こねないから疲れない。いつの間にか完成してる！？簡単エピのレシピ(Bacon epi made with almost no kneading)(難易度★)

[@望月美佐子-n1w]

昔々はパン教室行ってましたが今は KZbinでこんなに勉強になる作り方を無料で教えてもらえる時代でいいですよね！

[@たったかひまわり]

Tシャツ😂思わず片目を瞑って視力確認しました！エピのカットの切り込みの深さ、アングルを変えてくださったのめちゃくちゃ分かりやすかったです🎵視聴者の気持ちに寄り添ってくださってありがとうございます！

[@junko.h-q2g]

色々な方のKZbin見ますがベーカーさんのパン作りが一番わかりやすくて美味しさが伝わってきます。早速作ります

[@pandukuri]

嬉しいです！最近は長尺の動画は上げられていませんが、まだYouTbeは引退しないのでこれからも頑張りますので引き続きよろしくお願いします。😁

[@aichicookingchannel1166]

Tシャツが斬新で 最初の説明が入ってこなかったw いつも勉強になります！

[@げすと-h4p]

他のパンを作って失敗してしまった時はこのエピのレシピで作って精神安定剤のようにしています🥺笑簡単だし失敗無しだし美味しいし比較的早く出来るし最高です😆😆

[@pandukuri]

ありがとうございます😊 美味しさももちろんのこと、作りやすさを第一に考えて動画を作っているので他のパンもやってみてください👍

[@kaekochi]

初心者の私でも、重要なポイントをわかりやすく、説明して頂いてるので、本当にわかりやすいです。堅くて歯応えのあるパンが大好きなので、ベーグル、塩パン、プレッツェル、そして、このエピを作りました。どれも、とても美味しかったのですが、このエピを作って、3時間寝かせて、さあ焼く時間という時に、出かけなくてはならず、仕方なく冷蔵庫に入れて、それから4時間後に焼いたのですが、それもまた、美味しかったです。今から、３時間で焼くやり方で、作ってみます！

[@wildcats1913]

シンプルだけど美味しそう。作ってみます。カットの仕方がとても参考になりました。ありがとうございます。

[@908koko]

ベーコンの代わりにウィンナーで作ってみました。こねないのですごく手軽だし、なによりとてもおいしかったです！ウィンナーから出る脂が、パン生地を揚げ焼きしたみたいにしてくれて、カリカリ香ばしくて絶品でした。素晴らしいレシピありがとうございます！！

[@花-n5w6s]

ウィンナー入れた時は、刻みましたか？ベーコンきらしててでも早く作りたくてウィンナー良いですね！塩加減も似てますし。ウィンナーエピ新しいな。

[@よこのん-r3y]

子どもが小さいので捏ねないレシピとてもありがたいです。ハサミの入れ方が本当に分かりやすくて、初めてでも上手に焼けました！美味しい作り方をありがとうございます！

[@インコスキ]

昨日作りました。 3時間の発酵後、出かける予定ができてしまい、冷蔵庫でねかせました。 数時間後、帰宅して 続きの工程に入りましたので 心配でしたが 外側パリッパリ、中はモチモチに焼けました😊すごく美味しかったです。 また、作りたいと思います。 レシピありがとうございます❣️

[@Taaiita]

めんぼう同じだ 夏休みに作りたいです！

[@トマトレモン-j2y]

約４０年前にパン作ってました　 勉強になります・　孫が喜びます

[@emiemi4981]

作ってみましたー😊 夜混ぜて、一晩野菜室で発酵させ、朝イチで焼きました！ めっちゃ美味しかったです！　 朝、焼き立てパンを頂けるなんて幸せ🥰

[@SHonda-xl6ub]

ベイカーさん、いつも楽しく拝見しています。自粛期間でパン作りを始めました。 ベイカーチャンネルのおかげで美味しく出来ています。 これまでのレシピで作りたいものがいくつもあるのに、新しいレシピが次々に登場するので、 わ～わ～、わ～わ～、と若干あせりながら、楽しみを膨らませています。

