Рет қаралды 12,599
#เค้กช็อกโกแลตลาวา #เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม #moltenchocolatecake
🎂 เค้กช็อกโกแลตลาวา ❌ ไม่ใส่ไข่ ❌ไม่ใช้เครื่องตี
🥞เค้กที่เป็นกระแสตอนนี้คงหนี้ไม่พ้น 🍔"เค้กช็อกโกแลตลาวา หรือ Molten Chocolate cake " เป็นเค้กชนิดหนึ่งซึ่งขายดีมาก และเป็นที่นิยมในหมู่วัยรุ่น แต่สูตรวันนี้ที่จะชวนทุกท่านทำ❌ เป็นสูตรไม่ใส่ไข่ และทำง่าย✅ แค่คนให้เข้ากัน เนื้อเค้กจะมีลัษณะนุ่มหนึบ เหมือนบราวนี่ ส่วนตัวซอสด้านบนจะราดด้วย กานาช ค่ะ (หรือใครที่ชอบแบบซอสหน้านิ่มก็ทำได้เช่นเดียวกัน)
ชมคลิปอัพเดทก่อนใครที่ช่องยูทูป Krua Maenai ด้านล่างค่ะ
/ @kruamaenai
เพื่อนๆเข้าไปพูดคุยส่งการบ้านกันได้ที่เพจด้านล่างนี้ค่ะ
/ kruamaenai
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 200 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 130 กรัม
น้ำมันดอกทานตะวัน 90 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
นมสดรสจืด 200 มล.
มะนาว 1 ช้อนชา
................
ดาร์คช็อกโกแลต 150 กรัม
วิปปิ้งครีม 120 กรัม
Ingredients
200 g Cake Flour
1 tsp Baking Powder
130 g Sugar
90 g Sunflower Oil
1 tsp Vanilla Extract
1/2 tsp Salt
200 ml Fresh Milk
1 tsp Lime Juice
.................
150 g Dark Chocolate
120 g Whipping Cream
.......................................................
ติดต่องาน Inbox เพจ Krua Maenai ค่ะ
Facebook : Krua Maenai
KZbin : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai
www.facebook.c...