Кондитерский бизнес. Как и с чего начать

Кондитерский бизнес, стоит ли начинать, выгодно или нет и как можно найти первых клиентов.
Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Ирина Воскресенская.
Мои увлечения: организация и планирование, дизайн, кулинария, чтение книг, правильное питание и многое другое…
Буду рада дружбе с Вами!
Спасибо за внимание, всем хорошего настроения и до скорых встреч на моем канале!!!
Ваша Ирина Воскресенская.
Я в Инстаграм / i.voskresenskaya
Я в контакте id35633911
Моя группа в контакте vanilla...
********************************************************************
Вы можете начать зарабатывать в KZbin на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: join.air.io/iri...
Для сотрудничества [e-mail]

[@IrinaVoskresenskaya]

Пишите свои вопросы, в следующем видео я на них отвечу!

[@баранишаков-л8ю]

Ирина Воскресенская здраствуйте я тоже хочу открыть какой оборудования надо

[@tiktokcompilations3414]

Где можно продавать?

[@Маргарита-э3ф9н]

Скажите пожалуйста что надо для начала, инвентарь и тд...

[@IrinaVoskresenskaya]

@@Маргарита-э3ф9н есть плейлист Кондитерский бизнес, там все есть) а так на ютубе поисковик, что нужно кондитеру воскресенская

[@IrinaVoskresenskaya]

@@Маргарита-э3ф9н kzbin.info/www/bejne/ep-wdaKcrpqIeZo но вообще видео больше, много. Формы, инветарь все есть, смотрите)

[@natalian7144]

Очень интересно и познавательно, спасибо Ирина! Пеку для своих не часто, но хочется всё чаще, аж руки чешутся. фотки выкладываю в сети, знакомые интересуются - хотят заказать. я отказываю, т.к. не знаю как быть с ценой. Села посчитала.... одни только продукты и уже тортик дорого обходится (по меркам нашего города), а нужно включить и бытовые расходы плюс свой труд. Но вопрос не в этом, если я всё же решусь на заказы печь, то как принимать заказ? ведь, не все клиенты чётко понимают нюансы составляющего торта. Может Вы посвятите видео этому вопросу, было бы интересно, думаю, не только мне. Как рассчитать стоимость торта, включить в стоимость краски, посыпки, упаковку, топперы, фрукты и другую мелочь расходуемую на сам торт и украшение внешнего вида.

[@Yuumi90]

Не скажу, что интересуюсь кондитерским бизнесом, но с удовольствием смотрю ваши видео. Всегда искренне удивлена и рада когда люди бескорыстно делятся знаниями и опытом. Желаю вам исполнения мечты о своем бизнесе. Единственное, что хотелось бы узнать - как вы совмещаете это с основной работой (хочу лайфхак ^_^)

[@IrinaVoskresenskaya]

Юлия Рогова вопрос принят)

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо!!!!! Я ваш запрос поняла))))) Это очень тяжело и наверно для людей, кто живет семьей, это я с трудом представляю, а я девушка самостоятельная)))) (это плохо, лучше жить семьей)

[@svetlanalanotte3804]

Юлия Рогова, это не бескорыстно))) за эти видео автор денюжки получает от Ютьюба.

[@Николай-ь1я7к]

Цена на торт ... зависит от ингредиентов........А не только от вашего опыта.... Это как шоколадка 100грамм - может стоит 22-рубля ( сделанная из говна )... а может стоит , 500-рублей ( натур продукт )..... и опыт тут ни при чём .... На каждую цену есть свой покупатель...... Главное - это сбыт ( клиенты ).

[@evgeniamerkureva2037]

Согласна. Может человек талантливый и всё замечательно

[@АлександраИсакова-д7н]

Ну, профессионалами частенько становятся те, которые раньше были любителями и готовили на своей кухне) Не судите так строго. Если человек действительно умеет это делать, то хоть дома, хоть оформив ип, будет выдавать шикарнейшую выпечку. Я тоже дома начинала. Только через 2 года решилась оформить ип. Но, работая на дому, не жаловалась на отсутствие клиентов никогда. Один заказал, попробовал, понравилось, рассказал другому и так пошло-поехало. Позже начала выставлять услугу на авито, тоже пошли звонки с вопросами и заказами. Сайт решила не делать. Инстаграм работает не хуже сайта, а вести его проще.