[@パティ-j7s]

すごく丁寧でオンラインパン教室をやっていただいてる感じとても楽しくパン作りができました。 強力粉しかなく エピがぱりっと作れるかなぁと探していたところ、素晴らしい動画に出会いました❣️ 簡単にパリッと美味しくできまして、今までリスドールで作ったのより 正直おいしくできました〜 ほんとに素晴らしい丁寧なレシピありがとうございました💖 今フランスパンを強力粉のみで仕込んでます。明日焼きます。 すごい楽しみで〜す☺️

[@Nyaomanma]

出来上がりが我ながら上出来で、主人と息子が買ってきたモノと勘違いしていました。とても分かりやすい動画と真似出来るレシピありがとうございました。

[@user-wn8pf8kf9e]

どこのパン作り動画よりもわかりやすすぎる

[@na_fuu27]

パンとめるやつぅ〜〜 ほんっとに、パン作りって奥深いですね 作り方や材料を少し変えるだけで、色んなパンができる🍞 簡単な様で最近は難しくも感じて来ました でも、パン大好き！ 自分で作れるなんて、最高だーーーー！！

[@永井晃子-t1e]

思い切りが足りなかったのか 左右に開ききらなかったんですが 外パリ 中モチと言っていた通りにとても美味しく焼けました 次は もっと思いっきりハサミ入れようと思います

[@Daimchzcjs]

私はこのパン、この作り方、大満足です! もう、5回以上作ってました😆 💦今も発酵中😉 何より材料が簡単で、こね練りもいらないところですから👍👍 先生ありがとうございます❤️

[@うーちゃん-t4x]

昨日の夜に仕込んで朝焼きました！とても美味しくて家族からも好評です!!ハサミの時ビビって上手く切れなかったので次は躊躇なく切り込みます🙆‍♀️

[@川本浩子-i7m]

ちぎっている時の音がもう美味しそう‼️ベーコンエピの切り込みは思いきりが大事。(過去に既に失敗している…)

[@hiromishirley6188]

いつも楽しく拝見して居ます 今朝　Bacon epi 作りました 私にも簡単に美味しく出来て 外がパリパリで中がもっちり ベーコンとの絶妙な Combination 最高👍 主人も喜んで食べてくれて 感激、、、😊　 本当は出来たてが1番ですが あした職場の友達に持って 行こうと思ってます 分かり易いレシピをいつも ありがとうございます

[@GyozaNiBeer]

今まで散々見てたのにコメントしてなかったのでやっと書きますね。ベイカーさん本当にありがとう。パンなんて自分には焼けないと思ってたのに、今では週2回焼くほど生活を変えてくれたよ！ 最初コネ台にバンブーの板をずっと使っててすごい遠回りしてしまいました。バンブーって水はけ良いしすごいくっつく。でもそんなもんだろうと思ってずっと使ってた。でもなんでベイカーさんみたいに仕上がらないんだろうと思って、台をプラスチックに変えたら途端、生地が美しくなりました！コネ台の材質ってのも大事なんですね！グルテンの繋がりに影響するんではと思いました。 ベーコンエピもまたすぐやってみますね、今後も頑張って色々アップしてください〜！

[@タピオカガール-s1m]

夢のベーコンエピ、初挑戦しました！ゆっくり３時間寝かせてる間に、ささっと他のパンの仕込みもできますね。

[@pandukuri]

挑戦してくださってありがとうございます♪寝かせてる間に他のパンも素敵✨

[@nan052]

こんにちは、いつも楽しく拝見しております。憧れのベーコンエピがこんなに簡単に出来るなんて! 驚く程美味しく出来ました。先日はシナモンロールも感動的に美味しく出来ました。海外在住ですが、もう日本のパン屋さんが恋しくありません！

[@天涯孤独-c6z]

師匠早速リクエスト有難うございます。 休みの日に挑戦します❗️

[@たなはりたなはり]

