대학강의를 술집썰로 듣는 기분. 너무 도움됨. 진짜 저런 바텐더 친구 있으면 신나겠다 ㅋㅋ
@juryuhak3 жыл бұрын
강의 나가면 시음도 합니다 ㅋㅋㅋ
@hidetoshi22613 жыл бұрын
@@juryuhak ㅡ그ㅡㅡㅡㅡㅗㅡㅡㅡㅜㅡㅡ극
@JNLOVE0616 Жыл бұрын
이 술 오랜만에마시고 역시 하는순간 궁굼해서 찾아서 들어옴 주류학개론만큼 지대설명하시는분 없음 즐거운 귀와 기분좋은 입ㅋㅋ
@juryuhak Жыл бұрын
좋은 술 드셨네요~ XO로 드신건가요? +_+
@worldinsightonme69494 жыл бұрын
증류주 관련 최고의 유투버신듯. 명쾌하고 재미있는 설명 잘 들었습니다.
@juryuhak4 жыл бұрын
헉 과찬이십니다. 감사합니다 ^_^ 앞으로도 유익하고 재밌는 영상제작에 노력하겠습니다 ^_^ 정말 최고의 칭찬 너무 감사합니다.
@김옥걸-o1q22 күн бұрын
항상 재미있게 봅니다^^😊
@treenboy4 жыл бұрын
증류주 공부하기 정말 좋은 채널입니다. 감사합니다.
@juryuhak4 жыл бұрын
매번 시청 감사합니다 ^_^ 아 저도 와인 공부 더 해야하는데 너무 폭이 넓긴 하네요 ^^;; 잘 만든 까르미네르 찾는게 참 힘듭니다. ㅠㅠ
@춘배사생팬4 жыл бұрын
이 채널은 묻고 답하는 형식이여서 좋다
@juryuhak4 жыл бұрын
시청 감사합니다. 술알못 친구가 하나씩 배워가는 과정입니다 ^^
@IIIlllIIIIllI4 жыл бұрын
하나 하나 정주행 하면 궁금증이 풀리네여 ㅋ 좋다 여기 ㅋㅋ
@juryuhak4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 정주행 감사합니다 ^^ 앞으로 며칠간 천천히 보실거 생겼죠? ㅎㅎ
@션미스터-v6k Жыл бұрын
꼬냑은 여러개를 썪기 때문에(수량의 베이스를 하나 잡고 맛의 첨가로 여러개를 섞는것)..따고 잔에 붓고 살짝 흔드는 그 짧은 과정에 술잔안에서 자기가 다시 섞이는것..해서 과하지 않게 잔에 부어 살짝 흔들어 올라오는 풍미를 맡으며 잠시 기다려 잔안에서 다시 섞이며 안정된 후 마시는것.. 꼬냑은 살짝 낮은 실온,포도주를 끓여 졸여 통보관으로 포도가 가지는 산미 떫은맛을 줄이고 단맛 향을 올린 술. 위스키는 온더락.. 얼음이 혀를 냉각으로 마비시켜 알콜의 강함을 억제하고 동시에 곡물과 숙성통의 맛 향을 올리는 술.
@kim-ru3se4 жыл бұрын
설명을 재미있게 논리적으로 차근차근 말씀을 잘해주셔서..... 감사합니다.
@juryuhak4 жыл бұрын
친구가 이해할 수 있게 설명을 해야하다보니 그렇게 된 것 같습니다^^
@akdncis26493 жыл бұрын
좋은정리네욥 구독갑니다 좋은 영상 많이부탁드립니다!
@juryuhak3 жыл бұрын
구독과 시청 감사합니다. 앞으로도 재밌고 유익한 영상들 준비하겠습니다 :)
@하태경-y6e7 ай бұрын
예전꺼보다가 최근꺼보니까 많이밝아지셨네요ㅎ
@트위디4 жыл бұрын
이야 이채널 너무 좋다 요즘 알고리즘이 일안하더니 간만에 한건 했네
@juryuhak4 жыл бұрын
감사합니다. 알고리즘한테 뭐 사주고 싶은데 얘는 무슨 전기 먹을까요. 수력? 화력?
@어쩔테레비-s6r4 жыл бұрын
@@juryuhak 위스키 수냉....?
@TV-ju5yv4 жыл бұрын
설명이정말자세하고.알아듣기쉽네요.감사합니다.
