Кто хочет трёхугольники на Новый год? Присоединяйтесь. Лучший рецепт.

  Рет қаралды 55,170

Кухня с Фаридой

Кухня с Фаридой

Күн бұрын

Тесто:
сметана 20-25 % 400 мл.
сахар 1 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
желток 2 шт.
масло сливочное 2 ст. л.
сода 0,5 ч. л. погасить соком лимона.
мука 600 гр.
Начинка:
мясо 570 гр.
картофель 650-700 гр.
лук 2 шт.
соль 2 ч. л. без верха
перец по вкусу
масло сливочное по 10-15 гр. в каждый трёхугольник.
яйцо 1 шт. для смазывания.
Печём при температуре 180 градусов в режиме конвекция 50-60 минут.

Пікірлер: 275
@alfiyasultanova657
@alfiyasultanova657 Күн бұрын
Благодарю Вас ! Замечательный рецепт!
@ЗиляБаграмова
@ЗиляБаграмова 12 күн бұрын
Очень вкусные,нижнейшие учпочмаки.Спасибо за рецепт❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 9 күн бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ОльгаГубарева-у3в
@ОльгаГубарева-у3в Жыл бұрын
Ставлю лайк,даже ещё не посмотрев ролик, потому что знаю, всегда будет и рецепт хороший💯, и хозяйка канала прекрасно всё преподносит.👌👍😊💐
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
@elvirafarrah3642
@elvirafarrah3642 8 ай бұрын
Мы всегда на сметане тесто делаем. Зур рэхмат!!! 💫 Сметана молочнокислый продукт, сама гасит сметану.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 8 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@СветланаШайдуллина-с6д
@СветланаШайдуллина-с6д Жыл бұрын
Вся семья обожает татарские очпочмаки с начинкой из утки или гуся. А вот с таким тестом ещё делать не приходилось. Это легче чем дрожжевое. Надо попробовать. Спасибо за рецепт. Хорошего Вам Нового года! Ручкам Вашим никогда не болеть , Вам и Вашим родным крепкого здоровья, всем Вашим подписчикам мира и добра
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
@ольгаагаркова-н4е
@ольгаагаркова-н4е Жыл бұрын
как я люблю эту женщину необыкновннную..какой же у нее приятный,успокаивающий голос..любая еда,приготовленная ее руками будет вкусной без сомнения...
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤. Удачи
@СветланаАлександрова-с2д
@СветланаАлександрова-с2д 2 ай бұрын
Да, мне тоже нравится женщина хозяйка , пеку только по её рецептам, всегда без проиграша все вкусно ❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 2 ай бұрын
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
@РамзияАлиева-н4ф
@РамзияАлиева-н4ф 9 ай бұрын
Рахмат бик зур Фарида «. Собханалла куз тимасен.🤲🤲🤲🤲❤❤❤❤❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 9 ай бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
@user-xl5nj7bq3s
@user-xl5nj7bq3s Жыл бұрын
Фарида, балуешь нас!!!У тебя всегда получается на5+
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
@ДикаяВишенка-ц5к
@ДикаяВишенка-ц5к Жыл бұрын
Легкий и вкусный рецепт. Спасибо )♥️
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@valentinasvetlova3080
@valentinasvetlova3080 Жыл бұрын
Добрый вечер, Фарида!) Спасибо за рецепты, очень с Вами легко и просто. И все очень даже удачные рецепты . Хочется стряпать и стряпать. Огромное вам спасибо.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
@РаисаАхметзянова
@РаисаАхметзянова Жыл бұрын
Узебезнен татар ашлары! Бик эйбэт рецепт!👍😘 В рецепте сметана есть, соду можно не гасить. Зур рэхмэт сезгэ. Уземдэ шулай пешерэм. 🙏😘👍❄❄❄
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
@ledi6908
@ledi6908 Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт 😊 🌹🌹🌹
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@ИринаРусяева-ю1т
