『こういうのでいいんだよ』ヘルシーで栄養価も高い食材で炒め物を作ったらご飯も進む最高の一品になりました。【小松菜と厚揚げの甘辛炒め】

  Рет қаралды 1,105,444

料理家さくらの料理教室

料理家さくらの料理教室

Күн бұрын

さくらの日常や料理のコツが届く無料メルマガ
store.sakura-0...
さくらからお知らせが届く公式LINE🎁
lin.ee/I4Rp8e9
塩も化学調味料も使わない。『口福おだし』
送料が無料になる定期便がおすすめです!
定期便はこちら:store.sakura-0...
単品購入はこちら:store.sakura-0...
解約手数料も何ヶ月以上の縛りもないので
使ってみて合わなかったら解約してもOKです!
調理がスムーズになると大好評の『利き手の代わりになるトング』
store.sakura-0...
1年以上愛用してる『ながく使えるフライパン26cm/20cm』
store.sakura-0...
食材から検索できるレシピサイト
sakura-0141.com
🔹レシピ本『魔法のコツレシピ』絶賛発売中!🔹
amzn.to/3ZcDWVP
🔹一緒に作りたいレシピ🔹
納豆汁: • 『一番好きな納豆の食べ方』旨い。安い。体に良...
なめたけ: • 『本物のなめたけはマジで美味い』絶対に知って...
切り干し大根の漬物: • 『想像以上のパリパリ食感』切り干し大根の旨さ...
⏬〜材料〜⏬(2人分)
小松菜 1パック
厚揚げ 2枚(150×2)
小麦粉 大さじ1
塩 1つまみ
ごま油 大さじ2分の1
■調味料■
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ2分の1
⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
syokusaku0141@gmail.com
【愛用品】
◾️プロテイン◾️
aromaのえんどう豆と玄米をベースに
身体に良いものだけで作った甘すぎないプロテイン
(おすすめはキャラメルアーモンドか抹茶)
anoma.jp/lp?u=...
■包丁■
21cmの牛刀(メイン):amzn.to/3ygCjLJ
21cmの牛刀(サブ):amzn.to/3hUhZWj
13cmのペティナイフ:amzn.to/3MPQjQo
■フライパン■
フライパン(まずはこれ):amzn.to/3xaAkYN
小フライパン20cm:amzn.to/3DSmUlz
深型フライパン(鍋や煮物に):amzn.to/3tcOJin
まな板:kama-asa.com/i...
■鍋■
16cm片手鍋(テフロン):amzn.to/3JpXRXW
18cm片手鍋(ステンレス):amzn.to/3DVGHR4
■調理器具■
必需品レベルのシリコンスプーン:amzn.to/3oqtY39
シリコンお玉(角形):amzn.to/3DT5PI6
シリコントング:amzn.to/3nBS8nT
小型のゴムベラ(1本必須):amzn.to/3uooTuI
ステンレストング(1本必須)amzn.to/3rf2mhT
オイルさし:amzn.to/3uDYVmX
すりおろし器(ニンニク、生姜):amzn.to/36hI4xa
スライサー:amzn.to/3JO8DHP
縦型ピーラー:amzn.to/3lxPLmY
サラダスピナー:amzn.to/3AwXqJM
■さくらが使ってる調味料■
出汁パック(成城石井):a.r10.to/hMeqpW
パスタ(1.7mm):amzn.to/3wpeLkL
ごま油:amzn.to/3kagllL
鶏ガラスープの素:www.usmh.co.jp...
白だし(にんべん):www.ninben.co....
※リンクはAmazonアソシエイトを使用しております
★Special thanks★
さ恵き ふみさん(イラスト)
⇨lit.link/saeki...