@juryuhak4 жыл бұрын
이해하기 쉬우셨다니 정말 다행입니다. ^^ 시청 감사합니다. 혹시 보시다가 궁금하신 점들, 평소에 술에 대해 갖고 계셨던 궁금한 점들 있으시면 언제든지 글 남겨주세요 ^^
@ethan.moment3 жыл бұрын
오와... 어떻게 이렇게 다방면에서 해박한 지식을...ㅋㅋㅋㅋㅋ 잘 듣고 갑니다 감사합니다!
@juryuhak3 жыл бұрын
술에 관련 된 것만요 ㅋㅋㅋㅋ 참고로 수학은 집합까지 밖에 모릅니다.
@user-ut2cl3by1d3 жыл бұрын
퇴근후 정주행 중 입니다! 일요일 저녁의 나이트캡은 사랑입니다. 주류학개론도 사랑입니다. 꼬냑한번 먹어야겠어요. 많이 감사합니다♡
@juryuhak3 жыл бұрын
정주행은 언제나 환영입니다 :) 나이트캡 참 좋죠 다음날 숨쉴때 향긋하기도 하고요 ^^ 감사합니다 :)
@@appleandroid1954 아.. 국내 수입사가 없거든요 ^^;;; 그리고 배송 받으신다는 거보고.. 국내에는 전통주 외에는 온라인 거래가 불법이라.. ^^;;
@FreeRichGG3 жыл бұрын
틈틈히 정말 잘보고 있습니다. 좋은 영상 감사드립니다! 혹시 미국에서 헤네시 블랙 이라고 사왔는데 이건 어던 꼬냑인가요?
@juryuhak3 жыл бұрын
칵테일용 헤네시라고 보시면 됩니다 :) VS 등급쪽이고요 ^^
@whiskyguide4 жыл бұрын
오늘은 꼬냑보고갑니당
@juryuhak4 жыл бұрын
시청 감사합니다. 꼬냑도 한 잔 하셔야죠? ㅋㅋ
@whiskyguide4 жыл бұрын
@@juryuhak 꼬냑이.. 암에안좋단소리가..
@juryuhak4 жыл бұрын
@@whiskyguide 네?? 1급 발암물질인 알코올을 드시면서.. ㄷㄷㄷㄷㄷ
@whiskyguide4 жыл бұрын
@@juryuhak 후...건강은 중요합니다
@검은정수리치킨마요4 жыл бұрын
위스키만 좀 먹다가 꼬냑이 무슨 술인지 궁금해서 검색해서 들어와봤는데 재밌게 잘 설명해주시네요 감사합니다
@juryuhak4 жыл бұрын
시청 감사합니다 ^_^ 도움이 되셨다면 정말 기쁩니다 :)
@muyeolcho66692 жыл бұрын
너무 잼있고 지식이 풍부하신게 대단하다고 느껴져요
@애착-j3n3 жыл бұрын
제가 피트향을 싫어해서 제임슨, 발베니 이런쪽라인의 위스키를 마시는데요 꼬냑이 입맛에 잘 맞을까요?? 입문으로 뭐가 제일 좋을까요??
