Крок Месьє | Сендвіч Крок Месьє - Рецепт На Сніданок | Євген Клопотенко

Кілька скибочок хліба, ніжний сир, яйця і шинка - наш типовий набір інгредієнтів для сніданку. Але якщо знати, як поєднувати їх трохи інакше, ніж ми робимо зазвичай, то вийде крок-месьє - сандвіч, яким традиційно снідають у Франції. А, можливо, ви вже роками снідаєте, як парижани, а й самі про це не знали. У будь-якому випадку це просто і дуже смачно!
#ЕвгенийКлопотенко#Клопотенко#Сніданок#Сендвіч
Порції: 1
•Час підготовки: 3 хвилини
•Час приготування: 10 хвилин
ІНГРЕДІЄНТИ для Крок-Месьэ
•2 яйця
•2 шматочка хліба (тост)
•100 мл молока
•2 шматочка шинки
•3 шматочка сиру
•20 г вершкового масла
•Сіль перець
Яйця (2 шт.) вбийте у миску і збийте вінчиком, поки не утвориться легка піна.
Потім влийте в миску 100 мл молока, поперчіть і посоліть за смаком. Перемішайте все вінчиком.
Занурте 2 шматочки тостового хліба з обох сторін в яєчно-молочну суміш.
На пательню покладіть 20 г вершкового масла. Коли воно розтопиться, викладіть туди тостовий хліб. Смажте буквально 1 хвилину.
Зверху на один шматочок хліба викладіть по черзі по скибочці шинки і сиру, а потім знову шинку і сир. Зверху накрийте другою скибочкою хліба, щоб його підсмажена сторона була зверху.
Полийте зверху залишками яєчної суміші і викладіть наверх ще 1 шматочок сиру. Смажте ще 30 секунд.
Потім поставте пательню із сандвічем у духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 2-3 хвилини. Зверніть увагу, що ваша пательня повинна бути придатна для використання у духовці. Готовий сандвіч трохи поперчіть зверху і подавайте до столу.
Готувати - це просто!
І не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні kzbin.info...
Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту [e-mail]
Моя місія - поліпшити культуру харчування. На своєму ютуб-каналі, який постійно наповнюється нескладними відео-рецептами, я покажу, як і що можна готувати. Я поділюся з вами кулінарними Лайфхак і розповім, як зробити так, щоб ваша їжа була цікавіше і різноманітніше. Я хочу, щоб ви жили трішки смачніше. Давайте готувати разом? Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто

[@user-ko9fh8ik3i]

Крок-месьє дуже красиво получився

[@user-tf5vb4lt1u]

Смачно та швидко. ПОДЯКУВАВ+

[@klopotenko]

Дякую й вам )

[@nazar.majster]

Дякуємо за класний рецепт❤

[@krlst.5977]

канал імені Т.Г. Шевченко - бомба! Крок-месье теж, давно схожі роблю))

[@user-jw1xd9mx6e]

ВИ КРЕАТИВНИЙ І КУЛІНАРНИЙ КРАСЕНЬ --РЕСПЕКТ.

[@channel.3256]

Однозначно вподобайка! Швидко, просто та дуже смачно - головне без напрягів зранку))

[@klopotenko]

100% та настрій на увесь день ))

[@ILona_iLa]

Ура, я знайшла україномовний кулінарний канал. 🤗

[@klopotenko]

Вітаю на моєму каналі)

[@ILona_iLa]

@@klopotenko дякую, мені подобається ))

[@user-ln6bd9oj4s]

Сьогодні приготував. Мммм вауууу , це бомба . Син теж задоволений . Чудовий рецепт , швидко і смачно .)))

[@klopotenko]

Радий, що вам сподобалося

[@olgakletting722]

І мені дуже сподобалося! Дякую, пане Євгене! 🍽️👌👍🥪

[@klopotenko]

Я дуже радий )

[@mykhaylostolit4961]

Дякую за рецепт!

[@bewbewbew]

Смачно!

[@user-er6cf4uh8h]

Дякую за смачний сніданок!!! Схоже на закарпатське бондош кенер але з шинкою і сиром!!!