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо за комментарий. Все четко написали!

[@hannamontana3611]

Страницу в Инстаграме надо как-то продвигать или нет?

[@КсенияАндриенкова-г8ч]

умничка такая . простая без понтов)

[@zutyan730]

Спасибо вам прекрасная женщина. Посмотрела первое видео и хочется смотреть дальше. Очень информативно и приятно смотреть!!!Желаю вам 20 или 30,40,50 заказов в ден🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂❤

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо вам огромное за добрые слова!!!!!

[@nazgulg4288]

👍👍👍 Дай Бог вам здоровья , удачи , счастья ❤❤❤

[@tatyana6078]

С удовольствием посмотрела!Я пока только начинаю этим заниматься, очень люблю это дело!Тоже считаю что продукты должны быть самые лучшие.Доход конечно мизерный но все впереди, надеюсь что когда нибудь я стану настоящим тортоделом!

[@МадишкаТ]

А у меня вот такая проблема. Я переживаю, что мои торты невкусные. Не знаю как сочетать бисквиты и крема, чтоб всегда было вкусно. Все, кто пробовал, говорили, вкусно, но никто не сказал "Вау!". Одна коллега сказала, что когда-то ела торт, который прям вау на вкус. А про мой так не сказала... некоторые бисквиты сами по себе вообще невкусные, а с кремом получается что-то путное. У меня уже вкус замылился, я очень критично отношусь к себе и все не кажется Вау. Удивило, вы говорите, попробуйте печь тортики, если вашим родным нравится вкус.... Я беру рецепт, все чётко делаю по нему. Как еще может получиться? Всегда же одинаково! От чего зависит вкус?! Как сочетать крема, прослойки, бисквиты, чтоб было всегда вау? Как угодить всем? Мой папа мне говорит, что торты у меня выше среднего и лопает весь торт за 4 дня один.... Я сама к примеру не люблю шоколадные торты, еще не ела вкусный шоколадный. Короче говоря, я запуталась во вкусах

[@ТаняКлокова-ч2ь]

Я бы так хотела.. Чтобы у меня получилось это сделать)

[@IrinaVoskresenskaya]

пробуйте!

[@natalyabutaeva5103]

Ирина, здравствуйте.Я рада,что нашла Ваш канал.Может Вы и есть тот самый ангел,который даст мне волшебный пендель под одно место.И про Ютуб тоже.🌷

[@IrinaVoskresenskaya]

Наташа, пробуй обязательно!!! Бод моим видео есть ссылка для регистрации канала. Если будут какие вопросы, пиши)) Теперь нет дня, чтобы я не общалась, особенно ВК про кондитерку и канал))

[@BEBETTER_888]

Я живу в столице Украины и кондитеров как блох.. 5 месяцев пеку. Страничку в фб завела..а заказов нет. Хоть пеку давно и вкусно..но продаю недавно. Вложила не мало,а дохода нет Соц сеть не очень помогает А по знакомым не заказывают да и дорого..с кем сталкивалась,все привыкли к магазинной бурде. Люди не понимают как торт может стоить от 50$

[@igorrublev4377]

Спасибо за рассказ! Вы очень редкая женщина в наше время!) Поражает Ваша откровенность- как будто своим близким рассказываете), никто не рискнёт так откровенно про себя и своё дело рассказать. Желаю Вам успеха в этом деле! Спасибо! (и подписался на Вас сразу после этого просмотра))

[@IrinaVoskresenskaya]

Благодарю вас за добрые слова!!!

[@ОльгаМихайлова-я2у]

Покажите пожалуйста какими инструментами вы пользуетесь?!

[@IrinaVoskresenskaya]

Оля, я планирую снимать мастер классы и расскажу про то что использую. Спасибо, что подсказываете!

