Кукуруза для виски

[@Павелмуромский-ч7д]

Привет что както коротенько! За ролик как всегда с меня лайк.

[@mikebelovolov7809]

Привет🤝

[@samodelkin_i_ko]

Привет!

[@АлексейБаламут-м6и]

Геморойно это,в кипяток куку вносить.Комки будут которые без строительного миксера фиг размешаешь . Высыпаю в куб пол мешка молотого зерна,вливаю холодную воду и начинаю нагрев до температуры внесения солода или ферментов .

[@samodelkin_i_ko]

Мешалка на дрель стоит копейки.

[@olegplotnikov4026]

5кг. Кукурузки крупы, 3гр. Фермента А, заливаю кипятком 18 литров, залпом по 9 литров 2 раза, промашивается все кухонной деревянной мешалкой и без дрели, но после приобретения дрели и миксера строительного, дело пошло веселее. Запариваю 4 часа и выхожу на температуру 68-70°С, вношу солод 1,5-2кг. И вписываюсь в 63-65°С, далее осахаривание 3-4часа, проходит успешно

[@samodelkin_i_ko]

@@olegplotnikov4026 схема практически та же, только дроблëнной кукурузы 30кг и воды 110л😁

[@klas4566]

... и для тех у кого есть нбк.

[@samodelkin_i_ko]

У кого есть НБК немного попроще, но всё же для и для соображающих собственников НБК😎

[@mikebelovolov7809]

Где взял)))?!

[@samodelkin_i_ko]

Приволжская мельница.