@juryuhak3 жыл бұрын
가장 유명한 헤네시 드셔보시죠~
@user-ed3zt5vb9i4 жыл бұрын
꼬냑 좋아여~^^
@juryuhak4 жыл бұрын
향긋하죠~ ^_^
@하이-q5s4 жыл бұрын
술에 관심이 많은데 정말 유익한 채널이에요 ㅎㅎㅎㅎ 혹시 제가 알기로는 꼬냑에 extra등급도 있는걸로 아는데 설명이 없으셔서 extra등급에 대해서도 자세히 알려주시면 감사하겠습니다 ㅎㅎ 그리고 비싸기로 유명한 루이13세나 리차드 헤네시 같은 술도 꼬냑인데 그런 술에대한 설명이랑 영상도 올려주시면 너무 좋을것 같아요 ㅎㅎ
@juryuhak4 жыл бұрын
구독 감사합니다. extra도 꼬냑 사무국에서 정한 정식등급은 아닙니다. 오다쥬보다 윗등급으로 치긴 하죠. 최소 숙성연수가 더 오래 되니깐요. 하지만 이렇게 소비자들에게 혼란을 주기 때문에 꼬냑 사무국이 등급을 4개로 정해버렸죠. 그래서 extra나 오다쥬도 정식 등급으로 치면 x.x.o 등급으로 들어갑니다. 아마 특정 메이커들만 extra 라고 표기 하는 것으로 알고 있어요. Extra Old 가 아닌 Extra 라고 만 적힌 꼬냑은 델라망이나 드루즈만 본거 같아요. 다른 데도 있겠지만 실제로 확인했던건 저 두 메이커였네요. 루이13세나 리차드헤네시는 저도 살 돈이 없어서 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 리뷰가 가능한 날이 올지 모르겠습니다 ㅠㅠㅠ 참고로 "선물추천 마트편" 영상에 그 두개가 잠깐 등장합니다 ㅎㅎㅎ
@하이-q5s4 жыл бұрын
@@juryuhak 댓글 정말 감사드립니다 ㅎㅎ extra는 정식 등급이 아니었군요 ㅋㅋㅋ 그럼 이제는 extra등급 꼬냑은 안나오는건가요? 저희 집에 레미마틴 extra랑 까뮤 extra가 있는데 세계 3대 꼬냑이라고 불리는 곳들에서 나왔길래 당연히 정식 등급인줄 알았는데 이제는 단종된건가요?? 아 그리고 헤네시 파라다이스 엑스트라도 엑스트라 등급인줄 알았는데 이것도 다른건가요?? 이것저것 여쭤봐서 죄송합니다 ㅜㅜ 궁금한게 많은데 전문가분을 보니까 많이 여쭤보게 되네요 ㅜㅜ 꼭 유튜브 잘 되셔서 나중에 루이13세나 리차드 헤네시 같은 술들 리뷰하시는 영상 기대할게요 ㅎㅎㅎㅎ
@정재호-g3q8 ай бұрын
대장님 이때 왜이리 날씬....😢 얼굴이 반쪽이시네
@juryuhak8 ай бұрын
코시국에 확찐자가 되었습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@ododok3 жыл бұрын
좀 재밌는 현상이긴 한데, 영국 위스키는 프랑스인들이 많이 수입해 마시고, 또 영국인들은 프랑스산 와인을 많이 수입해 마십니다. 그래서 보면 프랑스 주류회사가 영국 위스키업체 인수해서 거느린 경우 되게 많죠. 영미권 사람들은 또 프랑스와인이나 꼬냑 좋아하고요. 맞교환느낌이에요. 저는 보르도 사는데 위쪽 꼬냑사는 이모님 계시거든요. 거기 가면 동네 할배들이 커피에 꼬냑 타먹고 요리하면서 꼬냑 막 넣고 꼬냑이 남아돌아요. 싼 거겠지만. ㅋㅋ
@juryuhak3 жыл бұрын
이제 옛날처럼 영-프가 싸울일은 없을 듯 합니다 ㅋㅋㅋㅋ 술로 대동단결 ㅋㅋㅋ
@karaoke_solo4 жыл бұрын
잘봤습니다~ X.O. 가 고급이란 뜻이라 홍콩의 XO소스도 꼬냑에서 따왔다는 이야기는 들었는데 이렇게 세부적으로 알게되니 더 좋네요. 다음에 기회되면 꼬냑한병 사야겠습니다
@juryuhak4 жыл бұрын
고급이라는 뜻보단 오래됐다는 뜻이긴한데.. 뭐.. 그게 그거라고 볼 수도 있겠네요 ^^;;; 꼬냑도 헤네시와 까뮤는 영상으로 올려놓았습니다 ^^
@asecokmi51624 жыл бұрын
알고리즘이3개월후에. . 보여 댓글에 답이없는게 없네요 . . . .ㄷㄷ
@juryuhak4 жыл бұрын
엇? 알고리즘이 3개월 후에 보여준데요?? ㄷㄷㄷㄷ
@Daramgg9874 жыл бұрын
오 오늘 백화점에서 헤네시 보고 반가웠어요 물론 제가 사지도 못하지만요 ㅠㅠ ㅋㅋㅋ
@juryuhak4 жыл бұрын
VSOP는 그래도 괜찮은 가격 아니였나요? ^^;;;
@공공공공-n6j4 жыл бұрын
외 내공이 느껴지네요!
@juryuhak4 жыл бұрын
그냥 술 좋아하는 매니아 입니다 ^^;;;; 시청 감사합니다~
@UNroCK_SEvaNT Жыл бұрын
소주처럼 꼬냑 일상화식으로 만들어서 몇 조원 챙길 거임.