[@user-wh7ur4il3h]

Супер! Дякую пане Євгене! Цьом)

[@klopotenko]

Смачного )

[@ILona_iLa]

Супер, обожнюю прості рецепти)

[@dreedfarrah]

блін, я завжди сама так робила, а виявляється такий бутербродик називається крок месьє! дякую!

[@klopotenko]

👍🏻

[@yasya.ekkimy]

Евгений, спасибо тебе большое за твои произведения и секретики) Начинаю искренне любить кулинарию:)

[@klopotenko]

Це чудово) Готувати - це просто!

[@aspiration1591]

Merci beaucoup♥️

[@starkmaks]

наша сила в цей момент - вподобайка та комент!

[@nazagal_koment]

Чудесно

[@raisashukharyeva]

А мне понравился крок-месье👍👍👍Спасибо

[@klopotenko]

Це чудово )

[@irynachekanova7116]

Я би і в обід таке їла... Молодець. Дякую!

[@klopotenko]

Куштуйте , як забажає душа

[@CyrilUKR]

Прекрасно,!

[@klopotenko]

Згоден ))

[@nadiao5925]

Добрий день! Дякую за відео! Зробіть будь ласка рецепт макових коржів на Спаса

[@klopotenko]

Дякую за запит )

[@Kreativ-na-nolik]

Евген, дуже дякую Вам! В мене немае украинськои клавы, але ж я все розумию и захоплююсь Вашим кулинарным мистецтвом та вминням гарно росповисти. ❤️ обожнюю украинський мастер шеф!

[@klopotenko]

Дякую ☺️

[@juliaforester]

👍❤️

[@anastasiiazakharova1020]

Супер! Обязательно попробую! А если с помидором, то когда его добавлять?

[@klopotenko]

Anastasiya Babayeva Перед запіканням )

[@andriiandrii1470]

Зранку-саме то!

[@eugenesyvokon6145]

👏👍

[@svetlanablokitnay6885]

Добрый день. Добавьте если можно сюда рецепт драники с мясным фаршем

[@klopotenko]

В мене є чудовий рецепт kzbin.info/www/bejne/g5nOmoOka6hpiNk

[@milanak6043]

Привіт!в оригінальному рецепті є бешамель.можна без нього?

[@klopotenko]

Можна)

[@tarasromanchuk9792]

А можна замість духовки використати мікрохвильовку, і якщо ні, то в чому різниця? Бо одна справа готувати в духовці тривалий час, але розігрівати духовку, щоби готувати там 2-3 хв якось напряжно)

[@klopotenko]

Ні, мікрохвильовку краще не використовувати, результат отримаєте зовсім інший. 2-3 хвилини очікування буде компенсовано чудовим смаком страви).

[@Pit.s_Drago1234]

Євгене Клопотенко дуже не звичний бутерброд обов'язково приготую.

[@klopotenko]

Приготуйте та напишіть свої враження )

[@mariiadiduk9608]

+

[@vitalinakibirina151]

croquer перекладається - їсти, кусати (на кутні зуби) 😉

[@vitalinakibirina151]

Monsieur-правильно казати месьйо Але то французькі деталі! В Парижі сьогодні можна купити крок месьйо десь за 3евро

[@klopotenko]

Дякую за інформацію ))

[@zerezhumabekova3686]

Неужели я перча

[@LesyaShepel]

Вітаю! Який чудовий рецепт - дякую за ідею! Запрошую на мій канал, де я готую украінські та скандинавські страви. Давайте підтримувати україномовний KZbin разом 🇺🇦

[@klopotenko]

🙌🏻☺️

[@alexbukov3609]

Этот рецепт есть в вашей книге🙋😉

[@klopotenko]

Так)

[@majron572]

Крок месье без бешика??😳

[@pashahoma]

Коптити духовку до 180град заради 2 хв.. Не достатньо накрити сковорідку щоб сир розтанув?

[@klopotenko]

Паша Хома Ні, пропектись повинна вся страва)

[@useriusphantom]

ойой, їли ж колись такі тости на пательні, просто без шинки і сиру, а замість тостового хліба брали батон

[@klopotenko]

Так то зовсім не такі) 😁

[@useriusphantom]

​@@klopotenko Ну ок, заінтригували )) Як буде шинка то спробую ваш рецепт, дякую.