🇺🇦🌺Крафіни.Великодня Випічка з Горіховою та Маковою Начинками. Випічка на Пасху.🌺🇺🇦

/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
www.instagram.... Мій інстаграм
Рецепт:
Борошно 700 гр
Цукор 4 ст ложки
Молоко тепле 250 мл
Дріжді 24 гр пресовані (або 8 гр сухі)
Яйця 2 шт + 2 яєчні жовтки
Вершкове масло 140 гр
Сіль 1 ч. ложка
Ванільний цукор
Горіхова начинка:
Молоті грецькі горіхи 250 гр
Цукрова пудра 120 гр
Ванільний цукор 10 гр
Молоко кип'яток 100 мл
Макова начинка:
Молотий мак 250 гр
Цукрова пудра 120 гр
Ванільний цукор 10 гр
Молоко кип'яток 180 мл
Сіроп для пропитки:
Цукор 100 гр+Вода 100 мл
#крафiнвеликоднявипічка #крафінизгоріховоюначинкою #крафінзмаковоюначинкою #випічканаПасху
#великоднікуличі #великоднявипічка
#великоднійхліб
#булочкизкорицею #сахарніплюшки #плюшкизкорицею
#воздушныекруассаны
#ольгасалкай #слоёныебулочки #булочкибадамбура #сдобноетесто #булочкикакпух #красивыебулочки #формированиекрасивыхбулочек #новинка #домашняявыпечка #сногшибательныйвкус #выпечкаидесерты #булочки #круасаны #рогалики #пирожки #сладкаявыпечка #несладкаявыпечка #пицца #катлама #пироги #галета #пошаговыйрецептприготовлениябулочек
#ольгасалкай #булочкисвишней #булочкикакпух #воздушныебулочки #воздушныебулочкисвишней #венскоетесто #сдобноедрожжевоетесто #вишнёваяначинка #формированиекрасивыхбулочек #кондитерскаякрошка #штрейзель #сдобнаявыпечка #домашняяначинка #новинка #бомбическивкусно #булочкисмаком #булочкисизюмомиапельсиновойкарамелью #булочкистворогомивишней #круасаны #французскиекроасанысшоколадом #кроассанысвишней #кроасанымповидлом #пирожкисяблоками #венскиебулочки #булочкисахарныеулитки #испанскиебулочкисзаварнымкремом #слоёныебулочки #пирожкисягодами #булочкибадамбура #венскиебулочкискорицей #постныебулочки #воздушныерогаликибезяиц #пончикичурос #булочкослоёныезавитушки#пончикиссливовымповидлом #лимонныепончики #тестошикарное #сдоба #булочкисштрейзелем #самса #ореховыйпирог #пирожкискурицей #пирожкискартошкой #узбекскаясамса #тандырсамса #катлама #пирогсначинкой #пирогсягодами #тёртыйпирог #пирогстворогомивишней #творожнаязапеканка #булочкисначинкой #пирогсягодамиитворогом #пирогневедимка #пицца #минипицца #вкуснаядомашняяхрустящаясочнаяпицца #слоёнаясамса #итальянскаяпицца #слоёнаякатлама #катламастворогомизелёнымлуком #хрусткаязакускаизлаваша #яблочныепирожные #солёныехрусткиевафельки #песочныерогалики #слоёныетрубочки #витыеслойкиснутеллой #шоколадноемраморноепеченье #печеньекофейныезёрна #шоколаднокофейноепеченье #хлебныеизделия #хлебобулочныеизделия #пита #питаарабскийкруглыйхлеб
#великоднійхліб #смачнийхліб #духмянийхлібчик #хлібнаПасху #Хліб #хлібчик #пасхальныерецепты #менюнаПасху#ольгасалкай

[@lenka108]

Незвичайні калачі. М'які, повітряні, ніжні, особливий смак. Робила з маковою начинкою. Щиро, щиро дякую.

[@Tatiana.7969]

Дякую за рецепт!! Обов'язково спробую!!! Такі гарні!!! Дуже Вам вдячна!!!

