ЧИТАЙТЕ ВНИМАТЕЛЬНО ПРАВИЛА КОММЕНТИРОВАНИЯ. 1.Не употребляйте мат, его аналоги и ругательства. 2.Не переходите на личности. 3.Не распространяйте саморекламу, ложные обвинения и спам. Пишите ваше мнение, пожелания. Будьте вежливы и относитесь с уважением к собеседникам. При нарушении сразу в бан с удалением писанины. Дорогие друзья! Буду вам признателен, если поддержите мой канал: Прямые эфиры. Эксклюзивные выпуски. Тесты. Проверенные рецепты. Все это на Бусти. Подписывайтесь и смотрите. Пробный период доступа на Бусти boosty.to/checkfood/subscription-level/2256979/promo/17494?linkId=9991a2b48bc1808b684a984c9b075168
@CheckFoodАй бұрын
@vitalytarasov5787 проводили такие расследования некоторые. Но никак не могут найти.
@ВладимирВаулин-к6пАй бұрын
почему считаете что пальмовое масло вредное?кроме статей журналистов есть научные доказательства?
@kirkut6723Ай бұрын
Можно из спреда сделать топленое масло? Берем в магните масло и делаем. На вкус и остальное не возн кает подозрений. Но цена слишком дешевле остальных
@maxim1410Ай бұрын
@@ВладимирВаулин-к6п в поисковике наберите гидрогенизированные жиры и всё узнаете
@Любовь-щ1ь2рАй бұрын
@@CheckFood а что его определять, , оно везде
@НасимаСкворцоваАй бұрын
Да,всё напрасно !Замучилась проводить опыты ,пришла к твердому убеждению,что в магазинах сливочного масла нет,а частники тоже балуются, зависит всё от совести, а в Стране нынче дефицит совести😢😮😅
@CheckFoodАй бұрын
@Andrei_F_M а расскажите как фермеры смешивают молоко с пальмухой. Именно сам процесс. Нальют в ведро и ложкой мешают?
@maxim1410Ай бұрын
@@CheckFood а людей не фермеры интересуют, а пищевые корпорации, которые поставляют так называемое "сливочное масло" в огромных количествах в торговые сети Магнит, Пятерочка, Перекресток, Лента и т.д. Попробуйте в сегодняшних фабричных тортах найти сливочное масло, его там нет, вместо него заменитель молочного жира, например, Эколакт.
@CheckFoodАй бұрын
@@maxim1410 про кондитерку никто не спорит. А выше в комменте пишут что фермеры бадяжат молочку. Видимо людей фермеры интересуют.
@fahrenheit1304Ай бұрын
@@CheckFood А если частники животный (например говяжий) жр суют в масло помимо сливок вместо пальмы?
@CheckFoodАй бұрын
@fahrenheit1304 не вижу смысла. Стоит он почти как сливочное масло. Температура плавления 43-45 градусов. Очень легко его определить.
@ВалентинаКрохина-и5м11 күн бұрын
Здравствуйте все читающие!. Предлагаю объединяться и выходить к этим убийцам с требованием убрать пальму.
@ladymechtatel7 күн бұрын
@@ВалентинаКрохина-и5м к убийцам не выходят с требованием, убийц нужно судить и садить.
@ТАТЬЯНАКОСЬМИНА-х2т3 күн бұрын
Т. Е. Против Володина и его мамули, королевы пальмового масла?
@OlgaWWW1919Ай бұрын
Спасибо автору за нужные и очень полезные опыты- советы! Купила топленое масло ( гхи) из города Грозный, Чеченской республики на WB! Есть подозрение, а вкусовые ощущения говорят, что это пальма 100% с ароматизаторами. Пока не употребляю , писала производителю - в ответ презрительное молчание! Сейчас проверю горячей водой этот бодяж....😁 Это масло не тает в тепле, как топленое масло ( гхи) из ВкусВилла - это 100 % пальмовое масло, однозначно, это яд( глицидол), который вызывает онкологию и у детей, и у взрослых! Люди , не берите этот яд, берегите себя! 🙏🌿 А вам, нечестные жадные производители- сребролюбивцы, гореть в Аду! Господь все наши земные дела знает, вы не избежите Страшного суда, упыри, нелюди! 😈🔥🔥🔥
@-_---__------________Ай бұрын
Может перепаковка. Этикетки печатают в подвале Московской области. упаковывают маргарин и продают посредникам=ВБ, азон, и еже с ними... А производитель может быть и правда добросовесный и незнает про подделки. А вы всех в Ад отправили... уже.😲
@irinaandreeva7775Ай бұрын
@@OlgaWWW1919 так его ведь легко сделать самим, топленое масло. Я всегда делаю сама, в наше время только так можно быть уверенным в полезности продукта.
@Gala4caАй бұрын
@@-_---__------________ скорее, масло из Вкусвила это образец хорошего, а не понравилось с WB
@Александра-э2б6хАй бұрын
А из чего вы делаете топл. масло, из масла , купленного в магазине, вот у вас и получается топленое пальмовое масло.
@ВалентинаХрупковаАй бұрын
Топлёное масло делается из сливочного, а его натурального не найдешь
@SurmaV-c9hАй бұрын
Присоединяюсь к первому комментарию ,нет у нас качественных продуктов питания ,еще т.н.президент медведев отменил госты и все проверки под лозунгом " Нп ккошмарьте бизнес " Теперь этот бизнес кошмарит весь народ !
@CheckFood23 күн бұрын
@@SurmaV-c9h слушайте, только сейчас ваш бред прочитал. Когда и каким документом Медведев отменил ГОСТы? Ссылку дайте. Ну, правда, уже надоели балаболы.
@user-tchulam213 күн бұрын
Ищите и обрящете... Бороться, искать, найти, перпрятать😊 Надежда умирает последней. По вере Вашей дано вам будет. Не входите в отчаянье.😊
@olgashaparovskaya45129 күн бұрын
Уважаемые гопода! Каждый выбирает то что заслуживает. Вы притягиваете и позволяете себе то, что составляет вашу сущность. Жаль молодёжь ,которая по наивности и необразованности жуёт всё подряд ,порой доверяя этикеткам и рекламе . Про детей вообще молчу , чем их кормят в саду и школах????? И вузах??? А в санаториях и отелях???? Все на Землю и разводить свои хозяйства, создавать коммунны ..Кто коз, кур, а кто овощи и фрукты, ягоды и травы.... Другого выхода не вижу ,чтобы остановить производителей и продвигателей через торговую сеть отравляющих продуктов! Довели страну до детской онкологии диабета! Но мы же сами облегчаем свою жизнь готовыми продуктами, доставкой на дом, чтобы самим ничего для себя и детей не делать! Потребители ! Вы это заслужили! В ресторанах кормят элиту червями...Но это же они разрушили собственное сельское хозяйство , развалили деревни и совхозы, людей согнали в город ,... Обокрали свою Землю, и закупают отраву за пополнения своих карманов... Но бумеранг никто не отменял, что даю , то сам и получаю?!!! Народу дерьмо , себе дорогостоящие операции за границей... Всё возвращается исполнителям! Когда же люди проснутся?????
@olgashaparovskaya45129 күн бұрын
Проверяем!!!! Выбираем, Криьикуем! Недовольны !!! А слабо самим масло делать? Да от своих козочек и коровок! А вощи со своих грядок! Не хотите????? Так пользуйтесь что вам предложат закупщики иностранных отходов, как говорили раньше , что осталось с барского стола...