佐藤朗さん(アイコン写真)
felica-spico.com
〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の3本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の2本の指で摘んだ量
(手塩の理由)どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用(揚げ物は米油)
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの(料理酒は塩が入ってます)
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの(代用は無し)
レモン汁⇨ポッカレモン100を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨創味の4倍濃縮を使用しています
※お使いの麺つゆに変換する場合
2倍濃縮⇨2倍に増やす
3倍濃縮⇨1.5倍に増やす
ざっくりとこれぐらいでOKです。
#小松菜
#厚揚げ
#忙しい時こそ炒め物

Пікірлер: 317
@スシコラ-g1l
@スシコラ-g1l Жыл бұрын
調理に慣れてると勝手に思い込んでる私でも、さくらさんの丁寧な説明の料理見ると、いつも勉強になります。ありがとうございます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@ruritsukihime
@ruritsukihime Жыл бұрын
小松菜にゴマ油で水っぽくならず、厚揚げもふわふわで味もしっかり入って、とってもおいしくできました。 家族にも好評です。 美味しくなるポイントを丁寧に教えて下さり、ありがとうございます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@みーじゅん
@みーじゅん 7 ай бұрын
実家に帰る度、母親が作ってくれました。美味しいから自分でも作ろうと思ったら、こちらの動画を参考にしたとのことでした。 厚揚げは美味しいと思ったことなくて買ったことありませんでしたので、調理でこんなにも変わるものなのですね。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 7 ай бұрын
ありがとうございます😊
@花菖蒲-w2j
@花菖蒲-w2j 7 ай бұрын
昨日豆腐ハンバーグ作りました。優しい味で、財布にも体にも最高でした。ああ、子育て中に貴方様に出逢いたかった〜。 今日の料理は、2階から転げ落ちたくらい、衝撃でした。 油揚さんが、素晴らしい逸品になりました。まさか😂🎉🎉🎉 こんな使い方があるとは!😊😂泣けてきます。さくら先生恐るべし‼︎天才だわ。 今晩はこのおかずです。材料ありました。 感謝しています。ありがとうございます♪♪
@marumaru24
@marumaru24 Жыл бұрын
ぐまぁ😂 絶対美味しいやつですね! 炒め具合をノーカットしてくれるのは分かりやすくて有り難かったです!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@jpwajwt
@jpwajwt 6 ай бұрын
やっぱり家庭料理がいいよねぇ~😆👍  日本人のDNAが喜んでいるよ~🥰🍚🥢 いつも分かりやすくて助かります…🙋  ありがとうございます💕
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 6 ай бұрын
ありがとうございます😊
@KedaMuni
@KedaMuni Жыл бұрын
理解しないと記憶が定着しない自分としては、何故それをするのか?を丁寧に説明してくれるのでとても助かります。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!
@早坂律子-t6k
@早坂律子-t6k Жыл бұрын
葉物の根、好きなので切り方で大切に食べられる事を学びました😆
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@voltevpn
@voltevpn Жыл бұрын
おつとめ品の小松菜。どう料理しようかなと迷っていましたが、決まりました‼️ 追記:出来ました❗いやぁ~美味しかったです。きちんと焼きめをつけた厚揚げが、小麦粉の衣のお陰で美味しいつゆを纏って、簡単なのに見た目も美しく、最高でした。
@yukis9456
@yukis9456 Жыл бұрын
さくらさん、体調が回復して良かったですね😊 厚揚げも小松菜も脇役になりがちですが、これは主役級になりそう。以前教えていただいた豚汁と相性バッチリそうなので、併せて作りたいと思います😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@ぷーか-w3e
@ぷーか-w3e Жыл бұрын
さくら先生の優しい声がガサガサ声😂 大好きな食材だから作ってみます😄 小松菜にごま油絡めるって勉強になります😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@sp_inst.388
@sp_inst.388 Жыл бұрын
癒し系です😊 美味しそうに食べる笑顔が良いですね✨ 煮浸しばかりなので作ってみま〜す!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@mi2bon
@mi2bon Жыл бұрын
体調回復、良かったです。 小松菜、厚揚げ美味しそう!! お弁当にもいいですね
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ご心配おかけしました💦 ぜひmi2bonさんのお弁当のおかず候補のひとつにしてもらえたら嬉しいです😆
@中田淳-j5v
@中田淳-j5v 7 ай бұрын
これマジで美味しいです😋すごいです👍
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 7 ай бұрын
ありがとうございます😊
@リララッチ
@リララッチ Жыл бұрын
うまいの一言🌟 これは今まで小松菜で作った中でピカイチです🌟 料理が嫌いで下手な私でも美味しく作れて家族に褒められましたヤッホー😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😆