[@НаталияВыставкина-щ1ф]

Спасибо подписалась на ваш канал,вы очень простой человек это видно,ни каких пантов. Занимаюсь уже года два, с заказами никак не налажу , бисквиты и начинки получаются супер декор чуть страдает, теперь буду смотреть вас иучиться дальше. Удачи вам в новом году и исполнения ваших желаний!!!!

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо вам большое!!!

[@ЮрийСанько]

Скажите исходя из своего опыта в процентном соотношении что заказывают больше капкейки или торты ?

[@IrinaVoskresenskaya]

в праздники больше капкейки, а так больше торты, так как в основном на ДР идет или свадьбу

[@АннаХрыченкова]

Как хорошо что я вас нашла ! Спасибо за помощь!

[@IrinaVoskresenskaya]

Очень рада быть полезной!

[@ЕвгенияАвторская]

Было бы здорово, если бы в видео вставляли фото о ваших тортах и т.д.))) интересны ваши изобретения))) . У вас все получится, видно по вам что вы целеустремленная))). Вы очень приятная женщина))). Спасибо за видео, интересно было послушать, но не мое))) не люблю готовить )))

[@IrinaVoskresenskaya]

Да, я постаралась это донести, что это нужно и уметь и любить. Второе даже важнее. Спасибо за теплые слова. Другие мои работы можно посмотреть и Инстаграм ссыла под видео.

[@tanya_brut]

После вашего видео вдохновилась на это дело. Могу ещё добавить, что первые заказы можно делать для знакомых по себестоимости продуктов и упаковки. Тогда и портфолио нарабатывается, и хотя бы часть затрат окупается.

[@IrinaVoskresenskaya]

Согласно, очень хороший вариант. А мне еще понравилось делать аукционы. Пятничный аукцион (так как на выходной многие не прочь полакомиться десертом). Фото и начальную цену. Обычно всегда выше чем себестоимость.

[@tanya_brut]

Интересно)) Я так понимаю, для этого уже должна быть наполненная страница с аудиторией. В контакте или инстаграме. Или где вы аукцион делали?

[@Ада-щ3т]

Здравствуйте. Мне муж разрешил открыть хлебо-булочный мини цех. Помещение вроде посмотрела. Теперь осталось составить бизнес план и всякие тонкости. Вот и смотрю с чего начать ищу инфу.

[@IrinaVoskresenskaya]

Удачи вам!!! Навряд ли вам подойдет мой небольшой опыт!

[@Ада-щ3т]

@@IrinaVoskresenskaya у меня его вообще нет.

[@IrinaVoskresenskaya]

Тогда, в двойне желаю удачи!!!!!

[@hakulord9051]

Мне очень понравилось ваше видео☺️👍 Спасибо большое за ваши советы🌸🌸🌸

[@IrinaVoskresenskaya]

Очень рада!!!

[@ОльгаШвыгина-з2у]

Спасибо за советы,как раз то что мне сейчас нужно, очень рада что зашла к вам 💞💞💞

[@Svetlana92515]

Интересует такой вопрос: Вы назвали цену за кг торта, или за торт целиком? И если за торт целиком, то какого размера? С какой начинкой? С каким оформлением? Потому что тортик диаметром 10 сантиметров высотой 10 и такой же тортик 10 на 15 не могут стоить одинаково. И где лучше покупать продукты, если человек только начинает осваивать торты на продажу? Уже имеющие свою стабильную клиентуру могут закупаться на оптовых базах, где на порядок дешевле, а что делать тем, у кого пара-тройка заказов в месяц и то не факт? Делать по себестоимости?

[@IrinaVoskresenskaya]

Цены за торт указываются всегда за 1 кг.это норма.

[@rossianreality4448]

Здравствуйте Ирина . у меня опыт 0.5 года хочу обучится печь торты не очень большие .Могу взять у вас совет ?