@НатальяПат7 күн бұрын
@@olgashaparovskaya4512 Как Вы собираетесь создавать коммуны, артели? Прибудут и уничтожат.., а Вас объявят врагом народа...
@НиколайЛарин-э1щАй бұрын
Вот этим продуктом надо обязательно кормить министерство сельского хозяйства и не какого натурпродукта!!!!!!
@ЛюдмилаКуликова-л9в20 күн бұрын
Почему виноватых ищете? Идите и занимайтесь фермой, кормите людей натуральными продуктами? В лом? Удобнее купить в магазине?
@фикс-м6ю16 күн бұрын
Не дадут,сразу объявят коровий ковид,устранят @@ЛюдмилаКуликова-л9в
@ВикторСамсаков-ь1й12 күн бұрын
Иди и попробуй накормить, деловой...😂
@НатальяПат7 күн бұрын
@@ЛюдмилаКуликова-л9вС какой планеты прибыли? У нас даже курочек уничтожают.. За Вашими еще не приходили?! Ждите.
@ПочтальонПечкин-п7тАй бұрын
Ездил в этом году на поезде весной на Кав Мин Воды и летом на Байкал...коровок на полях нигде не видать! Спрашивается откуда тогда берётся вся российская молочка? В советское же время от многочисленных стад крупного рогатого скота просто рябило в глазах с детства это помню.
@CheckFoodАй бұрын
Почему, почему вы пишите комментарии как под копирку. Даже структура одна и тажа. Куда-то еду (машина, поезд, параход на выбор) , смотрю всю дорогу по сторонам. Даже кушать не хожу и спать не ложусь. Ничего не 🙈 вижу. Вопрос - откуда все. И в финале- а вот в Союзе..... вы там в своей конторе поменяйте методичку. Вы же там все вместе сидите?
@ПочтальонПечкин-п7тАй бұрын
@@CheckFood В том то и дело, что воспоминания у советских людей из детства практически одинаковые...хорошие! И молоко тоже тогда было хорошее и коров было много везде и на Западе страны и на её Востоке🤗
@CheckFoodАй бұрын
@ПочтальонПечкин-п7т вот в том то и дело, что воспоминания и ощущения это одно. А факты и цифры это другое. В 2023 году поголовье КРС составило более 8 млн. голов. Молока произведено более 33 млн. Тонн. В 2024 году цифры будут скорее всего выше. Все почему то сравнивают деревенское молоко сырое молоко с магизинным пастеризованным. Тогда уж надо сравнивать кипяченное с пастеризованным.
@СергейВасин-п7юАй бұрын
А я в Подмосковье, в Домодедовском районе, прикинь, все лето (с апреля и до осени) наблюдаю, как коров и телят с фермы на выпас гоняют. Пастухи, кстати, гастарбайтеры верховые, выглядят колоритно.
@СергейВасин-п7юАй бұрын
И, чего уж говорить, на полях и в советское время коровок не пасли, тем более многочисленными стадами. Их пасли на выпасах, отгоняли специально для предотвращения потрав полей и огородов. Так что пастораль про пасущихся на полях коров - лжива. "И пастушок с дудочкой" (с)
@ПолинаКудряшова-ч9й7 ай бұрын
Очень интересно и познавательно. Ждем тестов 👍
@ОльгаВишневская-п3чАй бұрын
Не обольщайтесь, кроме как у бабушки с коровой, Вы больше нигде не купите настоящее сливочное масло!
@elenasuskaya24747 ай бұрын
Благодарю за обзор!Лично для меня это было очень полезно.
@СергейМартыненко-й5у6 ай бұрын
Я из Белоруссии. Проверил свое магазинное масло которое всегда покупаю методом растворения в горячей воде. Мысленно поблагодарил Лукашенко.
@@СергейМартыненко-й5у а где вы берете горячую воду, масло 90% в магазинах подделка, так как коров то нету
@-Andrey-Korolev-Ай бұрын
@@ТатьянаИльинская-ю9ш Думаете там пальмы нет?😆
@ТатьянаТатьяна-н8гАй бұрын
Всегда покупала белорусское топленое масло И здесь уже "наши" поработали В масло добавили или парафин или пальмовое Вкус как машинное масло.Я сначало подумала просрочка и перекипятила .Цвет стал серый, топленым маслом и не пахнет Вот так нас травят
@gotov_i_tochka7 ай бұрын
Действительно, очень полезный выпуск получился. Автору отдельное спасибо. Не представляю, каких трудов и затрат стоят специальные приборы для изучения строения продуктов 🤩👏
@daihijapanrussia605628 күн бұрын
Потрясающее видео. Ведущий потрясающий мужчина, который грамотно и понятно всё объяснил.
@Татьяна-б2г8щАй бұрын
конечно из пальмы, живу на севере Кубани, раньше в каждом колхозе по несколько ферм было, а сейчас две на весь район😮, а на молзаводах, куда сдают молоко, колотят дополнительно из пальмы, вроде как от населения приняли натурпродукт, да ещё в некоторых местах колотят и тоже сдают под видом молока, так что не надо ля-ля, коров действительно нет, фермеры одно зерно садят, коровок не держат.А частники вынуждены сбыть на мясо своих, т.к. всё распахано, пасти негде, да и с сеном трудно.😢 А уж при последних нескольких годах засухи, так и говорить нечего. С поросятами то же самое - Ткачёв придумал как разучить поросят в каждом дворе держать😢
@Elena_M_Ай бұрын
@@Татьяна-б2г8щ подтверждаю, всё так и есть
@РазинаГаниева-ъ9пАй бұрын
У нас ещё есть коровы и некоторые сельские жители держат коров и есть возможность дешевле чем в магазине покупать настоящее молоко и масло
@ВиталийПавлов-в8ы29 күн бұрын
Трудовой народ успел вырезать 16 млн. голов КРС, лишь бы не сдать даром в колхозы. При Хрущёве народ порезал скот второй раз, лишь бы не сдать даром в совхозы. Три поколения советских детей ели кашку на ''порошковом''' молоке, при вечном дефиците мясо-молочной группы продуктов. Брежневская позорная Продовольственная программа провалена.
@ИринаФедотова-ч1х27 күн бұрын
Народ не покупай пальму пусть министр сходит ест, держи
@АлександрБабошин-у3с19 күн бұрын
@@ВиталийПавлов-в8ы зачем обманывать людей? У моего прадеда были и коровы и лошади и еще куча живности. В ВОВ отец выжил благодаря коровке, после войны к деда были полные сараи, с 60 до начала 90 отец также держал скотину. Про колхозы промолчу, там животины хватало...
@ДЕД-ы6йАй бұрын
Как прекрасно, что выросла в деревне (Сибирь). И как позло моим детям и внукам. Знаю вкус натуральных продуктов.
@ГалинаАрнгольд-ф3жАй бұрын
Я росла в городе, знаю тоже и на вкус опреднляю масло.
@ИридаБогушевич36926 күн бұрын
@@ДЕД-ы6й мы едем к вам.
@ЕленаФилюрская-к2е10 күн бұрын
Я тоже из Сибири,и помню вкус настоящих продуктов
@СафиуллинРафаиль7 ай бұрын
Спасибо за ваш труд и что делитесь информацией. У меня вопрос , а как поведет себя смесь пальмого и сливочного масла. Ведь, похоже, с молчных комбинатов на полку магазина попадают смеси жиров?
