Loose plof in a cauldron at the stake

I tell you how to cook a delicious and crumbly pilaf. Bon Appetit!
My Instagram account ...

[@Vitalka1979]

Супер просто дети наверное в восторге

[@KRIVOVCHIK]

Да 👍😊

[@АсылханЕсенов-к3д]

Сейчас наверно признаёте что это не плов! А сейчас вы готовите 👍 Долго мучался с рецептом. И вот по вашему рецепту все получилось. Спасибо

[@asylbekkalamov6139]

Молодец. Приятно смотреть как ты готовишь

[@ВалерийЛитвинов-ы5г]

Очень много критиков доморощенных набежало! Того много, того мало, то не то и так далее! Покажите свои варианты, правильные, а не просто критикуйте! Скорее всего вы просто яичницу не сможете пожарить! Извините, накипело просто! А парень молодец, очень классные видео!

[@KRIVOVCHIK]

Спасибо 🙏🏻

[@МихаилВаранкин-ц8ъ]

Обалденный рецепт

[@KRIVOVCHIK]

Я очень рад, что Вам понравилось

[@ДмитрийМаркелов-к3ф]

Зира - основная специя плова! Масло наливают относительно количества риса, а не мяса, но в целом, рисовая каша с мясом должна вкусная быть

[@ТимурАлимов-п2г]

Маладец очень Чётко ! Всё очень Вкусно!

[@n.a.s.d.a.]

В зирвак много воды сразу добавил, лучше долить после закладки риса 😉

[@АндрейАгарков-д2о]

там риса вообще мало на такой объём зирвака, люблю рисовую кашку!

[@АндрейАгарков-д2о]

это не плов.

[@АндрейАгарков-д2о]

и не сыканул, выложил =)))

[@сантила-у8щ]

@@АндрейАгарков-д2о согласен вся технология нарушена

[@pme3985]

Klasse 👍

[@slavarusi7945]

Отменно!

[@МираСадыкова-д4е]

Молодец классно

[@tavifasunshine2512]

👍❤️

[@ИванМосквин-ъ7к]

Что же ты Серёга в армии так не готовил)))))))

[@KRIVOVCHIK]

Часто жалею об этом..

[@elusivejoe8491]

Правильно тебе птшуь,каша с мясом. Плов -это технология варки риса в зирваке...точнее одна из ее частей...сиысл в том,чтоб рис пропитался ароматизированым маслом...а какими вкусами ты его ароматизируешь,это дело чтсто твое,твоего вкуса... Найди в инете книгу махмудова,по узбекской кухне и пловам в частности...много интересного узнаешь

[@АйдарФаизов-ы9й]

Доброго дня,казан на сколько литров?

[@Levorg03]

Таежная каша 🥣👍

[@мурадюнусов-ю1х]

На этих углях шашлык бы

[@ДмитрийЦыков-с2ь]

Скажите пожалуйста, казан на сколько литров?

[@KRIVOVCHIK]

У меня на 12 литров

[@ДмитрийЦыков-с2ь]

Спасибо большое! А на 16, удобно будет, для приготовления?

[@ДинарХамидулин-е8п]

@@ДмитрийЦыков-с2ь чем больше казан, тем удобнее в нем работать! Плюс, чем больше литров, тем больше гостей вы можете порадовать своим блюдом! Главное , чтоб печь была по размеру, чтоб казан полностью в нее погружался.

[@elusivejoe8491]

@@ДмитрийЦыков-с2ь исходи из того,какой обьем ты будешь готовить...в 12 литровом казане нормально приготовить можно максимум9,если жидкое,то 10 литров...вот и прикидывпй,на сколько человек этого хватит .. По опыту, 10 хватает на 6-7 человек

[@elusivejoe8491]

@@ДмитрийЦыков-с2ь обычно,чтобы удобно было казан используется от половины обьема...и в неполном всегда готовить,чем в полном

[@alexnegatiff]

риса в пачке разве кг?

[@ГомерСимпсон-н6ш]

А как же зира?!

[@elusivejoe8491]

45 минут говоришь томил зирвак? Ну в принципе при таких размерах кусочков мяса этого должно было хватить,чтоб они как надо протушились ..а вот воды ты перелил,причем много и не выпарил избыток....но херня,научишся,я начинал учиться тоже на пропареном,но вкусного плова из него не получается... А вот ререцдешь на обычный круглый рис,будет совершенно другой результат....

[@викторчерников-ю9п]

лук даст плову цвет ,)я думал морковь цвет дает...

[@ОлегСвечкин-й1н]

Извиняюсь, что влез, цвет плову даёт о основном лук. Когда готовят так называемый чайханский плов лук обжаривают сильно и цвет плова тёмный. Так называемый свадебный плов светлый, лук обжаривают не стильно, удачи.

[@викторчерников-ю9п]

@@ОлегСвечкин-й1н буду знать я то лук не зажариваю и реально думал что желтеет плов от моркови

[@ОлегСвечкин-й1н]

@@викторчерников-ю9п И от моркови, но в основном как лук обжарить, удачи не болеть.

[@КонстантинКазаков-ъ7м]

После обжарки мяса,менял масло на новое?для лука

[@ДамуловДанил]

Нет. В том и смысл.

[@odilvahabov1224]

Извини что критикую ,но ты очень много воды добавил в зирвак . В этом случаи надо было не закриват казан во время кипения зирвака и попариласьби лишняя вода . Когда положил рис очень много было води и у тебя точно рис переварилься .

[@almatalimov5637]

Я

[@ДмитрийНайко-к5ю]

Ты же суп сварил

[@МихаилНиколаевич-п5ч]

Не смешите людей

[@МихаилНиколаевич-п5ч]

Не смешите людей, тренируйтесь!

[@сантила-у8щ]

👎

[@nikolaikhashimov198]

воды очень много

[@дамирвахитов-с9ш]

хрень полнейшая так не готовят плов!!!

[@nikolaikhashimov198]

лук нарезал как скотине нужно еще промить в холдной воде

[@nikolaikhashimov198]

получилась каша рисовая с мясом

[@ДамуловДанил]

Сам ты каша. Нормально пацан делает.

[@ВалерийЛитвинов-ы5г]

Покажи ка свой плов! Критик хренов

[@dowletgarayew7130]

ошибок много . мясо очень мелько нарезано. морков крупно. рис не очень