Domowy Ocet Jabłkowy - Jak zrobić? Wszystko co potrzebujesz wiedzieć.

Link zniżkowy na zakup wyciskarki wolnoobrotowej: www.lepszesoki...
Wspierasz także dając łapkę w górę, komentując i/lub udostępniając, dzięki.
TEST OCTÓW PO 3 LATACH (30.8.21): • Testy domowych octów j...
ODC KOMBUCHA: • Kombucha - jak zrobić?...
SKŁADNIKI NA OK. 3,5 LITROWY SŁÓJ:
- Ok 1kg jabłek
- 2l przegotowanej wody (w temp. pokojowej)
- Cukier w ilości ok 100g na 1 litr wody. Im słodsze owoce tym mniej potrzeba cukru,
ale szczególnie na początku przygody z domowym octem, lepiej trzymać się tych w
miarę sztywnych proporcji. (MIÓD: 6-8 łyżek na 3l wody).
FB - / zdrowogotuje
INSTA - / zdrowe_._zycie
Jak powstaje ocet?:
"Fermentacja octowa jest procesem biochemicznym w wyniku
którego powstaje kwas octowy. Zdolnością wytwarzania tego kwasu, w wyniku niecałkowitego spalania alkoholu i zdobywaniem w ten sposób energii, odznaczają się przede wszystkim bakterie octowe, należące do rodzaju Acetobacter. Pod wpływem enzymów wytwarzanych przez bakterie octowe etanol utlenia się z wykorzystaniem tlenu z powietrza do kwasu octowego z wydzieleniem wody." (www.e-biotechno...)
Domowy ocet zawiera m.in:
- Spore ilości potasu, a więc +10 pkt dla narządów wewnętrznych, szczególnie serca, nerek, mięśni, układu nerwowego oraz pamięci i koncentracji.
- Żelazo, Witamina E, Pektyny, Bioflawonoidy, Sód, Fluor, Fosfor, Miedź, Wit B6, Tiamina, Ryboflawina, Niacyna, Likopen, Beta-Karoten, Kwas Pantotenowy.
- Do tego: Kwas jabłkowy i Octowy które są mocno antybakteryjne i antygrzybiczne.
- Można mieszanką wody z octem (1:1) spryskiwać stopy, ukąszenia czy zmiany alergiczne, a nawet łuszczycowe.
DO ZASTOSOWAŃ KULINARNYCH/WEWNĘTRZNYCH SPRAWDZA SIĘ NP JAKO:
- Najpopularniejszy, najprostszy napój czyli: szklanka letniej wody z 1-2 łyżeczkami octu rano lub wieczorem. Pić można profilaktycznie ale taki napój bardzo dobrze sprawdza się też jako pomocnik w zwalczaniu wszelkich infekcji gardła. Wtedy oprócz picia można też taką mieszanką gardło przepłukiwać.
- Ocet odkwasza organizm, co oznacza że pity przyczynia się znacznie do powstawania w naszym przewodzie pokarmowym a co za tym idzie całym organizmie, środowiska zasadowego. Zasadowe, czyli takie w którym wszelkie bakterie, wirusy, pasożyty a także komórki nowotworowe nie przetrwają zbyt długo. Zasadowe środowisko wewnętrzne = zdrowie.
- Niektórzy uważają też, że ocet jabłkowy wywołuje uczucie sytości, a więc pośrednio wspomaga odchudzanie. Nie zauważyłem, ale twierdzi tak sporo osób więc może u kogoś się to sprawdzi. Może dzieje się tak, dlatego że jak twierdzą jeszcze inni - ocet dobrze wpływa na poziom cukru we krwi, stabilizuje go, a brak skoków poziomu cukru to brak nagłych napadów głodu, czy apetytu na słodkie.
- Ponoć pity na czczo jest boosterem serotoniny.
- Zawiera dużo łatwo przyswajalnych witamin i mikroelementów, oczyszcza organizm z toksyn, ułatwia przyswajanie wapnia, co szczególnie przy osteoporozie jest niezwykle ważne.
- Ocet jabłkowy pomaga zwiększyć wrażliwość na insulinę. Jest więc szczególnie przydatny dla osób, które zmagają się z cukrzycą, ale nie tylko. Najlepiej spożywać dwie łyżeczki płynu przed snem, by wspomóc swoje zdrowie.
- Tzw "Drink Mocy" pomagający na wszystko: Szklanka letniej wody łyżka stołowa octu i łyżeczka miodu. Leczy przeziębienie, oczyszcza organizm z toksyn.
- Kuracja octowa może być niewskazana dla osób chorujących na zaawansowane wrzody żołądka.
ZASTOSOWANIA ZEWNĘTRZNE:
- Z uwagi na działanie antybakteryjne świetnie sprawdza się np w leczeniu trądziku i zmian skórnych, brodawek, wyprysków, kurzajek. Aby zrobić najprostszy tonik do twarzy, domowy, bez zbędnej syntetycznej chemii, wystarczy że wymieszasz domowy ocet jabłkowy z przegotowaną i ostudzoną wodą w stosunku 1 do 1. Przechowywać najlepiej w temperaturze pokojowej, w szklanej i szczelnie zakręconej butelce lub słoiku. Używaj ostrożnie w okolicach oczu, ale to chyba oczywiste.
- Inne zastosowanie tak sporządzonej mieszanki, tj. w stosunku 1 do 1, to płyn po goleniu. Działa łagodząco na skórę, a sam zapach octu szybko wyparowuje.
- Płukanka/Wybielacz do zębów, pomocy także w profilaktyce paradontozy: Na szklankę wody dodajemy łyżkę naszego octu i dobrze mieszamy i płuczemy jamę ustną.
- Dodając do wody podczas kąpieli, w ilości trochę większej bo ok 0,5 - 1 szkl. na standardową kąpiel.
MUZYKA:
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0 creativecommons....
Mountain's Lullaby by Oshóva / osh-va
Music promoted by Audio Library • Mountain's Lullaby - O...
+
Smells Like Summer (Original Mix) by Del / del-sound
Music by Audio Library • Smells Like Summer - D...
+
expression by Pold / pold-music
Music by Audio Library • Expression - Pold (No ...