@CheckFood7 ай бұрын
в люминоскопе смесь молочного и пальмового жира будет светится разными оттенками. Пятнами. часть желтоватая, часть голубоватая. Это если смешали грубо. Если же переплавили то оттенок будет отличаться от желтого в сторону голубоватого. в зависимости от пропорции. и горячей водой тоже можно при желании определить. пальма все равно будет плавать жирной пленкой на поверхности.
@РаисаГришутина-ю1лАй бұрын
@@СафиуллинРафаиль покупайте на рынке у частника сливки и сбивайте масло. Вот вам и натура...
@akinorevАй бұрын
@@РаисаГришутина-ю1л а чем сбвать,блендером?
@РаисаГришутина-ю1лАй бұрын
@@akinorev миксером... 10минут и у ляля... Маслице.. Если сливки жидкие, пусть в холодильнике загустеют... Вкусноооо....
@Зима-ф1оАй бұрын
Беру сл.масло всегда у местных производителей,то есть которые рядом и проверку делала ,масло👍🏼👌🏼
@arkadiyfrolov9158Ай бұрын
Если в кипяток добавить пальмовое и сливочное масло, то так как пальма становиться бесцветной, а сливочное мутит воду, то и как понять, что кроме сливочного в растворе с водой ещё и пальмовое?
@startstop2414 күн бұрын
@@arkadiyfrolov9158 Если фальсификат сделать с умом, простым способом в домашних условиях обнаружить невозможно. Для фальсификации используется не пальмовое масло, а его твердая фракция - пальмовый стеарин. Стеарин больше чем наполовину совпадает по составу со сливочным маслом. Совпадение в основном за счет олеиновой, стеариновой и пальмитиновой кислот. Даже просто стеарин реально можно есть !!! Сливочное масло отличается от стеарина наличием ненасыщенных жирных кислот, их примерно 10. По весу это 8 - 10%. Именно эти кислоты со временем дают желтизну и прогорклый вкус. Хороший фальсификат можно сделать так. 1. Стеарин - 80%. 2. Сливочное масло - 20%. 3.Смешать, добавить улучшители вкуса и все, проверяйте до посинения. Ничего не поймете. Нужно вам чтобы замороженное масло крошилось - в него добавили воду. Надо чтобы желтело, в масло добавлено натуральное сливочное, оно даст желтизну. Проверяете на растворимость, будет и растворимость, стеарин такой же по хим.составу, чего не хватает, добавлено.
@tetyadusya49036 күн бұрын
о том же подумала, как понять где добавлена пальма , а где нет?
@deluxe5635Ай бұрын
Нету сейчас в магазинах натуральной молочки. Ни молока, ни сыра, ни творога. Если хотите натурального это только к проверенным знакомым частникам. Все производство сейчас бадяжат молоко с пальмой и при этом шлёпают на этикетку ГОСТ якобы без заменителей молочного жира. Посмотрите недавний ролик Фролова про пальму, там есть интересные съемки скрытой камеры продавцов пальмы, послушайте что они говорят о нынешнем производстве молочных продуктов
@CheckFoodАй бұрын
По поводу ролика Фролова скоро выйдет видео. К сожалению, это банальная манипуляция. При чем для определенных целей.
@Сириус-в4фАй бұрын
Про всю эту мерзкую пальму снял док. фильм Аркадий Мамонтов, намного раньше, чем Фролов. И главный пальмовый гигант сидит в Думе. @@CheckFood
@CheckFoodАй бұрын
Да и эту поделку Аркадия видел. В основном оттуда люди с неокрепшими мозгами чушь берут. Фактов ноль, одни фантазии.
@Татьяна-б2г8щАй бұрын
@@CheckFood да Фролов из фильма Мамонтова всё и взял.
@АлександрСучков-я3ъАй бұрын
Только у проверенных частников. Проверено годами.!
@БорисСорокин-ю5бАй бұрын
Спасибо Вам за эксперимент. Проверила сливочное масло из Польши. Хорошее масло. 82%. Получилось как у вас. Маргаринами не пользуюсь. Всех вам благ. Рига
@lldd11Ай бұрын
Я живу в США и долго пользовалась Ирландским сливочным маслом которое вело себя в горячей воде именно как вы показали - вода белела и топленное масло плаволо на поверхности, на вкус это было тоже натуральное масло.. НО вот беда в нем недавно обнаружили довольно высокий процент пальмового масла. Так что этот способю не годиться, так как в любом масле если есть хоть немного масла - вода побелеет.
@lidia8627Ай бұрын
@@ОльгаКлимова-ч2э У меня родственники живут в Израиле и в Германии, и тоже самое с продуктами что и у нас в России. Товарищи проснитесь везде управляют мировое правительство 😢
@СергейПопов-ъ3ж8 күн бұрын
@@lidia8627 мировое? Чиновники на местах.
@НадеждаФайзрахманова-з3щ2 күн бұрын
В детстве мы добавляли масло в чай оно также растворялась , как показал мужчина!
@РоманРоманов-ф7й8р7 ай бұрын
Я определяю натуральное масло по тому как оно тает во рту. Начальная температура плавления у натурального масла ниже. Ну и самый простой и проверенный тест- это масло из морозилки. Если вы пробовали разрезать натуральное масло, то оно крошится и невозможно отрезать не раскрошенный кусок. Если в масле есть добавки, то оно не крошится и даже от замороженного куска можно отрезать ломтики толщиной до миллиметра и они будут эластичными. Третий 100% проверенный тест - это на хранение. Натуральное масло портится и покрывается желтым налетом, который становится все толще и толще и желтее со временем. Масло же с добавками хранится очень долго и почти не портится. Так же можно проверить и шоколад -он должен в холодильнике замерзать и ломаться, а вне холодильника таять. Шоколад из пальмы не замерзает и не тает, а прилипает во рту как пластилин.
@CheckFood7 ай бұрын
Спасибо вам за такой информативный комментарий. Полностью согласен со всем сказанным. Я на зиму покупаю фермерское масло. Кусками по 2-3 кг. Раньше замораживал прям так. Потом приходилось откалывать куски поменьше по мере потребления. Так оно колется как бетон. Твердое и крошится.
@Antonio-ot3of7 ай бұрын
Достаточно оставить маленький кусочек масла при комнатной температуре около 25 градусов на 10 минут. Настоящее сливочное станет полужидким, но при этом будет держать форму. Маргарин будет напоминать мягкий пластилин.
@msbull1005 ай бұрын
Маргарин тоже покрывается со временем желтым налетом, внезапно! )) единственное отличие, это специфический прогорклый вкус у испорченного масоа. А насчет того , что натуральное масло крошится и имеет "водянистую " структуру из холодильника, согласен. Если следовать этому критерию кстати, то масла 100% натурального в промышленности сейчас нет, любое масло пластичное в той или иной степени и не имеет включений воды.
@Светлана-г8я5г3 ай бұрын
Делаю сама шоколад из тёртого какао и какао масла. Правильно темперированный шоколад не тает при комнатной температуре. Стоит только нарушить температурный режим и шоколад начинает таять при комнатной температуре. Переплавляю и он становится нормальным
@0108НаталкинаАй бұрын
@@Светлана-г8я5г А где берете тертый какао и какао - масло?