@ミヤかなり
@ミヤかなり Жыл бұрын
似たような物を作った事がありましたが… 一手間でこんなに美味しさが違うんですね😊 とっても美味しいレシピをありがとうございました‼️ 違うレシピもぜひ参考にさせて頂きます😍 さくらさんの『いただきます👏』の笑顔、我が家も今夜の食卓は同じ笑顔になりました(笑)
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
嬉しいです!ありがとうございます☺️
@ミネすと
@ミネすと Жыл бұрын
🎉レシピ本✨おめでとうございます🎊✨👏✨👏 厚揚げ大好きです 小松菜と 2種類だけ・有難い レシピです🎉作ってみます! 私も のど から風邪引くタイプなので わかります。春先まで ハイネックを着用しています。 先生の 優しい声 大好きです✨ 笑顔も💞 お大事になさって下さいね🙋🌸
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😆
@グレムリン-h9h
@グレムリン-h9h Жыл бұрын
とても美味しかったです!✨厚揚げがトロトロに感じで厚揚げがさらに好きになりました😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@廣田佳恵
@廣田佳恵 Жыл бұрын
さくらさんのお料理動画は とてもわかりやすく  簡単で しかも美味しいです😊 いつもありがとうございます 牡蠣ご飯は最高でした♪ さくらさん流の牡蠣の佃煮も教えて下さい
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@小ケイ
@小ケイ Жыл бұрын
さくらさん体調はもう大丈夫ですか❓️ さくらさんの焼きそば最近良く作ります。 以前の大根の煮物も前日作り 家族に美味しい~頂きました↑↑ 今日のも早速作ってみます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@kumi8143
@kumi8143 Жыл бұрын
これ作って見たけど美味しかつたよ。😘
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@ilovemymthi4798
@ilovemymthi4798 Жыл бұрын
せんせー せんせーのおかげで今まで一切料理してなかったんですが、料理に興味が出てきちゃいました!ここのところずっと料理してます♪ そして自分の食事にある変化が! それは今まで早食いだった自分がゆっくり味わって食べるようになったんですよ!食事も食べ方も健康に良くなり、そしてお金も掛からなくなり、一石三鳥です😅
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
嬉しいです!ありがとうございます😊
@mppp4111
@mppp4111 Жыл бұрын
いつもありがとうございます❣️ ホントに助かってます😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@くず-d9d
@くず-d9d Жыл бұрын
今まで自己流で似たような料理作ってましたが、さくらさんの動画見てから作ったら段違いに美味しく出来ました。一手間って大事なんですね✨
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@さんアルパカ-m7b
@さんアルパカ-m7b Жыл бұрын
体調は良くなられましたか? 今回も美味しそうだし材料も少なくて良いですね😊作ってみます✨
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@さんアルパカ-m7b
@さんアルパカ-m7b Жыл бұрын
@@syokujidokorosakura 作ってみました!すごく美味しくて子供もおかわりしてくれました🤭次から倍量で作ります〜✨
@草訳利子
@草訳利子 Жыл бұрын
さくらさんこんにちは😃 まだかんぜんになおっていないみたいですね。からだに気を付けてくださいね。今日のレシピも簡単で、いいですね。さっそく作りたいですね。本当に無理をしないでください。お願いしますね🤲
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@やまだ家庭食堂
@やまだ家庭食堂 Жыл бұрын
なるほど~先に油コーティング!😊料理の物理化学も合点だよ。厚揚げ小松菜🥬のアンサンブル♫♬♩ですな〜👍
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@ぶーちゃんえりざべす
@ぶーちゃんえりざべす Жыл бұрын
さくらさん、お風邪だったのですか……💧 まだ万全で無い中、アップして下さりありがとうございます。 とうぞ、ご無理されませんように。。。 小松菜、厚揚げ両方ありますので今日作りますね。 あと、先日の焼そばすごく美味しく出来ました~。 もう付属のソース頼みじゃなくなり、とても心強いです👏
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
そう言っていただけて嬉しいです😊
@Atliermia
@Atliermia Жыл бұрын
試して、、グ〜〜〜〜 でした、簡単‼️ success🎉
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@mimichan5405
@mimichan5405 Жыл бұрын
さくらさん 初めてコメントします。 いつもやさしいお味の美味しいレシピありがとうございます❤ なめたけなどお気に入りレシピを楽しんでおります。 レシピ動画いつもとっても楽しみです。 でも…身体が1番なのでご無理はされませんように😌
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
こちらこそ!いつもありがとうございます☺️
@岬太郎-s5y
@岬太郎-s5y Жыл бұрын
これも作ってみました。厚揚げに小麦粉をまぶすのが手間ですが、味をなじませるコツなんですね。小松菜シャキシャキでめっちゃおいしかったです!ありがとうございます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!