[@zdrowezycie]

TEST OCTÓW PO 3 LATACH :V (Film z dnia 30.8.21): kzbin.info/www/bejne/lZPbfJJ7a72oY6M

[@jadwigaciesla2757]

Czy mogę do robiocego się już octu dodać wycisniete malinki lub aronie

[@zdrowezycie]

@@jadwigaciesla2757 Osobiście nie robiłem jeszcze takich myków. Pewnie jest to wykonalne, ale nie mam żadnych doświadczeń w z takim dodawaniem.

[@jadwigaciesla2757]

@@zdrowezycie dzięki ale mi to nie pomogło

[@Mirka_1505]

Każde słowo precyzyjne! ... Jeszcze nigdy nie robiłam octu jabłkowego, Gdy słuchałam, to jak związek z człowiekiem, żywa relacja, dojrzewająca z wiekiem. Pasjonująca substancja. Muszę się dobrze przygotować. Mam jabłka słodkie, niezbyt soczyste, czy to lepiej czy gorzej? Pozdrawiam pana serdecznie. 🍏🍏🍏

[@zdrowezycie]

@@Mirka_1505 Moim zdaniem słodkie, twarde jabłka super się nadadzą.

[@kanikula22]

Ten filmik powinien być nagrodzony jakąś nagrodą, wszystko jest praktyczne i sprawdzające się, ukłony i pozdrowienia dla realizator. 👍

[@frida9840]

Już robię ,,dziękuję Panu bardzo ,,wyczerpujące ....

[@Dobre.Bajki.Dla.Dzieci]

Totalnie się zgadzam! Robiłam rok temu swój pierwszy ocet: wyszedł cudowny, w tym roku wróciłam!

[@krystynaczogiel8489]

Fajnie się Ciebie słucha Rzeczo konkretnie przekazane wiadomości

[@kasiajaworowy7761]

Rewelacyjny filmik. Dziękuję.

[@user-il5hc6dd2i]

Polecam jak do tej pory najlepszy przepis , dokładny

[@elzbietazapalska3821]

Nareszcie ktos wytłumaczył jak to jest z "wystawaniem"owoców😊

[@Peacefulmind55]

Mój najlepszy ocet jabłkowy wychodzi ze spadów. Najpierw moczę je w wodzie z sodą przez 2 godziny, potem okrawam i jeszcze raz płuczę w czystej wodzie. Dalszy proces według tego nagrania. Życzę wszystkim udanego octu 😁

[@teresagrzechnik2393]

Prawda;z każdym rokiem jest smaczniejszy!obecnie używam 3-letniego i chce się go pić nawet sam, bo jest przepyszny!

[@herubinek7]

Przeleciałem kilka 'instrukcji' robienia octu i dopiero Twoja jest taka, którą rozumiem, od początku do końca w dobrej kolejności, bez dygresji. Dziękuję :)

[@nutrikompass4477]

Mam nadzieje, że moja nie była taka zła 😅

[@SilverDreamful]

Robiłam pierwszy raz i wyszedł przepyszny. Kwaśny, aż w uszach drze :) Dziękuję !