@ИринаРусяева-ю1т Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Золотые руки у вас.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
@galsinamandzy9695
@galsinamandzy9695 Жыл бұрын
Большое Вам спасибо за создание такого канала. Много разных и интересных рецептов национальной кухни. Здоровья и удачи!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
@ВалиеваРима-ш1й
@ВалиеваРима-ш1й Жыл бұрын
Хэерле кен . Фэридэ бу тэмле рецепт очен зур рэхмэт , исэн- сау булыгыз. Сезнен курмэткэн хэр рецептыгыз белэн тэмле пироглар , печенелар пешерэм искиткеч тэмле була😘💯👍🙏
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕. Унышлар Сезгэ
@shaukatkozhahanov1027
@shaukatkozhahanov1027 Жыл бұрын
Бэлиш хэм учпучмак.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
@НинаСерая-х2ю
@НинаСерая-х2ю Жыл бұрын
Фарида, Спасибо Вам большое!!!🙏♥️ Я буду рада, что рецепт Вам понравился!!! Здоровья, успехов!!! Обожаю Вас!!!🌹🌹🌹 Нурия.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо Нурия. Я Вам очень благодарна. Тесто на самом деле замечательное. Спасибо большое❤❤❤
@НинаСерая-х2ю
@НинаСерая-х2ю Жыл бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi Фарида, Бик Зур рэхмэт!!!🙏💛❤♥️👍👍👍🌹🌹🌹 Нурия.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
💐💐💐
@rimmaem7364
@rimmaem7364 Жыл бұрын
Благодарю за прекрасный рецепт треугольников!👍👍👍🥰🙏
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@ЭльвираНизамутдинова-р5м
@ЭльвираНизамутдинова-р5м Жыл бұрын
Очередной шедевр от Фарида Апа!!! Спасибо!!! Обязательно попробуем!!!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕. Удачи
@НаиляШайхутдинова-д5б
@НаиляШайхутдинова-д5б Жыл бұрын
Спасибо, девочки за рецепт. Только что испекла очпочмаки. Получились очень вкусно! Давно хотела рецепт удачного бездрожжеаого теста. Всем советую попробовать. 👍
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@МаринаКерн-й6г
@МаринаКерн-й6г 14 күн бұрын
Фарида! Обожаю Вас! Раши рецепты суперские! Очень домашние! ❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 9 күн бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ЗульфияМусина-е8г
@ЗульфияМусина-е8г Жыл бұрын
Фарида, спасибо вам большое, что делитесь такими прекрасными рецептами. Тесто очень вкусное, а главное не дрожжевое.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤. Удачной выпечки
@ТатьянаГалеева-к9ь
@ТатьянаГалеева-к9ь Жыл бұрын
Добрый вечер Фарида! На праздник обязательно сделаю такие пирожки, мясо уже куплено. Спасибо за рецепт!!! 🎄🎆🎇🎈🎉
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕 очень вкусно. Рекомендую.
@СакинаГалиева
@СакинаГалиева 5 ай бұрын
Ясно коротко без лишних слов спасибо.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 5 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ГульбахорАсауленко
@ГульбахорАсауленко Жыл бұрын
Браво, Браво Фарида апа Вы классная!! 💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Спасибо за рецепты они у вас один лучше других. Всех Вам земных благ, здоровья все ваше семья. Лайк каналу. 🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🥰🥰🥰🥰🥰💋💋💋👌👌👌👌👌👋👋👋🤗🤗👋👋👋👋👋☝️☝️☝️☝️☝️☝️🍮🍰🍰🍰🍰🥧🥧🥧🥧🥭🥭🍫🍫🍫🍬🍬
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
@ФирдаусКурамшина
@ФирдаусКурамшина Жыл бұрын
Добрый вечер Фарида! Испекла треугольники на Новый год, получилось очень вкусно,тесто нежнейшее! Благодарю Вас за чудесный рецепт теста!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@АльфияМинглибаева
@АльфияМинглибаева Жыл бұрын
Фарида бик Зур рэхмэт, люблю печь по вашим рецептам, все прекрасно
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@СофияКирияк-л2в