@貴代子-y8t
@貴代子-y8t Жыл бұрын
さくらさん体調大丈夫ですか?小松菜🥬と厚揚げ良いですね♪
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@ねこねこちびちゃん
@ねこねこちびちゃん Жыл бұрын
作りました!厚揚げを小麦粉でコーティングする事で舌ざわりの良さと味がしっかり。メインのおかずでもいけました。最高に美味しかったです。また、栄養もコスパも最高!ありがとうございます!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@maris3711
@maris3711 Жыл бұрын
これは美味しかったです‼️簡単で最高でした。ありがとうございます‼️
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 11 ай бұрын
ありがとうございます☺️
@しい-k7m
@しい-k7m Жыл бұрын
小松菜はいつも根元をバサッと切ってましたが…なるほど!たしかに無駄なし! 小松菜も厚揚げも安価なので、お財布に優しいので助かりました(笑) お体お大事に…
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@ほいやっ
@ほいやっ Жыл бұрын
なんて分かりやすい動画…!説明や見せ方がとてつもなく丁寧で感動しました。すごく勉強になります。ありがとうございます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@kinuyo389
@kinuyo389 Жыл бұрын
小松菜よりほうれん草の方が好きだなぁ~~😀
@mayumonta9662
@mayumonta9662 Жыл бұрын
さくらさんのレシピ大好きです。 厚揚げがあるので今夜さっそく作ります。応援してます♪
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!
@kamemama
@kamemama Жыл бұрын
さくらさん、体調の方は大丈夫ですか? 美味しそうなので作りたいと思います🥰 我が家では何時も小松菜と厚揚げは、煮浸しにして食べてたので 違う食べ方を楽しみたいと思いました☺ 前日にメンバーシップが無くなるって聞いて、どうしても気持ちを伝えたいと思い一緒にコメントさせて貰います🙇‍♂ さくらさんには感謝しかありません。 さくらさんのお陰でレパートリーが増えたのは勿論なんですが、娘が茄子嫌いで二十数年、悩んでいたのに、さくらさんのレシピで食べてくれただけじゃ無く、又作ってと言われて… 本当にありがとうございました🙇‍♂
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
まだ少し声がカサカサしてますが体調はバッチリです!ご心配おかけしました💦 こちらこそいつも温かいお言葉ありがとうございます☺️娘様の好きなものがひとつでも増えて、私も嬉しい限りです!!これからも亀ママさん家族皆様のお気に入りが追加していってもらえたら幸いです✨
@user-mt8ke5cw4e
@user-mt8ke5cw4e Жыл бұрын
さくらさん。体調はいかがですか?🤨? レシピとても助かりますが、少し無理をされてるのではありませんか?この機会にゆっくりしてから、動画をお願いします。それと、毎晩の夕食の献立の悩みが、いつもほぼ悩んでるのでさくらさんのレシピを作ると、ほぼ間違えないです。シンプルで美味しいご飯でも合う素敵です。いつもありがとうございます🍀
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
こちらこそ!ありがとうございます😊
@IKEBUKURO59FIFTY
@IKEBUKURO59FIFTY Жыл бұрын
厚揚げ旨いですよねぇ☺️最近ハマってます。ほうれん草とも相性いいです。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@ルビーとパール
@ルビーとパール Жыл бұрын
さくらさんお疲れさまです🍀体調、回復されていますか?  ご自愛くださいね💐 小松菜も厚揚げも大好きです🍀 美味しさのポインを教えていただきました❗早速作ってみます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
まだ少し声がカサカサして聞こえづらかったかと思いますが、体調はバッチリです!ありがとうございます✨ 美味しくて栄養もたっぷりですのでぜひ楽しんでもらえたら嬉しいです😊
@mammoth_p
@mammoth_p Жыл бұрын
厚揚げ小松菜、いつも味がボケるので、今回の手順で作ってみたいと思います!美味しそう!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@いか-t8n
