Delicious and healthy idli, thank you for showing such a wonderful receipe
@aparnahebbar28873 жыл бұрын
Superb. Thank you for sharing
@reshmanadaf58253 жыл бұрын
Very useful,,, thank you,, I will try this
@vibhanaik54946 жыл бұрын
very nice traditional , simple, healthy recipe with variations.thanks.
@SwayamPaaka6 жыл бұрын
Thanks :)
@kgravikumar3 жыл бұрын
Nice. All possible combinations
@rohinivadiga3 жыл бұрын
I was waiting for long time,, turmeric leaves were there in my indoor garden,, today I tried with your recipe,,came out well...thanku..
@SwayamPaaka3 жыл бұрын
wow! thanks for trying :)
@curious85547 жыл бұрын
I knew about making kadabu using jackfruit leaves but this is the first time I saw it being made with turmeric and banana leaves. Since it is easier to get banana leaves where I live, I am very excited to try this out. Very nicely explained, with a lot of care and detail. Thank you very much. You inspire me to cook!
@SwayamPaaka7 жыл бұрын
try this with banana leaves, it will be very tasty :) and thanks for your nice comments :)
@prabhamanip45834 жыл бұрын
From leafs idli very healthy food Thanks for sharing 👌👍
Very well prepared and nice recipe madam. Thanks for sharing.
@mamathaprabhakar7947 жыл бұрын
Niveditha Thank you
@sudhatgvel6 жыл бұрын
Thank you so much for sharing this recipe your cooking skills are greatYour family members are lucky
@SwayamPaaka6 жыл бұрын
Thanks :)
@jayanthirao97263 жыл бұрын
Namaste Mamthaji, super traditional recipe, thank you for sharing this. Nimma skill, patience, passion yella really really appreciated. Wishing you many accolades 👍👏👏👏
@SwayamPaaka3 жыл бұрын
thanks so much :)
@vasanthishetty83996 жыл бұрын
Nice preparation thanks I will try☺☺☺☺
@praveenjingade6 жыл бұрын
Super aunty missing all these delicious healthy food. I hope this traditions are carried over by our generations 🙌🙌 my mouth is watering already
@SwayamPaaka6 жыл бұрын
:)
@lathagm6666 жыл бұрын
I was looking for this recipe. Thank you for sharing this.
@SwayamPaaka6 жыл бұрын
try maadi hegittu thilisi
@summarynamera99047 жыл бұрын
madam ur all preparation. ..r very...nic.an Healthy. ..tq...all udupi,Mangalore. ..recipe 👍👍👍
@SwayamPaaka7 жыл бұрын
Thanks :)
@rajeethseema15857 жыл бұрын
Superb vage ede thumba madam hats off to u
@SwayamPaaka7 жыл бұрын
Thanks :)
@jayasalian64426 жыл бұрын
Akka outstanding 👍👍your demonstrate is so clear thank u so much
@SwayamPaaka6 жыл бұрын
thanks :)
@nandinis87805 жыл бұрын
Thank you 😊... very innovative ways to make idly if you don't want to wash utensils
@SwayamPaaka5 жыл бұрын
:) yeas and healthy
@sridharmysuru25236 жыл бұрын
Very nice method
@sridharmysuru25236 жыл бұрын
🙏
@lakshmipai30266 жыл бұрын
Tumba chennagi explain madidirra , thanks
@SwayamPaaka6 жыл бұрын
thanks
@ashwiniupasani21205 жыл бұрын
Thanks you so much akka. Very healthy recipe indeed. I love all your recipes and have tried many of them.
@SwayamPaaka5 жыл бұрын
Thanks :)
@julianamuthu77124 жыл бұрын
It s amazing i did it
@sp40eagles6 жыл бұрын
Hats off to mam. You hv so much patience.
@SwayamPaaka6 жыл бұрын
Thanks :)
@buddhapiyao13154 жыл бұрын
My grandmother used to make a jackfruit kadabu spread on Peepal leaf (Ashvatana yele) it was a combination of rice, jackfruit and jaggery which she ground as a batter then cooked in a pot till it was a thick paste then steamed it on the leaves.childhood memories. unfortunately nobody learnt from her. If you know such kind of kadabu recipes please share. Also share Sasime recipes. Thanks
@ameetpawar16894 жыл бұрын
Hi hv u change your episode name earlier it was swayampaka now its change nice
@SwayamPaaka4 жыл бұрын
It is still swayam paaka only. we have not changed the name
@vasukusuma7 жыл бұрын
Hi mamtha madam...bale nd harisina ele kotte try madde..sooper agi banthu leaf flavour was very nice...We liked it..
@mamathaprabhakar7947 жыл бұрын
kusuma V Dhanyavadagalu, arishina ele sikkidre try maadi
@vasukusuma7 жыл бұрын
Sure mam....
