaaffek1356]

Fajny tutek, dziękuję, zrobiłam dzisiaj 5 słoików litrowych tylko jak ktoś sugerował najpierw obrałam a potem gniazda i na ćwiartki, no i musiałam coś po swojemu - dodałam na każdy litr sok z połówki cytryny. Choć lubię nie dodałam goździków bo nie wiem czy malutkie dzieci mogą jeść/pić/coś z goździkami.

[@marzenavita6951]

👍😃

[@raffuja7321]

czy trzeba obierac ze skorki?ja lubie z chrupiaca skorka

[@dziakowiectv2704]

Nie trzeba, to kwestia gustu.

[@marzenavita6951]

Robię identycznie tylko nie dodaje gozdzików😉

[@agroursus851]

Witam.Dlaczego gruszki są jeszcze na drzewie i są twarde jak 2 lata temu były już miękie w sierpniu?Dziękuje za odpowiedź.

[@dziakowiectv2704]

To jest kwestia pogody. Dwa lata temu mieliśmy rekordowo ciepły rok i wszystkie owoce dojrzewały kilka tygodni wcześniej. Proponuję zebrać wszystkie owoce i przenieść je do pomieszczenia ogrzewanego, a na pewno dojrzeją. Pozdrawiam

[@dawidd7852]

Z gruszek kompotu nie lubię wolę wiśniowy😁. Pozdrawiam

[@cezarycezary863]

🥝🥝🥝🥝🥝🥝

[@kazimierzhaczykowski8486]

Jesli owoce po pasteryzowaniu w sloiku sa uniesioneod dna sloik powinien byc dobrze zrobiony

[@marzenaaniocha7556]

Można gruszek nie obierać?

[@dziakowiectv2704]

Można, ja dzisiaj robiłem kompot bez obierania.

[@piotrwachowski4841]

a nie lepiej obierać gruszki przed pokrojeniem na ćwiartki?

[@dziakowiectv2704]

Można, jak kto woli.

[@gimbueuropa5904]

Po co cukier do słodkich gruszek?

[@dziakowiectv2704]

Kwestia gustu, jak zalejemy je wodą to cukier będzie rozcieńczony i kompot wyjdzie ostatecznie mało słodki.

[@rafaukomski6184]

Rozumiem, że przy zalewaniu gorącą wodą lub zalewą słoika z owocami to pasteryzujemy słoiki jak ostygną.

[@dziakowiectv2704]

Najlepiej pasteryzować od razu, żeby nie tracić ciepła.

[@barbarakoak7133]

Gruszek się nie powinno się obierać chyba że skórka jest brzydka a żeby nie ciemniały dodaje się łyżkę octu na litrowy słoik😊😊

[@dziakowiectv2704]

Też tak uważam, jednak ciężko znaleźć osobę, która będzie chciała jeść gruszki z kompotu ze skórką

[@barbarakoak7133]

@@dziakowiectv2704 To co wartościowe najbardziej się wyrzuca 😀

[@szczupak2301]

Wystarczy 10 min gotować

[@arturxd8434]

Ja bym wolał ze skórką i bez cukru

[@prosperi5073]

Najgorsze co mozna zrobic kompotowi z gruszek to obrac je ze skorki i doslodzic cukrem.

[@sebastiankaczmarczyk7214]

No ale po co obierać

[@dziakowiectv2704]

Niektórym przeszkadza twarda skórka.