[@IrinaVoskresenskaya]

Спросите, но не знаю смогу ли я ответить))) у меня тоже опыт не большой)) и все, что знаю есть у меня на канале. Я ничего не скрываю

[@evgeniamerkureva2037]

Вы очень симпатичная женщина 🙂

[@ТуганайБуйрабаева]

Здравствуйте,хочу начать печь торты,на заказы,в своем городе!🙂можно вашего совета

[@НатальяТри-б7р]

Спасибо! Я как раз на этапе угощения всех своими тортиками) жду первых клиентов.

[@СаяКазимова]

Здравствуйте Ирина, жаль что я не посмотрела ваше видео и ваши советы раньше. Я начинающий кондитер. Тоже начинала с того что готовила сначала родственникам). Тогда я и не думала делать торты на заказ! Этой идеи заинтересовалась так как всё ровно сидела дома с детьми. Пришлось немного раскошелиться,купила не дорогой планетарный миксер, формы разных диаметров и насадки с мешками. С ценой никак не могла определиться так как живём в деревне пока дети маленькие! Про цену узнавала только в одном месте где занимаются выпечками. У них стоило 800р за кг. Тогда даже не интересовалась,из чего они делают торты и что туда входит. Боясь что у меня сразу никто не купит торт,для начала поставила свою цену 600р за кг. И вот первый клиент появился благодаря сарафанное радио?) Вот уже почти год пеку на заказ и клиенты постоянные есть даже. Разные виды крема научилась делать и начинки кладу ягодные, разные. И теперь у меня вопрос такой )). Хочу поднять цену но незнаю как об этом объявить. Очень боюсь потерять покупателей. Поймут ли они меня?

[@IrinaVoskresenskaya]

Все же дорожает, поймут. Поднимайте на 50р. каждые 4 месяца. Если у вас есть страничка или группа в соц. сетях, то там сделайте объявление, что с апреля цена торты будет 650р. (пример)

[@myheartboom-boom5308]

А что для этого нужно? Нужно ли какое то образование?

[@tatyanapetrova1159]

Ирина, у Вас замечательно получается, удачи и процветания!

[@IrinaVoskresenskaya]

Огромное спасибо!!!!

[@АйгульАхметжанова-й5л]

Ирина здравствуйте. Меня зовут Айгуль. Спасибо за дельные советы. Дело в том что я и моя дочь в гостях в узком кругу отказались есть торт собственного производства. Не могли ли они подумать что я что то добавляю например какой нибудь не натуральный продукт. Дело в том что после этого мне перестали заказывать торты . Подскажите как мне продвинуть свой бизнес. Ведь до этого все шло хорошо. У нас просто маленькая деревня . Заранее спасибо.

[@АйгульАхметжанова-й5л]

Mira Спасибо Ирина за совет. И Вам желаю успехов в вашем кондитерском деле.

[@меднимежидова-э9р]

Спасибо

[@ТатьянаНовикова-т2е]

Здравствуйте, Ирина! Я правильно поняла цену-1100р за 1 кг торта или за целый? И 110р это 1 капкейк?

[@IrinaVoskresenskaya]

это уже давно было, сейчас цены выросли) да за кг и шт.

[@ТатьянаНовикова-т2е]

@@IrinaVoskresenskaya Спасибо, изучаю дальше ваши видео. Очень нужная информация, особенно для новичка, которому хочется купить все, что видит🙈

[@IrinaVoskresenskaya]

много не покупайте!!!)))

[@АйжанО-й3ц]

Ирина у вас какой марки печь.Подскажите пожалуйста какой марки печи надо покупать

[@IrinaVoskresenskaya]

нет, это я не буду подсказывать)) у меня самая дешевая из икеа. на канале есть видео

[@nataliausupova8566]

Спасибо вам большое. Рада,что есть такие люди как вы. Удачи вам.

[@ЕкатеринаСухина-б4к]

Я как раз подошла к порогу когда начала вместо подарка дарить торты. И выкладывать фото

[@inkarermekovna1333]

идея 👍

[@aigulzhamalova5344]

Ирина Здравствуйте! Спасибо большое, что делитесь своим опытом. Вас приятно слушать. Успехов и удачи!!!