@ammmuuu1234 жыл бұрын
Very nice
@shreyakcshreya95577 жыл бұрын
Nice demonstration. Authentic recipe. Thank you very much. Looking forward for more recipes 👏👏👏👏
@mamathaprabhakar7947 жыл бұрын
Chandra Shekhar Gowda Thank you very much
@becreativewithcharishma5276 жыл бұрын
very nice madam..... u teach soo nicely.... thank u madam...
@SwayamPaaka6 жыл бұрын
Thank you :)
@vishwajitpawar40765 жыл бұрын
Nice one. We also cook same style. You can also use ginger and mangoginger leafs for different but yummy tastes. Thanks.
@SwayamPaaka5 жыл бұрын
yes :) thanks
@jagannathana.n55264 жыл бұрын
Wow!!its nice one 👌
@mili37087 жыл бұрын
Wow I can smell the flavor of banana leaf super 👌😋
@mamathaprabhakar7947 жыл бұрын
Mili Thank you
@deepashekar17507 жыл бұрын
Namaste aunty 🙏😊. I did using banana leaf.. So yummy and it's flavor and fragrance was awesome. Thanks for sharing this idea and recipe. 😊😊
@SwayamPaaka7 жыл бұрын
Thanks for trying :)
@archanaarun84246 жыл бұрын
Nimma explaing methord anthu outstanding nanu idanne try madide indu super agi banthu mam .....
@SwayamPaaka6 жыл бұрын
thank you so much for trying :)
@skandasbhat24656 жыл бұрын
Namaskara adige gurugale, neevibarru , just great..your simplicity rocks, very clear explanation.... please post other useful home organising tips, lunch box packing ....thank you so much
@SwayamPaaka6 жыл бұрын
:) thanks :)
@jagannathana.n55264 жыл бұрын
Wow! Thumba chennagithe . We are having two jack fruit trees in our (Kerala) land. But Till date I dint know these type of kadabu. Now I’m stuck in Chennai. Anyhow I will prepare after return to Kerala👍
@SwayamPaaka4 жыл бұрын
yes! you should try when you visit! healthy and natural
@vanishastry92764 жыл бұрын
ಅಕ್ಕ ನಿಮ್ಮ ತಾಳ್ಮೆಗೆ ಒಂದು ಗೌರವ... ತುಂಬ ತುಂಬ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೇಳಿಕೊಟ್ಟಿದ್ದರು
@ithugs32407 жыл бұрын
Vary interesting recipe, mam I will try.. thanks
@mamathaprabhakar7947 жыл бұрын
ithu gs Thank you, after trying let us know
@Madhu-sb7cm7 жыл бұрын
Very tempting receipe
@mamathaprabhakar7947 жыл бұрын
swathi swathi Thank you
@vasukusuma7 жыл бұрын
Superb mam..very neat explanation..Thanks for video ..will try it
@mamathaprabhakar7947 жыл бұрын
kusuma V Thank you, after trying let us know
@vasukusuma7 жыл бұрын
Mamatha Prabhakar Sure mam
@devamathijain37126 жыл бұрын
It is very nice mam...
@SwayamPaaka6 жыл бұрын
Thanks :)
@gajendran12076 жыл бұрын
I am tamil women,first view first like, really superb
@SwayamPaaka6 жыл бұрын
thanks :)
@sreepriyasivanand38505 жыл бұрын
Mostly jackfruit leaves receipes r made by konkanis and it is called as 'hittu' in konkani.we used to prepare it for our functions thanks 4 showing it Akka
@SwayamPaaka5 жыл бұрын
thanks :)
@whagwale39495 жыл бұрын
Its not called hittu, its kotto. Kotto means basket, even few ppl call pastic bag has kotto. Rest of ppl changed to kotte thats it.
@deepikadiaries53064 жыл бұрын
South Canara people do irrespective of caste I believe..We also prepare 😊
@yogish-vh6kf7 жыл бұрын
ಮೇಡಂ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇದೆ.... ತಾಂಕ್ಯೂ....
@mamathaprabhakar7947 жыл бұрын
yogish 1234 Dhanyavaadagalu
@archanar47707 жыл бұрын
Madam really outstanding recipes... Healthy idlies.. I like all your recipes... Great cooking with perfect explanation.
@mamathaprabhakar7947 жыл бұрын
Archana R Thanks for your nice feedback
@geethadevi27217 жыл бұрын
Archana R
@geethadevi27217 жыл бұрын
Archana R
@jeevanandanys69303 жыл бұрын
Super mam. 😎
@vasundaradevi58676 жыл бұрын
Very healthy recipes thanks a. Lot
@SwayamPaaka6 жыл бұрын
Thanks :)
@shruthijagathkumar26077 жыл бұрын
Very neat and clear vedio...Was waiting from long days... ennu nim South Kendra kade mado recipes thorsi...Very interesting..
sent my hubby to fetch banana or turmeric leaves. failed to find where I live in US but I'll keep hunting. Thanks!
@SwayamPaaka5 жыл бұрын
Don't know which part of US you are in. If you are in SF bay area you will get banana leaves in most of the indian stores.
