Phyllo (Filo) Dough - A 500 YEAR OLD recipe!

In this way, EVERYONE can roll out pie dough.
**********************************************
Ingredients for the dough:
260 g flour type 450
135 ml of warm water
2 tablespoons of oil
2 teaspoons of vinegar
1/2 teaspoon of salt
Stuffing:
750 g of fresh cow's cheese
1 large egg or 2 small ones
8 g of salt
Other:
2 dl of oil

[@kuhajmozajedno]

Ukoliko vam se svidio ovaj video molim vas da ostavite lajk i napišete iz kojeg kutka svijeta nas gledate?

[@gordanaradic4568]

Bravo za ''sirnicu''...Tako su se pite sa sirom zvale kod nas u BiH, odnosno Sarajevu...I, ako sam otisla iz Sarajeva prije 30 godina u Kanadu, sirnica je ostala redovna hrana na nasem stolu..Veliki pozdrav, a za sirnicu cista 10-ka!

[@kuhajmozajedno]

Burek sa sirom pošto nisam iz Bosne kao ni burek 🙏

[@alexlonac5858]

Sarajka iz Texasa I kao I MOJA Sarajka slazem se burek je jedina pita sa mesom,ostale su sirnica,zeljanica itd zavisno od sastava.To je Kao da kazete snicla od soma😂za nas rodjene u podrucju pita,strudli i tradicionalnih jela.❤

[@kuhajmozajedno]

@alexlonac5858 evo za one iz Texasa koji nisu stigli naučiti što je burek. Börek or burek is a family of pastries found in the Balkans, Middle East and Central Asia. The pastry is made of a thin flaky dough such as filo with a variety of fillings, such as meat, cheese, spinach, or potatoes.

[@marijaantonijevic6265]

I u Srbiji je ovo Burek sa sirom. Inače za nas domaćice koje nemamo veliki sto za razvlačenje ovo je super metod za kore..Hvala Vam. Pozdrav iz Šumadije

[@VeraRodic]

Hvala na jednostavnom ojašnjenju. Baš ste majstor i vaša odluka da nas naučite kako se može lako napraviti burek je super! Lep pozdrav iz Slovenije

[@ristomatkovic7727]

Као и увјек, одличан рецепт. Зато, као у вјек за Ваше реецепте: Браво Мајсторе!

[@marijagredelj8779]

Ma uopće nije važno kako tko zove,to su uzaludne rasprave,bitno da je majstor pokazao,objasnio i to je super,zato master chef bravo❤

[@vericaboskovic1794]

Neznam staje stavio sem soli octat neznam zta znaci

[@vokivoki5839]

Lep pozdrav slovenija svaka vam cast pita brza i u kusna 😋⭐️👌🤗🙋‍♀️

[@mirafilipovic1280]

Sve. Je lijepo. A jedno ,je istina nikad se jufke prije nisu. toliko nauljavale .Prvo je to istina.Baka mi je bila 1900god .majka.1935 ni jedna ni druga nisu koristile ulje u tolikom .omjeru.A sada samo naulji.

[@kadirazukic7472]

Kod nas u Travniku to jest u Centralnoj Bosni se zove pita Sirnica prelijep recept Hvala lijepa 👌👍👋👏🫶

[@AzeminaMalkoc]

U mojoj zemlji se zove sirnica

[@lejlaa_5147]

Upravo probala odlično je, oduševljena sam ! Obozavam pite al imam problem 😂 izbacila sam veliki sto i nemam gdje da razvučem tjesto ali sad imam rješenje od srca jedno veliko HVALA! Svako dobro😍

[@kuhajmozajedno]

Hvala vam najljepša. Zadovoljstvo mi je da sam pomogao. 😊

[@amrihali5048]

Super raz vuceno tijesto za SIRNICU ILI DRUGU PITU..A BUREK JE BUREK, I SAMO SA MESOM😊

[@kuhajmozajedno]

@amrihali5048 kao ni burek ni ja nisam iz Bosne tako da... burek sa sirom 👌

[@nora-rg6zv]

Ma znala sam ja da Vi to mozete, i te kako! Domace je domace i kupljena jufka se nikada ne moze mjeriti sa onom iz kucne radinosti. Cestitam Vam, izgleda fenomenalno a sigurna sam da je jednako i ukusno. Inace, u mome kraju, u Bosni, pita koju ste napravili se zove sirnica. Ali nema veze, moze i burek sa sirom, samo neka je domaci i ukusan. Pozdrav i nastavite tako!

