Kräuterwanderung - Essbare (Un-)Kräuter gibt es überall!

Die #Naturgartengruppe des #NABU Darmstadt (www.nabu-darmstadt.de) möchte auf die Bedeutung einer großen Vielfalt an blühenden Pflanzen und den oft zu wenig geschätzten Beikräutern oder Unkräutern hinweisen. Während dieser Kräuterwanderung erfahren wir etwas über den Nutzen der häufigen, wuchsfreudigen Beikräuter für uns und für die Tiere. Eine möglichst große Vielfalt von heimischen Pflanzen in unseren Gärten und Balkonen ist für alle gut .
Wir erfahren wie Pflanzen wie #Wegerich, #Sauerampfer, #Brennnessel, #Beifuß, Löwenzahm, #Gundelrebe, #Labkraut, #Gänseblümchen sowie #Holunder, #Weißdorn und #Linden dabei helfen die Vielfalt zu erhalten und uns dabei noch #Genuss und mehr #Gesundheit schenken. Beispiele von einfachen #Gerichten mit Beikräutern werden gezeigt.
Insekten und wir brauchen das ganze Jahr etwas zu essen. Im #Sommer brauchen #Insekten #Nahrung für Ihren #Nachwuchs. Etwa 30% unserer #Solitärbienen sammeln #Pollen für den Nachwuchs nur von besonderen Pflanzen. Daher ist nicht nur für unsere Augen eine #Vielzahl an #heimischen Pflanzen wichtig.
Pflanzen Sie daher bitte möglichst viele #heimische, #ungefüllte Pflanzen als #Nahrungsquellen für #Insekten und für sich.
Das Video machte Alexander Krömmelbein
www.alexk-photography.com
Das Titelbild und die Grafiken stammen von Jennie Bödeker
www.dieGraephin.de
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