[@ewelinka3]

Najlepszy materiał o robieniu octu jaki oglądałam, dziękuję i pozdrawiam

[@marekk6987]

Esensjonalny,bardzo wartościowy,bogaty w witaminy ocet uzyskuje się: 1.Obrać jabłka ze skórek. 2.Z pozostałości pozyskać sok,który po sedymentacji należy połączyć ze skórkami. 3.Do całości dodać rozdrobnioną dziką różę wraz z pestkami,dosłodzić lekko miodem. Uzyskany ocet,to Szef szefów wszystkich octów,to spiżarnia pełna witamin i minerałów👍

[@katarzynaborowska3095]

Niezwykle pomocny film! Wytłumaczył Pan wszystko jak najlepszy nauczyciel. Bardzo dziękuję.

[@tomaszchaadaj3957]

Profesjonalista. Już trzeci rok będę robił z jego przepisu. Wielkie dzięki za pomoc.

[@annagasparin5676]

Ile cukru

[@zmatusiewicz]

Przepis doskonały,podany bardzo precyzyjnie i naprawdę rzeczowo. Dziekuje

[@dankakorcz4783]

Serdeczne dzięki ! super dokładnie i zrozumiale przekazałeś cenne informacje. Dzisiaj zabieram się za zrobienie octu na cały rok :)

[@halinajozefecka4946]

Ja w ub.roku zrobiłam że spadów i ocet wyszedł cudny. Pięknie się wyklarował i jest pięknie przeźroczysty. Jeszcze mam prawie 2 butelki, ale już naprawiam nowy z tegorocznych jabłuszek.

[@Mahatma.Gandhi]

*_10:37_**_ Według wszystkich innych źródeł, które oglądałem, pierwsza faza, czyli fermentacja alkoholowa, kończy się tym, że jabłka opadają na dno. Ty twierdzisz, że pływają pod powierzchnią. Jak to w końcu jest? Jak rozpoznać, że zakończył się proces fermentacji alkoholowej i można, chociaż nie trzeba, np. odcedzić ocet. Pozdrawiam i dziękuję za film! 😃_*

[@wiesawamitka5592]

Mam ocet 10 letni jest bardzo dobry klarowny wręcz kryształ nadal bardzo dobry smak.

[@agnieszkazygmunt907]

Nie wiem czy można by było w sposób bardziej wyczerpujący podać procedurę wykonywania octu..Wspaniały film. Dziękuję. Idę robić ocet.😃 Daje suba i łapkę w górę.

[@konfederacjawolnosciniepod826]

Ja również daje suba a sąd mam swój także jabłek czy też gruszek również i innych owoców także będę eksperymentował latem 💪🏼

[@robertsmigiel9582]

Konfederacja Wolność i niepodległość ja z ziół robię i dzikich jablek

[@TVJutrznia]

Ja korzystam z octu jablkowego ojca mateusza. Rewelacja.

[@krystynamarchelewicz2724]

Yyuù⁷uť8

[@krystynamarchelewicz2724]

Yyuù⁷uť8

[@spokojnylektor7144]

Świetny materiał, podany bardzo dokładnie i precyzyjnie. To nie zawsze się zdarza. Oglądnąłem przed tym filmem jakąś dietetyczkę jak mówiła jak zrobić ocet to nic z tego nie zrozumiałem za wiele tylko ona sama cieszyła się jak mówiła.

[@plejady]

ja nie rozumiem co ty piszesz i tylko sam sie ciesze ze taki gl;upi jestem

[@plejady]

Tez tak uwazam ze swietny material - nadaje sie znakomicie na dziennik telewizyjny poznego Gierka -

[@sokol5557]

Robię z obierek, młody piję z wodą i miodem, świetnie smakuje.

[@bmmb3855]

Bardzo dziękuję za rzetelny przekaz zrobienia własnego octu - akurat sezon się zbliża ,jabłka rosną na działce i na pewno wykorzystam recepturę - pozdrawiam serdecznie i jeszcze raz wielkie dzięki 🍎♥️🙋

[@krzysztofwnek123]

Najlepszy przepis z wszystkich jakie znalazłem na YT, niezwykle wyczerpujący ! Zrobiłem, wyszedł rewelacja, dziękuję :) Jabłek nie wyrzucałem, zrobiłem musztardę na ich bazie, znajomi byli zachwyceni, moim zdaniem warto .. Pozdrawiam i jeszcze raz dziękuję :)

[@piotrmasica143]

Mam butelkę takiego octu co robili rodzice i ma ok 25 lat .... co tu dużo mówić aż szkoda go używać jest rewelacyjny. (znaleziony w piwnicy)

[@spriteespritee1237]

Piotr Masica 25 lat 😱😱😱😱niwiarygodne.smacznego

[@marysienka7469]

O ja mam ocet jedno roczny ale macierz spożyła pół słoika 5 litr

[@andrzejszutenbach834]

Przepis bardzo dokładnie wyjaśniony. GRATULACJE DLA AUTORA!!! Mam zawsze ocet po 2-3 tyg. i dłużej już go nie poddaję fermentacji. Zawsze wychodzi i gotowy do picia. Ja robię jeszcze ocet jabłkowy,dodając maliny, dziką różę, pigwę,rewelacja! a matkę dodaję do następnego octu, następuje szybciej fermentacja.