[@ziksmiha2443]

Konacno normalan komentar👏👏👏

[@zenaucrnom7074]

Jest jednostavno kada drugi pravi. Ja probala pa ninasto nelici. Svaka cast. Odlicna pita.❤❤❤

[@vukatanasovski]

Ovo sto si ti uradio ovde u Makedoniji zove se vrtena pita. Hvala na receptu!

[@ljiljanabudisa1797]

BRAVO❤Ovo mi je trebalo u mojoj mini kuhinji...Kako god mu ,, trenutno tepali,, tijesto je za. DESET što se tiče jednostavnosti.Veliki pozdrav iz Banjaluke❤❤❤❤

[@IzetaKokic-uh2ne]

Interesantna izvedba ,Mi bosanci to radimo sa velikim jufkama ali moze i ovako ,ja licno preferiram jufke sa sto manje masnoce ,skoro nikako sto je moguce ako jufka dovoljno odstoji.Ipak zanimljiv recept .

[@divnapetrovic]

Браво мајсторе,пошла ми је вода на уста,из Америке поздрав,шта би дала за једно парче пите🤗❤️

[@helenaalipasino6562]

U sarajevu je to sirnica, a način na koji pravite, svaka čast, probat ću

[@ruzajosic4666]

Kod nas se zove pita sirnica ❤❤🎉🎉

[@slavicajovanovic340]

Sve pohvale. Sve pite i bureci su Vam odlicni. Dosta od Vasih pits ssm i ptavila.

[@kuhajmozajedno]

Hvala vam od srca ❤️

[@pavlinakaragiozova1700]

От. България благодаря ви успех много приятни клипове имате чисто работите точно приятно е даво гледам чакам с нетърпение рецептите ви Полезни

[@slavicabogosav6500]

Savrsenstvo bez mane! Pozdrav iz Vojvodine.

[@mirnaaugustinovic4455]

Danas ću isprobati. Jako lijepo objašnjeno. Hvala

[@kuhajmozajedno]

Hvala vam što pratite moj kanal 🙏

[@goranatiric7232]

Odlicna ideja za pravljenje domacih pita.Hvala na receptu i pozdrav iz Zenice

[@mehmetiemina5242]

Hvala na vas nacin nije los jer je jednostavniji ja razvlacim juvke za burek a budem probala na vas nacin

[@emilijapopovic4925]

Svaka cast! Lepо, i super objasnjavate. Pisem iz grada Leskovca. V. Pozdrav!

[@vesnastefanovic318]

Ovo ću sigurno probati,i zagleda jednostavno i lepo.

[@r.velickovic6109]

Uh baš je izazovno, probaču 👍 Hvala Vam od❤

[@jasnajasna133]

Baš vam hvala, ja sam bolesna i teško mi je razvijati jufku, a ovo je tako lako i jednostavno, srdačan pozdrav 🌹🌷🍴

[@bosiljkatrajkovic1425]

Bravo prixvstam vase jednostavne recepte bas vokim pitu od testa s neznsm da razvijem a kvi je nsjlakse.xvsla iz kraljeva.

[@Razija-px2sz]

Ma bravo majstore,kod mene u Bosni se zove sirnica,a burek je samo sa mesom.

[@kuhajmozajedno]

Dada znam. Hvala lijepo

[@mayakamakari81]

Браво.Много хубава баница .Заслужаваш аплодисменти.

[@vesnav.563]

Predivan recept za burek sa sirom! Ovo se svakako mora probati, jedino što ovde kod mene nema tip brašna 450, već samo 400 ili 500. Mislim da bi i sa 400 ispao dobro, videćemo. Lep pozdrav i puno hvala na sjajnom receptu!

[@rajkasimic9224]

Jako jednostavna metoda, svakome uspeva, ja je već duže vreme koristim. Svaka čast.