@NataliyaSaranskayaАй бұрын
Покупаю фермерское сливочное масло, в магазине уже давно не беру. И все равно вкус не тот, который был в советское время. Да и у моей бабушки была корова и она свое масло сама взбивала. Так что я очень хорошо помню вкус натурально слив. масла. А сейчас вкус не тот, может это зависит от того, чем кормят коров, как их содержат. Так скучаю по настоящим продуктам, а еще картошка была совершенно другого вкуса, когда варилась, такой аромат стоял, слюнки текли.... А сейчас вообще ничем не пахнет и как мыло. Боже, какое счастье, что мы застали еще то время, когда было хоть и немного на прилавках, но все натуральное, вкусное... Даже запах в магазинах стоял съедобный, а сейчас ничем не пахнет, а в нашем магазине тухлятиной пахнет...
@elenasimonova8216Ай бұрын
@@NataliyaSaranskaya картошка рассыпуха и обалденный аромат до сих пор помню, не надо было никакого масла
@ЮлияАлександрова-х9в13 күн бұрын
А помидоры какие были.
@Полина-х4б12 күн бұрын
А вот у нас нету фермерских хозяйств рядом И что делать? Я тоже помню хорошее сливочное масло Сейчас очень хочется И уж стараюсь выбирать но навряд ли это натурально е
@FairyzaАй бұрын
Как хорошо,что родилась и выросла в деревне.
@АнастасияАнисимова-э6зАй бұрын
Заметила, что фальсифицированное масло из пальмы очень легко плавится в тепле. Сразу становится очень мягким, плывёт. В холодильнике почти не замерзает. Остаётся достаточно мягким. Даже когда выбираешь в холодильнике магазина, сразу чувствуется, где пальма или где в масле присутствует пальма частично.
@CheckFoodАй бұрын
А сливочное не плавится в тепле? И замерзать может только в морозилке. В магазине масло лежит в холодильнике, а не в морозилке. То что сливочное масло в холодильной камере будет тверже растительного это да.
@Павел-ж4бАй бұрын
Очень полезная информация, хорошая подача,от качества продуктов зависит наше здоровье и наших детей
@Barmglotka5 ай бұрын
Сливочное в вашем тесте также слегка отливает синевой. В том-то и проблема, что пальму для фермеров предлагают на Авито в открытую. Что мешает бодяжить потихоньку, добавляя понемногу в натуральный продукт для большего выхода? Уже никому не верю. Увы.
@CheckFood5 ай бұрын
Купите на Авито пальмовое масло. Потом напишите как все прошло. Почему вы решили, что именно для фермеров предлагают. Другим не продают?
@Barmglotka5 ай бұрын
@@CheckFood потому что в объявлении предложение делалось именно фермерам. И зачем мне его покупать? Оно и так повсюду.
@ЛюдаСелезнёва-ф6йАй бұрын
Не отливало синевой масло
@СергейТитов-л5тАй бұрын
Вы правы - там было пальмовое масло, но с обратом смешанное. При заливании кипятком произошло растворение пальмового масла и немного обрата замутило воду. Покупать молоко даже стало опасно - воняет, не отделяется сметана, когда молоко постоит.
@CheckFoodАй бұрын
Вы понимаете, что "растворение пальмового масла " это мягко говоря чушь. Жир не может раствориться в воде. Замутил воду белок, которго в сливочном масле примерно 1,5%
@Милли-р7ь7й22 күн бұрын
Раньше когда масло было коробками по 20 кг хранилось в морозилке и для продажи на ночь осталяли на прилавке для нагрева, а то оно крошилось как битое стекло. Отрезать кусок было нельзя.
@ВераАсафинаАй бұрын
Спасибо, вам. Последние пару раз брали сливочное масло недешевое, а на вкус гадость. Обычно сьедаем за день, а тут лежит... Завтра утром пойду его проверять😊😊😊
@СержАнтивирусАй бұрын
Подписываюсь в том числе за вашу тактичность и грамотное, культурное поведение на экране. Будем здоровы)))
@CheckFoodАй бұрын
Благодарю вас!
@ТяняТаня21 күн бұрын
Да, и нас культурных, тактичных травят, уничтожают.... Да надо во все колокола бить, спасать детей....
@rapfeller30425 ай бұрын
Приветствую. Интересный опытный анализ) Думаю есть объяснение тому почему цвет под ультрафиолетом у той самой какао плитки и сливочного масла одинаковы. Сливочное масло как и животные жиры состоят из насыщенных жиров. А также ряд растительных масел также имеют в своём составе очень полезные насыщенные жиры-это какао масло, кокосовое масло и пальмовое масло(не путать с техническим гидрогенезированным пальмовым жиром, его тоже иногда называют маслом) Так вот светятся они оба желтым возможно потому что в составе той какао плитки насыщенные жиры как и в сливочном масле. Так что раыинированность не при чём. Кстати рафинированное кокосовое советую всем для готовки, по тем де причинам... Насыщенные жиры более устойчивы к нагреву, чем полиненасыщенные жиры у них есть склонность к образованию концерагенов при нагреве. Хорошо было бы магазинные экземпляры от известных брендов пустить по тому же опытному пути)
@CheckFood5 ай бұрын
Спасибо вам за интересную информацию. В планах есть тесты магазинного масла.
@Nas-Rat18126Ай бұрын
Раньше я принимал масло,мы его пробовали ногтем на язык,оно тает и приглотании должен быть сливочный вкус
@КексИзюм22 күн бұрын
Как то несколько лет вроде назад,может юольше,был в Китае огромное дело,там крупнейшая фирма подделывала молоко,кондитерку и поставлялось и в школы и тд,масштабы были огромные и многолетние, так вот,там помню говорили,что они изобрели такую формулу и рецептуру,что молоко невозможно было отличить от натурального,только спец какимито тоже веществами и тп,которые также для этого дела изготовляли,чтоб доказать подделки и осудить руководство,,потом там говорилось,что в китае есть спец индустрия всяких составов для пищевого изготовления,заказываешь то что надо и тебе изготовят и замаскируют и тд технологию и состав и тд,, вообщем я думаю сейчас все шагнуло еще дальше,поэтому не удивлюсь даже,что что то боляжат и тд,
@Действуй-ф2иАй бұрын
Я проверил сметану Экомилк, дома в кипятке. У них во всей молочки пальма, своих коров нет, и только для роскачества делают по ГОСТу. Их не раз вычислили. Можете у меня посмотреть. Снимите обязательно о сметане, масле, кефире ...
@CheckFood23 күн бұрын
@@Действуй-ф2и посмотрим
@CheckFood23 күн бұрын
@@Действуй-ф2и вы связались с Озерецким молочным комбинатом? Если да, что вам ответили? Несколько вопросов по видео: почему вы определили, что сверху плавает пальмовое масло? Каким образом по 1 образцу вы сделали вывод о массовой подделке, причем везде. Или вы проверяли все остальные образцы сметаны, выпускаемые в России? Где можно посмотреть видео этими тестами? Надеюсь на конструктивный диалог.
@Действуй-ф2и22 күн бұрын
@@CheckFood Экомилк вычислили не раз. Всё есть в интернете. Своих коров нет, а пальму массово везде добавляют. Только для тестов делают по ГОСТу....
@Действуй-ф2и22 күн бұрын
@@CheckFoodдругих проверял, предпочитаю экомилк - они на первом месте в Европе по количеству коров. Владелец немец Штефаню соблюдает всё... смотрите в ютубе. Есть и другие
@CheckFood22 күн бұрын
Так я не понял. Экомилк у вас хороший или нет. Вы пишешете , что его предпочитаете. А до этого написали что у них коров своих нет. И если все есть в интернете, тогда зачем вы пишите здесь. Мне интересно именно ваше мнение и знания.