@СофияКирияк-л2в Жыл бұрын
Как же хорошо у вас все получается!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@ФанияГилемханова
@ФанияГилемханова Жыл бұрын
Спосибо Фаридэ.С новым годом вас.Здоровье,счастье.И дальше радуйте нас вашими уникальными рецептами.Не проподайте.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
@ВалентинаАлмаметова
@ВалентинаАлмаметова Жыл бұрын
Фарида здравствуйте очень понравился ваш рецепт такое тесто не делала попробую спасибо
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Здравствуйте. Тесто получилось очень вкусное и нежное. Рекомендую. Спасибо🙏💕. Удачной выпечки
@АСим-ч9ы
@АСим-ч9ы 9 ай бұрын
Фарида, у Вас не может быть плохо- только прекрасно!❤😊
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 9 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ДинараДощанова-ю5ц
@ДинараДощанова-ю5ц Жыл бұрын
Фарида,рахмет Вам за Ваши чудесные рецепты.Мои внуки обожают выпечку по Вашим рецептам.Здоровья Вашим рукам.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
@ЛунаЯ-з1н
@ЛунаЯ-з1н Жыл бұрын
Спасибо за такую вкуснятину ! Будем печь
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@РасимаХамадиярова
@РасимаХамадиярова Жыл бұрын
А я оставляю дырочку в треугольнике,через 20 мин вытаскиваю,добавляю гов бульон по 2 чайной ложки и опять на 20 мин в духовку очень сочно с бульоном мммм.
@РаисаАхметзянова
@РаисаАхметзянова Жыл бұрын
Я тоже так делаю!👍👍👍
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Когда добавляешь сливочное масло, бульон не обязательно.
@РасимаХамадиярова
@РасимаХамадиярова Жыл бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi кому как,я пробовала класть слив масло, он отдаёт привкус масла,а с бульоном мне понравилось больше. Каждому своё не обижайтесь.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@ЗанфираГалеева
@ЗанфираГалеева Жыл бұрын
Бульон обычно добавляют в ВАК балишь
@НурияСалихова-б4р
@НурияСалихова-б4р Жыл бұрын
Дорогая Фарида! Мне все у Вас нравится,подача материала,ваши объяснения, всегда хотела, чтобы у Вас было много подписчиков.желаю Вам в дальнейшем ещё новых замечательных рецептов,и в наступающем новом году всех Вам благ!!!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤. С наступающим Новым годом Вас.
@ГалинаМедведева-ю6х
@ГалинаМедведева-ю6х Жыл бұрын
Бик зур рэхмэт,уважаемая Фарида.Живу в Казани,и моя семья очень любит татарскую кухню,особенно кыстыбый и очпочмаки.Но я пеку на дрожжевом тесте.Подписана на Ваш канал и очень обрадовалась,увидев этот рецепт.Теперь попробую испечь,все- таки побыстрее будет,чем с дрожжевым возиться.Уже пекла по Вашему рецепту элеш с курицей.Быстро,вкусно.Спасибо за Ваш труд.❤️
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕. Удачи
@tatjanalukkonen2101
@tatjanalukkonen2101 Жыл бұрын
Какое тесто интересное.Обязательно попробую.Всегда делала на дрожжевом раньше.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Это очень вкусное тесто. Попробуйте. Спасибо большое❤❤❤
@juliahilton2889
@juliahilton2889 Жыл бұрын
Всегда замечательные рецепты и исполнение - Высший класс. Зур рэхмэт гэлькай
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
@aisakhodjadil7327
@aisakhodjadil7327 Жыл бұрын
Наши эчмочмаки, да еще на сметане👍 Рахмат за рецепт🌺
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤
@Yulbarıs-p2x
@Yulbarıs-p2x Жыл бұрын
Фәридә апакай, кишер тәкәсен пешереп күрсәт әле 👍
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Кишер Такэсе бар бит минем каналда.Пешереп карагыз. Бик тэмле.
