Рет қаралды 7,958
Resep Kue Jongkong
Bahan bubur Jongkong:
250 gr tepung beras basah (di timbang setelah tepung di giling)
750 ml santan encer
250 ml jus pandan (berasal Dari daun suji Dan pandan wangi)
50 ml air kapur sirih
50 gr tepung tapioka+air
1 sdm gula 1 sdt garam
1 sdt pasta pandan
bahan tambahan
800-1000 ml santan kental (di masak dgn 1 sdt garam+pandan wangi)
200-250 gr gula aren
1 bush daging kelapa muda
buah nangka
#kuemisykah #kuejongkong #kuetraditional