[@JaninaJot]

@@WorstDruidEU Zasadniczo gdy owoce są pod powierzchnią wody, to nie trzeba ich mieszać.

[@plejady]

Gosia ty sie popisalas tutaj z tym octem- powiem nie popisuje sie Gosiu ( co za lizuz)

[@aniakowal151]

Pierwszy raz na kanale. Przesympatyczny jesteś a film super, kompetencja, wiedza. Dziękuję

[@ajajkaagafaf3156]

Tragedia,że zwykłego octu jabłkowego pan produkuje wszystko,końca nie widać.

[@brunonkosobucki4305]

Dziękuję i przede wszystkim nie z plastikowej butelki 👍😉👏

[@renatawas5496]

Dziękuję za dokładny opis i wskazówki dotyczące wykonywania...

[@joannapiotrowska3618]

Ocet zrobiony z tej receptury trzymałam 3 lata i nadal był dobry Dziękuje Dziś robię nowa partię

[@Roza-pj6zc]

Właśnie w ubiegłym tygodniu robiłam ogóreczki z octem jabłkowych z 2016 roku, czyli letnim🙂 Są wyśmienite!

[@janina232]

Pięknie pokazane Jednak coś doradzi Aby muszki nie fruwały wokół słoja można postawićaly słoik napełniony 1/5 wody z dodatkiem cukru i odrobiny octu Muszki będą tam wchodzić i się potopią A gdyby jeszcze pozostały w słoiku to nakrętka zrobi swoje I pomieszczenie będzie wolne od natrętów

[@joannadorothy]

dziekuje za lekcje robienia octu. bardzo ladnie zrobione video .

[@teresagruchaa7084]

Dziękuję za wiadomość dużo skorzystałm z ciekawych porad

[@kanikula22]

Bardzo dokładnie i dogłębnie opisany proces wytwarzania octu, sama robie go od ponad roku i na podstawie różnych wcześniej obejrzanych filmików z różnymi efektami; ale generalnie niezłym. Ten filmik jest kwitesencja poprzednich czyli bije je na głowę, Brawo. Jedna tylko uwaga z domowych jabłek naprawdę wszystko nadaje się na ocet czyli miaz, skórka, ogryzek, pestki a nawet ogonki. Wszystkie te części mają cenne wartości, które szkoda zmarnować wyrzucając. Radzę spróbować. :)

[@plejady]

To bimber z domowych jablek mowisz?

[@jeremyaberdeen7136]

Wielkie dzięki, super przedstawiłeś wszystko, co i jak. Czekam na filmik z degustacji kilkuletniego octu. Pozdrawiam.

[@ml-fu3er]

👏👏👏 znalazłam tu wszystko co najistotniejsze , dziękuję 💖

[@Loulou_et_Effi]

Super filmik! Jasno i klarownie. Pozdrawiam

[@iza8133]

Dziękuje za ten filmik który zawiera mnóstwo cennych informacji :)

[@jjjjjjjj1622]

Świetny poradnik. Powinien Pan częściej nagrywać. Mój ocet już,, się robi,, Dziękuję za tutorial

[@lidkaklecz5729]

Super przepis klarownie przedstawiony, dziękuję ❣️🤗

[@jola2904]

Prosty i klarowny przekaz, teraz bez problemu dam sobie radę. Wielkie dziękuję :)

[@jadwigajaworska7834]

Super dokladne instrukcje jak prawidłowo krok po kroku zrobić dobry ocet. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie Jadwiga

[@judytaamos977]

Super przepis👍 Wszystko jasno, klarownie przekazane. Teraz tylko muszę się postarać o odpowiednie jabłka i do dzieła ☺️ Dzięki za ten filmik☺️

[@barbaraposka4844]

Dziękuje za wykład bo szykuję się do przecedzenia dużo się dowiedziałam bardzo ładnie wytłumaczone jeszcze raz dziękuje i pozdrawiam

[@marta5266]

