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食事処さくらの料理教室
『ひと手間でちょっとだけ美味しく』をコンセプトに
見るだけで上達する料理教室がテーマのチャンネルです!
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◼︎食事処さくらとは
フレンチの料理人から
『さくらのおかけで料理が好きになった』の
この一言がきっかけで家庭料理を伝える料理家へ転身
どこよりも美味しいではなく
どこよりもわかりやすいチャンネルを目指しています。
◼︎また、使うほど愛着が湧くキッチンブランドSAKURA’sを運営しています。
store.sakura-0141.com
SAKURA’sは、プロも使うような高品質な調理器具を
オシャレな見た目にもこだわって作成したオリジナルショップです。
また、調味料では健康で美味しいをテーマに
毎日の食生活が豊かになるようサポートします!
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◼︎書籍 『魔法のコツレシピ』
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14:42
『サッと焼いて軽く煮るだけ』旬のカブと豚肉を使って素材の味を活かした最高の一品を作ります。『ポトフ・洋風おでん』
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26:20
念願の青空レストラン!カブの魅力を徹底追求。新シリーズ『食材探検記』スタート!
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9:32
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15:44
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12:38
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『こういうのがいいんだよ』15分でさつまいもを最高のおつまみに昇格させます。
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Пікірлер
@kobeayano4386
5 сағат бұрын
大好きな大根のカリポリ、ウレシイです❤ありがとうございます😊
@あおきゆうた-k2m
6 сағат бұрын
若いのに‥ オヤジギャグ‥
@TheRiodolce
7 сағат бұрын
前回の動画からさくらさんのチャンネルを知りました! お話しの仕方が優しくて説明がすごく分かりやすく、動画中のアドバイスは普段の料理に活かせることが多くてとても助かっています! 今まで自分のつくる料理が不味くてつらかったのですが、さくらさんの動画を見てから全体的に少しおいしいものが作れるようになりました😊 これからもたくさん勉強させて頂きます🙇🏻♀️
@みっちゃん-r5q
8 сағат бұрын
我が家も今日、いい大根買ってきたところだったので早速作ります! 切った大根を物差し(定規)で測って見せてくれてたのは とっても分かりやすくて良かったです︎︎👍今まで、さくらさんが『この位の大きさで...』ってカメラに向けてくれていても知ったかぶりをしている自分がいました😅 私もお買い物は自転車なんですが大根や長ネギがいつもレジ袋から出ています😂 お買い物バックも商品化して欲しいです😍
@oriental_sdu
8 сағат бұрын
水分を飛ばすため最初にカラ煎りするのはダメですか?
@k.f.7119
8 сағат бұрын
パラッパラッ!パラッパラッ! パラッパラッパッパッ! byモー娘。
@ヨウコ-e3i
9 сағат бұрын
さくらさん 田んぼにいても違和感がないです。 いつも優しい動画を有り難う😊 これからも楽しみに待ってます。😊
@さちえ-w9k
9 сағат бұрын
うちには10倍酢しか無いんですけど普通のお酢買ってきたほうがいいですか?
@AB-mn2yd
9 сағат бұрын
耐熱皿の素材ですが、陶製かプラ製かでかなり重さが違うので、レンチンの時間が同じだと仕上がりに差が出ませんか? 教えてほしいです!
@たかはし花子
10 сағат бұрын
ちょうど大根が手に入ったので早速塩昆布だけ買ってきて作ります!
@猫乃すずにょ-w1z
10 сағат бұрын
自転車の籠に入れるときには 私はレジ袋を軽く二重に結んでしまいます。 降りるときにほどけば結び口は固くないので簡単にほどけますので。 あと、取っ手の穴の中に葱や大根を潜らせておくと落ちにくいという 意見もあります。 因みに私はレジ袋活用派です。
@hamushu
11 сағат бұрын
中学生の料理男子です! トング買いました! 何にでも使えて、常に使ってます! 絶対買った方がいい!
@syokujidokorosakura
10 сағат бұрын
このコメントに心を打たれました。 中学生で私の動画を見てくれて お小遣いから私の道具を買ってくれて 本当にありがとうございます。 いつか、会いに来てください。 イベント参加費用が無くても大丈夫です。 会場の片付けを少しだけ 手伝ってください。 私の料理が少しでも 未来の役に立てれば本望です。
@hamushu
11 сағат бұрын
さくらかわよ
@黒いPoohさん
11 сағат бұрын
なんだ!w オネエサンの彼氏に K官の漢が出来たのかと♂ でも美味しそうやね♪ これから白菜やら 大根が余り出すので やってみます♪ ありがとー☆
@shigejii-f6c
14 сағат бұрын
初めてのハンバーグまだ焼いて居ません冷蔵庫で休ませています焼いて食べるのが楽しもです今夜のご飯何時も楽しみに拝聴しています。ありがとうございます
@B.mandalay
14 сағат бұрын
Korean字幕もつけてください🙌
@向中野智恵
14 сағат бұрын
大根たくさんもらったので早速作ります。そんな面倒でもないし、家にある材料で出来るし
@こだま-d8w
15 сағат бұрын
食パン一枚で済むのがいいですね! 経済的にもカロリー的にもナイスです!