[@ОльгаДаниленко-ъ3б]

Рецепт супер.Господині дякую.❤❤❤❤

[@Podsolnechnik]

Яка ж краса й смакота! 🤗🌻🌾🌺🌺🌺

[@НаталияИванец-ъ5ы]

Дякую за рецепт такого витвора кулінарного мистецтва. Багато готувала за Вашими рецептами і все вдавалося дуже смачним. Навіть прості рецепти часто були дуже доречними, коли наше місто Чернігів було в облозі і неможливо було придбати продукти, я готувала за Вашими переписами♥️🙏

[@olga_salkay]

Дуже приємно. Нехай Господь вас оберігає. Молимось за нашу Україну🙏🕊🇺🇦

[@АлександрХведченя-к2з]

Рецепт чудовий файний всім рекомендуем робив не я а дружина .смачно неймовірн .Оля з святом вас та всю родину

[@МарияГорюнова-ю4в]

Спасибо за смачну зустричу та що не забываете та С Богом

[@waldemarkarapulka4237]

Вже їду на Закарпаття . Смачні страви , свіжє повітря , Карпати... . Дужє гарні Люди... ! 😊😂 . І , що особливо , з домащьного городу.... . Щіро дякую за ващі файні рецепти . Щось мені подобається... , щосі ні , але , взагалі , дуже Смачно . ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@nadiyaiatsuliak429]

йой,як файно,а смакота...Так і хочеться попробувати.Дякую Олечко.Ви просто молодец.

[@БогданаШалапська]

Слава Україні! Героям Слава! Як завжди супер! Мирного неба і Божої опіки!

[@vasylynakunetska8324]

Як, ви гарно працюєте з хлібними випічками,якось по божому..... Спасибі за делікатну працю

[@lilitkachuk3345]

Оля, яка вийшла краса, ви коли розрізали, так шкода було порушувати такий витвір, особливо з горіхами, бо я їх люблю, обов'язково на Великдень хоть два шт. спечу, дякую. Хай Бог дарує нам усім здоров'я та мир.🙏❤️🇺🇦

[@ОкОк-и3б]

Слава ЗСУ!❤ Слава Україні! Випічка прекрасна! Господиня чудова!❤❤❤

[@lydochkalydochka5666]

Яка краса ! А яка смакота ! Тай Господиня Ви найкраща ! Дай Боже щастя Вашiй родинi i миру нашiй Українi !!! З повагою Днiпро

[@ВалентинаПацай]

Олечка!!!! У Вас золотые руки!!! Всем добра!!

[@НаташаОнищук-о4з]

Дуже красиве тісто.

[@ТаїсіяМихайлівна]

Олю, дякую , дуже гарна випічка, колись випікала, здається, що так давно це було!!!❤❤❤ Дуже по святковому виглядають!! 💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛

[@barbaravanagas2133]

Це якесь чудо. Ви така майстриня.

[@marynaandriyenko7412]

Дякую за такий рецепт! Пекла вже 2 рази, дуже добре!!! Сегодни зробила один з маком, а другий рулет з сиром ( як мама ваша показувала) , дуже добре получилось!!! Хай Бог благословить и хранить вас!!! Молимось за Украину!!!

[@claraoswald7092]

Щиро дякую Перлина Закарпаття 💙💛

[@raimisx5910]

Очень вкусный пирог, сразу было видно что тесто маслом не испортишь. :) Орехов и мака дома не было а так хотелось чего нибудь вкусненкого. Буду изучать ваш канал. Спасибо и привет из Литвы.

[@ЛюдмилаШостак-з8ч]

Оленька смотрю на крафины решено пеку обязательно, а ваши чудесные ручки творят пусть ещё больше красоты и вкусноты. 🎉

[@АделькаМоделька-б8з]

Готувала по вашому рецепту кіфлії на Михаїла .Вийшло супер. Дякую .У нас говорять бобалька з маком .Внук говорить бабалька.Тепер говорять кіфлії і згадують вас.

[@АллаОстапчук-е7ц]

Олечка..,!!! Просто немае слiв вiд побаченого, це неймовiрна краса, i cмакота..!!! Дякую вам..!! 💛💙💛💙💛 Лайк. 💞

[@ВалентинаМеджинян-г7м]

Золотые ручки.Спасибо за рецепт.Очень аппетитно.

[@user-yt9nd8qc9z]

Произведение искусства! Вы - художница.