@ВалентинаИванова-м8ь27 күн бұрын
У меня съёмный мост вместо зубов,когда в продукте есть пальма,этот мост реагирует сразу-такое ощущение,что челюсть смазали чем-то жирным.🤓
@НинаЕ-ъ9уАй бұрын
Благодарю Вас за полезную информацию. Проверила горячей водой 2 сорта масла : "Вкуснотеево "и " Белебеево" . В первом- сливочное ,норм. Во втором - мало жира ,много пахты🙏.
@ЕленаСидоренко-п6еАй бұрын
А что такое пахта? Просветите пожалуйста🥺
@musushaАй бұрын
Все сказанное верно, Но есть нюанс о котором умолчали в видео- как технолог скажу партия партии рознь (даже фермеры давно грешат этим) и Любой производитель работает для и ради прибыли, А не как для народа. Только лабораторно можно определить 100% наличие пальмы.Выводы делайте сами
@alexnew8297Ай бұрын
@@mususha, то есть в большом городе, типа Москвы, негде купить что-то натуральное, ни в одном сетевом магазине?
@musushaАй бұрын
@@alexnew8297 увы и ах это так, зато на периферии сложнее провести анализ, нужно ехать,а это время
@alexnew8297Ай бұрын
@@mususha, понятно. Жаль, а так хотелось подольше прожить ... Не знаете случайно, белорусская молочная продукция тоже этим грешит? А то народ себя успокаивает, что там Батька за всем следит ...
@musushaАй бұрын
@@alexnew8297 к нам от них много идёт именно сухого молока, а его как известно из за бугра везут, явно не без пальмы (цена за себя говорит).
@alexnew8297Ай бұрын
@@mususha, также слышал, что в Белоруси его много делают, не знаю насколько правда. То, что продукты в иностранных сетевых магазинах не для здорового образа жизни - факт! Думаю неоспоримый.
@HashsummАй бұрын
Кароче каждый гражданин РФ должен оборудовать лабораторию у себя в квартире чтобы определять качество масла.
@CheckFoodАй бұрын
Не обязательно. Надо просто не лениться и иногда напрягать мозги. Ну или жить как инфантильный ребёнок. Всю жизнь ожидать заботливых взрослых, которые возьмут за ручки и отведут в светлое будущее.
@andreykr655Ай бұрын
@@Hashsumm Каждому гражданину по корове
@CheckFoodАй бұрын
Лучше по две.
@watching-r4zАй бұрын
@@Hashsumm нет, нужно почти всех людей переселить на хутора, чтобы они там себе производили натуральные продукты, а излишки продавать за золото за границу. И главное, людям не надо подавать на хутора интернет и телерадиовещание, что бы они больше работали. Всё равно они в городах штаны протирают зря. Школы тоже не надо на хуторах строить, вместо этого выдавать детям каждый год учебники, желательно советского образца. Компенсацию за квартиры выплатить им в размере: одного буйвола, 3 коз, десяток курей, землянки в 50 кв.м., участок 50 соток, прялку (чтобы одежду сами делали из шерсти) и садовый инвентарь, включая соху для пахоты. И всё будет у них ок! И болеть не будут, ибо чистый воздух, труд на свежем воздухе, минимум стресса. Но одну больницу в радиусе 300 километров от хуторов нужно построить, род. дом не обязательно.
@Gerher-PerherАй бұрын
Каждое физлицо должно понять, что никакое оно не "гражданин"
@contumely25 күн бұрын
Очень интересно. Подписался. Я понимаю, что тут не супер научная лаборатория. Но ход мыслей очень нравится)
@CheckFood25 күн бұрын
Благодарю
@ИринаОсипова-х4п25 күн бұрын
Спасибо. Очень интересна Ваша работа!
@ЭленРамазановнаАй бұрын
Кровеносные сосуды тромбируют,а некоторые карманы тромбируют..А жизнь у всех одна!
@CheckFoodАй бұрын
За всех не надо говорить. Только о себе. Все сами с собой разберутся.
@МихаилПеткинАй бұрын
1 кг масла получается из 20 кг молока. Мельниченко Федеральный сельсовет говорит что нрма молока вгод на человека 330кг,у нас производят 208 л
@CheckFoodАй бұрын
231 литр на душу было в 2023 году.
@larisakostrubina6539Ай бұрын
Благодарю, очень познавательно, теперь перехожу к домашним тестам
@МаринаСмирнова-н5н29 күн бұрын
Подписалась,очень интересно,если будете проверять продукты из сетевых магазинов (пятерочка,магнит,дикси),сыры,молоко,сливки,сливочное масло и т.д.Спасибо за видео)
@CheckFood29 күн бұрын
Будем, обязательно будем. Для этого и подводим теоретическую базу.
@landscapedesignpro469725 күн бұрын
Да, пожалуйста, прям было бы Супер здорово! Всех пропустить через тест. А то нас загоняют всех в пятерочку, магнит, дикси
@miketyson678626 күн бұрын
Бывает же часто мешают масло, допустим 40% натуральное, а 60% примеси и как тогда определить с помощью горячей воды?
@eugenenechayev67587 күн бұрын
Видео - супер! Благодарю за научный подход в анализе и классную демонстрацию!
@Питер-п4рАй бұрын
До чего актуальная тема. автору 🖤ᘜᖇᘿᗩᖶ ᖇᘿsᕵᘿᑢᖶ🖤.
@ГалинаБакута-ш1гАй бұрын
Где же наш Роспотребнадзор? Проверка качества продукции это их работа.
@CheckFoodАй бұрын
Там где надо. Работает. Только он работает по заявкам или жалобам. Подаёте жалобу, специалисты Роспотребнадзора проводят проверку. Не подаёте, а только на кухне или в интернете обсуждаете, то значит все устраивает.
@МихаилМухин-э2рАй бұрын
А зарплату Роспотребнадзор тоже по заявкам получает?
@CheckFoodАй бұрын
Ну то есть вы не хотите ничего делать. Ждём когда вам на блюде принесут. Инфантильность в квадрате. Роспотребнадзор и создан для реакции на жалобы. Жалоб нет, значит вас все устраивает.
@НИКОЛАЙКОРОЛЁВ-г1йАй бұрын
@@CheckFood раньше,рейды были почаще,и независимые......а,сейчас бандиты всех запугали!😡
@МихаилМухин-э2рАй бұрын
@@CheckFood Нет, устраивает далеко не все (применительно к кпчеству товаров и услуг). А жалоб нет из-за того, что жаловаться нет смысла
@elmirayarmuhamedova807719 күн бұрын
СПАСИБО,СМЫСЛ ЭТОГО ЭКСПЕРИМЕНТА СОСТОИТ ВТОМ ,ЧТО МЫ ЛЮДИ ЕДИМ НЕКАЧЕСТВЕННУЮ ПИЩК И КАК ГАС ХОРОШО ДУРЯТ НАРОД БОЛЬНОЙ А ГОСУДАРСТВУ ПО ОДНОМУ МЕСТК. ПОБОЛЬШЕ ТАКИХ ЧЕСТНЫХ ЛЮДЕЙ КОТОРЫМ НЕ БЕЗРАЗЛИЧНО. ЧТО МЫ ЕДИМ СПАСИБО.
@ГалинаИванова-ф7н8хАй бұрын
Спасибо за ваш труд и неравнодушие!
