これ覚えないと損です。たった30分で出来るのに普通のより格段ウマい「シン豚バラ大根」

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料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

Күн бұрын

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【シン・豚バラ大根】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【シン・豚バラ大根】
ごま油…大さじ1
大根…450g
豚バラ肉…250g
生姜…10g
輪切り唐辛子…適量
水…350cc
醤油…大さじ2
オイスターソース…大さじ2
砂糖…大さじ1半
酒…大さじ2
味の素…4振り
★味変でからし
ごま油大さじ1で大根450g、豚バラ250g、生姜10g、鷹の爪2本炒め、水350cc、醤油大さじ2、オイスターソース大さじ2、砂糖大さじ1半、酒大さじ2、味の素4振り入れ沸かし蓋をして15分中火で煮て完成
ーーーーーーーーーーーーーー
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~~~~~~~~~~~~~~~~~~
#リュウジ
#料理
#豚バラ大根
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Пікірлер: 351
@tanegashiman
@tanegashiman Жыл бұрын
これ作ってみたけど..... バチクソ美味い。。
@tekyuki
@tekyuki Жыл бұрын
土曜日の朝からご飯炊いて、リュウジ式味噌汁作って、豚バラ大根! すごく簡単なのに、すげーうまいです。 おじさん幸せです。
@season6549
@season6549 Жыл бұрын
洗い物がたまってるときにちょうど良い煮込み時間
@髙橋秀司-h6d
@髙橋秀司-h6d 8 ай бұрын
全自動にして楽勝だと思っていた洗濯。ハンガーで整えるのが中々大変。ここへ煮込みをブッ込むのは大賛成!!
@n.8495
@n.8495 7 ай бұрын
@@髙橋秀司-h6d🎉
@fl1129lili
@fl1129lili Жыл бұрын
おかげさまでまた一つ簡単で美味いレパートリーが増えました。自分がこんなに料理好きになるなんてほんの2〜3年前まで想像もしなかった。ありがとうございます、ママ❤
@広保邦子
@広保邦子 8 ай бұрын
すごく美味しいです!煮汁だけでお酒飲めます。家族にも大好評で、多めに作ったのにあっという間に完食でした。ありがとうございました!
@パンダメロン-r9j
@パンダメロン-r9j 10 ай бұрын
このレシピを豚こま肉で作りましが大根が染みて最高に美味しすぎたので、今日も豚こま肉ですが笑 作りまーす💕翌日は白滝とキャベツ入れて煮込んで食べました✨りゅうじさんのレシピにいつも感謝です💕
@なすび-e4v
@なすび-e4v Жыл бұрын
美味しそう!作ります〜🤤✨ 大根のしっぽの方の、辛い部分を美味しく食べれるレシピも知りたいです🍴︎
@世理-j7m
@世理-j7m Жыл бұрын
時短でめっちゃ美味しい焼き豚バラ大根は何度も作ってますが今回は煮込むから大根ほっこりでこれまた美味しそう❤ リュウジさん、ねるとん知ってるってホンマは何歳❓👀
@NejiNoSuke
@NejiNoSuke Жыл бұрын
これほんとに神レシピ。夜作って朝に食べるのが幸せです
@ふじわらみゆき-k2d
@ふじわらみゆき-k2d Жыл бұрын
大根の煮物、なんか水っぽくて好きじゃなかったんだけど、これなら美味しそう。 ごま油と鷹の爪がポイントだわ😊 作ります。 リュウジさんありがとう🍀
@渚-p4l
@渚-p4l 8 ай бұрын
最近自分の料理の味付けがしっくりこない事に悩んでいましたが、今日このレシピを見て作ってみたらしっかり味が決まって感動しました! ありがとうございます😊
@秋津美樹
@秋津美樹 Жыл бұрын