今日作りました！ 出来上がる前にチーズをパラパラってかけて パンのパリパリ感とベーコンの味とチーズがたまらなく美味しかったです！子供からの絶賛🎵台所が狭いのでコネないのが助かりました💕ありがとうございます😄🙏

[@ミズキユウ]

家族にとても好評です。家族4人が1本づつ食べられる4本分のレシピを教えて下さい。0.1gから測れる秤を用意しました。

[@きゃおりん-g8d]

前日に生地を仕込んで一晩冷蔵庫で醗酵させて作りましたー！ めちゃめちゃ美味しく出来て感動です🥺自分で作ってこんなに美味しいと思ったの初めてかもです！！ 感動レシピありがとうございます😭他のレシピも参考にしてたくさんパン作りたいと思います♪

[@向井紗誉子]

いつも分かりやすいのですが、今回も成形の2つの別の角度からの所が凄くわかりやすかったです😊✨エピの成形は難しそうと嫌煙してたのですが、作ってみようと思います😆

[@おやつ-v7b]

このレシピ気に入って 今2回目のベーコンエピ作りです😋♥

[@ミズキユウ]

ベーコンエピを作るときに使った強力粉は何ですか？　私も、美味しいパンを作りたいので教えて下さい。

[@紅ゐりんご]

この間作ってみたらめちゃめちゃ美味しかったのでまたまたチャレンジです！今日仕込んで明日の朝にいつもより早起きして焼こうと思います！素人でも美味しくできてしまうので太りそうで困りますねww 焼けました〜！ チャプターの方きちんと見ていれば良かったのですが、概要欄だけ見ててベンチタイム計算してなかったせいでレンジが渋滞しましたw マスタード塗ってバリっともちっと仕上がりましたよ〜！！

[@hiroki75]

8:34 こうやって切るんですね〜🥰

[@HK-ANIKI]

あっ‼️☕️から🐶🍞かわってる❣️可愛い❣️KKBさんが描いたの？ 多才やなぁ〰️😄エピ作りました👏放置楽チンで美味しかったです🥳Yes!!当日完食😅なので…またレーズンシュガーバターパン焼きました👏明日からの朝パンです🥳Yes!!お疲れ様です🐾ありがとう🤗

[@powered.by.brabus1108]

作ってみました☺　初めてでも美味しく作る事が出来ました😍ありがとうございました🙇はまりそうです😁

[@良江ーjan]

完全感覚ベイカーさんのマーク？なんて言うのかわからないのですが赤いコーヒーカップからノアさんと食パンに変更されたのですね。かわいいですね～😃 🎶みっつに折って～🎶、時々歌出てきますよね🎵作った時みっつに折って～、って頭から離れません。次の動画にも歌入れて下さい。

[@tomomi4422]

やったぁ、ベーコンエピ大好き❤今から、作ります‼家にある材料で作れるベイカーさんのレシピは、ほんとありがたい💕️😊

[@パン子-g6l]

作ってみました！！材料がシンプルなのに美味しくて、リピ決定です‼️ありがとうございます‼️

[@fb-kaachan]

現在、以前のエピのレシピを参考に週に数回パンを作ってます。 次回焼く時はこのレシピに挑戦してみます！🍞

[@クラウリーウィンチェスター]

毎回パン作りの参考にさせてもらってます!丁寧な説明非常にわかりやすいです。是非ホワイトショコラデニッシュの動画見てみたいです！

[@akanennen1057]

こんな簡単に作れるなんて！ 今綿棒頼んでるので、届いたらぜひ作ります🎵

[@ナバナバの熱湯]

初めてで手際が悪かったけど すごい美味しく作れました！！ カリカリ？してるのが好きな方は やっぱりフランスパンの強力粉を使うと 美味しくできます😋

[@hnq2877]

連休の時、ゆったりの時間はあるから、今から作ります💪 いつもありがとうございます😍

[@hnq2877]

先生のおかげで、大成功でした❣️ もう二回も作りました！ どうもありがとうございました❣️

[@goggle4944]