@Yulbarıs-p2x
@Yulbarıs-p2x Жыл бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi Әй, ярый ату карармын,. Рәхмәт яусын, аяк кулыгыз сызлаусыз булсын!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
@АмалияПитт
@АмалияПитт Жыл бұрын
Очень аппетитные.. Спасибо вам большое 🙏🙏🙏🙏
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@АнтонинаСолтанниязова
@АнтонинаСолтанниязова Жыл бұрын
Фарида приветствую вас из Санкт-Петербурга! Спасибо большое, буду обязательно готовить по этому рецепту.С наступающим новым годом вас
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Вам тоже с наступающим. Спасибо🙏💕. Удачи
@ВалентинаСавельева-д5к
@ВалентинаСавельева-д5к Жыл бұрын
Спасибо вам за ваш рецепт, мне очень нравится ваш роли без лишней болтовни четко ясно ибыстро, прекрасно! Снаступающим вас новым годом, здоровья счастья, успехов и новых интересных роликов! Казахстан.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤. Вас тоже с наступающим праздником.
@ЕленаВобликова-д8л
@ЕленаВобликова-д8л Жыл бұрын
Спасибо, Фарида! Вы настоящая волшебница!!!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@АннаПикмуллина
@АннаПикмуллина Жыл бұрын
Спасибо за рецепт ❤ Вы очень вкусно готовите ❤ Смотрю ваши рецепты всегда 😊
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
@ВенераСахапова-з1ф
@ВенераСахапова-з1ф Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепты!!! все получается! испекла зур бэлеш, почти как ваш получился😊 очень вкусно!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
@ЗелённаяЁлка
@ЗелённаяЁлка Жыл бұрын
Татар татар индэ,БИК тэмлэ миндэ шулай пэшэрэм.рэхмэт яусын.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Рэхмэт🙏💕
@ГалинаМостякова-з6и
@ГалинаМостякова-з6и 5 ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо вам большое, Фарида❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 5 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ГульфияБад
@ГульфияБад Жыл бұрын
Здравствуйте, Фарида апа я пеку эчпочмаки из дрожжевого теста, обязательно испеку на сметанном тесте. Я добавляю в начинку анис, интересный вкус получается. На Новый год буду готовить утку с яблоками и черносливом по вашему рецепту. Здоровья вам и благополучия.
@РасимаХамадиярова
@РасимаХамадиярова Жыл бұрын
Обычно когда бэрэнге тэкэсе печёшь кладут обязательно анис,в треугольники не разу не пробовала.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@РаисаАхметзянова
@РаисаАхметзянова Жыл бұрын
@@РасимаХамадиярова Эйе бэрэнге тэкэсе пешергэндэ энис салабыз! Аромат!👍
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Рэхмэт🙏💕
@Рашид-м9ь
@Рашид-м9ь 9 ай бұрын
Умница👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 9 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@СофияРахматулина-э2м
@СофияРахматулина-э2м 7 ай бұрын
​@@kuhnya_s_Faridoi ФАРИДА СИН МОЛОДЕЦ. ТЭМЛЕ АШЛАР ПЕШЕРЭСЕН. РЭХМЭТ СИНА!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 7 ай бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
@ФаритАхмадеев-и8е
@ФаритАхмадеев-и8е Жыл бұрын
А я тесто делаю на пол стакана растительное масло можно добавить ещё расплавленый маргарин соль чуть сахар сода стакан вода мука и всё.. Тоже вкусно мужикам пойдёт😄😁
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@АнисаМубаракшина-м1э
@АнисаМубаракшина-м1э Жыл бұрын
У вас классический рецепт и довольно таки бюджетный. Всегда так пеку и очень вкусно получается.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@ФаритАхмадеев-и8е
@ФаритАхмадеев-и8е Жыл бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi таким рецептом попробуйте может понравиться.. Как рассыпчатый тесто получаеться😊
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@Роза-т3я2б
@Роза-т3я2б 5 ай бұрын
Телемне йотам хәзер! Кабак бәлеше пешерә идем.Өчпочмак та пешерми булмас.Искә төшердегез. Рәхмәт Фәридә.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 5 ай бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕. Унышлар Сезгэ
