БАРХАТЦЫ (чернобривцы) - полезные свойства и применение//Супер рецепт аджики из бархатцев

#бархатцы #чернобривцы #аджика
Бархатцы - род однолетних или многолетних цветочных культур, насчитывающий более 50 представителей, из семейства Астровые. Эти необычайно яркие и красивые цветки, обладающие высокой декоративной ценностью, можно встретить практически на каждом дачном участке, в садах, в палисадниках вблизи частных домов и даже на балконах многоквартирных домов.
Однако далеко не все знают, что они используются не только для украшения и озеленения территории, но и в народной медицине, косметологии, кулинарии, быту. Лечебные свойства и противопоказания бархатцев определяются качественным и количественным составом обнаруженных в них химических соединений, особую ценность из которых представляют компоненты эфирного масла. На Украине это растение имеет поэтическое название «чернобрывцы», в Германии - «турецкая гвоздика» или «студенческий цветок», в Англии его называют «золото Девы Марии» или «мэри-голд», на Кавказе - «имеретинский шафран», в Китае - «цветы тысячи лет».
А еще с бархатцев готовят невероятно вкусную аджику, рецепт есть в видео. Ингредиенты привожу ниже:
Продукты для приготовления:
3-4 стручков острого перца;
1,5 стакан лущеных грецких орехов;
1 стакан чищеного чеснока;
25 гр соли;
1 столовая ложка меленого кориандра;
1 столовая ложка хмели-сунели
25 цветков свежих бархатцев (чернобривцы)
Приятного просмотра!
Подписывайтесь на мой канал КОРОЛЕВА КАПУСТЫ и мы будем вместе познавать секреты садоводства, земледелия и кулинарии! Оставляйте свои комментарии, делитесь своим опытом, наблюдениями и открытиями!
Заходите также на мои странички в соц. сетях, там много информации о садоводстве и земледелии:
F A C E B O O K: / antonina.lesyk
/ lesykantonina
/ about
I N S T A G R A M: / antonina.lesyk

[@user-xe8je9gq5l]

Какая вы замечательная женщина во всех отношениях! Счастья,любви и добра вам на долгие годы Мира и процветания 🙏🙏🙏

[@user-hy8cn8pn5p]

Спасибо за интересную и полезную информацию. Надо обязательно попробовать

[@robertmakarimov9138]

Умница! Так хорошо,понятно,грамотно все рассказала.С удовольствием слушал.Спасибо.

[@nadegdacuznecova7500]

Спасибо за интересный рецепт.

[@user-bw6du8ls7m]

Спасибо большое за полезные советы

[@likir2927]

Спасибо большое за интересную информацию

[@user-or5if6ot3l]

*Всё, как всегда,кратко и об'ёмно*

[@user-xe8zh7gu6n]

Спасибо большое за интересную и полезную информацию !

[@user-eg1ep6ds7r]

Вас приятно не только слушать, но и смотреть

[@KorolevaKapusty]

Спасибо!)

[@Arinetta21]

Поддерживаю, это точно, колористика на высшем уровне!

[@user-eb4zt7xb7u]

Много полезного и интересного

[@user-bu3yl1im3g]

Я,срываю цветок, не срезаю всю ветку, на ней будут ещё бутоны . Можно будет собрать больше цветов .

[@user-rz4yi4yk7t]

И чем чаще их срываешь, тем пышнее они цветут

[@linakhaladtsou7610]

​отлично

[@ludmilasch1993]

Спасибо милая женщина за прекрасный ролик, созданный ПРЕКРАСНОЙ женщиной ! Успехов вам и ЗДОРОВЬЯ !!! 🌹❤️

[@user-kx1je2ch3o]

спасибо Вам большое!

[@natavolyanik8498]

Дуже цікаво, спасибі

[@user-dw6dw8wg8v]

Спасибо Вам за хороший, поучительный ролик. Всех благ и здоровья вам. Удачи.

[@KorolevaKapusty]

Спасибо большое!! Вам также всего хорошего!!

[@viktoriiahomann545]

Надо попробовать приготовить такую аджику. В Германии эти цветы называются тагеттес ( или в народе - штудентенблюмен), турецкая гвоздика - это совсем другое растение.

[@KorolevaKapusty]

Только соли меньше положите)) там в рецепте много)

[@maritime9303]

Ой красавица! Спасиба большое!

[@user-ig5wr4us1l]

Спасибо за ваш канал!!!!!!