[@IrinaVoskresenskaya]

Огромное спасибо за пожелание!!!

[@ЭржанКапаров-ь9н]

Добрый вечер! Спасибо за комент мне понравилось.Я тоже хочу попробовать,с чего начать?

[@ФотимаАбдукаримова-й6й]

Спасибо большое! Очень понравилось

[@aleksandragurevish9351]

Слушаю вас я направленом пути!

[@НазиряЛитовенко]

С удовольствием смотрю ваши видио, спасибо за ваш труд.

[@lgrineva561]

1500 за торт, или за килограмм? В новосибирске 1200-2500 за кг и минимальный вес 2 кг. Вы бесплатно работаете(

[@IrinaVoskresenskaya]

за кг

[@joynikotini]

Здравствуйте,как ваш бизнес,процветает?

[@flowers-dream]

Ирина, извините, может не внимательно посмотрела, но хочется узнать вы в учебных заведениях учились по этой профессии? Спасибо за видео!

[@IrinaVoskresenskaya]

Моя Копилочка нет, я учусь только на МК у шефов кондитеров

[@aleksandragurevish9351]

Я тоже всегда говорю это нужно любить!

[@Прекраснаядама-и5б]

Спасибо что делитесь своим опытом!

[@IrinaVoskresenskaya]

лариса сидорова и вам спасибо!!!

[@irinaklimenko3291]

Большое спасибо, что делитесь информацией! Удачи вам в ваших делах!

[@IrinaVoskresenskaya]

Большое спасибо!!!

[@mishaem754]

Дорогая Ирина! Я хотела спросить про кремы для тортов какие кремы делаете вы в начинку торта и какие на украшение и выравнивание? Я в любой торт делаю всегда 2 разных крема один в прослойку другой для декора! И я люблю торты не просто круглый или там квадратный,а люблю например торт машинка делала или букет роз или торт кукла ,собака и т д напишите мне пожалуйста ответ!

[@ТатьянаВождаева-ч8к]

Здравствуйте, недавно заказывала на ДР детям два торта в апреле начинки разные внутри, а крем одинаковый, сделала вывод что все покупное, сейчас все продают готовые крема и т, д только успевай оформляй по своему, да и смеси всякие продают для бисквитов и т. д

[@AngelOK80]

А это законно?печь на продажу дома?налоговики и санпенстанция не заинтересуется?а то как закидают штрафами.Боязно как то начинать

[@IrinaVoskresenskaya]

кто же вас заставляет с этого начинать)) Я всегда говорю, что нужно хотя бы 3 месяца печь, как любитель, для родных, себя, знакомых. За это время вы поймете нужно вам это или нет, научитесь печь торты, это всегда пригодится!!! Накопите фотографии своих шедевров для соц. сетей. Если через 3 месяца ва все также будет хотеться печь, то открывайте ИП

[@AngelOK80]

Ирина Воскресенская я думаю чтобы открыть ИП это не так просто,как научится печь..много подводных камней и бюрократов

[@IrinaVoskresenskaya]

#PRO100# Ангелина ИП открыть не сложно и не дорого. Но, пвторю, что сначала надо пробовать печь для родных и знакомых. Многие уже на первом месяце все бросают, это очень тяжело

[@AngelOK80]

Ирина Воскресенская знаем,своих балуем)процесс сложный но увлекательный)

[@vera_abasova]

Это не кондитерский бизнес. а торты на заказ дома. бизнес, это когда бизнес, своя кондитерская и своё кафе.

[@МоцуЭсуев-ц2о]

скажите пожалуста цена на копкейки 100 руб за килограм или за штуку

[@IrinaVoskresenskaya]

капкейки штучно продаются)) сейчас у меня они 1шт. 150Р

[@alicepir2460]

Заказывала у вас тортик на свою свадьбу около 1,5 лет назад😍😋сейчас изучаю кондитерское дело,учусь на курсах,а ваш канал просто находка для меня, спасибо😌 очень много полезной информации 🌺

[@ОльгаГалкина-м1ы]

Очень хочется занятся кондитерским бизнесом, я начинающий кондитер, пеку делаю тортики даже 2продала уже, очень хвалят, но у меня страх вдруг не понравится, как преодолеть его не знаю☹️☹️😟

[@IrinaVoskresenskaya]

Вам надо решить, что вы хотите. Продавать или бояться)))

[@НабиХалилов-ь3б]

Привет.очень интересно.можно задать вам некоторые вопросы по этому делу в вк?