[@ОкОк-и3б]

Слава ЗСУ!❤ Слава Україні! Чудовий хліб, неперевершаний! Олю у вас дуже гарний канал. Міцного Вам і Вашій сім"ї здоров"я! ❤

[@ОльгаВолобуева-я7к]

Привіт з Ужгорода ,дуже красно виглядає буду пробувати ,,ви як завжди суперова

[@jdbfdhksflndsnfjds]

Зробила вчора. Щиро дякую за рецепт: вийшли ну дууже смачні! Ще й такі великі! У вас на відео вони ніби не дуже великі. Начинки обидві смачні, ніяк не виберу, котра краща. Я розмолола горіхи дрібненько, у нас любять, щоб не було шматочків горіхів на зубах. Така смачна начинка вийшла! Ніжна, волога - просто чудова. Ще раз дякую і бажаю всім на цьому каналі мира і процвітання.

[@larisatkachenko4641]

Спасибо ! Красота и вкуснотища неимоверная! Дуже дякую!

[@ВалентинаНиколаевна-т4й]

Дякую Тобі Олю за рецептик. Дасть Бог, як буде спокій ,буду готувати. В звязку з обставинами всим відомими давно нічого не пекла, а так хочу порадувать близьких. Слава Україні.

[@ТетянаШмат-м2ы]

Оля дякую Вам за рецепт,Ви неймовірна господиня.

[@ВалентинаПацай]

Ой,какие красивые! А уж ,наверное,очень вкусные!!

[@annarushchak8774]

Краса неймовірна, рецепт суперовий! Дякую!👍

[@НадяШкрібляк]

Дякую за рецепт, обов'язково спробую і я зробити!💙💛

[@Ksana77]

Волшебство вашими ручками ,Олечка.😘😍

[@CHEinJersey]

Дуже гарні крафіни! 👍🏻🌻

[@ІринаЗалєвська]

Випічка супер,як і все,що ви готуєте.Олю, ви така молодець.

[@amishc7455]

Спасибо за рецептик,очень легкий и красивый выходит

[@valeriapopovic2189]

Олічка дякуюємо за таку смачну випічку. Ви супер 💝.

[@МаріяКачур-л6й]

Супер талант

[@raimisx5910]

Уже замесил, буду с изюмом делать. ;)

[@ОльгаСельськая]

🌹 🌹 🌹 .Мирy i щастя.

[@ВладиславНовицкий-м2е]

Дуже файно!!!!

[@ОленаМариш]

Дякую. Яка краса.

[@ТатьянаБакум-р6п]

дякую щиро, за чудовищ рецепт.

[@user-pn9bt3xo8e]

Попробую

[@nadjal1]

Дуже гарно виглядає.

[@Олександра-ы1р]

Орігинально!

[@ТаїсіяМихайлівна]

Начинки цікаві, дякую, вам ,Олю!!

[@dekretni_budni]

Дякую Вам за цей чудовий рецепт.

[@ВаляКостенко-с4л]

Оля дякую.вам за файний рецепт.дай боже вам здоров.я

[@ЛюдмилаШостак-з8ч]

Оленька как и обещала испекла, но не было таких форм, одну сделала продолгватую для хлеба, а вторую для кекса только носик в центре я заправилa внутрь, это силиконовые формы мои. Куплю такие как у вас обязательно. Я добавляла в орехи сухую вишню, а в мак Изюм. Решила так. Спасибо Оленька. Пусть твои ручки прекрасные не болят, и нас радуют ещё и еще❤

[@olga_salkay]

Щиро вам дякую. І вам всього найкращого.💝

[@ЖаннаЩербатюк]

Супер!!! Спасибо за рецепт!!! 👍🌹🌹🌹

[@ОльгаЗоря-в5ч]

Оличка, большое вам спасибо. Рада вас сново видеть.

[@user-fw4kn5uc5n]

🤗🌷🌷🌷

[@ЕленаГузенко-ь3у]

Супер. Спасибо большое за рецепт.

[@BorsalinoCo]

Спасибо и чтоб у вас там все хорошо было и война мимо вас. Героям слава

[@АлександрХведченя-к2з]

Рецепт чудовий усім рекомендую

[@ГалинаСызранова]

Оля,ты рукадельница!