[@KorolevaKapusty]

Спасибо!!

[@user-xj2no3yf6t]

Очень растянули ролик,хотя инфа ценная.Краткость - сестра таланта.

[@user-je9rz8hp3p]

Да,это другая тема,не заявленная в заголовке.Всегда отталкивают такие ролики

[@user-up4qx1vv6o]

Делала в прошлом году на пробу аджику из бархатцев,но делала ее более густую и жгучую.Очень нам понравилась ,а НГ дарила маленькие баночки в подарок под ёлку

[@OxanaKlachkova]

Прям именно из бархатцев?

[@user-lb5kj4yw8w]

Полезная заготовка спасибо

[@user-qx2lc3fm9q]

​@@OxanaKlachkova СКОРЕЕ ВСЕГО ДАБАВЛЯЛИ, ВМЕСТО ШАФРАНА, И ТО ТУДА НЕ ВЕСЬ ЦВЕТОК ИДЕТ.

[@user-rw8og3oc3d]

Благодарю💞

[@user-sj9by3xs5e]

Спсибо

[@user-ss5sg4sp4w]

Дякую Вам.

[@user-vp9bl1ub4t]

Какой интересный рецепт аджики! 👍Как раз собираю бархатцы, обязательно попробую сделать!Спасибо и за информацию!Я увидела что лепестки вместе с семенами измельчить?

[@KorolevaKapusty]

Да

[@othshelnik4728]

спасибо)) чай из бархатцев делал, "шафран" из золотистых сортов- делал, лекарство для глаз-- черные бархатцы, настоянные на оливковом масле- делал, аджику- нет) попробую)

[@user-gx3uf1yy7k]

1 не по дог

[@halinawooszyn5377]

To nie są nagietki tylko AKSAMITKI ludzie nie widzicie różnicy

[@othshelnik4728]

@@halinawooszyn5377 AKSAMITKI= Tagetes!! nagietki??🤔

[@halinawooszyn5377]

@@othshelnik4728 nie kochana nagietki to całkiem inna roślina😊

[@user-xp9dl2is9x]

Самыми полезными считаются бархатцы отклоненные, а там черных (фото) не находила...

[@sokolga]

Антонина,спасибо.обязательно попробую сделать аджику. Обратила внимание на мазайку на столе и стуле. Вы сами занимаетесь мазайкой?

[@KorolevaKapusty]

Нет, это готовая))

[@SamsungJprime-bq1ip]

@@KorolevaKapusty 23

[@user-dk7em7yi8r]

Кстати, имеретинский шафран тоже не дешёвый: 10гр : 7-8$. Это , конечно, на порядок дешевле шафрана, но и не очень дёшево.

[@user-ls9ts6iw1u]

А какие основнсв- ва и от каких заболеваний? Спасибоые полещные

[@taniaanastasiadu2673]

Любов на. Прокат❤ 9:11

[@ludmilamilnikova7486]

Обязательны резиновые перчатки при работе с красным острым перцем!!!!

[@luckyskywalker653]

Скорость 2х👍

[@user-wq9zl4sg4y]

Сорта Аэлита подойдут?

[@ramizbabayev6688]

🖐👍💞⚘🍁

[@user-vi1qp9hw7g]

Кто делал эту аджику?

[@user-yw2tw7ge1b]

Обычный шафран делается из тычинок крокусов.

[@1matador1]

Шафран делают не из лепестков Крокуса а из тычинок

[@user-pb9xp7pw5f]

Имеретинский шафран делают именно из лепестков бархатцев. Но только два вида могут называться имеретинским шафраном. Но здесь не те сорта. Они желто-оранжевого цвета.

[@user-dg6xx9hz9v]

А некоторые знатоки утверждают, что семена бархатцев нельзя применять в пищу и как лекарство.

[@tatianachevtchenko5302]

Да,это тпк😊

[@nadiashcherbina9051]

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌞👍🇺🇸

[@user-fo7wk7cx3k]

Не слишком ли много соли, аж две столовые ложки с горкой, куда столько, да еще потом это намазать на гренки, может все же чайные ложки?

[@KorolevaKapusty]

Да, чайные)

[@user-rd5hk6jb3e]

​@@KorolevaKapustyно на видео Вы высыпали 2 столовые ложки.так как правильно то?