Bardzo dziękuję za ten filmik !😊 Daje komentarz po ponad miesiąca czekania -jabłka z własnego ogródka! Ocet wyszedł tak dobry ! Powstała matka!😊 Czego chcecieć więcej? Będę dalej robić, dla siebie i dla rodziny! 💚❤💚🍎🍏

[@RedmiNote-ho2si]

Bardzo dobrze Pan tłumaczy...bardzo dziękuję

[@elzbietadudzinska10]

Genialne.....💞🍀💞 Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 🍀💕🍀

[@nutrikompass4477]

Super, ja nigdy nie wyparzam słoików. Zawsze wcześniej po prostu umyje i wysusze. Ocet wychodzi pyszny a matki octowe piękne, jędrne i grube☺️😉❤ pozdrawiam

[@elapiolunowska1059]

Przeskoczyłem z innego programu o robieniu octu i teraz wiem dużo więcej na ten temat

[@asiabohosinska2717]

Genialnie wszystko wytłumaczone. Tak jak lubię, z perfekcyjną precyzją, krok po kroku. Szukałam tego w necie. Wiele odpowiedzi znalazłam na moje pytania. I dobrze, że muzyka już ciszej bo zaglądałam do wcześniejszych filmików i aż uszy bolały, a ja tam chciałam słuchać tego co mówisz. Opowiadasz tak ciekawie, że nawet bez tej muzy byłoby oki. Liczy się wartość merytoryczna materiału, a u Ciebie jest doskonała. Dziękuję i życzę powodzenia. :)

[@plejady]

ja usilowalem zrozumiec ten film ale to mozgowe skroty papuasow nic nie zrozumialem i nie rozumiem nawet co do ciebie pisze - poddaje sie

[@xKrysiaczek]

@@plejady bo to ty papuas jesteś!!!

[@plejady]

@@xKrysiaczek Krystyna za kare prosze wejsc ale to natychmiast do windy! N akazdym pietrze mieszkancy wiezowca beda wrzucac do windy to paparykie to ziemniaki, to sery to buraki- prosze zaczac gotowac ! Ja na siodmym pietrze dorzuce siedemdziesiat kilogramow ogorkow kiszonych))) Oraz wszyscy kolesie z braci Marx dolacza by odegrac swoja scene z kaczej zupy .A ty Krystek gotuj wywar......sciskam kciuki bys sobie poradzila ale i bez sciskania kciukow wiem...wiem ze sobie poradzisz..jestes dzielna bohaterka rechot

[@danutakruppik-exler1973]

Bardzo dziękuję za wspaniały film. Przechodzę do działania. Pozdrawiam serdecznie.:)

[@magdalenagrzyb1393]

Dziękuję za konkretnie i fachowo przekazany przepis na ocet jabkowy . Pozdrawiam

[@jannork7533]

Bardzo fajny przepis, szukałam na różnych stronach, ale ten filmik zawiera odpowiedzi na wszystkie moje pytania😅

[@franciqking4326]

Doskonały przepis ! :)

[@jangolec5629]

Nie musimy mieszać nastawy na ocet dwa razy dziennie Wystarczy ten etap czyli fermentację alkoholową zrobić bez dostępu powietrza. Po prostu zrobić wino i dopiero wtedy przykryć go gazą po to żeby był dostęp powietrza

[@czesawabogusawska5012]

Na muszki jest rada przed otwarciem słoika włączyć odkurzacz i je połapać to działa

[@plejady]

Dyson czy inny bo Dyson drogi

[@annaherda5642]

Chyba najlepszy materiał jaki obejrzałam. Ja popełniłam błąd ,wyrzuciłam matkę octowa, bo myślałam, że jest to pleśń. W pozostałych stwierdzeniach się z Tobą 90 procentach, a sfermentowane owoce zuzywamy na musztardę.

[@annawojna6805]

Świetny materiał , dzięki niemu nie wylałam mojej mętnej produkcji tylko zostawiłam do dalszej fermentacji .

[@wandatunia2332]

Dziękuję

[@iwa7239]

I to jest dokładny przepis. Bardzo dziękuję 🙂

[@krystynadybas9571]

Wstaję już i biorę się za robienie octu bo będę pić!!👍🏻👍🏻👍🏻

[@JanKowalski-op6rf]

Ja mam sposób: - robię sok w sokowirówce lub w wyciskarce. Sok wypijam a ten moszcz pozostały z jabłek wkładam do słojów i robię ocet jabłkowy. Wydaje mi sie ze lepiej z takiego rozdrobnionego moszczu uwalniają się składniki.

[@janinakajewska2308]

Dziękuję za przepis octu jabłkowego zrobił am go tak jak podano wyszedł bez szwanku stosuję 3razy dziennie i czuję się świetnie warto go zastosować dla zdrowia .