@НадеждаТерехина-ш8л
@НадеждаТерехина-ш8л Жыл бұрын
Я первая на треугольнички. Ой, как мы любим наши татарские эчпочмак (треугольники)! Но вседа готовлю на дрожжевом тесте. Надо будет тоже попробывать приготовить на таком тесте. Фарида в последннее время часто пишут про тесто на подсолнечом масле. Можно вас попросить рецепт приготовление этого теста на один пирог. Все пишут, что при добавлении масло тесто бывает рассыпчатое? Не будет ли тесто жирное? Благодарю Вас Фарида! Хотя сама делаю выпечку, но все равно у вас Фарида учусь. Фарида вы столько печете и какие у вас чистые сковороды. Всегда восхищаюсь вами. Пред новогоднего Вам настроения! Ваши подписчики. С Уважением Надежда Михайловна!!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Здравствуйте. У меня на канале есть пироги с подсолнечным маслом. Но они дрожжевые. А ещё у меня есть рецепт теста для треугольников. Это очень простой рецепт. 1 стакан воды, 0,5 стакана подсолнечного масла, 0,5 ч.л.соли и мука примерно 450-500 гр. Очень вкусно получается. Попробуйте. Спасибо🙏💕
@ЛюдмилаЛукьянова-у2ь
@ЛюдмилаЛукьянова-у2ь Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@ТатьянаЛюкманова-г7ж
@ТатьянаЛюкманова-г7ж 11 ай бұрын
Все красиво и вкусно спасибо вам я подписалась здоровье вам
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 11 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо.
@ОльгаУральская-и2й
@ОльгаУральская-и2й Жыл бұрын
Хорошее тесто, не люблю с дрожжами. Я бы ещё после выпечки сверху маслицем смазала. И начинку можно разную в таких треугольниках!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо за совет
@dinaokhrimenko6868
@dinaokhrimenko6868 Жыл бұрын
Фарида апа, бик зур ряхмят!! Только что испекла эчпочмаки! Не знаю как фото прикрепить😆 Әлбәттә, Сезне Яңа ел белән котлыйм! Яңа елда сезгә бары тик уңай һәм яхшы кешеләр арасында булырга, һәр көн өчен соенеп, якын-тирәгә шатлык һәм елмаюлар бүләк итәргә телим. Бу Яңа ел сезнең өчен тик узенчәлекле булсын!❤️❤️❤️ Бик зур салям Канададан!!!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕. Сэлэм Казаннан.Унышлар Сезгэ
@suzykitchen.
@suzykitchen. Жыл бұрын
ДОБРЫЙ ДЕНЬ МОЯ ДОРОГАЯ! ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО И ВКУСНО! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! УДАЧИ ВАМ 🎉🎉🎉💯👍👍👍
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
@РозаДонская-р1т
@РозаДонская-р1т 5 ай бұрын
Благодарю 🍀
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 5 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@НатальяХаустова-ч1м
@НатальяХаустова-ч1м Жыл бұрын
Молодец!! Быстро,легко и понятно!👍
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@АляЗинатулина
@АляЗинатулина Жыл бұрын
Спасибо!!!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@ТатьянаЕлисеева-ж4л
@ТатьянаЕлисеева-ж4л Жыл бұрын
Фарида, здравствуйте, почему не показываете лицо, думаю оно у вас такое же красивое , как голос и руки, а то что вы готовите вкусно и главное просто!!!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Возможно, когда нибудь. Спасибо🙏💕
@СветланаЛямина-р9й
@СветланаЛямина-р9й Жыл бұрын
С новым годом!!!!!Здоровья вам и процветания!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@_1083
@_1083 Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт!!! Благо дарю!!! Терпение Вам с комментаторами...как говорится женский коллектив 😅
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@наилягорчакова
@наилягорчакова Жыл бұрын
Спасибо.❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@ЗояАкиньшина
@ЗояАкиньшина Жыл бұрын
Фарида, спасибо большое за рецепт. На выходные испеку. А вот красиво защипывать никак не получается. Много раз пыталась, ну ни как! Видно не дано 😃
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Всё получится. Нужно время. Спасибо🙏💕