@innle66087 күн бұрын
혹시 꼬냑 잔 추천하시는 브랜드 있으실까요?
@종구왕3 жыл бұрын
제가 까뮤를 좋아하는데 실은 까뮤에 대해서 알고싶어서 문의를드립니다 향 맛의종류 어원. 기타등등 죄송합니다
@juryuhak3 жыл бұрын
까뮤 영상이 이미 올라와있습니다. 보시면 도움 되실듯 합니다.
@Nemonemogomyammi4 жыл бұрын
안냥하세요!! 재미있게보고있습니다 술여러가지 먹어보고있는데 저는 브랜디 그중에서도 꼬냑이 좋더라구요! 그래서 꼬냑을 이것저것먹어보려하는데 가격이 천차만별이고 뭐가뭔지잘모르겠어서 ㅠㅠ 추천좀해주세요~~
@juryuhak4 жыл бұрын
꼬냑은 헤네시와 까뮤 두 영상이 이미 올라와있습니다. 참고해보세요 ^_^
@JjingJjingWhiskey3 жыл бұрын
질문있습니당 주류학개론님! 그럼 현재기준으로 군납 꼬냑이나 브렌디나 위스키 중에서 가장 추천할만한게 어떤건지 알고싶어요
@조류티3 жыл бұрын
신입생입니다. 이 채널 빠져들기 멈춰! 실패하고 말았습니다. 주류학 개론 첫영상부터 정주행중인데 교수님 질문있습니다. 위스키와 브랜디 차이가 재료가 되는게 곡물인지 과일인지 차이인데, 앞 선 영상들 위스키 맛품평을 할때 과일향은 어떻게 나는건지 궁금합니다. 1. 이 전 발파더 먹고난 후 친구분이 포도향이 난다니까 와인을 담았던 오크통에서 숙성한걸 써서 그렇다고 했는데 이렇게 과일을 담은 오크통을 통해 입힌다 2. 또 이 전 고급진 진은 담금주처럼 베리류 등 을 직접 담궈놓고 증류한다했는데 위스키 과일향도 이렇게 담금주처럼 담궈서 같이 증류를 시키는건지.. 2번과 같은 방식으로 과일향을 위스키에 나게 하는거면 브랜디와 차이점은 무엇인가여... 아직 수강한지 하루밖에 안되어서 혹시 이와 관련된 업로드된 영상편이 있다면 알려주세여 교수님
@juryuhak3 жыл бұрын
순서대로 영상을 보시면 궁금증에 대한 것도 다 해결 되실겁니다. 여기서 글로 몇글자 적는것보다 훨씬 자세하게 설명하니깐요 ^^ 사과 배같은 과일향은 효모발효, 증류단계에서 많이 납니다. 포도, 베리쪽은 와인오크통일 경우 납니다. 2처럼 하면 위스키라는 이름을 붙이지 못합니다. 오직 곡물 발효주를 증류해서 숙성해야 합니다. 담금주가 되는 순간 위스키가 아니게 됩니다. 위스키편을 순서대로 보시면 될 것 같습니다.
@조류티3 жыл бұрын
@@juryuhak 교수님 답변 감사합니다 ㅠㅠ 아아 효모발효 통해 과일향을.. 상상도 못했네요 과일향은 간접이든 직접이든 과일을 통해서만인줄 ㅠㅠ.. 전체적인 특징을 비교하면서 보는게 넘 재밌어서 전체 한번씩 정주행하겠습니댜
@Silver_Yull4 жыл бұрын
아르마냑 브랜디가 한번해 주세요~ 그리고 같이 먹으면 좋은 안주같은거도 하면 좋을것 같습니다. ^^
@juryuhak4 жыл бұрын
아르마냑도 준비중입니다 ^^ 안주도 준비중입니다 ^_^ 감사합니다 :)
@Shind.d3 жыл бұрын
영상보고 꼬냑사봤는데 움....위스키랑 다른데 생각이랑 느낌이 좀 달라요! 여러분들도 구매하시려면 바에서 몇잔정도 마셔보고 맞으면(?)사는거 추천드려용
@juryuhak3 жыл бұрын
그게 몰트바의 장점이죠. 잔술로 맛보고 자신의 취향을 찾은 후 그것을 병으로 구매해서 집에서 즐기면 취향에 안맞아서 실패할 일이 없으니깐요 ^^
@syoonk27604 жыл бұрын
bisquit vsop는 어떤가요? 미니어처에 들어있던걸 따서 먹었는데 헤네시 vsop보다 훨씬 강렬하고 향도 좋았습니다.
