Рет қаралды 8,971
www.adkla.nl/
Korst of bladerdeeg wordt gebruikt voor zowel zoet als hartige gerechten.
korstdeeg bestaat uit laagjes deeg en roomboter, tijdens het bakken verdampt het water uit het deeg Omdat ze omsloten zijn door vetstof, waterdamp drukt de deeg laagjes uit elkaar.
De Fransen noemen dit feuilletee.
Receptuur en omschrijving vindt u hieronder:
www.adklaculin...