@いか-t8n Жыл бұрын
こんにちは😃 ちょうど、小松菜あるので、作ってみますね、丁寧な解説ありがとうございます❤ お風邪召してるんですね⁉️ ご自愛ください❤
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@pooh2272
@pooh2272 Жыл бұрын
さくらさん、今回も作ってみました!美味しくできました😊簡単に作れてヘルシーで栄養もあり材料費が安い…すごくいいです✨✨
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@miki7588
@miki7588 3 ай бұрын
何回か作らせて頂いてます😋✨ 味もトロミがある感じも好きです😊 小松菜の問題なのか、茎の部分がシャキシャキし過ぎて 小松菜の独特な苦味?が あります😓 そこは好みの問題なのでしょうか? もう少し火入れした方がいいのでしょうか🤔💦
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 ай бұрын
こちらでお答えするのは難しいので、KZbinライブで質問していただけると助かります!
@芙佐江清田
@芙佐江清田 11 ай бұрын
小松なわりよりがわからなかつたのでたすかりましたありがとうございました❤
@tnpowerup
@tnpowerup 10 ай бұрын
まさに『簡単で旨すぎ』!健康のためにもこういうのをサッと作れるようになることは大事ですね。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 10 ай бұрын
ありがとうございます😊
@義朗青木
@義朗青木 Жыл бұрын
さくらさんの優しい声が好き
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!
@M.C-b3l
@M.C-b3l Жыл бұрын
さくら先生、先程作り頂きました◎◎美味しく出来ました~小松菜の茎にも味がちゃんとしみて◎高齢の父は残った煮汁をご飯にかけて食べてくれました。先生のレシピはチャプチェに出会って以来の大ファンで、安心して参考にできます。主婦歴31年のオバサマより
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
嬉しいです!ありがとうございます☺️
@user-sz3ps7ke7d
@user-sz3ps7ke7d 9 ай бұрын
これまで作った小松菜炒めの中で一番でした✨ 小松菜も厚揚げもお手頃食材なので助かります。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 9 ай бұрын
ありがとうございます😊
@akiyoni8001
@akiyoni8001 Жыл бұрын
子供が美味しいっておかわりと、喜んで食べてくれました。メニューが一つ増えました。さくらさんどうもありがとうございます。😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@ナオリン-p8c
@ナオリン-p8c Жыл бұрын
待ってましたぁ〜🥳今日もありがとうございます😋
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😆
@ナオリン-p8c
@ナオリン-p8c Жыл бұрын
@@syokujidokorosakura 様 早速、昨日の夕食につくりましたぁ~🎶美味しくって最高でした😋Thanks✨
@ロマーノ-t1p
@ロマーノ-t1p Жыл бұрын
作りました❗️とても美味しかったです‼️ 小松菜の切り方もとても参考になりました。無駄無く食べられて良いですね。 ありがとうございました✨
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@naoko5716
@naoko5716 Жыл бұрын
厚揚げに小麦粉をまぶしてあるので食べた時、トゥルンとなめらか☺️さらに味付けも最高😆ご飯がススムくんでした😋美味しいレシピありがとうございます🙏
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@波こ
@波こ Ай бұрын
おはようございます😊 今 小松菜と厚揚げの動画を観ています その通りやつてみます ありがとうございます😊😊😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Ай бұрын
ありがとうございます😊
@しい-k7m
@しい-k7m Жыл бұрын
厚揚げの照りがすごーい!!絶対に作るー!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!