今作ってまーす❗️大根1本使いたいから大根ステーキも作りました‼️大根ステーキ最高に美味しかった😋🍴💕豚バラ大根は煮詰め中でーす‼️
@-dazhi2351
@-dazhi2351 Жыл бұрын
最近リュウジさんのレシピでオイスターソース使う料理増えてきて、今まであまり使わない調味料だけど 1年前ぐらいにウスターソースと間違って買ったオイスターソースが使えて嬉しい俺がいることを伝えておきたい
@iitaikoto_iuyo
@iitaikoto_iuyo Жыл бұрын
男だったんかい
@tommyi3927
@tommyi3927 Жыл бұрын
簡単なのに想像以上に美味しかったです🤩 大根が嫌いな4歳の娘も「美味しい」とパクパク食べてました😊ありがとうございます😭👏
@nekoyokorn
@nekoyokorn Жыл бұрын
たまたま、オススメに出ていた、初期のバズレシピを観た後に、この動画を観ましたが、初期のリュウジさんがとてもおとなしく、昨日の虚無に続く今日のママ。3年ほどでリュウジさん、スゴいことになってますねぇ。レシピ自体が本当に大好きで、バズレシピを観てますが、エンタメ性の向上もスゴいです。リュウジさん、スタッフさん、お疲れ様です。
@youkotomepuko
@youkotomepuko 8 ай бұрын
凄く美味しいです。つき蒟蒻も一緒に入れるとさらに美味しく頂きました。ありがとうございます。
@offwhite99
@offwhite99 7 ай бұрын
あぁ、蒟蒻もいいですね! 次作るとき入れてみます。
@20mami12
@20mami12 8 ай бұрын
簡単ですっごく美味しかったです‼️✨ リュウジママに感謝です🙇😊
@m3657
@m3657 8 ай бұрын
今日作らせていただきました! 料理苦手な自分でも美味しく作ることが出来ました!ありがとうございました!
@masuta6098
@masuta6098 11 ай бұрын
最高のレシピでした。 大根は焼き魚のおろしに使った後は、いつも余って煮込んでたりでしたが、これは主役です。 最高に好きな豚バラの良さが活きてて来週も作りたいくらい。
@nassan213
@nassan213 Жыл бұрын
何度もリピしてます! 我が家には豚バラもお高いので、豚こまで作ったりしていますが(もはや豚バラ大根ではない笑)、とても美味しいです🥺 育児しながらの料理は大変ですがこれなら煮てる間に他の料理も作れて大助かりです👏これからもお世話になります!
@たにし-f6x
@たにし-f6x Жыл бұрын
一晩置いたらもっと味染みてうまいってコメント見て多めに作って食べ比べてみようと思ったけど、美味し過ぎて初日に全部食べてしまった😅
@kurimon5683
@kurimon5683 Жыл бұрын
うわー!今日まさに「至高の豚バラ大根」を作って食べたところです! こちらもチャレンジしてみます。いつもありがとうございます。
@comomolife5311
@comomolife5311 7 ай бұрын
ママのおかげでおいしい料理で自炊できて節約になってます。自分の料理はおいしくないから惣菜ばかりでしたが、食費が節約できるようになってほんとにありがたくて最高です。
@なうしか-p5d
@なうしか-p5d Жыл бұрын
ホントリュウジさんのおかげでレパートリー増えてテーブルに出る種類も増えた 感謝(ㅅ´꒳` )
@りこ-f6b9l
@りこ-f6b9l Жыл бұрын
残業した後時短のメニューは本当に助かります🙏
@모모는벨루가
@모모는벨루가 Жыл бұрын
맛있는 요리 동영상 감사합니다 부인용 앞치마가 무척 어울려요
@Ninjiyakawasaki
@Ninjiyakawasaki Ай бұрын
昨日の晩御飯に作ってみました!味の素を買い忘れてしまいましたが凄く美味しく旦那がとても喜んでました!次は味の素忘れずに作ります☺️今日もりゅうじさんのレシピチョイスで晩御飯作ります😋🍴このチャンネルに出会えてよかった🙌
@だいふく-c7i
@だいふく-c7i Жыл бұрын
CookDoの豚バラ大根が大好き過ぎてストック切らしたことないのですが、今週こちらのレシピで作ってみたいと思います!!ママいつも感謝です!!!!