@KS-qc1zp
17 сағат бұрын
娘のお弁当は寒くなるとスープとおにぎりです。具だくさんスープとおにぎりだけでおかずはないので、おにぎりだけでご馳走になる肉味噌は絶対喜びます‼️海苔の代わりにシソ巻いてみようかな
@ゆう-k5t9b
18 сағат бұрын
料理始めたばかりでわからないけど玉ねぎ入れたかったらどのタイミングがいいんだろう…
@京子-v6e
21 сағат бұрын
フレンチトーストって難しんですよね良い参考になりました👏☺
@ram9024
Күн бұрын
豆乳と牛乳どちらか片方だけ使うならどっちがおすすめですか?
@nebomon
Күн бұрын
こないだこの動画見ながら作って大成功したのでまた来ちゃいました💋
@樫原麗子
Күн бұрын
作りました✌️ めちゃくちゃ美味しかった😋 中の具を長ネギをニラに変えて作りましたが、味付けが最高なので、ジューシーで本当に美味しかったです❤ なかなかに手間がかかるので、時間がある時にしか作れないけれど、また食べたいと思える味でした🤤 2人で食べるには沢山作れるので中1日開けてもう一度作りましたが、時間の都合で羽根なしと羽有りで作りましたが、どちらもとても美味しかったですよ。 さすがはさくら先生、味付けが天下一品です❣️
@シド-v4b
Күн бұрын
さくらさんてフランス料理を作る料理人やったんですね! 通りで上品な方やと思ってました🤣
@狐水
Күн бұрын
10:16 お大事に
@雨垂れ-w3w
Күн бұрын
楽の音がうるさい
@しーちゃん-e1h
Күн бұрын
「ささみ カツ」で検索してさくらさんの動画にたどり着きました。 動画を何度も繰り返しながら、初めてバッター液を使用してのカツを作りました。 普段は小麦粉→たまご→パン粉で作っています。 さくらさんのレシピと作り方を変えた点は、揚げ焼き?ではなく普通に多めの油で揚げた所だけだと思います。 初めて衣が風船のように膨らんでしまいました💦 揚げているときに、爆発するんじゃないかと冷や冷やしていました。 何が原因だったんでしょうか💦 さくらさん、わかりますでしょうか😢
@紅茶フレンチ
Күн бұрын
すごく美味しかったです!亡き母もこういうふうにして作っていたなと母の事を思い出しました。 ありがとうございます✨我が家の定番にさせていただきます😊
@大岩三千利-f3y
Күн бұрын
さくらさんフランス料理のシェフだったんですか?フランス料理のレシピを宜しくお願い致します。
@ykRC211V
Күн бұрын
私、左手が麻痺している障害者ですが… でもこれなら真似できそうですね。ありがとうございます。 でもワインの変わりにウィスキー入れるとどう変わると思われますか? 家に障害者化する前に飲んでたウィスキーが転がっているので使い道無いかな?と思ってます。 右手一本で具材切るのも大変なので練習あるのみでしょうか?
@lavayuki
Күн бұрын
砂糖なしで大丈夫ですか?糖分を控えているので、できれば無糖で作りたいです。
@内勘三郎
2 күн бұрын
昆布入れないとしたらダシはなにかしら入れた方がいいですか??
@寿くん-b1e
2 күн бұрын
この時期すげえ参考になりますな
@kitto_umakuiku
2 күн бұрын
ささみの筋、ココだけ取れたらあとは気にならないとの点が目からウロコでした。いろんな裏ワザ?で「取り切る」ことに目を向けてたので。仕上がりもパサつかずとてもおいしかったです。ありがとうございます!
@寿くん-b1e
2 күн бұрын
つい先日豚団子鍋作って食ったけど肉団子作るのに片栗粉入れないパターンは初めて見たなあ
@伊藤三枝子-p6m
2 күн бұрын
サラダは、やはりセブンのコールスローやキュウリタ+タコ🐙好きです
@伊藤三枝子-p6m
2 күн бұрын
キャベツの細切りはセブンに走りたくなります🙄
@めもめも-l9r
2 күн бұрын
小分け冷凍は可能でしょうか??
@にゃんぴ-h1v
2 күн бұрын
おいしくて感動しました😂 天津飯は自分で作ったことがなかったけど、これはまた食べたいです
@若元就
2 күн бұрын
これは間違いないですね。おいしそう。
@cherriblo-3-dayo_
3 күн бұрын
味玉に興味はないんだけど作りたいと思えました。わかりやすいし、美味しそう。
@jnatsu2629
3 күн бұрын
初めて自分でベーコンを作ったので、これを生かせるレシピを探していたところ辿り着きました😊どういう味になるのか気になって作ってみましたが、とってもとってもおいしかったです!今後もよく作ると思います♪
@karin_sama
3 күн бұрын
さくらさん、お帰りなさい🙌 嬉しそうにかぶを収穫している姿が印象的でした♪ このレシピ、調味料がシンプルだから素材の味がはっきりとわかりますね✨早く作りたい😁
@3chi5k82
3 күн бұрын
今、作りましたw 玉ねぎを別に炒めて、タレと同時に入れて混ぜ合わせました。 美味しく出来ました。😊明日、両親に食べてもらいます。 ありがとうございました (*- -)(*_ _)ペコリ