เค้กช็อกโกแลตกานาช Chocolate Ganache Cake เค้กช็อกโกแลตแป้งโฮลวีทและครีมช็อกโกแลตสูตรเข้มข้น หน้าเงา

[@padetjiamskoon9838]

ดูๆแล้ว น่าจะทำตามได้ ฟังเข้าใจง่าย เคลียร์ เยี่ยมมากจร้า

[@ปกรณ์ศรีเมืองดี]

ผมลองซื้อแป้งโฮลวีท ยูเอฟเอ็ม มาใช้แล้ว หอมมาก ทำขนมปังอร่อย ลองทำขนมปังกล้วยหอมก็อร่อย สงสัยสูตรนี้ต้องมา 👍

[@threebbears]

อร่อยจริงๆค่ะ ปุ๊ยยังติดใจ

[@sudasudacherdchay4858]

น่ากินสุดๆๆ

[@threebbears]

ขอบคุณค่าา🙏🥰

[@rusnaniiphone8487]

ดีงามที่สุด น่าลองทำตามจริงๆจ้า 😍😍

[@threebbears]

🥰💖

[@maneewanpholsiri6741]

เทคนิคเยอะดี ขอบคุณ สำหรับความรู้ดีๆๆ คะ

[@นันทิชาอินทรสายศรี-ฟ2ข]

น่าทานมากๆเลยค่ะต้องลองแล้วค่ะ🥰

[@threebbears]

☺️💖

[@papadsornp.9632]

กานาชถ้าไม่มีวิปกล่อง เป็นวิปผงต้องทำยังงัยค่ะ

[@สมลักษณ์ชาตะสุภณ]

อธิบายได้ละเอียดมากจริงๆค่ะ

[@threebbears]

ขอบคุณค่ะ☺️💖

[@suesun4587]

ทองที่ตกแต่ง ต้องระวังมากๆเลยค่ะ ที่เคยซื้อจากแอพสีส้ม จะเปลี่ยนสี เพราะไม่ใช่ทองเปลวริงค่ะ กินเข้าไปจะอันตรายมาก

[@threebbears]

จริงค่ะ ต้องระวังมั๊กมาก☺️

[@naowaratsuntharasri5874]

ถ้าตัดโฮวีทนุ่ม 150 กรัมออก ต้องใส่อะไรแทนหรอคะ

[@nathkanitnathkanit1285]

น่าทานมากๆคะขอบคุฯมากๆ

[@threebbears]

☺️💖

[@ธิติพลพงษ์สิทธิ์]

ใส่โฮลวีตหยาบแล้วยังนุ่มมากขนาดนี้ สุดยอดเลยครับครู

[@threebbears]

นุ่มอย่างกับหนุนหมอนเลยค่ะ😆

[@aejung_lucky999]

น่าทานมากค่ะ

[@threebbears]

☺️💖💕

[@shikinsaerah]

Tqvm for the recipe & tutorial 👍❤️

[@อุษาพลอยสีขํา-น1ญ]

สวัสดีค่ะครู​ปุ๊​ยอยากให้ครูสอนทำโดนัทมินิที่มีเนื้อขนมนุ้มๆนะค่ะ

[@sxlxnc]

ตอนลาดลงหน้าเค้ก อุณภูมิ ควรอยู่ที่เท่าไหร่ครับ

[@นันท์นลินคําทิพย์]

กานาชที่ใช้ปาด ถ้าวางนอกตู้เย็นนานๆจะละลายไหมคะ

[@threebbears]

ละลายค่ะ แต่ไม่ถึงกับไหลเป็นน้ำนะคะ

[@ratchanikonsrisawang7741]

รสชาติช็อกกานาชจะออกติดเปรี้ยวนิดๆถือว่าปกติไหมค่ะพอดีใช้ดาร์กช็อก65%ค่ะใช้ตุ๋นเอาค่ะกับวิปครีม

[@threebbears]

ปกติค่ะ รสชาติอยู่ที่ยี่ห้อดาร์กช็อกฯ

[@ratchanikonsrisawang7741]

