Kuih Pulut Sekaya @ Tok Haji Serban / Lembut Dan Lemak Mesti Cuba

Hi Assalamualaikum,harini dapur Ibunda akan kongsikan satu resepi Kuih tradisional yang famous di negeri sebelah pantai timur iaitu pulut sekaya @ Tok Aji Serban.pada anda di rumah bolehlah cuba resepi ini sangat mudah disediakan.jom kita sediakan bahan-bahannya😊
Bahan-bahan untuk lapisan bawah ~
380 gram / 1 3/4 cawan beras pulut (di rendam selama 40 minit )
310ml / 1 1/4 cawan santan pekat
1 sudu kecil garam
Sehelai daun pandan
Kukus pulut selama 25 minit
Bahan-bahan air gula melaka ~
240 gram / 1 ketul gula melaka ( diketuk )
3 sudu besar gula merah
250 ml / 1 cawan air
Sehelai daun pandan
Bahan-bahan lapisan atas ~
250 / 1 cawan santan pekat
1/2 sudu kecil garam
1/2 sudu kecil esen vanilla
7 biji telur
Terima kasih kerana menonton dan jangan lupa tekan like dan subscribe 🥰🔔

[@dapuribunda]

Disini saya sertakan resepi penuh. Terima kasih kerana menonton selamat mencuba 🥰 Bahan-bahan untuk lapisan bawah ~ 380 gram / 1 3/4 cawan beras pulut (di rendam selama 40 minit ) 1 1/4 cawan santan pekat 1 sudu kecil garam Sehelai daun pandan Kukus pulut selama 25 minit Bahan-bahan air gula melaka ~ 240 gram / 1 ketul gula melaka ( diketuk ) 3 sudu besar gula merah 1 cawan air Sehelai daun pandan Bahan-bahan lapisan atas ~ 1 cawan santan pekat 1/2 sudu kecil garam 1/2 sudu kecil esen vanilla 7 biji telur

[@azamahazamah8116]

Tq. Resepi Nye...

[@liaheffendi6494]

1 cawan itu berapa ml ya Kak?

[@rupiahkasron9098]

App

[@ivamaswati7750]

Sis.. Bahagian atas tidak menggunakan tepung yer?

[@norazimahibrahim2164]

1 ketul gula melaka yg besar ke yg kecik....telur pulak gred apa ye

[@SitiNafingah]

Wah cantik sekali mom, terimakasih mom resepnya

[@dapuribunda]

Terima kasih juga ya

[@Windi.m]

Terimakasih resep nya kue pulut srikaya nya bunda

[@dapuribunda]

Selamat mencoba ya

[@DapurKannako]

Kuih pulut sekaya yang sangat sedap terima kasih sudah berbagi resepnya

[@dapuribunda]

Terim kasih singgah

[@NorizanManap]

Alhamdullilah,sy dh cba resepi nie..cust puji sedap..terima kasih atas pengkongsian resepi yg terbaik...mintk halal yea

[@lolamutia.s]

pulut srikayanya enak banget bund...

[@musafrisatanic7209]

bab pulut sekaya n isaya me..manng sangat suka 👍👍👌👌

[@masakmakanofficial]

Wah enak sekali bunda, terimakasih banyak bunda sudah berbagi resepnya 🙏🏻 semoga sukses selalu bunda bikin Chenelnya 🙏🏻

[@dapuribunda]

Terima kasih singgah

[@NorHayati-ik2cw]

Mengingati sy pd tok wan yg selalu bikin pulut sekaya ni smbil menyanyi &sngt kelakar 😔😥alfatihah

[@ramlahtaib5901]

Alhamdulillah .. terima kasih . Kongsi resepi tok haji serban

[@mudahmasak]

Assalamualaikum.. Semoga dipermudahkan segala urusan dan dimurahkan rezeki pada semua amin ya rabbal alamin 🤲🤲🤲

[@dapuribunda]

Waalaikumsalam..Alhamdulillah semoga doa yang baik2 berbalik pada sis sekeluarga amin

[@zahj5855]

Ibunda tkasih resepi yang disertakan dengan begitu detail 👍

[@dapuribunda]

Alhamdulillah..terima kasih kerana menonton

[@Mama_ELL]

Enak banget bun❤❤👍

[@dapuribunda]

Terima kasih

[@zubaidahabdulkadir1092]

Alhamdullilah. Terima kasih kerana kongsi resipi. Semuga dapat pahala yg berterusan. Ameen.