[@usianowak7751]

Zacznę go pić juz ocet jabłkowy zrobiłam zobaczę efekty.

[@annabaran5960]

To ocet mi sie udal bo wytworzyla sie matka super dziekuje

[@helenaszewczyk3637]

Witam Pana, dziękuję za przepis i za bardzo dokładny opis wykonania. Pozdrawiam😀

[@plejady]

witam pania bardzo ciekawy komentarz i bardzo dokladny opis wykorzytsania komentarza

[@monikapi6368]

Zrobiłam ocet jabłkowy z Twojego przepisu i wyszedł bardzo dobry. Ale po przecedzeniu, nie wyrzucałam tych sfermentowanych jabłek, bo jedzenia marnować nie lubię ;-) Znalazłam przepis na musztardę, gdzie bazą jest pulpa po occie jabłkowym, zrobiłam i jest doskonała, jak sam ocet. Polecam!

[@taszkalico5716]

polecam rajstopy takie stopki damskie do zamykania słoików 😅, dziekuje za wartościowy materiał ! Pozdrawiam .

[@jozefinak1855]

Bardzo dziękuję. Mnóstwo ciekawych i wartościowych informacji. Super prowadzony komentarz. Pozdrawiam serdecznie i jeszcze raz dziękuję 👍😘

[@beatak9624]

Super filmik,fajne szybkie tłumaczenie 👌

[@NaturalnaSuplementacja]

Dziękujemy za super przepis, fajnie się słucha, pozdrawiamy!🙂

[@elafuchs613]

a ja nadal niewiem co z ta matka octowa zrobic czy ona jest do wyrzucenia czy zlewac do butelek z ta matka octowa

[@marysiamery575]

Super filmik, samo zdrowie. Odkąd zaczęłam robić sama ocet, ten że sklepu używam tylko do porządków w kuchni i łazience. Pozdrawiam

[@antonowka5940]

Ocet robię od co najmniej 25 lat. Mój ocet fermentuje 4 tyg. i dojrzewa 2 tyg.w tej samej temp.. Przechowuję w lodówce przez kilka łat lub,jeśli zrobię zbyt dużo,rozdaję rodzinie i przyjaciołom. Z ciekawością wysłuchałam Pańskiego przepisu,jest taki sam jak mój,z tym,że u mnie nieco więcej cukry, lub tylko na miodzie. Pizdrawiam i dziękuję.

[@annalevosinski254]

Dziekuje ci bardzo za super przepis na ocet jablkowy

[@zofiakokowska9868]

Dzieki za świetny przepis, wiedzy nigdy za wiele plus własne przemyślenia i wnioski. Ponadto elokwencją językowa,to naprawdę juz ,,cacko,,, Pozdrawiam. Emerytka z Bia-lego.

[@wiwo8422]

Dobry program, prawdziwe informacje. Sprawdzałem.

[@plejady]

ty tak lubisz wszytsko sprawdzac? sprawdz sobie czy masz czyste gatki? sprawdziles? nie ma zapachu?

[@JaM.essa0001]

Dokładnie zdrowy i smaczny👍szacun🙋‍♂️

[@majawozniak8625]

Super szczegółowa instrukcja, dziękuję i zaczynam swoje nastawy ;))

[@majawozniak8625]

Ojoj, nastawilam tegoz dnia, a to sie zamieniło w gęstą galaretowata maź, i wytworzyła się piana. Co poszło nie tak?

[@poteznakecharitomene8308]

Tego "skurczy-byka" można robić także w GLINAKACH 🙂

[@paulinabodnar13]

Wczoraj wlasnie wyrzucilam pieknie juz pieniacy sie zastaw bo niestety pojawila sie plesn. Myslalam nawet o dociazeniu jablek mniejszym sloiczkiem ale obawialam sie,ze zabierze za duzo powietrza. Widocznie zbyt malo mieszalam. Sprobuje jeszcze raz. Moze zakupie spiecjalny sloik z dociazaniem,widzialam taki na jednym z filmikow. W kazdym razie rady zawarte w tym filmiki bardzo przydatne. Pozdrawiam! ;)

[@lemonbalmfactory655]

Dobry film. Tnąc jabłka nożem już dokonujesz kontaktu z gniazdem nasiennym, to się nazywa posiew. Przy myciu w misce lepiej jest opłukać owoce. Jak wyszło to super. Ten rozpad to maceracja a to jak się klaruje to sedymentacja. Praktyka czyni mistrza...😀Zero czepiania się tak gwoli ścisłości.