[@IrinaVoskresenskaya]

пишите

[@Zhensovet]

Я питерская. У нас цены в 2р больше. 1500 за торт смешная цена прям))

[@IrinaVoskresenskaya]

Я согласна)) очень маленькие цены у нас, но у меня сейчас хоть на 1500р. выйти))

[@НабиХалилов-ь3б]

У нас на кавказе вообще 500р

[@ОльгаАлехина-к2в]

@@НабиХалилов-ь3б У нас в казахстане от 500до 1000 Не могу понять откуда такие цены у них.

[@ОльгаЮркова-ц9в]

@@НабиХалилов-ь3б У нас в ДНР тоже за 1 кг 500 рублей.

[@BEBETTER_888]

Не за торт..а за килограмм .любой кондитер печет от 2х кг+ декор. Тоесть 3000 только голый торт..с декором выходит и 4 и выше..

[@user-ty8vs6yx4v]

Очень понравилось ваше видео.спасибо.лайк

[@IrinaVoskresenskaya]

Я очень рада! Спасибо!!!!!!!!!!!!!

[@НенаглядаА]

Хоть и не кондитер, но было интересно! Лайк и подписываюсь!

[@IrinaVoskresenskaya]

Большое спасибо!!!

[@vasiliskairiska9745]

А документы надо какие нибудь собирать, что бы продавать?

[@annashipanov6033]

Здравствуйте, а вы делаете торты с картинкой на пищевой бумаге? Если делаете то вы платите за эти картинки или просто скачиваете с интернета . спасибо

[@IrinaVoskresenskaya]

нет, не делаю

[@annashipanov6033]

@@IrinaVoskresenskaya спасибо за ответ

[@reginak8617]

👍👍👍

[@reginak8617]

👏👏👏

[@ЕленаУстименко-э6о]

Спасибо. Полезная информация для меня-новичка. Присутствует страх перед началом нового дела. Это как! Хорошо или плохо?

[@hannamontana3611]

А что там бояться, главное, чтобы заказы были и качество выпечки должно быть хорошее.

[@ТыТопВидеоблогеружезавтра]

Суперское видео. Купи уже просмотры - Проснись реально Крутым как Дружко #hapnihaipa

[@reginak8617]

👏👏👏

[@Koty521]

Нужно ли иметь корочки кондитера или можно прям без них начинать работать?

[@IrinaVoskresenskaya]

Леночка, по официальному, это не ко мне)

[@ЮрийДмитраков-ы7и]

Можно без них, даже на официалке! Но с корочкой легче!

[@ДарьяВершинина-п4б]

Ирина, здравствуйте, вот вы говорите сфотографировали и выложили, а какую подпись делать по фото если ты ещё не делаешь на заказ но очень хочешь?

[@IrinaVoskresenskaya]

Вот и напишите - Принимаю заказ на капкейки и торты))

[@ДарьяВершинина-п4б]

@@IrinaVoskresenskaya благодарю))) Ирина спасибо за ваши суперские рецепты, первый раз встречаю чтоб кондитер делился своими рецептами, и помогал остальным)

[@IrinaVoskresenskaya]

@@ДарьяВершинина-п4б спасибо вам за добрые слова!!!

[@KazakhKARAOKE]

Добрый день. Ответьте пожалуйста, планирую заниматься как хобби. Т.е печь хотябы 5 тортов в месяц. Город маленькии и заметила много тортоделов. Стоить ли начинать это дело в моем случае? Жду ответа

[@IrinaVoskresenskaya]

Попробовать всегда стоит, только лишнего ничего не покупайте, пока. Посмотрите, как пойдет дело. Оформите соц. сеть хорошо, это будет ваш магазин.