@СергейЗорин-о2дАй бұрын
Сейчас трудно найти ,чтоб пальмы не было..Оно везде,начиная с детского питания..
@CheckFoodАй бұрын
Сразу по таким комментариям вижу жертв Аркадия Мамонтова. Человек деньжат поднял на теме, а бедные люди до сих пор хотят и повторяют одно и тоже.
@CheckFoodАй бұрын
@ВетерМарса во-первых не 1 млн. , а 830 000 тонн. А во-вторых - куда девается? Автохимия, производство смазочных материалов. Косметика и косметология. То же мыловарение. Кондитерка. А также производство спредов, и кулинарных жиров.
@dmitriy-k732Ай бұрын
@@CheckFood скорее всего пальму ещё добавляют в сырные продукты СЗМЖ. Но это мое предложение.
@CheckFoodАй бұрын
@dmitriy-k732 так и есть. Но при этом должны писать "с заменителем молочного жира".
@CheckFoodАй бұрын
@СергейМук-в6о ну так вот учитесь различать что вы покупаете. А если вы ждете, что за вас все сделают, то какие тогда у вас претензии? Сидите , отдыхайте.
@EGMATV1Ай бұрын
Автору отдельное спасибо! 🧒👍✌️🇦🇲
@LilijaChekalkinaАй бұрын
Где государство наше?Оно должно заботиться о здоровье народа.
@СветланаЧелнокова-ю4в13 күн бұрын
😂
@ЕленаБерлизева-б6ш11 күн бұрын
@@LilijaChekalkina Вы серьёзно так думаете???
@Светлана-у2л3д7 күн бұрын
@@LilijaChekalkina Какое государство, такая и забота о нас . Не обольщайтесь, особенно если вышли на пенсию. Зачем платить пенсию? батарейка отработала и в утиль ее. Нас используют, как батарейку, а Вы говорите забота.
@ВикторПаргамонАй бұрын
Володин не закупает пальмовое масло, он закупает через своих родственников(зачем светиться) технический пальмовый жир, который когда то закупали в СССР для производства мыла,косметики и смазочных материалов.
@Googldfg13 күн бұрын
"гилель авигадорович лившиц его настоящее имя, в стране ничего не меняется ничего после 1917
@ЕленаМигунова-б6эАй бұрын
Самый точный способ. Это приготовить из него топлёное. Натуральное чудесно пахнет чистый желтый цвет и крупинки. Если в масле есть пальма, то никаких крупинок не будет и запаха топлёного масла тоже не будет. Единственное топлёное масло пока не образуются крупинки не ставьте в холодильник
@ВалентинаЛобанова-о8яАй бұрын
Спасибо за ваш труд.❤
@CheckFoodАй бұрын
Вам спасибо за отзыв.
@Noshi_raiАй бұрын
Вы взяли такие продукты, я их не видела! К сожалению. Проведите разбор масел которые у нас в наших магазинах…
@ФЕРМЕР-г7вАй бұрын
Если производиться для продажи! Значить нужен объём, а где его дёшево взять?попробуйте сделать один килограмм сливочного масла с молока.Себестоимость такого масла ?
@маринацветова-я4щАй бұрын
Производители добавляют в молочные продукты небольшое количество " пальмы", которое даст возможность пройти эти тесты, но продлит значительно сроки годности продукции. Поди их поймай)
@birly580328 күн бұрын
В стакане со сливочным маслом беломутная вода это от белка. Потому что в сливочном масле натуральном есть белок. Когда топят натуральное масло вот этот белок и стараются отделить от жира. Чтоб потом при жарке не пенилось и не горело.
@CheckFood28 күн бұрын
Именно так. Спасибо вам за интересный комментарий.
@nataliastotski38673 ай бұрын
Это все хорошо,но как определить при покупке в магазине? Когда проверишь дома, будет уже поздно
@alexk6764Ай бұрын
вообще говоря, на лабораторный метод есть ГОСТ, и метод этот требует сложного оборудования и реактивов, состоит из нескольких этапов - в домашних условиях его не исполнить. Но он и предназначен для количественных исследований, а в быту достаточно качественного результата.
@CheckFoodАй бұрын
Вот именно. Если надо точно, то в лабораторию.
@valerymalyshev840323 күн бұрын
где есть лаборатории в которых могут сделать анализ
@CheckFood23 күн бұрын
@@valerymalyshev8403 в любом городе. Через поиск можно найти. В Москве большое количество институтов, при них есть лаборатории. Есть частные. Только учтите, что это очень недёшевое удовольствие.
@НадеждаЛинькова-э7р5 ай бұрын
Лежала в больнице с кладовщицей работающей на базе Химреактвов (Акрихин. моск обл) Вы не представляете какая у нас выстраивается очередь в день получения хим. препаратов! -рассказывала она!
@હુંમાનવછુંАй бұрын
Каких препаратов, куда очередь, вы о чем?
@ИринаЛуценко-д5дАй бұрын
С химреактивов для производства молочной продукции используется только лимонная кислота в мизерных дозах-1кг пакет года на три четыре
@РазинаГаниева-ъ9пАй бұрын
Надо не фермерское покупать, а у частника, у которого одна- две коровы, потому что покупала у фермерши масло ГХИ и сразу поняла, когда она начала химичить и перестала покупать, я выросла на деревенском молоке.
@CheckFoodАй бұрын
@РазинаГаниева-ъ9п возможно и так. Есть у меня шарик настоящего 100% сливочного масла. Взят у проверенных знакомых. Даже корову знаю, от которой молоко. В ближайшем выпуске о масле будет как эталон.
@ВераВлучшее-я5пАй бұрын
Купила на базаре у частника творог. Сделала блинчики с творожной начинкой, положила на сковороду. И из блинчиков потекла ярко - жёлтая жидкость, похожая на жир, только она была в виде мелких шариков,с неприятным запахом. А в блинчиках осталось какое то склизкое раскисшее вещество. Пришлось всё выбросить, даже предположить не могу что это мне продали. Кстати, этот "творог" был желтоватого цвета, но поскольку был расфасован в зелёные мешочки, цвет было трудно определить.
@alexeyk.659223 күн бұрын
Ещё способ проверки - настоящее сливочное масло (самодельное, от людей которым доверяю) в замороженном виде ножом не режется, а откалывается и крошится. Но магазинное масло с такими свойствами мне ни разу не попадалось, оно даже сильно замороженное режется ножом ровно.
@ВикаГубаренко-э5р7 күн бұрын
Да и пальма сейчас крошится. Невозможно отличить. Купила я масло, проверить решила, крошится, светится жёлтым, вроде бы нормально, а на вкус нет ничего сливочного.
@Antonio-ot3of7 ай бұрын
А что насчёт смеси сливочного масла и пальмового? Если производитель захочет удешевить производство и просто начнёт разбавлять 1:1. Выявит ваш метод такую подделку?
@CheckFood7 ай бұрын
В методических материалах об этом методе говорится, что определить возможно. Если грубо будет смешано то будут видны вкрапления разного цвета. Если смесь сплавлена, то по оттенку можно. Но нужен эталонный образец.