[@МилаЧекалкина]

👍👍👍

[@innachery6827]

💙💛 Слава Україні !!! Слава ЗСУ !!! 💙💛

[@wlentinafedorchuk9034]

Слава Богу!

[@CHEinJersey]

Все буде Україна! 🇺🇦🌻

[@ТаняДончак-и3с]

Навіки слава!

[@sadbairov2066]

Оля супер! Будет чем порадовать своих домочадцев! Извините за русский.

[@НаталіяДзера-н5я]

Дуже класний рецепт!!! А блюда....я у захваті!!! Де Ви такі купуєте?

[@olga_salkay]

У нашому селі у магазині купляла.

[@galynayevstafyeva2166]

smakota 💙 💛

[@ВалеріяДунка-т1к]

💖💖💖

[@user-jz7er4cl3o]

Дякую за рецепт. Скажіть , який розмір вашої пательні і чи ви її змащували .Дякую, мирного Вам неба.

[@ЛюдмилаМакартычан]

👍🌻🌻🌻💞

[@ТаняЛаскутова]

Добрий день, паска вийшла чудова, але не солодка. Можно використовувати більше цукру?

[@olga_salkay]

Звичайно, добавте більше.

[@user-rp5dz1mt7m]

👍💯😋

[@marianna7589]

Я все шкодуву різати🤣🤣

[@lyubovahremenko7889]

Оля,а можно таке випікати у мультіварці,чи тільки у духовці.Дякую за рецепт.

[@olga_salkay]

Скажу чесно, я не пробувала, тому незнаю що відповісти.

[@Дӑ̈видНовый-р3т]

😋🌞

[@Аудіоказкиукраїнською-ц2л]

Дуже гарні.Підкажіть коли поливати сиропом.Як витягнули з духовки?

[@olga_salkay]

Відразу після духовки, коли гарячі.

[@Аудіоказкиукраїнською-ц2л]

@@olga_salkay сиропом холодним поливати?

[@olga_salkay]

@@Аудіоказкиукраїнською-ц2л Будь яким, немає різниці.

[@ninaosadchuk124]

Випічка у Вас чудова! Ви дуже вміло працюєте з тістом.У мене запитання про пропитку, у відео не показали коли правильно її зробити, чи треба остудити сироп і випічку ,чи щоб ще було гаряче.Чекаю відповідь.Дякую😊

[@olga_salkay]

Гарячі крафіни відразу після духовки, потрібно змастити сиропом, він може бути будь якої температури. Не обов'язково горячий. Може бути тепленький, або зовсім холодний.

[@ninaosadchuk124]

@@olga_salkay Щиро дякую за відповідь.Бажаю Вам усього якнайкращого!Ви чудова Господиня!

[@amishc7455]

Оль а сиропом когда заливать?когда остынет в форме?

[@olga_salkay]

Дістаю гарячі з форми і одразу потрібно змастити.

[@ЕленаКрасивая-ы9ъ]

Оля, а на каком этапе проитывать? Горячими, или дать остыть крафинам?

[@olga_salkay]

Горячим.

[@ЕленаКрасивая-ы9ъ]

@@olga_salkay спасибо

[@Python2641]

Оля, скажіть будь ласка , а скільки має стояти запарюватись мак?

[@olga_salkay]

Пару хвилин.

[@user-tn2iz9cb5i]

Майстриня.

[@МарянаРацин-щ7в]

А де такі форми купили??

[@olga_salkay]

Це рік тому в магазині з посудою купила.

[@олегтермф]

а ще зробіт гамбовці

[@olga_salkay]

kzbin.info/www/bejne/l4mYY56NZtOqisk

[@mariaseredyk3158]

дякую за рецепт але розрізати не буду..

[@МарянаРацин-щ7в]

А ножом для піци не мош?

[@olga_salkay]

Незнаю чи получиться ножом для піци, тісто дуже ніжне, багато начинки, потрібно гострим ножем, так щоб видно було всі слої.

[@marianna7589]

Файні ся вдали.

[@олегтермф]

а кіфлики зробіт

[@olga_salkay]

kzbin.info/www/bejne/gILSXn-abLSMgK8