@Рашид-м9ь
@Рашид-м9ь 9 ай бұрын
Наканец и Русские научились делать наш Татара Башкирский Эчпичмак👋👋👋👋👋👍👍👍
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 9 ай бұрын
Эчпочмак это наша гордость. Спасибо🙏💕
@КлараШигабутдинова
@КлараШигабутдинова Жыл бұрын
Фарида, спасибо большое за рецепт.Обязательно попробую.С наступающим Новым годом, успехов Вам!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤. Удачной выпечки
@veneravenera5763
@veneravenera5763 Жыл бұрын
Хорошее тесто ! 👍
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@ВалентинаБорисовна-ъ2з
@ВалентинаБорисовна-ъ2з Жыл бұрын
Пасиб за рецепт
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@РабигаГаитова
@РабигаГаитова Жыл бұрын
Да, такое тесто очень вкусное. Частенько готовлю эчпочмаки из такого теста.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@НадеждаРозова-ш5к
@НадеждаРозова-ш5к Жыл бұрын
Спасибо большое Фарида за рецепты С новым годом вас!!!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕 С Новым годом
@user-gl7gg3qd9e
@user-gl7gg3qd9e Жыл бұрын
Фарида, спасибо огромное такой вкусный пирог у меня по твоему рецепту получился прям шедевр
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@TamaraSheep
@TamaraSheep Жыл бұрын
Спасибо, Фарида. Попробую, но буду использовать готовую начинку. Пробовала такой пирог по рецепту от Любы Ким. Начинка получилась сырая, а тесто подгорело. Или руки у меня не из того места?! На ваши руки смотреть одно удовольствие. Здоровья вам и благополучия.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо большое❤❤❤
@СанияЛяушина
@СанияЛяушина Жыл бұрын
Я готовила по рецепту Любы,получилось всё отлично.
@ИринаИлюхина-к7ж
@ИринаИлюхина-к7ж Жыл бұрын
Случайно увидела название ролика и любопытство победило,я часто готовлю это блюдо,не буду его называть иначе, так как у разных народов его называют по-разному.Хочу дать вам мой рецепт😅, может кто-то и осудит меня,но тесто у вас даже через экран мне не понравилось,слишком тугое,такое тесто должно быть даже с присутствием пузырьков воздуха.Сметану можно на половину заменить кефиром или простоквашей,это будет бюджетней, яйцо в такое тесто вообще не добавляю,ну и сейчас расскажу как это делаю я,это ещё рецепт моей бабули,хотя у меня самой уже шесть внуков,так вот: насыпаю сразу муку , всё делаю как говорится на глаз, вливаю кефир,добавляю сметану,чуток соли, предварительно размягчаю маргарин(для тех кто будет говорить,что это вредно,могу сказать,что в поликлинике у меня карточку завели только в 67 лет),и вот когда добавила соль добавляю соду и начинаю очень быстро!!!!замешивать,когда тесто почти готово добавляю маргарин ,вот и всё,даю полежать пока готовлю начинку,пекутся они у меня не больше получаса,а 50-60минут это что то невообразимо.Ни когда не писала такие комментарии, всегда просто пролистывала,но здесь зацепило, может начинающие хозяюшки что то поймут.И как сказано у Булгакова: правду говорить легко и приятно!!! Процветания и здоровья всем!!!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Обязательно воспользуюсь.
@user-tx5dp9no4e
@user-tx5dp9no4e Жыл бұрын
Я тоже сразу про твердость теста подумала, оно должно быть нежное и натирать его не надо ......извините .
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Рецепт теста, который мне дала Нурия, он просто замечательный. Вы попробуйте приготовить. Тесто мягкое, нежное и очень вкусное.
@user-tx5dp9no4e
@user-tx5dp9no4e Жыл бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi ну и отлично , просто мы с детства к таким пирогам привыкли и нечаянно высказали своё мнение !!! Всего доброго!!! Всё очень замечательно !!!
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@ИринаБиджакова
@ИринаБиджакова 3 ай бұрын
Здравствуйте. Покажите, пожалуйста как вы делаете защипы ,ближе камеру наведите. Благодарю.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Ай бұрын
Хорошо.