@Сириус-в4фАй бұрын
Точно определят только в лаборатории, а не дома
@МАРИНАМУСАЕВА-т8б8 сағат бұрын
Классная информация, спасибо большое. Как сложно стало накормить себя полезными продуктами 🙁
@jurgenpalmtag4502Ай бұрын
Почему покупатели должны сами проверять продукты??? На это есть специальные службы( кстати получают прииииличные деньги) Вот них и надо спрашивать... Почему пропускают в продажу ,,убийственую,, продукцию 👍✊🤜
@valerymalyshev840323 күн бұрын
в РФ никто не проверяет продукты
@ИгорьНикишин-б9п13 күн бұрын
@@jurgenpalmtag4502 эти службы только за масками следили
@АртурКороль-и1лАй бұрын
Я беру село зелёное я был на экскурсии на заводе и знаю как его делают , может и есть ещё хорошее масло но нет времени искать.
@ВладимирКотельников-ж3п3 ай бұрын
Проверил растворением в горячей воде. Годный метод, особенно путём сравнения. Правда надо бы ещё натуральное топлёное масло так проверить. Какая у него будет реакция, запах и вкус.
@CheckFood3 ай бұрын
Когда тесты масла буду делать, тогда и топлёное испытаем. У меня его много.
@MultiGlashaАй бұрын
Сначала деньги, потом тест😂
@РазинаГаниева-ъ9пАй бұрын
Топленое масло купленное в магазине и у частника сильно отличается
@BulavinAntonАй бұрын
Если в пальму добавить ложку сухих сливок, можно не натуральных она тоже будет пепельного цвета
@BulavinAnton8 күн бұрын
@Cathrine-c2l нет, скорее всего дома ничего не определить. И дело не только в том что молоко не молоко. Но и в том что оно проходит пастеризацию. При этом кальций выпадает в осадок и более не может усвоиться так же некоторые витамины разрушаются. Пить нужно свежее молоко и только...
@Царегородцева4 ай бұрын
Обычно производители подмешивают к сливочному маслу растительный жир. У Вас такого образца нет.
@ValerikVA62Ай бұрын
@@Царегородцева Не "обычно", а постоянно производители в "лучших" и дорогих сортах сливочного масла, подмешивают КАПЛЮ масла к растительному жиру! А остальное "сливочное" масло, это 100% пальма. И не ломайте голову себе и людям. НЕТ СЕЙЧАС МОЛОЧКИ ВООБЩЕ! Ну, если на ферме купите у кого-то, то может попадётся похожий продукт.
@ЖаннаПро-ъ1оАй бұрын
@@ValerikVA62в магазине молочку сейчас нельзя покупать. И не только. За молочкой только на рынок к частникам
@CheckFoodАй бұрын
Будет такой образец. В ближайших выпусках будем изучать его. Покажу как выглядит смесь сливочного масла и пальмы.
@renatibnxamzya2637Ай бұрын
@@ValerikVA62 ключевое слова /может попадётся/
@ВалентинаИвановна-т7еАй бұрын
По мне так сегодня все смешивают с пальмовым,хоть запроверяйся,это так надело уже,сколько можно народу мозги пудрить с этой молочкой,вам спасибо .
@НадеждаРудиковаАй бұрын
Посмттрите: ферм нет,а молочной продукции на полках полно! Кто-то хвалится ,что мы не будем голодать - всего полно на полках магазинов! А ,убрать всё ,что собержит пальмовое масло- ничего не останется ,тогда будем голодать! А сейчас мы травимся!!! Скверно на душе от того,что понимаешь,знаешь и ,ничего сделать НЕ можешь!!!
@CheckFoodАй бұрын
Слушайте, ну поменяйте уже методичку. Ну одно и тоже. Все по шаблону пишете. Присылают люди фото ферм и коров. Кто хочет, тот видит. Вы там в секте своей "коров нет" как-то уже подумайте, что-то новое придумали чтоли. А то уже скучно стало с вами.
@НадеждаРудиковаАй бұрын
@@CheckFoodСколько этих ферм?! Где гарантия, что и фермы не используют пальмовое масло! ? Сейчас лидирует количество! Я уже никому не верю! Мне страшно заходить в магазины- полки пестрят упаковочками,а взять не знаешь что! Сколько в интернете п лавает информации о вреде и использовании у нас пальмоаого масла- чуть ли не в каждом продукте! Вы сами учите,как отличить продукт! Находясь в Астрахане,купила ребенку творожную сладеую массу в супер- маркете- траванулся ! Только своё хозяйство, свой хлеб,чтобы быть здоровым! И я говорю то,что слышу от компитентных,авторитетных людей
@CheckFood8 күн бұрын
@@Cathrine-c2l свои слова подтвердите. Не тыкать пальцем в небо "может" "не может", фактами и цифрами. Жду от вас расчетов почему и как. Как говорят "п..... ть, не мешки ворочать".
@CheckFood8 күн бұрын
@@НадеждаРудикова а где факты, что используют? мне нужна конкретика, а не ваши фантазии.
@ГалинаБакута-ш1гАй бұрын
Сведения для нас очень важные.
@KONSTANTIN_NvkАй бұрын
Сделайте немного топлёного масла. Из фальсификата не получится. А если топлёное масло сварить в кипятке, то должна получиться мутная вода. Если её охладить в холодильнике, и затем взбивать ложкой 15 - 20 минут, то снова получится сливочное масло с ореховым привкусом, как у настоящего вологодского. С фальсификатом не получится ничего.
@USA4LA18 күн бұрын
Полезно всем нам эти опыты с маслами!❤ Спасибо!🌺🙏
@nadfox5655Ай бұрын
Комментарий благодарности за полезную, познавательную информацию. Лайк, подписка, колокольчик, вот это вот всё)
@CheckFoodАй бұрын
Вам большое спасибо!
@HRAMLES23 күн бұрын
4:45 почему не смешали 90% пальмы с 10 % сливочного ? Или другой пропорции ? Не было задачи выявить фальсификат ?
@CheckFood23 күн бұрын
Нет, такой задачи не было. Была задача вначале посмотреть, что происходит с жирами. Эксперименты продолжаются.
@birly580328 күн бұрын
Я уже давно не покупаю РАФ.подсолнечное. Жду когда акции на сливочное масло натуральное и покупаю 4-5 пачек . И топлю его. Часть топлёного убираю в морозилку на хранение а с одной ёмкости пользуюсь.этого на семью из 4 человек хватает на 2 месяца. Так что пробуйте в подделке при топке белок не отделяется потому что как вы видели в ролике у автора его там нет.
@moonflowermoonflower294Ай бұрын
В деревне часто дают в гостинец сливочное масло. Оно желтое и очень быстро стареет. Если его достать с морозилки, при разрезании оно крошится,как бы надламывается. В магазинах что-то другое. Покупаю масло с коротким сроком хранения и самое твердое.
@Нина-р6ьАй бұрын
Сейчас мешают всё, что хочет. По ГОСТу ни один частное предприятие НЕ работает. Пора этих врагов народа привлекать к ответственности!
@ГалинаКулешова-м8й28 күн бұрын
Сталина нет!
@ТяняТаня21 күн бұрын
Да, производители не стесняются людей травить, а мы стесняемся громко говорить... Кричать надо, кто детей, внуков наших защищать будет....
@sergeyvlasov8058Ай бұрын
Спасибо, познавательно. Но наверно самое актуальное это когда производитель к сливочному маслу добавляет пальму, но непонятно в каком количестве.
@ИванДжан-р2нАй бұрын
Благодарим вас за эксперимент. Хотелось бы понимать, есть ли в составе магазинского сливочного масла примеси пальмового. Методом растворения такого масла в горячей воде этой примеси будет незаметно. И ультафиолет наверно не покажет. Как тогда определить примесь в молочных продуктах?