[@lelapetrovic160]

Ovde se niko ne raspravlja,samo svako napise kako se u njegovom kraju zove ovakva pita.Kod nas se zove burek ili banica.I u Bugarskoj se zove banica.Inace,bravo majstore za recept😊

[@ljiljanabudisa1797]

Nevjerojatno je da mnogi od nas tvrdoglavo ,, guraju,, jedan isti komentar: To je pita;To nije burek,....Ma ja sam crkla od sreće za ovako jednostavan recept.Mogu napraviti kore u mojoj minijaturi od radne površine u kuhinji.Pa pogledajte samo šta se sve zove ,,palačinka,,...I ???? Svako dobro svima nama,veliki pozdrav za sve vrednice i darivaoce znanja i novih ideja.Onima koji razviju koru preko čitavog stola,tanku kao FLIS papir,njima samo dubok naklon.To je za mene ABUZENZE😮😅😂❤

[@sretnazvijezda400]

Odlicno prikazano👍 Tijesto za sve bureke(sirnica jabuke i meso)Dobra je to Banica🌿🌝

[@ljubicasevo1714]

Xvala na ovako lepom receptu i jos puno ovaki recepata nam saljite gledamo vas i podrzavamo vas lep pozdrav❤❤❤

[@Ti.Journaling]

Odličan recept! Jedva čekam isprobati! ❤❤

[@ZrinkaStrbac-l7p]

Ma to ti je nesto pravo dobro,brzo,bez nekog prljanja,ma odlicno moracu i ja isprobat.

[@bosiljkatrajkovic1425]

Bravo .dajte najlakši recept za mantije.

[@BHRoadStoriesBH]

Svaka čast. Odličan rad. Hvala vam na dijeljenju 👍

[@hhhhjj7398]

Super Rezept Dragi Gospodine sutra odma pravim mnogo wam hvala za ovaj super video pozdrav iz Stuttgart od Milanke 😊

[@radafustic4455]

Svaka cast! Ovako se to radi. Veliki pozdrav iz Londona. 😢😊❤

[@nenalucic9996]

odlican vam je recept i metoda sad cu i ja tako

[@bosiljkatrajkovic1425]

Bravo najlakse a najbolje.

[@atescolakovic]

Svaka vam cast Pohvaleza vasFenomenalno ❤❤❤

[@jovanspasic3755]

BRAVO MAJSTORE !

[@Rekaba]

Pita uvijaca(ili savijaca) , Srbija. ❤ hvala na ideji ❤dobro izgleda

[@СтефчоГеоргиев-ч7э]

Братко, това е царска баница. БРАВО ! Привет от България , а аз те гедам от Германия ! ! !

[@Razija-px2sz]

Super za sirnicu bravo.....pozdrav

[@kuhajmozajedno]

Da, burek sa sirom je i meni najbolji. Hvala

[@IvanGrozniy1901]

Majstorski, bravo!!! U Mostaru je BUREK samo sa mesom, sa sirom SIRNICA, sa zeljem ZELJANICA, sa "krtolom" KRTOLAČA ili KROMPIRUŠA, ima i TIKVARA, ali slatke pite su uvijek PITA - od jabuka, od trešanja (uh, zo je super), od višanja... (TO ONAKO UZGRED...)! Lijep pozdrav!!!

[@hhhhjj7398]

Svaka cast Dragi Gospodine super sve nemam reci pozdrav iz Stuttgart od Milanke ❤😊😅

[@momirkaokic645]

Najbolji recept za pitu 👍❤️

[@dubravkavezic384]

Lajk sam ostavila Gledamo vas iz HR, njenig središnjeg dijela, Zagrebačke županije, grada Zaprešića ... ❤ Hvala ...na suup videu ... probat ćemo napravit ❤❤❤ Moja mama je Slavonka, tata Dalmatinac Svi volimo bureke, sirnice, kako god se zvale ...