@ИринаКузнецова-ц6ч
@ИринаКузнецова-ц6ч 7 ай бұрын
Добрый вечер. А вы не подскажите рецепт курника с курицей и картошкой. Буду вам очень признательна. Моя бабушка делала тесто на смальце.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 7 ай бұрын
На канале есть элеш с курицей. Это тот-же курник. Попробуйте. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@НатальяПархоменко-ь5м
@НатальяПархоменко-ь5м Жыл бұрын
👍👍👍
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕. Готовьте с удовольствием.
@ИсаеваС-ш3г
@ИсаеваС-ш3г Жыл бұрын
Спасибо кардэш👍
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
@ФавиляМухамадеева
@ФавиляМухамадеева Жыл бұрын
Кардәш обращение к мужщине.
@ФавиляМухамадеева
@ФавиляМухамадеева Жыл бұрын
Я , оставляю дырку ,масло кладу
@ФавиляМухамадеева
@ФавиляМухамадеева Жыл бұрын
Бик зур рәхмәт
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Рэхмэт яусын🙏💕
@СветланаШабалина-п7о
@СветланаШабалина-п7о Жыл бұрын
Спасибо
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@lrina-1956
@lrina-1956 9 ай бұрын
Я хочу ,землячка, забыла как их делать
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 9 ай бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ФавиляМухамадеева
@ФавиляМухамадеева Жыл бұрын
Первый раз вижу треугольники на сметане.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Попробуйте. Это очень вкусно.
@to1234multi
@to1234multi 10 ай бұрын
Очень аппетитно выглядят !А за час не сгорят при 200*?
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Духовка у всех разная. Надо смотреть. Как только картошка сварится, будет готово.
@user-vf3wo1tg1t
@user-vf3wo1tg1t Жыл бұрын
❤🎉
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@user-wz3zp8vx5t
@user-wz3zp8vx5t Жыл бұрын
А я соду не гашу когда в рецепте сметана.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕. Попробуем и Ваш вариант. .
@РаисаАхметзянова
@РаисаАхметзянова Жыл бұрын
Всё верно, гасить не надо. Сметана есть. Рецепт отличный!👍
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Рэхмэт🙏💕
@ТимаСидакова
@ТимаСидакова Жыл бұрын
Фарида здравствуйте! Посоветуйте пожалуйста какое тесто нужно сделать для пирога с красной смородиной.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Здравствуйте. Хорошо подойдёт песочное тесто на сметане. Спасибо🙏💕
@ТимаСидакова
@ТимаСидакова Жыл бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi а рецепт?
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Масло сливочное 180 гр. Сметана 180 гр. Яйцо 1 шт. Сахар 1 ст. л. Соль 0,5 ч. л. Сода 0,5 ч. л. Мука 400 гр.
@ТатьянаАносова-ь7ж
@ТатьянаАносова-ь7ж Жыл бұрын
😋😋😋
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@user-yv2tu7lx3n
@user-yv2tu7lx3n 8 ай бұрын
❤эчпочмак🎉
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 8 ай бұрын
Рэхмэт🙏💕
@user-yv2tu7lx3n
@user-yv2tu7lx3n 8 ай бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi 🌲🌲🌲☃️❄
@ФанияЗубаирова-е9н
@ФанияЗубаирова-е9н Жыл бұрын
А я лук обжариваю на сливочном масле получается вкусней
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
От свежего лука получается сочнее.
@РашидаШирофеева
@РашидаШирофеева 10 ай бұрын
Можно такое тесто на пирог с яблоками
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Это тесто универсальное. Из него можно печь сладкие и несладкие пироги. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@ЭльвираХабирова-ъ4ж
@ЭльвираХабирова-ъ4ж 9 ай бұрын
Испеките вакбэлеш пожалуйста
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 9 ай бұрын
На канале есть видео, как готовить вак бэлеш. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
@РиммаЦ-ч2к
@РиммаЦ-ч2к Жыл бұрын
Фарида добрый день,как думаете,можно эти треугольники заморозить и потом когда надо достали и испекли. Вы не пробовали?