@になっち龍
@になっち龍 Жыл бұрын
ガス 超時短で旨旨作りました。大根、人参を切って冷凍保存。作る時に冷たい水から入れる。この時、絶対に解凍しない、、おでんもサバ缶味噌煮も超時短です。
@あびぃ-q2r
@あびぃ-q2r Жыл бұрын
オイスターソースを入れたことなかった😳 美味しそう🤤近々作る予定だから、やって見ます。
@namitonline8649
@namitonline8649 Жыл бұрын
ママにも大さじ1 w 最近フォローさせてもらいましたがほんと面白いですね。  レシピもかなりの確率で頂きました。 勝ち確のハズレなし。謝謝!
@クマたろうカカ
@クマたろうカカ Жыл бұрын
りゅうじさんのレシピのなかでなぜかこのママシリーズ見ると食べたくて居ても立っても居られなくなってすぐ食材をかき集めて作ります😂今から作る!
@ちっち-n2u
@ちっち-n2u Жыл бұрын
ちょうど今日作ったとこでした😭 あと1日我慢してこのレシピで作りたかったああああ
@offwhite99
@offwhite99 7 ай бұрын
豚こまがたくさんあったので豚こまで作りました。 すんごくおいしくできました。
@コマ凛
@コマ凛 Жыл бұрын
りゅうじさんの料理はとても大好きです できる物は真似て作ります。 今夜も水菜とバラ肉の鍋を作りました。 私は全くと言って良いほどアルコールが飲めません。 飲みながらも、完璧に作るりゅうじさんに、乾杯!
@ナミ-b2m
@ナミ-b2m Жыл бұрын
ママ待ってました❤レシピ大好物です!
@Milkyway__oxox
@Milkyway__oxox Жыл бұрын
いつも献立に困らず助かってます。ありがとうございます🐼🤍
@kakapoppo
@kakapoppo Жыл бұрын
豚バラの旨み・大根のほくほく感・生姜の爽やかさ・味を引き締めてくれる唐辛子のピリッと感・そしてオイスターのコクが凝縮されててめちゃくちゃに美味い…一生無限に食べたてたい…。
@けいよし-u1m
@けいよし-u1m 8 ай бұрын
リュウジさんの料理って本当に簡単で美味しいので助かります😆 豚バラ大根 めっちゃ美味しかったです!大根嫌いの子供たちもペロッと食べちゃいました❤
@はなちゃん-j5d
@はなちゃん-j5d 7 ай бұрын
今日作ってみました😊 めちゃくちゃ美味しかったです👍💕いつも美味しいレシピありがとうございます🙇
@たむけむ-o6g
@たむけむ-o6g Жыл бұрын
今までで1番美味しかったです、 ポン酢と相性最強!
@ゆきし-s5w
@ゆきし-s5w Жыл бұрын
丁度、煮込み料理を探してました。 明日、作ってみます!
@RYORX178
@RYORX178 Жыл бұрын
オイスターソース使ってるなら味変に花椒を振ってもイケそうな気が… 作って試してみます!
@みやちゃん-h4g
@みやちゃん-h4g 10 ай бұрын
テレビで拝見して検索してこちらにたどり着きました😊 ほんとに30分でできて、味はしみしみ❤美味しかったです😊
@aquarius201
@aquarius201 Жыл бұрын
これこそママっぽいレシピ。しゃべり方も板についてきたように思いつつ、たまに出るリュウジさん
@千田悠也-s8e
@千田悠也-s8e Жыл бұрын
0:05
@aquarius201
@aquarius201 Жыл бұрын
@@千田悠也-s8e ママなのにイケメンだから、時々「?」になるけどね😂
@まりりん-z5y
@まりりん-z5y Жыл бұрын
りゅうじまま❗ステキ❗料理できるのがうらやましい🎵  勉強になります🎵
@ryukichi4574
@ryukichi4574 9 ай бұрын
簡単なのに、めっちゃ美味しかったです😻ありがとうございます!