@ささかま-h1i
@ささかま-h1i Жыл бұрын
小麦粉と片栗粉を区別する意味が始めてわかりました!ありがとうございます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!
@みよちゃんみよちゃん
@みよちゃんみよちゃん Жыл бұрын
さくらさんの動画で今日も、これでと、楽しく作り助かります、安い かんたん、オイシイ。助かります。 ありがとうございます
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@こむぎ-g5h
@こむぎ-g5h 6 ай бұрын
シャキシャキ美味しく出来ました!ありがとうございます😊 料理の直前に見るので可能でしたら、お仕事が丁寧な分、もう少しハイペースの動画にして頂けたらなお有り難いです✨
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 6 ай бұрын
ありがとうございます😊
@太郎田中-p3w
@太郎田中-p3w Жыл бұрын
美味しそう❗と思って作りました。すごく美味しくて、子供たちにも評判が上々⤴️でした。 豚モモ肉を一口大に切って加えました。小松菜は鉄分があったり血圧を下げる効果も有るらしくて、血圧高めの私には嬉しい一品です。 また作ろうと思います。動画に上げて下さりありがとうございます🎵
@bb-gj4un
@bb-gj4un 3 ай бұрын
とっても簡単で美味しそうなので早速明日作ってみます!ありがとうございます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 ай бұрын
ありがとうございます😊
@つん-b2q
@つん-b2q Жыл бұрын
はじめまして😊 美味しそうで手軽に作れるレシピなので、チャンネル登録しました♬ さっそく作りましたよー😊 美味しかったです❣️我が家の定番料理の仲間入りです‼️
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@nora2wood
@nora2wood Жыл бұрын
今日もありがとうございます。 おいしい料理いっぱい食べて早く風邪なおして下さい。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@kohanak6175
@kohanak6175 Жыл бұрын
とても美味しそうなレシピありがとうございます 早速作ってみたいと思います 質問ですが、小麦粉の代わりに米粉を使っても大丈夫でしょうか?
@vinogs651
@vinogs651 Жыл бұрын
さくらさん、元気になられてよかったです。最近私のレシピのレパートリーはさくらさんの全部オリジナルです。旦那さんにも褒められてます。美味しいと、いってくれます。ありがとう😊❤️
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
嬉しいです!ありがとうございます😊
@ノブらいあん
@ノブらいあん Жыл бұрын
今まで作った厚揚げメニューの中でダントツ一番‼️の美味しさでした😃❤️ 小松菜も美味しかった。 感激有り難うございます。🙋
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@ミィ-d4k
@ミィ-d4k Жыл бұрын
栄養化の高い小松菜と厚揚げのお料理を知人数人に拡散しました!教えて下さり有難うございます🙏
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😆
@kiyo365ify
@kiyo365ify Жыл бұрын
私は味付けは適当なんですが、作り方は全く一緒です。食べるときに途中で味変で八幡屋磯五郎さんの七味を振るのが定番です。今度、さくらさんのレシピで作ってみます。楽しみ~💕 お身体、大切になさってくださいませ。実は私も今、鼻風邪ひいてます😓
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
七味いいですね!私も今度やってみます☺️ 風邪ひいてらっしゃるのですね💦回復にむかってますでしょうか?昨日までは寒かったですが、明後日には20度くらいまでいくようですね。みやちゃんさんもご自愛くださいませ!!