[@kuhajmozajedno]

Hvala vam najljepša ❤️

[@GordanaMitrovic-jq9cs]

Zdravo zivo❤Moja je pokojna mama bila rodom iz Slavonije.Slavonska Pozega...A bio je nazalost,rat,a ja sam cvrsto resena bila udati se u Dalmaciju i nigde drugde...Sad,nakon svih ovih godina jedino zalim sto nisam bila upornija da to ostvarim❤❤❤Srdacan pozdrav,Sumadija,Mladenovac

[@muslic3]

Vidi dobre sirnice 😁👍

[@SalihPandjic]

Svaka čast mi to u Sarajevu zovemo pita sirnica . Jer je od sira

[@kuhajmozajedno]

I mi burek sa sirom jer je sa sirom.

[@nata_li_2912]

Onda bi ona od mesa bila pita mesnica, jer je od mesa ? Logično 🤷🏻‍♀️ Mi u Dalmaciji zovemo sve burek, pa s čim god bio👍🏻😉

[@vesnaradovanovic1661]

BAS LEPO I LAKO-HVALA

[@jovoilic511]

Odličan recept

[@anabalukcic9421]

Svaka cast super je 👏🥰☘️🍀

[@doradoric9219]

Ovo izgleda super ,proba ću

[@mirsadagracanin8690]

Svaka je pita pita , ali samo je burek pitac 😂😂 Mi u Krajini razlikujemo pite , pita sirom zeljanica , burek mesom i to po mogucnosti sicano meso 😊 Tako da svaki kraj ima svoje obicaje . Sve je od brasna i naravno razumije se … Mi zovemo kruh , a drugi zovu hljeb isto sve od brasna i razumje se … Nikakav problem Lp

[@canzonielvispresley]

Edhe ne burek me djathe ose me gjize ballkani i thote burek brenda e mbush me care te duash te lumshin duart na ke bere zili faleminderit 👍👍👍🇦🇱

[@kuhajmozajedno]

faleminderit nga thellësia e zemrës sime ❤

[@fishingwithfilitsa]

Bravo, super

[@smiljatodorovic462]

Recept je super 🍀

[@mekabajramovic2731]

Jufka zavisi i od vrste brašna Ovo je pita sirnica pozdrav Hercegovka

[@kuhajmozajedno]

Nene ovo je burek sa sirom.pozdrav

[@anastazijaoravec3105]

Super odličan recept.Uskoro ga isprobavamo😂.

[@penapetkovic9045]

Kod nas u vranju zovese pita hvala

[@gordanagajic3935]

Sve cestitke. Divno. Pozzz

[@tatjanakahvic7526]

Odlično, naročito za one koji nemaju prostor za velike kore. Ovo je sirnica ili pita sa sirom. Pozdrav

[@kuhajmozajedno]

Hvala, ovo je burek sa sirom, a sirnica samo u Bosni.

[@tatjanakahvic7526]

@@kuhajmozajedno pozdrav iz Banja Luke u kojoj se isto kaže sirnica.

[@mejramejric4686]

Kod nas u Bih se zove sirnica, super ste to uradili

[@СтефанКараиванов-я1и]

Привет от България.Очакваме Вашите рецепти.

[@ljiljanastojkovic7338]

BUREK JE SUPER I LAKO SE PRAVI!

[@thelittlechannelofcalm]

Sve si odlično uradio, jedini upgrade koji može da se uradi je da koristiš rastopljeni puter umjesto ulja i da dodaš još 4 jaja u fil.

[@radmilavukojicic]

Da, da, ja sam pravila i pomešala sam ulje i puter. Odlično je.

[@hhhhjj7398]

Kox bas se zove pita sa sirom u srbiji pozdrav za was I wasu porodicu od Milanke iz Stuttgart

[@lidijacorluka1226]

Izgleda super❤

[@anavulic525]

KOD NAS U CRNOJ GORI TAK8DJE BUREK.,MADA MNOGO NJIH KAZE DA JE BUREK SAMO SA MESOM,A OSTALO SU PITE.RECEPT JE ODLICAN,PROBACU SVAKAKO.HVALA I VELIKI POZDRAV

[@majastrahinich5579]

Pozz od Makedonija🌹

[@MarijaKobialka]