[@AZ-ve9km]

A jak sie zlewa ocet to dekantacja. Chuj z tym

[@halinajozefecka4946]

Trzeba bylo zostawić na muszki kwasowki pułapkę, czyli w jakimś słoiczku postawić obok ocet spirytusowy, przykryć folią, naprężyć ją, zabezpieczyć gumką recepturką, następnie ostrym narzędziem podziurawić folię. Muszki będą włazić, ale już nie wyjdą z tej pułapki.🙂 Działa!

[@faraonek7595]

obok sloikow ustawiasz maly sloik, bez zakretki, w srodku plyn do naczyn,woda, ocet i jakis sok-wszystkie muszki lapiesz do tego :)

[@ml-fu3er]

Świetne rady, dokładne i poruszające ważne detale. Do przykrycia słoja polecam damską chelankową skarpetkę. Muszki nie mają szans. Pozdrawiam

[@endrjuendrju761]

przy męskiej, kilkudniowej skarpecie te muszki nie tylko nie mają szans przedostać się do nastawu ale nie mają szans na przeżycie :) :)

[@sarka350]

a co to jest ta chelankowa skarpetka, bo nawet wujek google nie wie..

[@arturherman2212]

@@sarka350 Tego nie wiedzą nawt najstarsi indianie...

[@frania3259]

Ja też nie wiem co to jest ta chelankowa skarpeta

[@halinakimak4676]

Sarka - skarpetka damska krótka do kostki z tego samego jest co rajstopy damskie.

[@magorzatabeben5733]

Robię ze spadów tzn obierków po zużytych na szarlotkę spadach . Jest lekko mętny i bardzo dobry .

[@milena_laroix]

Super. Te mety z occtu sa bardzo zdrowe. Nigdy ich nie wyrzucam. Problem jest jedynie, kiedy plukam nim włosy, bo ja stosuję swoje octy nie tylko wewnetrznie 😊

[@tompodgorski3598]

Dobra robota . Pozdrawiam i dziękuję za materiał.

[@barbarajuszczyk3236]

Super przepis, ja dodaję jeszcze maliny

[@alicjana8]

Ja w ubiegłym roku zrobiła ze skórek czerwonych jabłek. Wyszedł różowy ocet. Narobiłam go tyle, że mam go do dziś

[@elasc8114]

Robiłam że skórek renety i pestek malin, malinowy był super a jabłkowy ma już 3 lata 🙋‍♀️

[@AnnaMaria-jp7sl]

Zrobilam ze spadow wyszedl wspanialy wlasnie pije z miodem zrobilam jeszcze raz 3 duze sloje👍pozdrawiam😀

[@servicemobile7017]

Bardzo dobrze wyszedł, kobiety zazwyczaj mają więcej zmysłu, tej intuicji w gotowaniu. Chyba czesciej dziewczynki pomagają mamie w kuchni:) Tak tylko myślę, że lepiej trzymać się tego co autor przedstawił jeżeli rozpoczynamy przygodę z wyrobami, jesteśmy amatorami albo ciężko nam wykonać przepisy z książki kucharskiej(Myślę, że wiele osób skorzysta z tego przepisu) . Pani Aniu skoro Pani potrafi robić ze spadow, ma pojęcie o tym... to po co oglądać tak długi filmik i łopatologiczny? Jeżeli ma Pani tradycyjną metodę i potrafi wskazać więcej wskazówek lub jest Pani z zawodu kucharka etc. Itd. To zapraszam do konstruktywnej przechwalki np:filmik pod tytułem:"Ocet z owoców. Jak przygotować mając jabłka zbierane z ziemi, tak żeby ich nie zmarnować." Swoją drogą poprostu zrobił super robotę, wybrał najbardziej uniwersalne jabłka, które będą podobne czy to na Pomorzu czy na Dolnym Śląsku lub w Lubuskim. Dał wiele wskazówek, które pozwalają w łatwy sposób odwzorowac cały proces. Sam osobiście, napotkałem wiele drobnych przeszkód jak miałem czas i sam wytwarzalem czy gotowalem. Głównie polegających na pomijaniu szczegółów typu "nastaw piekarnik na 300 stopni po 6-9 min ciasto do pizzy będzie odpowiednio cienkie, lekko chrupiące i nadające się do jedzenia..." a mój piekarnik miał stop na 250 stopniach, więc musiałem kombinować, specyficzny przepis z włoskiej pizzerii, coś tam było z drozdzami i roztworem który 2 razy rósł (łącznie godzinę) i trzymając dłużej poprostu cały placek był jak chrust, dając grubiej nie było już tego smaku i robiło się błotko hehe ... Chodzi mi tu o konkrety, bo nieraz odtworzenie warunków jest kłopotliwe jak chcemy osiągnąć bardzo zbliżony efekt czy identyczny. Dobry kucharz szybko przesledzi co puszcza wodę i zmniejszy tego ilość, da mniej oliwy i twardszy ser, odejmie pół jajka osiągając to samo w 250 stopniach. Więcej ludzi z takim podejściem Na KZbin czy w internecie, tutaj potrzeba konkretów i rzetelności, bo internet nie powinien znizac poziomu do czegoś w stylu "brawvo girls" czasopism które poprostu pisały no głupio. Oczywiście rozrywka, śmieszne filmiki czy takie z których niewiadomo czy się śmiać czy przerazic itd powinno to też być, tak jak komentarze gdzie mamy wolność wypowiedzi. Ktoś pozwolił nam korzystać z potężnego narzędzia które głównie sprawdziło się w kręgach prawniczych, nauczycielskich, lekarskich, rządowych i innych. Zdecydowano, że wszyscy będziemy mogli korzystać z KZbin, Wikipedii, Bibliotek, Transmisji sportów, wiadomości. Dostajemy teraz ograniczenia typu "Acta", różne regulacje, a nawet niektóre rządy chcą odebrać to narzędzie jak w Chinach czy w Korei. Od nas zależy czy będziemy dodawać treści takie jak powyższy filmik - przejrzyste, mające na celu podzielić się wiedzą, pokazywac swoje dokonania, pomysły talenty. Czy będziemy walczyć ze sobą, zapełniac przestrzeń danymi propagandowymi, bezcelowymi, głupimi, oglupiajacymi, wprowadzającymi celowo w błąd dla własnego ego anonimowo czy w celach niszczenia czegoś, kogoś itd.