@nekomike5790
@nekomike5790 Жыл бұрын
美味しそ☺厚揚げの油取りは湯通しでなくてもいんですね・・・😀明日の夜ごはんのおかずにしま~っす!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@MrFfmoon1221
@MrFfmoon1221 Жыл бұрын
照りツヤがぐまぁを更に後押ししていますね😃美味しそう 普段のおかずってその場にある食材を短時間で調理するって感じなので、ちょっとしたコツを教えてもらうとうれしいです。 切った小松菜に油を絡めるってのは他の炒めものにも応用できそうですね😽 しかし、さくらさん、声だいぶガラガラですね😅おだいじに
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@あしたみかん
@あしたみかん 4 ай бұрын
とっても丁寧にわかりやすく説明してくださっているので迷う事なく出来ました!シャキシャキ味しっかりでご飯が進みました!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 4 ай бұрын
ありがとうございます😊
@mako0279
@mako0279 Жыл бұрын
さくらさん声が💦無理せず、お大事になさってくださいね。 簡単で旨すぎなんて嬉しいレシピ😋
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@KS-zx6xc
@KS-zx6xc Жыл бұрын
小松菜と厚揚げの炒め物は好きで良く作りますが…調味料は一緒でも工程が違う😅 大変勉強になりました。 次回はひと手間加えて作ります。 ありがとうございました💞
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@栗木輝美
@栗木輝美 6 ай бұрын
今日作りました、凄く美味しかった、いつもの私の作り方より野菜の色が鮮やかで厚揚げもいつものとちがってとても美味しかった
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 6 ай бұрын
ありがとうございます😊
@hitomimaeda6406
@hitomimaeda6406 Жыл бұрын
あらっ、材料全部あった。これは作らねば!厚揚げなのでヘルシーなのに満足感得られそう。ダイエットにもいいね(≧∇≦)b まだ声が😟ご自愛下さいませ。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
厚揚げヘルシーで栄養もたっぷりで、最高ですよね😆 声ちょっとカサカサしてますよね。笑 ご心配おかけしました💦HiToMi MaEDAさんもご自愛くださいませ!
@victorian_at_heart
@victorian_at_heart Жыл бұрын
余りに美味しくてリーピートしてます。😊 メチャクチャ美味しくてお弁当にも持参しています(^^)/ 今月USから娘が帰国するので、これを作って上げま~す💕 いつも参考にさせて頂いてありがとうございま~す💕
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@天子-x1t
@天子-x1t 3 ай бұрын
辛みのある小松菜を買ってしまい困っていたところでした💦さくらさんのレシピのお陰で小松菜も美味しく出来上がり完食できました❣️ありがとうございます😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 3 ай бұрын
ありがとうございます😊
@吉田真弓-q4b
@吉田真弓-q4b Жыл бұрын
今日の夕飯のおかずの一品にします😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@ひろりん-z3j
@ひろりん-z3j Жыл бұрын
これも 間違い無しですね 作ってみますね 節約レシピ ありがとーございます!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ひろりんさん、いつもありがとうございます😊
@keikosuzuki-qi8te
@keikosuzuki-qi8te 10 ай бұрын
美味しそう 早速作ってみます ありがとう
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 10 ай бұрын
ありがとうございます😊
@Toge307
@Toge307 Жыл бұрын
厚揚げ、食べず嫌いでしたが、めちゃくちゃ美味しくいただきました!いつもは肉、肉と言う旦那や子供も、このメニューなら大満足デスwwビタミンの宝庫な小松菜をたくさん頂けて、本当にありがとうございますww
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!
@takukoma7771
@takukoma7771 Жыл бұрын
こういうのでいいんだよシリーズが無双すぎる
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😆
@鍵谷美佳
@鍵谷美佳 Жыл бұрын
さくらさん 具合は、大丈夫ですか? 小松菜と厚揚げの炒め物 作ってみます。 厚揚げの切り方など、 分かりやすく、勉強になります!
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@6250kitty
@6250kitty Жыл бұрын
さくらさん、いつも応援してます。動画楽しみです。近いうちこの料理作りますね。有り難うございます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!
@JUN1127JUN
@JUN1127JUN Жыл бұрын
さくら先生、声が可哀想になってますね😭 お大事になさって下さい。😭 小松菜大好きなので、 明日作ります🙆 いつもありがとうございます🙇
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
こちらこそありがとうございます😊
@ikue8623
@ikue8623 Жыл бұрын
栄養バランスも良く、とても美味しかったです❤ 昨夜作ったばかりなのに、すぐにまた食べたくなって今日も小松菜と厚揚げ買ってきました👍 美味しいレシピありがとうございます🎉
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@pimanfd2
@pimanfd2 4 ай бұрын
つくってみました! メッチャ美味しかったです コスパも良いし最高です ウチの定番メニューになると思います ありがとうございますm(_ _)m
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 4 ай бұрын
ありがとうございます😊
@usr938
@usr938 Жыл бұрын
小麦粉の役割、あーなるほど!って感じです。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!!