@mikage_Pastel.love-calico
@mikage_Pastel.love-calico Жыл бұрын
ママの、そぼろ大根。 在庫確認など不足のまま見切り発進したら。 》大根が200gくらいしか無いから残ってた蕪も追加したり。 そぼろが手羽元になったり。 人参追加してみたり。 フライパンじゃなくて炊飯器だったり… 似て非なる煮物が出来ましたが、非常に美味しかったです! だから、こちらも作ります🎉
@村木和文
@村木和文 Жыл бұрын
何気に料理の引き出しが多くて草 美味い物が作れれば正義
@Thonnir-qe8lh
@Thonnir-qe8lh Жыл бұрын
さっそくつい先程作ってみました。うまいです! 最後に水溶き片栗粉を入れてトロみを更に付けてみたら、具材と汁とより絡んで良くなったと思います。 実家では肉の代わり(or肉と一緒)に「シーチキンの缶詰」でも作っていて美味しかったので、ここにメモっておきます。
@Thonnir-qe8lh
@Thonnir-qe8lh Жыл бұрын
メシが速攻で消えたので、スーパーから大根が消えるまで作ろうと思います。
@user-qq5vq9rl6h
@user-qq5vq9rl6h Жыл бұрын
野菜嫌いの子供に作った所またしてもパクパク食べてくれました。 いつもありがとうございます。
@まさと-q6m
@まさと-q6m Жыл бұрын
焼き豚バラ大根作ろうと思ってたけど、変更!!シン豚バラ大根今から作りますー!!いつもありがとうございますー!!
@momoen3494
@momoen3494 Жыл бұрын
とても役にたつ料理番組と聞いてみにきたのに初っ端からお笑いチャンネルだった😂 今度作ります❤
@colon9883
@colon9883 Жыл бұрын
バラ肉のブヨブヨが苦手なので豚ひき肉で作りました!めちゃくちゃ美味しかったです!
@amykokos3123
@amykokos3123 Жыл бұрын
リュウジさんのママシリーズが一番楽しくて好きです。ご飯が進みそうですね。
@おきちゃん-b8k
@おきちゃん-b8k Жыл бұрын
ママでも飲むくだりは一緒なの笑う😊
@ちーちゃん-p8u
@ちーちゃん-p8u 10 ай бұрын
大根山程採れたので、これ作ろう‼️ 毎日、助かりまぁーす💕
@isako6897
@isako6897 Жыл бұрын
生姜無しで作ってました。生姜入れるといいんですね。あとオイスターソースも。ちょうど大根あるんで早速作ります!
@和気到祥
@和気到祥 Жыл бұрын
ママ割烹着の白が眩しくて、色っぽ♡真似したくなります。
@Chuchu-sm5js
@Chuchu-sm5js 9 ай бұрын
今朝お昼用に作りました〜 好評でした〜ありがとう りゅうじママ..
