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Von Innen extrem saftig und von Außen super knusprig - so soll es doch sein! Lasst euch von Olly zeigen, wie man den perfekten Krustenbraten zaubert.
Zutaten
• ca. 2,5 kg Schweinebraten mit Schwarte
(z. B. aus der Keule, Schulter, Nacken o. Bauch)
• 10 kleine Zwiebeln
• 0,5 l Dunkelbier
Hier gehts direkt zum Rezept:
www.schickling...
Gegrillt von Oliver Gawryluk :
/ bigbbqde
Dieser Grill wurde benutzt:
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#grillrezept #krustenbraten #grillen