@まありとそサキ
@まありとそサキ 11 ай бұрын
わかりやすい説明ありがとうございます。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 11 ай бұрын
ありがとうございます!!
@7apot-ladybeetle
@7apot-ladybeetle 11 ай бұрын
最初に野菜に少量の油を絡めるのはアリですね。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 11 ай бұрын
ありがとうございます!!
@ばぶっち-v8x
@ばぶっち-v8x Жыл бұрын
お疲れ様です🍵。これ、めちゃ美味しかった👍🏻 ̖́-。
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます😆
@kof3594
@kof3594 Жыл бұрын
根元はブロードにすればいいと思うのでガサツな人は下処理の最初省けますね
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます!
@伸治河合-g4k
@伸治河合-g4k 5 ай бұрын
最近、チャンネル登録させてもらいました、定年退職した65歳のおやじです。ちょくちょく、家で料理するのですが、動画のレシピを先日作ったら、家族に美味しいと言われました。これからも、色々アップお願いします(^^)
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 5 ай бұрын
ありがとうございます😊
@raurice6829
@raurice6829 Жыл бұрын
とっても美味しくでしました!沢山作りたいので材料を2倍にしたら、調味料も2倍にして作ったらよいのでしょうか?
@森下和美-m5s
@森下和美-m5s 7 ай бұрын
いつも拝見しています。質問ですが、さくらさんがいつも使用されている砂糖は三温糖でしょうか?
@mugichana
@mugichana Жыл бұрын
今日の夕食に作りました! とても美味しくてこれだけでご飯食べれます😊
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ありがとうございます☺️
@mirakuru2200
@mirakuru2200 Жыл бұрын
こんばんは😊はじめましてm(_ _)m ベテラン主婦ですが参考になりました。明日の お酒の ツマミに挑戦してみます^^; 年齢的に血圧が気になるアラフィフですが栄養もバランスよく欲しく暑い季節、なるべく調理時間時短希望😅色々 拝見しましたがチャレンジしたい料理いっぱいありました😊 ダイエットしながらもバランスよく満たされる料理いっぱいだったのでチャレンジしてみます😊 長々コメントすみませんm(_ _)m
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura Жыл бұрын
ぜひ気になるレシピ作ってみてもらえたら嬉しいです😊
@ichisin3595
@ichisin3595 Жыл бұрын
大根の葉でも代用できそうですね。
@romi-xo6dv
@romi-xo6dv 11 ай бұрын
今夜、作ってみました! ほんと、厚揚げに小麦粉をつけて、両面を焼く、このひと手間で 変わりますね。ちくわの煮物も作ってみたけれど(厚揚げ抜き)、分量を適当に作ってしまったので、15分くらいでおつゆが無くなり、こんにゃくは、ちょうど良かったけれど、焼きちくわが しょっぱくなりました。 でも、美味しかったからまた、作りたいです。  さくらさん、美味しいレシピをありがとうございます🥬☺️
@syokujidokorosakura
@syokujidokorosakura 11 ай бұрын
ありがとうございます😊
Help Me Celebrate! 😍🙏
00:35
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 58 МЛН
Bike Vs Tricycle Fast Challenge
00:43
Russo
Рет қаралды 105 МЛН
LIFEHACK😳 Rate our backpacks 1-10 😜🔥🎒
00:13
Diana Belitskay
Рет қаралды 3,9 МЛН
短時間で味しみの技!今夜のもう1品に!厚揚げと小松菜のさっと煮の作り方
8:59
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Рет қаралды 544 М.
【検証】スーパーの鶏もも肉の焼き方【シェフの技】素人が失敗する理由がこちら。
23:30
ファビオ飯 /イタリア料理人の世界
Рет қаралды 1,4 МЛН
『ワンパンでOK!』時間が無くてもパパッと作れる【春雨ピーマン】
18:15