@hoshipappy1320
@hoshipappy1320 Жыл бұрын
自分的にはリュウジ兄さ…ママの料理の一番いいとこって、自分にも出来そう感だと思う
@mm-lz9eb
@mm-lz9eb 10 ай бұрын
大根を700g(調味料レシピと同じ量)入れても美味しくできました!簡単で助かります” ありがとうございます✨
@iku1932
@iku1932 11 ай бұрын
料理系でNO.1に面白くわかりやすくて、大好きになりました👍秒でチャンネル登録させて頂きました☺
@YK-qc1jf
@YK-qc1jf Жыл бұрын
本当に美味しかったです。 夫も旨い旨いと食べてました。 いつもありがとうございます。
@マチ-j4p
@マチ-j4p Жыл бұрын
これ最高でした 基本野菜嫌いの私が、大根バクバク食べられました ありがとうママ
@ともとも-g4l
@ともとも-g4l Жыл бұрын
第45位ってとこでまず吹きました😂 リュウジママの料理って簡単なのに美味しいから助かりますー。しかも私と同じく呑んべいだし😍
@あずき抹茶-o5j
@あずき抹茶-o5j 9 ай бұрын
醤油と一緒にオイスターソース入れるのは目から鱗‼️(脇屋シェフとかがやってそう) 味見したらなかなか中華になったので明日の朝が楽しみ 唐辛子大好き❤️
@masaenakajima9488
@masaenakajima9488 Жыл бұрын
週末に作りました。 すごーく、すごーく美味しかったです!! 毎日食べても飽きないお味✨ リュウジママ、ありがとう❤️❤️❤️
@kaitomiki2010
@kaitomiki2010 Жыл бұрын
実際に作ってみたら手早く簡単なのにすごく美味しくて最高でした!
@りおりゅ
@りおりゅ Жыл бұрын
大根好きの息子のために作りました😊味しみで美味しそう❤
@cokoyone5554
@cokoyone5554 Жыл бұрын
時間が無くて水分飛ばしきれなかったんですが、それでもめちゃくちゃ美味しかったです!!大根まだまだあるからこのレシピでまた作ろうと思います!
@SyunsukeDancho
@SyunsukeDancho Жыл бұрын
この前至高の方をやって長くて大変だったから、今度こっちを作ります!!
@山崎-y8v
@山崎-y8v Жыл бұрын
5歳の娘と一緒に作ったところ、肉肉派の長男と次男が、大根をバクバク食べてくれました。 ありがとうございます😊
@エドガーコナン
@エドガーコナン Жыл бұрын
0:27 わたしの説を公式で認めてくれたの嬉しい🎵😍🎵
@S.麻美
@S.麻美 Жыл бұрын
いつも見てます🎉 大根とお肉が 気持ち少なめだったので 味は酒呑みピッタリの濃い味になりました😂子供にはすぐに小皿に分けて味が染みないように心がけました!
@takehiro3958
@takehiro3958 7 ай бұрын
豚バラを鶏ももに変えても美味かったです 味付けがうまいから良くあいますわ… 感謝
@mwam_chenkomura
@mwam_chenkomura Жыл бұрын
豚バラ大根だ〜❤嬉しいなぁ ママ、ねるとん頑張ってね😂👍
@ほっかほっか亭-y6b
@ほっかほっか亭-y6b 7 ай бұрын
極限の時短の中作りたかったので、圧力鍋でやりました!! 今まで豚バラ大根は至高レシピで作ってたのですが、こっちもとても美味しい!!迷う😓😓😓😓
@reika6910
@reika6910 Жыл бұрын
お、今の我が家の冷蔵庫の中身にピッタリ 来週のメインはこれだな 前に出してた焼き豚バラ大根も美味しかったから楽しみ
@たむたむちゃん-u5z
@たむたむちゃん-u5z 7 ай бұрын
これ、すごく美味しいです。
@村木和文
@村木和文 Жыл бұрын
冬の大根はもうすぐ終わるけど、3月末から4月にかけては 春大根の出回り始める季節よ 葉付き大根とか見かけたら絶対に買いです
@血も涙も
@血も涙も Жыл бұрын
過去の自分を超えていく姿勢高評価です
@美紀-v8h
@美紀-v8h Жыл бұрын
オイスターソース入れるんですね! 作ってみます!
@muuuuuuuun12
@muuuuuuuun12 Жыл бұрын
ひとり暮らし始めて4年、ちょうど昨日初めて大根を買いました!!明日はこれを作ります! あっ豚バラなの見てなかった、豚食べられないけど鶏でもいいかな
@りぼんちゃん-k9t
@りぼんちゃん-k9t Жыл бұрын
鶏でも美味しいよ!モモじゃないと硬くなっちゃうからモモでね!あと鶏だとコラーゲンいっぱいだからトロってするよ!あと油が豚と比べて少ないから辛味はもう少し少ない方が美味しいよ!たぶん!