[@dapuribunda]

Alhamdulillah..semoga resepi ni dapat memberi manfaat pada semua

[@suarimi590]

❤❤ cuba buat la nanti ❤❤ ❤❤ terima kasih ❤❤

[@mharniezuyapasbar]

Enak sangat ni roti bunde

[@dapuribunda]

Terima kasih

[@mirakamal2255]

Terima kasih resepinya, ❤️saya memang suka kue2 basah , 👍

[@pudziahmadzin8842]

terima kasih yg memberi resipi...saya share ya....

[@dapuribunda]

Semoga bermanfaat

[@BundaKianaKhansa]

Nampak sangat sedap kak,kalau macam ni makan satu pun tak cukup, terima kasih sudah berkongsi resepi 😊

[@dapuribunda]

Alhamdulillah..terima kasih singgah

[@faridahahmad8921]

tkasih resepinya

[@lauraorkhan489]

Saya sering buat srikaya seperti ini

[@paprikamerah]

pulut srikaya, kue tradisional yang enak 👍

[@dapuribunda]

Terima kasih

[@aminahahmed80]

@@dapuribunda Cu

[@DapurSuriAti]

Sedapnya kuih ni... dah lama tak makan

[@dapuribunda]

Terima kasih

[@NorizanManap]

Alhamdulillah...Sy dh cuba buat kuih NIE ikot resepi AKK untuk jualan.... Alhamdulillah,cust puji sedap...terima kasih banyak kak atas perkongsian resepi pulut sekaya NIE..❤❤

[@mazlanlatif1843]

Kueh ni memang kegemaran saya.Terima kasih kongsi resepi semoga terus berusaha.

[@salmamk9478]

Mmm sedapnya.. lama x mkn. ❤

[@dapuribunda]

Terima kasih

[@musakirtanete6020]

Mntap cara resep kue

[@linda8707]

Sedap nya..mcm talam india..

[@dapuribunda]

Terima kasih

[@azmanaziz2747]

Api kena sederhana kalu xnak pemujaan tu gelombong sbb biasa jadi dng saya mula2 buat xp kali kedua pemukaan dia cantik dan lincin xada rongga2 mcm masuk air ❤❤

[@naninurainni6531]

Pulut sekaya.klau klate ada je utk buat sarapan senang nk beli..kt sini ssh nk dpt..yg ada bulan posa je

[@dapuribunda]

Betul tu,kt sini bulan puasa je baru jumpa kuih pulut sekaya

[@azizahbasir96]

Sangat selera.. T. Kasih resepi

[@dapuribunda]

Alhamdulillah..terima kasih singgah

[@wenidewi1285]

Pasti enak

[@cakalychannel5958]

Mantab 👍🏼

[@dapuribunda]

Terima kasih

[@keluargakrponedibogor8280]

Makasih resepnya

[@dapuribunda]

Sama-sama

[@NaimiHanipahChannel]

Salam kenal Dapur Ibunda, kuih pulut sekaya orang kampung saya panggil seri muka

[@NaimiHanipahChannel]

Lapisan atas campur sedikit isi durian memang sedap Puan

[@dapuribunda]

Bertambah sedap lah rasanya kalau campur dengan isi durian

[@wannorlihar6467]

Serimuka tu lain, ada campuran tepung utk lapisan atas tu. Ini kuih belah pantai timur hanya telur takde tepung. Teringin nak buat tp suami tak mkn kuih bertelur

[@ramelahismail1409]

Trm.kseh

[@hasimsaadhasimsaad8594]

