Рет қаралды 86,715
Assalamualaikum hai semua! Harini Dapur Ibunda akan kongsikan resepi Kuih Seri Mula Gula Merah.Kuih ni sangat mudah disediakan rasanya sangat lemak manis pasti menjadi pilihan seisi keluarga
Bahan-bahan lapisan pulut :-
2 cawan beras pulut ( rendam pulut selama 2 jam )
1 1/2 cawan santan
1 sudu kecil garam
Bahan-bahan lapisan atas :-
1/2 cawan gula pasir / 110g
3/4 cawan gula merah/ 120g
1 cawan air / 250ml
1 helai daun pandan
1 1/4 cawan tepung gandum / 200g
1 sudu besar tepung jagung
2 sudu besar tepung ubi
1 1/2 cawan santan pekat / 375ml
1/2 sudu kecil garam
1 biji telur