[@KorolevaKapusty]

@@user-rd5hk6jb3e чайные ложки, а то и меньше)

[@raminbabayev328]

🙋👍🌹💞💞🌿🎋🌱🌷💚

[@user-jd7fo6kk1y]

Если нет свежих бархатцев можно заменить сухими

[@KorolevaKapusty]

Можно, но намочите их на пару часов перед использованием

[@user-jd7fo6kk1y]

Можно заменить имеретинс шафраном

[@user-rw1et9jr7p]

Обычный шафран получают не из лепестков, а из рылец крокуса. Рыльца должны извлекать из цветка девушки с тонкими пальчиками.

[@user-yh7kn3hc9c]

В одній квітці крокуса тільки три тичинки -це скільки квіток потрібно ,що б назбирати ?! А яка ціна вийде ?!

[@irinakomogorova8810]

Шафран делают из пестиков крокусов, не из лепестков, Пестики у них чрко-оранжевого цвета.

[@user-yt8ts3rs9d]

Шафран-это высушенны тычинки крокусов...🙂

[@user-yh7kn3hc9c]

Імеретинський шафран. В крокуса в одній квітці -три тичинки , що ідуть на збір шафрана, скільки потрібно квітів і яка має бути ціна ,що б назбирати ?!

[@user-vy9ix8cm7m]

Каша...и про цветы и про имеретинский шафран. Похоже задача была показать антураж.

[@alinagvozdariova3191]

Р

[@user-fh9ez9ob1n]

Ну очень растянуто!

[@user-oy3hx4mf7f]

Очень!!!!

[@user-bf9il4bw2q]

соли много

[@KorolevaKapusty]

Да, можно меньше)

[@oppocomp9345]

На то она и аджика.

[@user-yt8ts3rs9d]

Шафран делают..??

[@user-zh4ws8sq4r]

Очень люблю этот цветок, своим ароматом и цветом, но почемуто их любит тля(

[@tatianachevtchenko5302]

Тля у меня на бархатцах никогда не появлялась Первый раз об этом слышу

[@nadjaferderer1315]

Извиняюсь.Но в Германии бархатцы называются,,Тагетис,или цветы студентов.Но ни как турецкая гвоздика.Сори.

[@KorolevaKapusty]

Будем теперь знать) спасибо за комментарий !

[@user-yt2ub6gi7c]

Ни турецкая гвоздика и ни трагедии. Просто студентенблюмен. Цветы студентов.ни Тагетис.

[@makakhutsishvilimyinterest8482]

В Грузии лепестки срезаем, чтоб в специю не попали черные "ножки" лепестков. Это очень низкого качества прдукт.

[@user-dh1wc2rj9h]

Бла бла бла

[@svetlanaschastye9072]

Правильно говорить - в Украине! А информация полезная! Только соли многовато в аджике

[@k-uzya-49]

@@baltazar4869 Тогда, наверное и на России, на Беларуси, а?

[@svetlanaschastye9072]

@@baltazar4869 раша, заткнись!

[@user-le4wv1rs2e]

@@svetlanaschastye9072 Бархатцы Не явл,ются лекарственным растением! Информация неправда!В энциклопедии лекарственных растений бархатцы Не указаны!

[@user-qk2fu9zt9c]

@@k-uzya-49 ⁰

[@iraidairaida3921]

@@svetlanaschastye9072 вот кому заткнуться дак это тебе 💩💩💩

[@user-sn6ou5fn2m]

А они мытые ...

[@user-ox4dt8ku1b]

Говорит же "" помыла просушила "", что за народ да глухой 🤦🤦

[@galinaserova6913]

Меня смутили две столовые ложки с горкой

[@KorolevaKapusty]

Да, ошибка) две чайные

[@agenc1000]

Как много лишнего.

[@ekaterinaskripal9359]

Много лишнего

[@ludmilasch1993]

@@ekaterinaskripal9359 ничего лишнего не заметила !... 🙃😊

[@user-tv9xy9tt4r]

чашелисТики

[@user-yt8ts3rs9d]

Два прокола в одном ролике-о названии тагетисов и о шафране... Ну.хорошо, подписчики заметили ошибки, а если нет, можно ведь преподнося ошибочную информацию и навредить, или не так???🙂

[@user-tg6ic6pb8j]

❤И 😅😅😅😅😅

[@user-fg5rr7do1x]

😮

[@user-je9rz8hp3p]

Ничего я не взяла в Вашем ролике,извините

[@tatysta6477]

Не завЕзены, а завезенЫ! Слушать противно.

[@user-gz3qe1fr7s]

Не слушайте