Dragi kuharu Gledala sam te večeras dva puta za redom kako bi sve dobro zapamtila. Nije teško iako je novo. No ipak mislim da svi ljudi ne razumiju sve što objašnjavaš tako lijepo i brzo. Može malo laganije?❤ Hvala i pozdrav😂

[@haniturbic9227]

Dobro jutro vrijedni i dobri gospodine .Ova pita je vrh dobra .Pite sve volim bez obzira koji nadjev vi stavljate ,sirnicu ,burek ,krompirusu ,sve su super ali vase kore su ppredobre i sve sto radite je super .Srecnu Novu Godinu i uspjesan rad vam zelim od ❤je 👍👍👍☕☕☕

[@angelinakarac1694]

Сирница, бурек је са месом у Босни. 😊

[@bosiljkatrajkovic1425]

Bravo dopada mi se posebno što je lako a ja neznam da razvijamo.

[@rakita8533]

Odličan recept Austria 👍

[@kuhajmozajedno]

Pozdrav iz Amerike 🙋‍♂️

[@DragicaIlic-o5b]

U mom gradu burek sa sirom zove se sirnica odlicno izgleda

[@azrazukic1089]

Sirnica super i naćin pripreme a koje je velićine tepsija

[@kuhajmozajedno]

28 cm 👌

[@bosiljkatrajkovic1425]

Bravo za recept inace nezna. Da rszvijem. Xvaka.

[@mm8a543]

Ako je 500g star , pitam se koju masnocj su tad uzimali? Znajuci da ulje tad nije postojalo.

[@kuhajmozajedno]

Ulje postoji tisućama godina. Možete vidjeti amfore u brojnim muzejima u kojima se čuvalo i transportiralo. 👍

[@kuhajmozajedno]

@mm8a543 biljno ulje postoji 8000 godina. Probajte malo proučiti. Pretpostavljam da imate google upravo sada u ruci. Možda da ste prvo to probali prije komentiranja 🙏

[@mm8a543]

@@kuhajmozajedno Da u pravu ste ! Imamo rezepte na ulju od , pre 5000g. A to sa preporukom googla ? Je totalno bezveze . Vi uopste niste shvatili sustinu .

[@radmilavukojicic]

Mislim da su Turci koristili maslo (prečišćen maslac).

[@ljiljacorbic4537]

Sjajno i vrlo lepo .❤

[@zoricastankovic-le8yd]

❤bravo leskovac

[@AnaJuric-f1c]

Svaka vam čast dovar burek❤😂😊😅

[@bosiljkatrajkovic1425]

Bravo.

[@ljubicasevo1714]

Sve poxvale za ovako lep recept tako je brzo za napraviti imate nasu podrsku lep pozdrav❤😂

[@JuricMusic.]

Svaka ti cast majstore ovo je odlicno, jeli mogu ovaj recept koristiti za pitu s krompirom? Koliko krompira na ovu kolicinu tijesta? LP

[@NasaDomacaKuhinja]

Odlicno❤

[@MarijaKobialka]

Dragi kuharu Ovaj naćin, mirovanja tijesta, u ulju je nešto novo ali efokasno. Netreba puno mjesta i lako se razvlaći. Neka ljudi ne komentiraju gluposti ako nisu upoznati sa nazivima i jezikom. Tko bi svima ugodio. Glavno je da je fino i lijepo objašnjeno. Neka si kuhaju samo😂😂😂😂

[@beba2846]

Upravo je tvoj komentar naj gluplji.... Vise je zezanje i niko nikoga nije vredjao a ti kao pametan ostali kao ne znaju "komentiraju gluposti"??..

[@lelapecirko9858]

To je pita sa sirom ili sirnica.

[@kuhajmozajedno]

To je burek sa sirom ali ga u Bosni zovu sirnica

[@jasminkaarslanagic3205]

Super ❤❤❤❤

[@anelkasarkanjac2422]

❤u bosni kazu sirnica

[@vedrangrabovac5859]

Savršeno

[@nansiboqnova6981]

Bravo 👏👏

[@nikolijaniksic1818]

Neznamda pravim al je nesto dobro❤

[@AdisaKalender]

Sve su pite pitice samo je burek pitac (mesom)😊