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この食感は食べてみて欲しい。副菜にも、つまみにも、おもてなしにも。
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★浅漬けは30分からいけます。待てる方は出来れば一晩置くと馴染みます。
きゅうり 3本
塩昆布 2つかみ ※結構入れて大丈夫
砂糖 大さじ1
米酢 大さじ1
お水 100ml
塩 適量
鷹の爪 お好みで。
※しょうが好きならば1スライス刻んで入れても良いです。
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#限界食堂#料理#やばい漬け