@rajashekarakaranth57404 жыл бұрын
Super
@sangeethagrajan3 жыл бұрын
Kotte idlige ondhu gojju maadthare side dish aagi..adhana recipe solos haeli Kodi mam pls
@amaresshramashetti18854 жыл бұрын
Nice
@smnprabhu7 жыл бұрын
Great! Thank you🙏 You may also use single jack fruit leaf to make cone shape khotte
@mamathaprabhakar7947 жыл бұрын
sumana prabhu Thank you very much
@binay79245 жыл бұрын
I can't understand the launguage but , but it's excellent.
@SwayamPaaka5 жыл бұрын
Thanks :)
@sumav61747 жыл бұрын
Awesome my fav idlies 👌👌
@mamathaprabhakar7947 жыл бұрын
suma v Thank you
@SurrenderAtSriSkanda7 жыл бұрын
Akka, outstanding and brilliant....👏👍 Your demonstration is so clear to follow "Leaf Artist" neevu 🙏👌
@SwayamPaaka7 жыл бұрын
Thanks :)
@kanakaraddyurmybestsingeri68556 жыл бұрын
Surrender At Sri S anda
@suneethashivababa75204 жыл бұрын
Beautiful❤.....,
@thecricketworld94176 жыл бұрын
Ma'am,if this is put to practice by all the ladies,then there is no need to wash idly plates,and also hygenic,as we wash leaves before cooking and also provides compost pit.Hence reduction of pollution.
@SwayamPaaka6 жыл бұрын
100% true
@AneethGowda7 жыл бұрын
super mam,, actually was waiting for this long time.
@mamathaprabhakar7947 жыл бұрын
Anith Manjunath Thank you very much
@nischalhomey5 жыл бұрын
Super mam
@sannashaikh54595 жыл бұрын
Nice mam
@SwayamPaaka5 жыл бұрын
Thanks :)
@sachin-jf3mi7 жыл бұрын
Tq akka nimma adige👌👌👌👌👌👌
@mamathaprabhakar7947 жыл бұрын
Triveni Sachin Thank you
@prameelashekar6 жыл бұрын
Hiiiii mam suuuuper
@PrashantKumar-yb8ul5 жыл бұрын
Thanks Akka...I love this recipe
@premalathabhat92717 жыл бұрын
My mother prepares this type of iddlies with banana leaves. Thanks for the recipe.
@mamathaprabhakar7947 жыл бұрын
Premalatha Bhat Thank you
@shylajapriyadarshini81237 жыл бұрын
Awesome !!
@mamathaprabhakar7947 жыл бұрын
Shylaja Priyadarshini Thank you
@GowriGuruswamy4 жыл бұрын
Should turmeric leaves also be warmed before putting the batter?
@SwayamPaaka4 жыл бұрын
no need
@GowriGuruswamy4 жыл бұрын
@@SwayamPaaka thanks
@GowriGuruswamy4 жыл бұрын
@@SwayamPaaka I tried the recipe with turmeric leaves. It came out very well. Thank you
@SwayamPaaka4 жыл бұрын
Glad to hear
@shruthinannival89846 жыл бұрын
Nice but, arishinada yele yelli sigutte?
@vijaykumarsap20785 жыл бұрын
shruthi Nannival it is available in mangalore and malnad stores
@bhavyashree.c45244 жыл бұрын
Hi mam please tell recipe for the batter used here
@SwayamPaaka4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/i52ToKOApKhsrdE
@WHOAMI-vi1xr4 жыл бұрын
Turmeric leaves use turmeric batter, Jack fruit leaf use sweet jack fruit batter , Plantain leaf use sweet banana batter .It will be so much variety and delicious. Here the leaves changes but the idli batter remains the same. Why not think differently ?
@SwayamPaaka4 жыл бұрын
The flavor changes :)
@chitrabilvam6 жыл бұрын
Soooper veri nice yummy
@SwayamPaaka6 жыл бұрын
Thanks :)
@shubhapradakr15615 жыл бұрын
Very nice easy to follow thank you
@harish.b.sharish.b.s34496 жыл бұрын
ಕೊಟ್ಟೆ ಕಡುಬು👌👍
@shashir9864 жыл бұрын
Thank u very much Madam 😘!! Where do we get jackfruit leaves in Bangalore? If we want to make this
@449shilpa4 жыл бұрын
There is a tree in front of our house near hosalli metro station vijayanagar . If you're nearby you can come and get it.
@sridevikn65777 жыл бұрын
Can u please tell one more time how to prepare idly hittu regular or u want add something else these kind of leaf idlygeplease
@SwayamPaaka7 жыл бұрын
it is regular idli hittu, kzbin.info/www/bejne/i52ToKOApKhsrdE
@nethrakalyan11067 жыл бұрын
👌 ur all video's
@mamathaprabhakar7947 жыл бұрын
nethra kalyan Thank you
@thanushreegowda9417 жыл бұрын
is this manglore style
@SwayamPaaka7 жыл бұрын
mangalore, udupi haagu malenaadina kade ee reeti maadthaare