[@zarinayuldasheva8717]

Спасибо большое за подробное видео! Молодчинка , все подробно рассказываете. Успехов Вам! 😘

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо и вам!!!!

[@zwalluwzwalluw]

9

[@bghamster]

Мне понравилось твое видео и я хочу чтоб и ты оценил мое!

[@Dastorkonkg]

Делайте пожалуйста видео о печи.

[@IrinaVoskresenskaya]

у меня духовка и про нее есть видео

[@КсенияАндриенкова-г8ч]

короче надо вложиться и что б это все окупилось! Ирина вы супер.

[@Dastorkonkg]

Какой печка подходить для печенье

[@Pingvi777]

Здравствуйте, скажите, пожалуйста, а Вы регистрировались, как индивидуальный предприниматель? что по налогам? и СЭС, не понимаю, как это оформить все))), чтобы пока заниматься дома, а не снимать помещение..., а то вдруг не пойдет....

[@IrinaVoskresenskaya]

это к юристам)

[@ЮрийДмитраков-ы7и]

Пока дома занимайтесь и не спешите оформляться! Сначала узнайте всё! И копейку накопите!

[@НатальяЗюбанова-ы3н]

Дорогая, Ирина, спасибо большое, что честно поделились своим опытом. Я сейчас временно на пенсии по инвалидности. Все время думала чем себя занять полезным для себя и семьи и обязательно, что бы было радостно и мне и людям, до пенсии я работала детским массажистом на дому у пациентов, привыкла пахать как тетя лошадь, а сейчас никак не могла найти себе применение. Уже и по квартире хорошо хожу, и плакать стала меньше, а вот чем занять себя посильным не могла придумать. Спасибо Вам огромное, что натолкнули на хорошую идею. Готовить люблю, умею и просто обожаю, но в связи с тем, что была постоянно занята на работе, по 10-15 пациентов в день, то просто не успевала заниматься любимым делом. Теперь же времени-вагон, в шею никто не гонит. Буду потихоньку начинать все сначала. С уважением Наталья

[@IrinaVoskresenskaya]

Наташа, очень рада! Я готовлю серию мастер класса по кондитерке, так что заходите! Пишите, спрашивайте!

[@НатальяЗюбанова-ы3н]

Хорошо, Ирина, спасибо

[@irinaflaum8728]

Добрый день, Наталья! Поделитесь, как у Вас дела? Уже печёте на продажу?

[@larisauvarovskaya9465]

Очень интересно.Смотрела ваши видео с тортами и капкейками, очень професионально и красиво.

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо большое!!!!

[@ОльгаЛебедева-в2к]

@@IrinaVoskresenskaya Ирина,подскажите пожалуйста,а как вы организовываете доставку!?

[@Михаил-щ4ш8м]

Здравствуйте .Расскажите как изменились ваши расценки за 2 года?

[@IrinaVoskresenskaya]

капкейки были 100 стали 150, торты 1300-1500р за кг сейчас были 1000-1100

[@ВенераБогданова-т6л]

Ирина, доброго времени суток! Когда начинали продажи, какой процент наценки к себестоимости был? И какой сейчас ?

[@IrinaVoskresenskaya]

мне проще сказать по другому) начинала с 1000 руб за 1кг, теперь 1500 руб. за кг

[@tatjanabuch1164]

Такое хорошее и полезное видео вы сняли. Я хоть и не кондитер , но было интересно.

[@IrinaVoskresenskaya]

Это радует!!! Спасибо!!!

[@НагизаМакашева]

Tatjana Buch а

[@ЕленаАблясова-ю7ф]

👍👍👍очень классное видео.Я сама училась на кондитера, но это было давно и давно не практиковала. Подумываю чем то заняться. Хорошая идея. Вы очень хорошо все рассказали.👍👍👍

[@IrinaVoskresenskaya]

Большое спасибо!!! Если есть желание, то надо пробовать!