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Я не думаю, что это хорошая идея. Сырая картошка после заморозки становится сладковатой. Мне не нравится. Можно заморозить уже запечённые треугольники. Так будет вкуснее. Спасибо🙏💕
@РиммаЦ-ч2к
@РиммаЦ-ч2к Жыл бұрын
@@kuhnya_s_Faridoi благодарю вас.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@gulnarasad5466
@gulnarasad5466 Жыл бұрын
в названии можно написать эчпочмаки, а не треугольники. все и так уже знают!)
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Хорошо
@Валентина-ю4г6м
@Валентина-ю4г6м Жыл бұрын
Здравствуйте, Фарида! Напишите, пожалуйста, а сковородка у вас алюминиевая?
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Здравствуйте. Да, у меня алюминиевая сковорода. Диаметр 34 см. Спасибо🙏💕
@Валентина-ю4г6м
@Валентина-ю4г6м Жыл бұрын
Спасибо за ответ ❤
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
💐💐💐
@КлараВалеева-з5ж
@КлараВалеева-з5ж Жыл бұрын
А можно соду заменить разрыхлителем.Если да,то сколько?
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
1 чайную ложку разрыхлителя.
@Розалия-р2э
@Розалия-р2э Жыл бұрын
У меня электрическая плита, мне кажется ,если сразу на 200 поставить тесто зарумянится а внутри будет сырое. На сколько правильно ставить...
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
У меня тоже духовой шкаф. Я всегда ставлю на 200,а потом когда зарумянится убавляю до 180.Спасибо
@ЛарисаВитальевна-и3ъ
@ЛарисаВитальевна-и3ъ 10 ай бұрын
А можно вместо двух желтков положить в тесто одно яйцо?
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 10 ай бұрын
Да, можно.
@nailhosny
@nailhosny Жыл бұрын
одно мне не понятно, если можно делать вкусные эчпочмаки с бездрожевым тестом почему наши деды заморачивались с дрожжами? и какое тесто все таки вкуснее?
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Дрожжевое тесто оно более бюджетное. Я думаю поэтому делали дрожжевое. Вообще дело вкуса. Кому какое нравится. Спасибо🙏💕
@ГалинаШишова-п6э
@ГалинаШишова-п6э Жыл бұрын
Все пишут про тесто, а меня интересует мясо, оно разве пропечётся за 50мин? А здесь и тесто не сильно поджарилось и начинка готова
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Да, всё пропечется. Мясо нужно мелко нарезать. Спасибо🙏💕
@РамзияМухутдинова-е3г
@РамзияМухутдинова-е3г Жыл бұрын
Конечно пропечется, его нарезаем мелко
@АллаКузнецова-ф3р
@АллаКузнецова-ф3р 9 ай бұрын
А мясо за это время приготовится?
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi 9 ай бұрын
Да, приготовится.
@РасимаХамадиярова
@РасимаХамадиярова Жыл бұрын
А сколько грамм теста надо на один треугольник ?есть начинающиеся люди.
@kuhnya_s_Faridoi
@kuhnya_s_Faridoi Жыл бұрын
Тесто я разделила на 16 частей. Сколько в граммах не знаю. Спасибо🙏💕
Элеш с курицей. Очень вкусно!!!
14:14
Кухня с Фаридой
Рет қаралды 368 М.
Настоящие татарские треугольники. Очень вкусно.
9:39
Pies with meat, potatoes and onions.
18:16
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким
Рет қаралды 1,4 МЛН
The most popular Tatar dish Echpochmak from the chef from the Tatar Estate restaurant
19:34
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 154 М.
For the busiest housewives (when there is no time) Pies are always TRENDED! Wak Balish / Elesh
8:01
Еда на любой вкус
Рет қаралды 1,8 МЛН
Ossetian Pie with beetroot leaves and cheese. English subtitles.
13:30
Cooking with Franco and Marta
Рет қаралды 1,8 МЛН
Татарский творожный пирог. Супер вкус.
8:01
Кухня с Фаридой
Рет қаралды 103 М.
Татарские пирожки " Бэккен с тыквой". Супер вкус.
9:27