Kongelundens Kokkeskole laver citronfromage

Citronfromage er retromad. Her viser vi hvordan du laver den perfekte fromage - helt uden klumper.

[@viggedk]

Har lavet denne vidunderlige derset nogle gange nu men det jeg har lavet til i moergen er blevet underlig fedt. Det er som om man får en belægning i munden af det. Fløden var måske pisket lidt til den stive side ellers ingen afvigelser men det burde vel ikke gøre det mere fedt.

[@jensandersen2289]

Afprøvet og godkendt Smagte herligt 💕💕

[@jacobsimonsen6505]

Tak for en god instruktion. Jeg prøvede selv efter, og resultatet blev en lækkerbisken

[@danielettrup3002]

Rigtige gode videoer, bare snyd at kameramanden bliver ved med at røre ved mikrofonen

[@KanedaSyndrome]

Er der ikke risiko for at lave omelet af æggesnapsen når man kommer væske i der er tæt på kogepunktet?

[@Mette55]

Det ser ud som om der er vaniliesukker i det sukker han har afmåt ? Er det en forglemmelse at skrive/ fortælle?

[@trineannkrogbk2934]

Jeg ved godt der står 12 stk husblas men de husblas der bruges er noget større end dem vi andre kan købe i Brugsen - hvor mange skal der så bruges?

[@kongelundenskokkeskole799]

Hej Trine. Vægten er den samme som dem man køber i brugsen. Brugsens er bare lidt tykkere end dem vi bruger, så slutresultatet bliver ens.