Рет қаралды 27,386
Kotlety w sosie grzybowym to smaczne i łatwe w przygotowaniu danie obiadowe. Podajemy je z ulubionymi dodatkami jak kasza, makaron ziemniaki oraz dowolne surówki. Polecam przepis.
Przepis na blogu - www.kulinarnefa...
SKŁADNIKI :
500 g mięsa mielonego
4 kromki chleba tostowego + mleko do zalania chleba
1 jajko
płaska łyżeczka soli i pieprzu
1 cebula
3 ząbki czosnku
mąka do obtoczenia kotletów
olej do smażenia
SOS :
garść grzybów suszonych
300 g pieczarek
2-3 ogórki konserwowe
1 cebula
2-3 szklanki wody
1 łyżka jarzynki
sól, pieprz, magi do smaku
1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18 %
2 łyżki mąki pszennej wymieszane z wodą