@@threebbears ขอบคุณค่ะ

[@NorTorDiary]

แป้งโฮลวีทใช้แบบละเอียดได้ไหมค่ะ ต้องปรับสัดส่วนอะไรหรือเปล่าค่ะ

[@threebbears]

ใช้ได้ค่ะ ใส่โฮลวีทจากสูตรสามารถลดได้ตามชอบเลยค่ะ

[@Pronnapapk]

ใช้ช็อคชิปแทนได้มั้ยคะ ตอนราดหน้าเค้ก

[@threebbears]

ช็อคชิพจะละลายยากค่ะ

[@kanyaratwankaree2317]

วิปครีมกานาซที่ราด ใช้วิปหวานหรือไม่หวานคะ

[@threebbears]

ในคลิปไม่หวานค่ะ

[@threebbears]

แบบหวานก็ใช้ได้นะคะ

[@japankiku7702]

ส่วนกานาชไม่มีวิปปิ้งครีม ใช้วิปปิ้งผงผสมนมสดแทนได้มั้ยคะ?

[@threebbears]

ไม่เคยลองเลยค่ะ

[@honeyladybunny]

เครื่องตีมือยร่ห้ออะไรคะ

[@ใจทิพย์บุสทิพย์-ฦ8ภ]

ใช่นมจืดได้ไหมค่ะแทนวิปครีม

[@threebbears]

ไม่เคยลองเลยค่ะ☺️

[@สิริวัฒน์-ร9ฏ]

ไช่โฮลวีทแบบละเอียดได้มัยค่ะ

[@threebbears]

ไม่เคยลองค่ะน่าจะได้นะคะ

[@สิริวัฒน์-ร9ฏ]

@@threebbears ขอบคุนค่ะ

[@aiunchannel3508]

สูตรนี้ครีมกานาชาชอค 61% รสชาดหวานหรือออกขมคะ

[@threebbears]

รสหวานไม่มากติดขมหน่อยๆค่ะ

[@kaonombaanmae1363]

ใช้วิปปิ้งครีมของอะไรคะ

[@threebbears]

ริชกล่องสีม่วง

[@tokgrandpark277]

เนื้อเเค้กแน่นมั๊ยคะ ดูแบทเทอร์มันข้นมาด

[@threebbears]

ใส่โฮลวีทเยอะค่ะจะออกข้นๆหน่อย☺️

[@kaonombaanmae1363]

เปลี่ยนวิปปิ้งครีมเป็นนมได้มั้ยคะ

[@threebbears]

ไม่ได้จ้า

[@kaonombaanmae1363]

วิปปิ้งครีม ใช้ริซ ซันวิปกล่องม่วงมั้ยคะ

[@threebbears]

ได้ค่ะ

[@MonkeyDLuffy-yv1pt]

ช็อคคอมพาวด์ใช้ได้ไหมครับ🙏

[@threebbears]

ได้จ้า

[@วาศิรินทร์อุดรพันธ์]

วิปปิ้งครีมแบบ dari หรือ non dari คะ

[@threebbears]

ในคลิปเป็นแบบนอนแดรี่ค่ะ ใช้ได้ทั้งสองแบบนะคะ

[@almondd9048]

ใช้ดาร์ค 58% ได้ไหมคะ

[@threebbears]

ได้ค่ะ

[@sxlxnc]

ว

[@jittrapreechawipat4473]

ทำไมต้องใส่แป้งโฮลวีทด้วยค่ะ แป้งขนมปังธรรมดาได้ไหม

[@threebbears]

ไม่ใส่แป้งโฮลวีตให้ตัดออกได้เลยค่ะ

[@arm7866]

ใช้พิมพ์ 1 ปอนด์ แต่เค้กดูใหญ่เหมือน 2 ปอนด์เลยค่ะ😊

[@threebbears]

😁

[@suprasitr.9634]

ใช้พิมพ์2ปอนด์ได้ไหมครับ

[@anikaakter9846]

Plz add English subtitles

[@saiphinchonkhunthot9719]

❤❤❤​ขอบใจ​มาจ้าาา