@muuuuuuuun12
@muuuuuuuun12 Жыл бұрын
@@りぼんちゃん-k9t ありがとうございます!作りました! ももで正解でした!!辛い物大好きマンなので辛さはちょうど良かったですが、確かに辛い方だったかもです!参考になりました✨
@朋子椎名
@朋子椎名 Жыл бұрын
作りました。 味しみしみで美味しい! もっとママの料理を教えて下さい。
@康予村田
@康予村田 8 ай бұрын
りゅうじさんのレシピは結構参考にさせてもらってますが、年寄りには味が濃いかも…醤油などは控えめにしたら具合よく美味しく頂けます。
@yuukik2006
@yuukik2006 Жыл бұрын
煮る時間が短くて、とっても助かります 🥺しかもとっても美味しい❤
@専業イカ
@専業イカ Жыл бұрын
リュウジママのレシピが大好きすぎてほぼ毎日りゅうじ飯です でも小さい子が居るので唐辛子や豆板醤を使用する時に代替案を言ってくれると嬉しいなと思ってたので今回は唐辛子は入れなくて良いと言ってくれたので良かったです🎉
@みさこ-w6k
@みさこ-w6k Жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです! ちょっと多いかな?くらいの量出来ましたがあっという間に完食しました😂 また作ります!素敵なレシピありがとうございます🫶🏻
@ゆかじ-b9k
@ゆかじ-b9k Жыл бұрын
初めて豚バラ大根の味が決まった。。。♡ おいしすぎる、、
@もんたろう-b5x
@もんたろう-b5x 8 ай бұрын
オイスターソースが無かったので、代わりにみりんと追いがつおつゆで。あと、しょうがもチューブのやつで作ったけど、最高に美味しかったよ。ママ、ありがとう!!
@BOKU0520
@BOKU0520 Жыл бұрын
すごいタイムリーです👏早速参考に週末のおつまみを作ります。
@レオン-z8p
@レオン-z8p 11 ай бұрын
美味しくできました😃 ありがとうございます😊
@macho4611
@macho4611 Жыл бұрын
簡単ですごく美味しかった。 我が家の定番メニューにします。
@song7of1rururu4
@song7of1rururu4 Жыл бұрын
煮汁の味見した時は少し濃いかな〜と思ってましたが大根にしみて馴染んでからは最高に美味しかったです!
@いっわゆっこ
@いっわゆっこ Жыл бұрын
あ!ママだ~~☺️ 豚バラ大根☺️大根好き😆 15分後…ママも煮込まれちゃった🌟レパートリー増えて嬉しい😃⤴️
@CHOCOMINT426
@CHOCOMINT426 8 ай бұрын
驚きの美味さだった。ありがとう、ありがとう。
@soromame
@soromame 7 ай бұрын
ホントに美味しかったですっ😋😍‼️ リピート‼️ 久々聞きましたーねるとん😂。 ねるとんお供して応援します🤣🤣🤣。
@user-id7ds4sz8w
@user-id7ds4sz8w Жыл бұрын
少しだけ顆粒だしをプラスしました!めっちゃ美味しかったです😆
@naochan3110
@naochan3110 8 ай бұрын
りゅうじ➕料理名 なんでも出てくるとこ、すごい👍 味も間違いないとこがもっと凄い😳
@kiyopu28
@kiyopu28 Жыл бұрын
とっても美味しかった!好みだけど唐辛子入れるのすごくいいですね。カラシも合う。ご飯がススム!! 豚バラは脂多いけど、これも好みで酢(黒酢が好き)を少し足すとサッパリ食べれるかもです。
@えるもっこ
@えるもっこ Жыл бұрын
いつもお世話になっています!これから作りますぞ~
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