[@servicemobile7017]

Trochę się rozpisałem, tak spontanicznie i odbieglem od tematu. Poprostu jakos poczułem że grono o zainteresowaniach kulinarnych, jest dobrym miejscem, grupa ludzi szukających czy dzielacych się czymś nie nastawionym na zysk, marketing itd. I Pozdrawiam Panią, mając nadzieję, że Pani również podzieli się swoim przepisem. Ja tak to właśnie widzę, jako młody człowiek, internauta, jak powstaje coś na bazie czegoś rozwiązane w inny sposób albo ulepszone rozwojowe.

[@matespider]

Bardzo wyczerpujący materiał. Serdecznie dziękuję! 😊

[@krystynadybas9571]

Ja obok sloi postawiłam w pojemniczku trochę octu jabłkowego z odrobiną płynu do mycia naczyń i tam się topily

[@patrycjalewczuk2866]

Wspaniałe nagranie bardzo dziekuje

[@justynakurnik8174]

Polecam używać do okrycia słoika po prostu chusteczki higienicznej, bez dziurek a powietrze się dostaje:)

[@elasta3677]

Ocet im starszy tym droższy. 150 ml butelka15 letniego octu potrafi kosztować ok 50€, w zależności z jakich owoców/mieszanki zestalał zrobiony. Do octu leczniczego nie dodaje się cukru do fermentacji tylko matkę octowa, żelowa galaretkę pokazana na filmie albo gotowy ocet bez cukru. I taki ocet musi dojrzewać minimum 2 lata w beczkach, najlepsze po whisky albo w szkle zaciemnionym np. papierem.

[@jagoda146]

Doskonale przekazałeś zaraz robię mam jabłka antonówki.Pozdawiam

[@krystynanikolowa998]

Dziękuję za wideo 💯 i pozdrawiam cieplutko z Holandii 🌷

[@kapitaniglo5628]

Polecam picie octu jabłkowego codziennie

[@dariuszcylkowski8739]

Dziękuję za profesjonalny film

[@Liza-xv4ii]

Super wytłumaczone, pozdrawiam serdecznie❤❤❤❤❤

[@loperamid6312]

Żałuję, że nie robiłam wcześniej. Mam na przeciwko działkę ze starymi jabłoniami z dawnego sadu, które już zdziczały. Bardzo stara odmiana, która pewnie już nie istnieje do kupna. Pyszne jabłuszka

[@zdrowezycie]

Z takich wychodzi najlepiej :]

[@jolantawawrzacz7067]

Dzìęki konkretnie pan o tym opowiedział brawo👍👌👍👌😀

[@andyg0311]

Ja do przykrywania słoików używam zawsze ręcznika papierowego 100% gwarancji na udany ocet🤗

[@dobry_rocznik9210]

Właśnie się dziwiłam, że nikt nie pomyślał o tym 😉

[@goldi7624]

potwierdzam

[@Ws-wr6xt]

A czemu gaza jest zla?