このあんかけ焼きそばがマジで簡単すぎてもう普通の作り方に戻れない..!『豚バラと白菜のあんかけ焼きそば』の作り方

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てぬキッチン/Tenu Kitchen

てぬキッチン/Tenu Kitchen

Жыл бұрын

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▽〝豚バラと白菜のあんかけ焼きそば〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【豚バラと白菜のあんかけ焼きそば】
今日は、調味料一つでできるめちゃくちゃラクチンな『豚バラと白菜のあんかけ焼きそば』を作りました!使う調味料はめんつゆだけなんですが、これがマジですっごく美味しい!
こんなに簡単でこんな美味しいなら何度でも作りたくなる!ぜひ一度お試しいただきたいレシピです。今が旬の白菜をたっぷり使うので白菜消費にもこのレシピオススメ!
コスパも良くて美味しくて簡単でいいところ尽くしなので、ぜひぜひお試しください♪
〈材料〉1人分
焼きそば蒸し麺 一人分
ごま油 大さじ1
豚バラ肉 60g
白菜 100g
ごま油 大さじ1/2
☆水 100cc
☆めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1と小さじ1/2
☆片栗粉 小さじ2
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【Fried Noodles with Pork Belly and Chinese Cabbage Ankake】
Today, I made "Fried Noodles with Pork Belly and Chinese Cabbage Ankake" which can be made with only one seasoning! The only seasoning I used was mentsuyu, but it was seriously delicious!
If it is this easy and this delicious, you will want to make it again and again! I hope you will give this recipe a try. I highly recommend this recipe for Chinese cabbage consumption as well, as it uses a lot of the seasonal cabbage!
It's cosy, tasty, easy, and full of good things, so please give it a try!
〈INGREDIENT〉for1
Yakisoba steamed noodles for one person
1 tablespoon sesame oil
60 g pork belly
100 g Chinese cabbage
1/2 tbsp sesame oil
100cc water
1 tablespoon mentsuyu (4 times concentrated) and 1/2 teaspoon
2 teaspoons katakuriko (potato starch)
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Пікірлер: 26
@tenukitchen129
@tenukitchen129 Жыл бұрын
⚠️追記⚠️ 焼きそば麺ですが、食べる時にまとまっているけど、カリカリにしたくてそのままほぐさずに入れてそのまま焼いちゃってます! ほぐしてからでももちろん大丈夫です!どちらもやってみたら、そのままの方がカリカリ感が少し強かったので撮影する時はそのまま焼いちゃいました😆 どちらも美味しいので、ぜひお好みでお試しくださいませ🙇‍♀️ めんつゆの分量は目安にして、足りなかったらお好みに合わせて調整してください!
@hatoka4098
@hatoka4098 Жыл бұрын
今家に大量の白菜があって、レパートリーを増やしたいなって思ってたところなんで。めちゃくちゃ助かります! めんつゆ使ってくれるのめっちゃ好き😍
@user-gv4fk4yd7n
@user-gv4fk4yd7n Жыл бұрын
あんかけって手間がかかるイメージでしたけど、これなら簡単ですね!時短でできるしありがたいです😌そして美味しそう✨作ってみます!
@express_dai
@express_dai Жыл бұрын
カリカリ麺とトロトロあんのハーモニーが堪りませんね😋
@user-el1tv9rf2x
@user-el1tv9rf2x Жыл бұрын
美味しそう♥明日作ります。楽しみです。
@user-en8lf5ue9f
@user-en8lf5ue9f Жыл бұрын
美味しそうなので、早速作ってみます。ごちそうさまです。
@user-nd8ow5mm9v
@user-nd8ow5mm9v Жыл бұрын
今日つくってみます😃✨
@user-cg4tv8pw4y
@user-cg4tv8pw4y Жыл бұрын
たった今作ったけど、いろいろ調味料入れるより簡単でウマくて草 今日は余った食材の小松菜、ニラ、豚肉で食べました!ウマウマ
@user-cc8pm3uv7q
@user-cc8pm3uv7q Жыл бұрын
簡単で美味しそ~✨片栗粉のとろみで 体が温まりそう。
@tenukitchen129
@tenukitchen129 Жыл бұрын
寒くなってくるととろみのあるもの食べたくなりますよね🥰 もしタイミングがございましたらぜひ🙇‍♀️
@user-xb5um6in1h
@user-xb5um6in1h Жыл бұрын
明日のアテ、決定っす〜 具材は増やそぉ〜っとwww
@user-id4iz5bf6k
@user-id4iz5bf6k Жыл бұрын
綿を焼いて、白菜と豚肉でなく、白菜ろ牡蠣で作ってみました。美味しかった!綿を焼くだけで良いというのが、初めてでした。
@user-cf4hm3yd9p
@user-cf4hm3yd9p Жыл бұрын
あんかけ焼きそばの難しいイメージが覆りました(૭ ᐕ)૭
@toshidesu
@toshidesu Жыл бұрын
てぬさん豚バラと白菜のあんかけ焼きそば美味しそうですね😄白菜ありますし焼きそばの玉あるので豚バラ買ってやってみようと思います⭐固焼きそばにして焦げてる所も美味しそうすぎますしめんつゆだけの味付けもありがたいですね😆素敵なレシピありがとうございます(^o^)🍳
@tenukitchen129
@tenukitchen129 Жыл бұрын
ありがとうございます😆ぜひぜひ参考にしていただけると嬉しいです🥰
@toshidesu
@toshidesu Жыл бұрын
@@tenukitchen129 さんお忙しい中メッセージありがとうございます😊はい是非作ってみますね〜追記で教えて頂いた通り麺もそのまま焼いてみたいと思います😄🍳
@oaaaua13
@oaaaua13 Жыл бұрын
めっちゃいい、明日作ります('ω')ノ
@nozomitojyo430
@nozomitojyo430 Жыл бұрын
昨日夕飯に作りました( ,,>ᴗᴗ
@gbknbkgb
@gbknbkgb Жыл бұрын
2倍凝縮のめんつゆの場合 どうしたらいいですか?
@nekonel97
@nekonel97 Жыл бұрын
水少し減らして麺つゆ倍量にすればいいんじゃないですかね(あとは味見して)
@user-gu8ft4tg3c
@user-gu8ft4tg3c Жыл бұрын
豚バラと白菜のあんかけ焼きそば、とても美味しそうです。🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍝🤱🍛🤱
@tenukitchen129
@tenukitchen129 Жыл бұрын
いつもありがとうございます🥰とても嬉しいです✨
@user-fz5lk3hi7j
@user-fz5lk3hi7j Жыл бұрын
これもめんみ無双しそうな…。
@sigeruD45
@sigeruD45 Жыл бұрын
焼きそば麺を炒める際に、まったくほぐしてないように見えるんですが 食べる時にまとまって持ち上がる事は無いんですか? もし、麵を入れる前にレンチンとかして、麺をほぐしたら仕上がりはどう変わるんでしょうか?
@tenukitchen129
@tenukitchen129 Жыл бұрын
ご質問いただきありがとうございます🙇‍♀️ 食べる時にまとまっているけど、カリカリにしたくてそのまま入れちゃってます! ほぐしてからでももちろん大丈夫ですよ!!どちらもやってみたら、カリカリ感が少し強かったので撮影する時はそのまま焼いちゃいました😆 どちらも美味しいので、ぜひお好みでお試しくださいませ🙇‍♀️
@user-vf4xh2mj9f
@user-vf4xh2mj9f Жыл бұрын
麺は最初に少しほぐしたほうがいいと思うのだが。
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