Кухонные ножи Gude Synchros. Необычный обзор.

★★★ Кухонные ножи Gude ★★★
☞ Alpha - clck.ru/VwFbs
☞ The Knife - clck.ru/VwFdP
☞ Synchros - clck.ru/VwFep
★★★ Заточка на приспособлениях ★★★
☞ Заточное устройство Профиль - clck.ru/VwGpR
☞ Станок Chef's Choice 316 - clck.ru/VwHYv
☞ Абразивы Boride T2 - clck.ru/VwHby
☞ Веневские алмазы - clck.ru/VwHjM
☞ Веневские алмазные брикеты - clck.ru/VwHfw
★★★ Классическая заточка ★★★
☞ Naniwa Pro - clck.ru/VwHof
☞ Naniwa SuperStone - clck.ru/VwHmd
☞ Мусаты - clck.ru/VwGnK
★★★ Оптимальные кухонные ножи для дома ★★★
☞ 🇪🇸 Arcos Riviera - clck.ru/VwGkh
☞ 🇯🇵 Global - clck.ru/VwGjL
☞ 🇩🇪 Wuesthof Classic - clck.ru/VwGi7
☞ 🇯🇵 Yaxell Tsuchimon - clck.ru/VwFh3
☞ 🇩🇪 Wuesthof Classic Ikon - clck.ru/VwGgB
☞ 🇯🇵 Yaxell Gou - clck.ru/VwFfu
☞ 🇩🇪 Wuesthof Performer - clck.ru/VwFiA
★★★ Для кухонных ножей ★★★
☞ Красивые доски из тика - clck.ru/VwHu3
☞ Самые удобные доски - clck.ru/VwHva
☞ Хранение ножей - clck.ru/VwHwy
☞ Перевозка ножей - clck.ru/VwHyR
☞ • Кухонные ножи Gude Sol... - Кухонные ножи Gude Alpha. Обзор и тест.
✔ t.me/rkiyasov - Канал в Телеграм
✔ sponsr.ru/kiyasov/ - Проект на Sponsr.ru, здесь вы можете поддержать мою работу и получить доступ к дополнительным материалам.
✔ • О тестах Eng Subs - Видео о тестах.
✔ kiyasov.com/youtube/results/ - Результаты тестов, заполняется с запозданием.
✔ kiyasov.com/youtube/test/ - Методика тестов, зачем и почему они такие.
✔ Музыка - www.epidemicsound.com/referra... - месяц бесплатно
Кухонные ножи Gude Synchros. Выбор кухонных ножей, будь то поварские ножи или любые другие процесс очень разнообразный. Во-первых, выбор очень широкий. Здесь и немецкие ножи и японские ножи и масса вариаций, объединяющих две основные школы. Порой выбор диктуется дизайном. Кухонные ножи Guede Synchros - это показательный пример, дизайн кухонных ножей Гюдэ Синхрос по-своему свежий и сильно отличается от классических поварских или даже ножей шеф повара. Японские кухонные ножи так же чаще имеют более консервативные формы. Порой выбор диктуется ценой, зачастую сталь ведет за собой. Это процесс с массой развилок и исходов. Именно об этом речь в сегодняшнем материале. Приятного просмотра!
Возрастное ограничение 12+

[@DenSenator]

Руслан, мы тоже хотим мастер-класс по использованию мусатов!

[@mihailsuhanov2314]

Очень хочется понять, когда ещё мусат, а когда уже точно к доктору.

[@carbide_0101]

@@mihailsuhanov2314 попытка не пытка)

[@hevindthornwaldsen8206]

Ждём мастер-класс.

[@rstknives2423]

Очень-очень хочется! Да!

[@dmitriyred]

Интересно. Причем, куда интереснее не столько сама тема, сколько умозаключения Руслана) Молодец.

[@user-AnBau]

Всегда смотрю с удовольствием

[@user-gj6qh1ue2i]

Классный ролик и информативный👍

[@Alexander-qr4zc]

Очень душевное и качественное видио, как по картинке так и по содержанию. Спасибо

[@mik1858]

Ещё раз спасибо!

[@user-ci3xk9nb8i]

Видео интересное ,но обо больше про мир куханный ножей ,нежели про конкретную серию ,а в целом интересно ,но эт приквел ,жду прожолжение про историю появления этоц серии ножей

[@DK-nz1wj]

Спасибо за столь душевный и позитивный по настроению ролик! Смотрится с величайшим удовольствием (смотрел уже раз 20ть, наверное). И объяснение, почему именно эти производители являются лидерами 👍👍👍 - не в узкой конкретике (номера сталей), а... более (для меня) значимые причины. Красиво объяснили!!! Жаль, ролик National Geographic про Wusthof на Ютубе я не нашёл.

[@George-dt9bf]

Ролик не информативный, но зато душевный и это от него и требовалось.

[@zloyvazelin9420]

Мне вот интересно... Я один тут трамонтиной на кухне пользуюсь?

[@Sam280602]

Нас, как минимум, двое)

[@gor33311]

@@Sam280602 ножи хорошие, рукоятки страшные.

[@rstknives2423]

Руслан, ты где гипнозу учился? )) Прям залип на 146%... Лайк!