こんばんは。私も3回作りました。明日はカレーパンです。o(^-^)o

[@ムック雑種]

準強力粉じゃなくてもいいんですね。こっちはこっちでおいしそう

[@massan47]

先日新しいオーブンレンジ買ったので、パン焼き第一号としてこちらを作ってみてます。 以前カットで盛大に失敗してしまってそれから作ってなかったのですが、この動画見て思い切ってやってみたら、なかなかいい感じにカット出来ました！ただ今二次発酵中です。焼き上がりも楽しみ！

[@massan47]

焼き上がりも良くできてました！家族も美味しいと食べてくれました！ 焼き立ての時に、天使の音？ピキピキなってました！遡ったら別のベーコンエピのレシピ動画もあったので、これから見てみます！

[@みかんわんにゃん]

捏ね方参考にしています！ こねれない時もよく見ています！ Tシャツどこで見つけたのかきになくらいです（笑）美味しそうなパン❤最高です

[@plumdogge5421]

先ほど焼き上がりました。めっちゃ美味しいです🎶 簡単だし、朝食にも、お酒にも合いますね❤️

[@HK-ANIKI]

ちぎる時、いい音🥰ベーコンエピ大好きなパンです🥳Yes!!明日は休みなので焼きたいです🐾ノアちゃん🐾引っ張りあいっこ可愛いくて楽しそうです🐾次回も楽しみです🥳無理せず宜しくね😉

[@erikafujiwara9912]

昨日ちょうど職場からベーコン３キロくらいもらってきてどうしようかと思っていたのでベーコンエピ作ってみます！ 私の住むオーストラリアヴィクトリア州はまたロックダウンが始まってしまいました。日本も東京あたりは大変そうですね、ワンちゃんともどもご自愛ください。

[@YukiYokoyama]

むっちゃくちゃ美味しく出来ました！いつも、的確なアドバイスありがとうございます！

[@ぷちしょこら-i1f]

パ ン と め る や つ 素敵なTシャツ（笑） こちらのチャンネルで、イメトレしてますが、まだパン作りにすすめてません これからチャレンジしてみます

[@花-n5w6s]

美味しそう～作ってみよ！

[@neo-zg8xq]

パンとめるやつｗ いい音👍間違いなく美味しい

[@坂元喜美子-q7w]

すごく簡単で、すごく美味しく出来上がりました。ありがとうございす💖

[@RX78004]

室温の温度が字幕で表示されるのは斬新で珍しい🙄

[@りょーへー-x3q]

色々な生地で 発酵温度と発酵時間 の 計算を 教えて欲しいです！ 低温で長時間 中温で最適時間 的な？笑 それと、フランスパンが上手く 表面が焼けず、焼き色も薄く バリバリ感が無いのですが 分かりやすく解説動画を 作ってもらいたいです！ よろしくお願いします !!

[@宮原萌音]

ぜひ焼いてみます😍

[@ちぃー-l5n]

エピ大好きです！　またまたお洒落なTシャツですね〜　是非作ってみたいですぅ〜⤴︎

[@ox2pf]

ノアちゃんがかわいいです💕🙌 パン作ってみます😃

[@hiromi8260]

Tシャツ可愛い😊❤️ ベーコンエピ好きなので作ります！

[@ミズキユウ]

ベーコンエピ、とてもお気に入り❣️のレシピで、もう何度も作っています。質問ですが、今の時期(11月ごろ)の仕込み水は常温の方がいいのでしょうか？私は、人肌の方がいいのでは　と思っています。時間をかけて生地の旨味を出す作り方なのでどちらの方がいいのか悩んでいます。教えて下さい🙏　ちなみに、発酵は、22度ぐらいの温かい部屋でしています。宜しくお願いします🙇‍♀️

[@amytakaya8505]

ハードパンのクラムが上手に作れる方法を教えてください！　キレイなクラムを作ろうと思ってるのですが、上手に出来上がりません😔 。動画をとってくれたらすごく嬉しいです！

[@Mi08spd]