👍👍👍

[@lauraorkhan489]

Srikaya masakan sumatra barat

[@mdrahimmr]

dia claim dah...padahal tok aji serban asal ganu...🤣🤣🤣

[@msnorbaiduri3855]

👍👍👍🥰

[@noneyyyyy721]

Bisa di tarokk durian koo lakk sukoo lah 😅😅😅😅

[@mariamharun8348]

Terima kasih. Mohon share

[@dapuribunda]

Silakan sis

[@wakmawaktaha3927]

😮

[@tipah6369]

dah buat pagi ni sedap betul .... sis ada fb tak sy nak tunjuk fotonya

[@dapuribunda]

Alhamdulillah..seronok saya baca feedback sis,boleh tunjuk foto kt fb Dapur Ibunda

[@tipah6369]

@@dapuribunda saya dah masukkan 4 foto dlm fb sis

[@salmahsulaiman4400]

Bolehke guna pulut hitam

[@lauraorkhan489]

Gula aren atau gula merah

[@idawati1948]

Utk lapisan atas Tdk memakai tepung ya Bunda ??

[@dapuribunda]

Lapisan atas memang tak pakai tepung.boleh tengok resepi penuh di description

[@kristindauw567]

Sy krg paham mslh takaranya Knapa g pk gram aja Dan gula malaka itu gula apa y Mksh

[@dapuribunda]

Bahan-bahan untuk lapisan bawah ~ 380 gram / 1 3/4 cawan beras pulut (di rendam selama 40 minit ) 310ml / 1 1/4 cawan santan pekat 1 sudu kecil garam Sehelai daun pandan Kukus pulut selama 25 minit Bahan-bahan air gula melaka ~ 240 gram / 1 ketul gula melaka atau gula aren ( diketuk ) 3 sudu besar gula merah 250 ml / 1 cawan air Sehelai daun pandan Bahan-bahan lapisan atas ~ 250 / 1 cawan santan pekat 1/2 sudu kecil garam 1/2 sudu kecil esen vanilla 7 biji telur

[@user-ue5gb2yu6r]

Nak tanya...kalau buat jualan... berapa sepotong kuih ni

[@pudziahmadzin8842]

lapisan atas x yah buh tpg ke

[@dapuribunda]

Xperlu letak tepung,boleh tengok bahan2 di description

[@norhanahmoktar7404]

Yang ponteng Parlimen Siapa ya???

[@nurfadilahfamily8268]

Kenapa ukuran bahan2 xde pulut berapa kg dan santan berapa ml

[@norafzanwasis2492]

Loyang saiz berapa ye?

[@ianthanoes415]

Kalo tak ada gula MALAKA.bisa diganti sama gula apa tu 🙏

[@dapuribunda]

Gula melaka atau gula aren

[@tipah6369]

7 biji Telur saiz apa .... sis guna santan segar atau kotak

[@dapuribunda]

Telur saiz B..saya guna santan kotak,kalau guna santan segar lagi sedap

[@lauraorkhan489]

Gula nangka gula apa

[@ianthanoes415]

Apa beda gula MALAKA sama gula MERAH tu 🙏

[@hoi3883]

Gula melaka dari air nira kelapa, gula perang dari air tebu

[@katijahrulia1381]

Kenape permukaan kueh tak licin

[@msnorbaiduri3855]

Kalau yg itu namanya Putri Salad

[@dapuribunda]

Terima kasih sudi komen

[@katijahrulia1381]

@@msnorbaiduri3855 @ ditempat sya disebut puteri salad serikaya berwarna hijau tapi dipantai timur disebut pulut sekaya . Cara masak sama warna lain rasa sama . Dan nama lain . Orang gannu pangil pulut sekaya

[@msnorbaiduri3855]

@@katijahrulia1381 Pulut serikaya gunakan banyak telur sebab tu permukaannya bergelombang. Putri Salad tidak.

[@katijahrulia1381]

Terima kaseh atas penerangan ya👍