@juryuhak4 жыл бұрын
꼬냑입니다. 일단 모든 꼬냑이 건포도, 건자두 향은 기본적으로 가지고 가지요. 국내 수입이 되지 않아 구하기가 쉽진 않은데 어떻게 구하셨네요? 가끔 남대문이나 풍물시장 발품 팔다보면 보이긴 하더라고요.
@ubay16704 жыл бұрын
BISQUIT 는 전체적으로 밝고 산뜻하며 화사한 성향이 주조를 이룹니다. VSOP도 그럭저럭 마실만 하지만 80년대 초록병 나폴레온은 아주 발군입니다. 물론 지금은 거의 보이지 않네요.
@syoonk27604 жыл бұрын
@@ubay1670 제가 마신건 초록색 플라스틱 미니어쳐 였습니다. VSOP 써있었구요. 지금의 헤네시나 레미마틴 VSOP와는 비교할 수 없을 만큼 좋았습니다. 그래서 찾아 보고 있는데 보이지 않네요 ㅋ
@김태연-r5d Жыл бұрын
아버지가 남긴 유품중 랑디가 있습니다. 병뚜껑에 개 있어요 근데 이게 좋은건가요?
@osakaurouro8 ай бұрын
한국에선 군납이라 낮게 취급되는 코냑입니다만, 그래도 제대로된 코냑인데다 풍미가 대단한 좋은 술입니다!
@moti82682 жыл бұрын
랑디XO 군납품 사가지구 명절에 마셨는데 술을 잘못하시는 할머니가 그렇게 잘드신 기억이남.
@juryuhak2 жыл бұрын
크흐~ 역시 잘만든 술입니다 ㅎㅎ
@JAKE-bc4tw3 жыл бұрын
혹시 루이스 골드 XO 제품에 대한 정보를 좀 부탁드려도 될까요? 싸게 구입해서 한 병 가지고 있는데, 어떻게 마시는 게 좋을지, 얼마나 좋은(아니면 별로인?) 술인지 궁금합니다!
@juryuhak3 жыл бұрын
들어본 적이 없는 술입니다. 군납같은 느낌도 있네요. 니트로 드셔보시고 드시기 힘드시면 콜라 타드시면 되겠죠 ^^
@JAKE-bc4tw3 жыл бұрын
@@juryuhak 믿고 거르는... 놈일 수도 있겠네요ㅋㅋㅋ 감사합니다!
@yunjikimmy3816 Жыл бұрын
Prinde Hubert de polignac vsop을 사와서 베프들과 베프들 신랑들과 마실까 하고 생각중인데요..한국 사람들은 xo 급 아니면 안 좋아한다는 얘기를 듣고 급 소심해져요..가져가서 즐겁게 마실 정도의 술인가요? 덕분에 꼬냑에 대해 많이 알아가요 ^^
@tetrisqueen5324 жыл бұрын
좋아요 완전 고수!!
@juryuhak4 жыл бұрын
시청 감사합니다 ^_^ 좋아요도 감사합니다 ^_^
@까만바다2 жыл бұрын
정주행중 22lck스프링 t1 우승후
@흑협-f2i3 жыл бұрын
저는 예전에 마패브랜디를 먹었었는데 너무 부드럽고 맛있었던거 같네요 \안주도 필요 없었던거 같았고 요즘은 꼬냑앤위스키가 많은데 순수 브랜디를 못구하겠던데요 어디서 구할수 있을까요?
@juryuhak3 жыл бұрын
마패 브랜디가 77년에 나왔는데... 엄청 예전에 드셨나봅니다. 최근에 브랜디 영상을 올려놓았습니다 ^^ 거기에 꼬냑도 아르마냑도 피스코도 깔바도스도 아닌 "브랜디"가 나옵니다.
@장우준-w8s4 жыл бұрын
지인찬스로 면세술 하나 살 기회가 생겼는데 헤네시 XO, 까뮤 XO, 까뮤 보더리 패밀리 리저브 셋중에 고민중인데 추천 좀 부탁드릴 수 있을까요?? 댓보니 까뮤 보더리 추천해주시길래 각 술들의 특징 설명도 해주시면...