パン作りにハマってこちらの動画チャンネルにたどり着きました✨ 自分が作らなそうなパン動画もタメになる解説があるので つい見てしまいます🍞(毎日のように見てます←) 声も話し方も聞きやすいし表現がわかりやすい！ 解説があることによって安心して？信用して？作ろう！と思えます ここでリクエストなのですが 蕎麦粉を配合したパンをベイカーさんに作っていただきたいです！ ご検討ください〜✨ これからも動画楽しみにしてます！ ありがとうございます😊

[@user-vy5vt2kk3l]

これ、すごく美味しかったです！！

[@佐藤美恵子-i6m]

ベーコンエビ 思わず 作りたくなって頑張りました❤️とても美味しく出来ました✨只冬の季節最初の発酵の仕方を教えて頂きたいです☺️発酵の機能を使うのですか？

[@ヒロミ-p7y]

最初の混ぜる段階で 粉が手にベッタベッタについてしまうんですが 混ぜ過ぎなんでしょうか?「粉っぽさが無くなって、なんとなくひとかたまりになったら」がどの程度なのか難しいです😅

[@キイロガオ]

お友達に作ってあげたいです。 ベイカーさんのパンは友達にあげると喜びます。 簡単で美味しいパンレシピまたお願い致します🎵

[@渡邉裕貴-u2w]

ベーコン🥓買いに行かなきゃ🏃🏻

[@かすみ-l6r]

美味しそう(*≧∀≦*) 週末に作ってみます。今では主人もベイカーさんの虜です(笑)。

[@ミズキユウ]

いつもは、3時間寝かせていたのですが、今回は、1晩、発酵でベーコンエピ作ってみました。いつもと比べて粉の甘味が少ないように思いました。1晩発酵の時はイースト菌1gの方がいいのでしょうか？

[@そらりか-r4w]

何度かベーコンエピ作ってみたけど、普通に捏ねてました😓 こんなに簡単に出来るんですね😳

[@チョコ.n]

コメント失礼します。 混ぜなすぎたら、粉がものすごく玉になっていたのが目立ちましたが、他のレシピよりも簡単で作りやすかったです。 次回作るときはもう少しこねるようにしてやってみたいと思います。 ありがとうございました^_^

[@o-ri-o-ri180]

質問お願いします！こういう捏ねない系のレシピは捏ねてもいいんでしょうか？捏ねるのなら配合も変わるのでしょうか？

[@myleong1636]

Can I replace 188g dairy milk instead of water?

[@美郷勇気]

Tシャツに目が奪われて最初の言葉が入って来ませんでした🤣🤣

[@keika0919]

今回のお水は常温ですか？少し冷やしてますか？美味しそうなので作ってみます！

[@中塚あや]

初めまして。いつも楽しく拝見させていただいてます。Tシャツ‼️めちゃくちゃかわいいですね、欲しいです〜

[@如月らん-k1x]

エピ大大大好き😍仕事前に生地を仕込んで帰ってきたら、焼き上げよう🎵ベイカーさんのおかげで旦那のお弁当にパンのリクエストが増えました😃レパートリーを増やそうと本を買おうとしたら、ベイカーさん以外の余計な知識をいれるなと言われるくらいです😃 あと、サムネイル？って言うのかな？ノアちゃんとパンになってて(ﾉ≧▽≦)ﾉかわいい🎀

[@こみますみ]

美味しそうね🍀捏ねないから私にでもできそう💪ベーコンの代わりにソーセージを、薄くきっていれてみるのもいいかな(*^^*) いつも楽しいパン作り楽しみです(*^^*)

[@まる-m8q2d]

Ｔシャツいいい💕 どこで買ってるか教えてください！！笑 ほんとにほとんど捏ねずに仕上がるんですね！ 生地の状態言ってくださるの勉強になります🍞✨

[@花-n5w6s]

斬新なTシャツオリジナルでしょうかね！販売して欲しい～

[@nyaaanhyte8219]

作ってみたいのですが、私のオーブンは200度までしかないです… 長めに焼くことで代用出来るのでしょうか？

[@はいでぃ-k3i]