[@tibetmastif4067]

Руслан здравствуйте! Подскажите пожалуйста, вопрос в потраченном времени на заточку, допустим , если наточить один и тот же нож, сетом в 5-6 камней, за 1 час или за 3 часа, будет ли по факту резать ножом в три раза дольше или здесь правило, что дешевые ножи точим быстро, а дорогие долго по правильному?

[@maxknafe419]

Грамотно

[@BRZ513]

Купил на Али понравившуюся форму ножа на которой было написано вг10 :) повезло, пользуюсь счастлив. Выбор он правда такой странный...

[@mihailsuhanov2314]

€₽@ть какие ножи. Спасибо Руслан за просвещение!

[@grigori3661]

Здравствуйте , качество этих ножей хорошее в отзывах нарекания есть

[@aleksKuznetsky]

👍

[@ilyamihailov5314]

отличный ролик! а что за заправка у последнего салатика и зачем ее на доску?)

[@user-qi3dd2ir2i]

Это не заправка, это сыр!

[@user-oz8fd7eu1v]

Здравствуйте. У меня есть шеф 18см серии Alpha. Давно стоит вопрос о заточке. Вот только не знаю на сколько градусов его точить? Не подскажите?

[@dmitriyletka9354]

Я точу на керамическом мусате, 17-20* на сторону. Газету режет как на видео.

[@user-hk4bs8kw2p]

Руслан, спасибо за отличное видео! Скажите пожалуйста-продемонстрированная острота ножа это заводская заточка и правка или все таки перетачивали нож?

[@xopoc79]

Ну, если уж он его возил на мастер-класс по работе с мусатами, то очевидно, что не заводская.

[@user-hk4bs8kw2p]

@@xopoc79 в чем очевидность? Муссты заводскую заточку не меняют

[@xopoc79]

@@user-hk4bs8kw2p керамические или алмазные (да и металлические - в меньшей степени) меняют только в путь. Мнение, что мусаты лишь "правят" РК в корне ошибочно. Сравнивать их действие на РК ножа с действием кожаного ремня на лезвие опасной бритвы неправильно. Да, они работают не по всей кромке, а, скорее, создают "большой микроподвод", но говорить о заводской заточке после работы мусатом по ножу уже не приходится.

[@francoisvillon1300]

A The Knife уже был?

[@ale.y.logenough]

Наконец-то нормальная точилка в кадре (это я про триангл). Лайк.

[@kuznecss]

Сделайте видео про Мельницу, Windmuehlenmesser, хоть они и не продаются в России официально, но по мне одни из самых тонкосведенных европейцев

[@borisneufeld6297]

приветствую 🤝Смотрел я на них... Есть сомнения....

[@kuznecss]

@@borisneufeld6297 ну и от себя пару слов - не из серии купил и работай, рукояти на пропитку сразу, кончик возможно потребуется сделать более вандалоустойчивым, но рез хороший.

[@user-wv3le6ir3r]

👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@Aleksei_Myadelets]

[@George-dt9bf]

Смотря вот на эти все фирмы и их ниши про «свободный рынок» и «свободную конкуренцию» даже вспоминать грешно. О мёртвом же как - либо хорошо, либо никак )))

[@aleksandrlifshic2621]

Слишком много "умной" болтологии !

[@deguninonet]

Мне не нравится когда автор заявляет что Он «ножнвой эксперт», «адепт» итд - слишком хвастается.

[@RuslanKiyasov]

Термин «адепт» означает следование за чем то, приверженность чему-то, какому-то учению или доктрине. Ничего общего с похвальбой тут нет.

[@deguninonet]

@@RuslanKiyasov Я понимаю, что есть поговорка: Сам себя не похвалишь - никто тебя не похвалит. Но все-же надо быть поскромнее, а не рассказывать всем какой вы крутой ножевой эксперт итд итп...

[@RuslanKiyasov]

@@deguninonet Вы абсолютно правы!

[@787dmk]

@@deguninonet ///все-же надо быть поскромнее/// - вам же русским по-белому написали, что "адепт" - это "последователь" (не верите - можете заглянуть в словарь), соответственно это - указание только на приверженность чему-либо, а отнюдь не на уровень в этом избранном; так что похвальбы тут нет и в помине. Всё же внимательнее надо быть, тем более - если берётесь делать замечания.

[@787dmk]

@@RuslanKiyasov ///Вы абсолютно правы!/// 😂👍

[@alex3333qw]

много болтовни

[@user-do5ss7yn5p]

Не много, а ОЧЕНЬ много.

[@a.semenikhin]

реклама в блестящей обертке. дико не актуально, учитывая ценник этих ножей и наши зарплаты. салфетки я режу и китайскими ноунеймами. в голове не укладывается, зачем такое покупать

[@user-fd9ty3es4p]

Не у всех зп одинаковые, так что актуально. Так не покупайте, никто не заставляет

[@a.semenikhin]

@@user-fd9ty3es4p а для вас прям актуально...угу. и салат вкуснее от таких ножей.

[@user-fd9ty3es4p]

@@a.semenikhin вы о других по себе судите? "Мне не надо-никому не надо" Так получается? Режьте скучными, дерьмовыми китайцами, кто мешает.

[@a.semenikhin]

@@user-fd9ty3es4p что вы доебались до моего мнения, любезный? идите лесом

[@user-fd9ty3es4p]

@@a.semenikhin ой, не нервничай так-вредно. И следи за языком.

[@user-sr3xt4nw2m]

👍