[@olegvladislavovich1261]

Елена Аблясова Как открыть кафе, пошаговая инструкция www.моякондитерская.рф/

[@ЛюдмилаСветочева-щ7ш]

А где этот тортик детский найти?

[@aynov9206]

Добрый день! Вопрос почему вы пытаетесь помогать? Спасибо! За ответ.

[@IrinaVoskresenskaya]

а что просто нельзя помогать?))

[@kaisk1481]

Боже как долго и нудно. Еле еле говорит.

[@ЕленаЦак]

что такое "учусь на МК"?

[@БомБастер-ф2г]

Ирина, а где вы учились?

[@ИнгаИнга-г2н]

Спасибо за душевное и откровенное видео. Когда украшаете торты, где черпаете вдохновение? Сами придумываете или клиенты описывают, что хотели бы? Спасибо.

[@IrinaVoskresenskaya]

Инга и вам большое спасибо! Инстаграм мой вдохновитель. Смотрю торты у шефов, у девочек, кто уже давно этим занимается, что-то свою додумываю. Бывает, что клиент присылает фото, что хочется ему.

[@zlatanet5020]

А 100 руб это за какое то количество или нет

[@НатальяТараканникова-з6ю]

Ирина, добрый день, хотела посмотреть Ваши работы, но Ваша страница ВК заморожена...

[@IrinaVoskresenskaya]

да страничку заморозили до 1 ноября, можете в группу зайти vk.com/vanilla_nn там конечно не много, но работы есть)

[@Ернат-м3т]

Вы самыи лучши спасиба

[@БибигульИзжанова-н4е]

Здравствуйте а вы с какого города?Спасибо большое.

[@IrinaVoskresenskaya]

Нижний Новгород

[@ЖаннаГевис-у4ц]

Ирина, а где взять коробки картонные?

[@joynikotini]

В интернете посмотрите,есть на любой вкус и цвет.

[@ИннаСазонова-с2в]

Здравствуйте Ирина. Цена тортика 1100 - это за кг, я. Правильно поняла?

[@IrinaVoskresenskaya]

Да, правильно и для нашего города это не дорого. Профи за 1500-1700р. продают за 1 кг.

[@ИннаСазонова-с2в]

Спасибо.

[@N.Udachnaya]

Имеет ли возраст значение???

[@ЮрийДмитраков-ы7и]

Нус в 150 лет наврятли кто сможет работать!)

[@rrita901]

Ирина спасибо за видео. Но есть вопрос.Как на счет документов, разрешения заниматься выпечкой на дому? Нужно какое-то разрешение

[@gulyarakhmanova2682]

На дому разрешения не дают

[@farzonaortukova4425]

Спасибо!!!

[@IrinaVoskresenskaya]

Farzona Ortuková и вам спасибо!!

[@Iraidairina]

Хотелось бы узнать как на законном основании заниматься выпечкой на дому. С чего начать оформление...

[@ЮрийДмитраков-ы7и]

Законно никак! Законодательство храмает! Так что если дело пойдёт то регистрируйтесь и ищите где работать!

[@viktoriaelvirastelter4025]

Спасибо Ирина за информацию!

[@Tv-fp4ft]

Добрый день ! ! Расчеты как считаете за торт , от затраченных продуктов и времени , расскажите расчет очень интересно

[@IrinaVoskresenskaya]

Посмотрите у меня на канале есть видео как определить цену на капкейки, на торт тот же принцип

[@Valia1313]

Отличное видео спасибооо что поделились люблю тоже выпечку:)

[@IrinaVoskresenskaya]

Спасибо!!!

[@НагизаМакашева]

ВАЛЕНТИНА 27. А

[@Олег-ш4ж4й]

Я боюсь печь свадебные торты, столько людей будут пробовать даже страшно, а вдруг не понравиться, или съедет на бок.

[@IrinaVoskresenskaya]

Начинайте с небольших свадебных) Одноярусных. Сейчас модно небольшой торт и капкейки

[@ТохтаханКуанышалиева-ю8щ]

не бойтесь

[@ТохтаханКуанышалиева-ю8щ]

не бойтесь