私のオーブンも200度までしか上がらないのですが、しっかり予熱して23分焼いたらすっごく美味しく焼けました^ ^うまくいきますように(o^^o)

[@nyaaanhyte8219]

>はいでぃ。 なるほど！ 予熱しっかり目で挑戦してみます(^^) ありがとうございます！

[@mirinhatyomiryo]

簡単でとても美味しく出来ました〜(^-^)リピートしたいと思います！！！！

[@原直人-q7r]

美味しいそうです^ - ^

[@mimi6852sam]

最近パン作りを始めました。ベーコンエピを作りたいのですが、オーブン発酵を使用した場合、何度で何分で発酵すれば良いでしょうか？

[@チョコレート-k6n]

35度で、40分くらいだと思いますよ！

[@やぁーちゃん-c8z]

ベーコンエピ🥐作ってみましたー‼️ めちゃくちゃ美味しくて感動です😆💕 すごくラクにこんな美味しいパンが作れるなんてホントにびっくりです🤣親子でベイカーさんのパンにどハマりしています(o^^o) 毎日手作りパンを食べられる幸せを味わっています❣️夜は赤ワイン飲みながらエピを食べます😋笑

[@ぽこぽん-r8z]

この生地でガーリックバター塗ったら美味しそう

[@mumpusyu2885]

いつも楽しんでます。以前もうひとつエピの作り方があったと思うのですが,見当たりません。モルトパウダーの分はまだ見れたのですが。。。再度アップしていただけますか?お願いします！ 美味しくできてあっという間に無くなりました！！

[@ananas8308]

2次発酵のときレンジ発酵ない場合どうすればいいですか？

[@y.sacuracco3438]

生地を合わせる時、イーストは塩から離して入れるとか言いますが、特にそんな注意はないようですか、何が本当なのか？ と思います。 特に、イーストの入れ方で気をつけるべき点はないのでしょうか？

[@clearwater1229]

ベイカーさんのTシャツのデザインなに〜（笑）めっちゃ面白い♪ あと、見ただけで分かる！美味いやつやん。週末に作ります٩(ˊᗜˋ*)و♪

[@makikuratani]

Tシャツが〜🤣🤣 技ありに見えるので、作ってみようと思います！

[@meisa44yuko]

2倍の分量でも出来ますか？

[@バームクーヘン-d9z]

よく買ってるパンなので 作ってみたいと思ってました！ でも、家のオーブンが250℃に設定すると5分加熱後、自動的に210℃に下がってしまうので 230℃に設定できないのですが、その場合はどうすればいいですか？

[@みなみかおる]

大変参考になりました！いつも丁寧に解説していただけるので、凄く助かってます！ 明日、作ってみます^_^

[@hamstersdailylife4938]

いつもパン作りの動画参考にさせていただいています！ もし宜しければ、英訳のお手伝いできますので、よかったらご検討下さい(^^) 追記。早速こちらのベーコンエピを作らせていただきました！まさにフランスパンのようなサックリモチモチのパンが焼き上がって大感動でした！個人的にベーコンの脂がじんわりとパン生地に染み込んでしっとりしている箇所がとても美味しかったです。 作り方も簡単で成形が楽しいのでまた作りたいと思います。

[@kimloannguyenthi6472]

Thank you

[@ltakahashi3802]

This is a very useful recipe, I will try it soon. Please, do you have a recipe using sourdough levain discard? (捨て種) ♻️👍Thank you! 💂🏻‍♀️🇬🇧🇪🇸💌💝

[@hatunakayama6433]

本当にシンプルな材料で簡単に作れて、パリパリしてて凄く美味しいです！ 私もベーコン大好きなのでベーカーさんのように2枚使いしました(^^) ベーコンの塩加減がバッチリで絶対2枚使いをお勧めしますー！ いつもわかりやすいレシピを有難うございます(^^)!

[@東弥生-c1o]

倍の分量で作っても大丈夫ですか？