@Маргарита-э8г6мАй бұрын
Спасибо Вам большое!!!!❤
@Mirdobro88Ай бұрын
Масло сливочное есть, но его надо поискать😊
@alexnew8297Ай бұрын
На просторах интернета попадалась инфа, что пальмое масло растворяется при температуре выше 40 градусов. То есть часть растворяется под действием желудочного сока, а часть откладывается на боках и в других местах. И у нас прописано добавление этого масла в продукты до 10%, в то время как в Европе не больше 2%. Как думаете, это случайно? Лично не проверял, но так писали. И потом, писали, что каждый год его закупают всё больше и больше. Интересно, для каких целей? ,,🤔🧐
@CheckFoodАй бұрын
Где писали? По статистике уже 3й год обьем импорта пальмового масла падает. Россия даже в 10ку импортеров пальмы не входит. На втором месте Евросоюз.
@alexnew8297Ай бұрын
@@CheckFood, если верить официальным источникам информации, то у нас в стране всё хорошо, в том числе и с качеством продуктов питания, но составы как маленькая книга и куча Е-компонентов. Вы наверное считаете, что они безопасны? И цены на продукты растут как на дрожжах. И богатые ещё больше богатеют, а бедные беднеют. На самом деле нет никакой зависимости, это просто такой набор случайностей.
@CheckFoodАй бұрын
@alexnew8297 вы же знаете, что более 70% Е-шек это природные вещества. Типа каротина, лимонной кислоты и т.п.
@elenasimonova8216Ай бұрын
@@CheckFoodКармин краситель из насекомых и тоже натуральный ,Пихают даже в детские йогурты, кондитерку, шоколад и т.д Что вы скажете об этом Е150?
@CheckFoodАй бұрын
@elenasimonova8216 Е150 это сахарный колер. Жженный сахар. Вы такой добавкой кормили детей в СССР.
@ВалентинаКостина-с6д25 күн бұрын
Кормить надо тех,кто не запрещает ввоз пальмового масла.Многие страны это сделали.
@CheckFood25 күн бұрын
Перечислите те страны, которые запретили ввоз пальмового масла.
@ИльгизХак21 күн бұрын
Ищу масло натуральное легко проверить Когда вы кладёте масло в холодильник не в морозильник а просто в холодильник масло сливочное оно застывает и становится твёрдым И когда вы хотите разрезать она вас просто режется комками То есть как бы трескается а если в массу добавила растительное масло или другие жиры то в холодильнике он не становится твёрдым а становится просто вязким Если вы режете оно может резаться Мягкой и тонкими слоями кто знач присутствует добавки растительного масла
@ТатьянаБиантовскаяАй бұрын
В Озоне купила фонарик с ультрафиолетовым лучом. Проверяю так слив.масло, которое купила. Покупаю только проверенные масла
@Сириус-в4фАй бұрын
А какие у вас проверенные масла? Масла натурального, какое было в советское время сейчас нет, нет ничего натурального, сплошная химия и пальма. Натуральное едят в Кремле, а нам нате вам боже, что нам негоже
@CheckFoodАй бұрын
@Сириус-в4ф вы мне объясните, почему вы пишите одни и теже комментарии? Все как по шаблону. Масла нет, раньше было лучше, вокруг враги.
@nadfox5655Ай бұрын
@@CheckFood это у них такой способ оправдания собственной жизненной несостоятельности, делегирование своих неудач "наружу" - "Виноваты все, кроме меня!"
@НатальяГолышева-ы4шАй бұрын
@nadfox5655 проще ведь найти виноватых, сидеть и жаловаться,чем поменять что-то в своей жизни. Сейчас жизнь в селе ничем не отличается от городской в плане комфорта(газ,вода, санузел, интернет).Если у человека такие убеждения,что ему всякую дрянь продают вместо вкусного сливочного масла,то путь в коммунизм(деревня,село) ему открыт, только там вкалывать надо от рассвета до заката. В Советском союзе деревня кормила город, всё что выращивалось и производилось, всё шло на снабжение городов,в деревенских магазинах никогда не продавалось ни масло ,ни мясо и даже курица. Вот чтобы себя накормить народ и держал живность. А сейчас единицы держат скот,огороды зарастают,многие люди живут по-американски, даже зелень не садят.
@nadfox5655Ай бұрын
@@НатальяГолышева-ы4ш село селу рознь, я бы не спешил обобщать. По-разному бывает. Насчёт кормёжки в СССР - да, там отдельная песня была. В одном из куплетов той песни мы через пол-страны в отпуск везли сливочное масло в банке с солёной водой в южный город, в котором маслозавод был, а масла - не было.
@irinasharova4989Ай бұрын
Интересно как ведет себя смесь молочного жира и пальмового? Отдельно пальмовое легче распознать чем в смеси с молочным жиром
@ИванКислинских-м7зАй бұрын
Покупаем участников молоко и дома делаем масло путем сбивания в трёх литровой банки вот и все можно переносить будет топленое масло
@paravedaparaveda.5308Ай бұрын
Пальмовое масло определяется на раз, привкус прогорклости, ибо, что ты не делай, сливочным оно не станет. И ВКУС БУДЕТ СООТВЕТСВУЮЩИЙ. Так же и выпечка с добавлением пальмоядрового масла имеет неприятный запах псины.
@ValentinaKuzmina200Ай бұрын
Настоящее сливочное масло не будет тонуть в водке . Кусочек масла остаётся на плаву . Кусочек маргарина в водке сразу идёт на дно .
@CheckFoodАй бұрын
Почему? В чем физика процесса?
@ValentinaKuzmina200Ай бұрын
@@CheckFood Государственная тайна !
@konstantinalekseenko8586Ай бұрын
@@CheckFood если удельный вес разный
@Ульяна899Ай бұрын
От маргарина ни вреда, ни пользы. Собственно как и от гос- ных тайн. 😊
@СветланаЧернетская21 күн бұрын
Спасибо вам большое!!! Мне очень-очень понравилось!!! Нет, не буду себя травить и брать отраву в магазинах, бессовестные, торгуют отравой!!
@elviramamaz1546Ай бұрын
Здравствуйте! А как проверить, когда в сливочное масло добавляют рафинированное пальмовое? Ведь сейчас примешивают и разбавляют.
@CheckFoodАй бұрын
Люминоскопией и микроскопией. Или в лабораториях химическими методами.
@НАТАЛЬЯ-м6ч1о8 күн бұрын
Какая крутая ферма 😊 чистота кругом 👊👊
@passingby726Ай бұрын
Как определить сливочное масло с добавлением пальмового.
@CheckFoodАй бұрын
Неправда, некоторые тут на вкус определяют. И на вид.
@CheckFoodАй бұрын
@iridios6127 трудно вам. Сарказма не понимаете. Вы слишком серьезны. Все глупости на свете делаются с серьезным выражением лица.
@CheckFoodАй бұрын
@iridios6127 куплю табличку.
@ВераДепутатова-ъ1тАй бұрын
Спасибо большое очень интересно
@alexcorte2913Ай бұрын
Жил и учился некоторое время в Калифорнии. Там везде небольшие городки по 10-40 тыс. населения, а между ними от 20-60 мин ходу по фривэю. Местами едешь, а вокруг такая вонь от коровьего навоза -- туши свет, задраивай окна, включай кондишн! Это и есть главный тест! И поля удобряют, и коров в избытке. Ну понюхаешь..., но и здоровее в целом будешь. А ультраФ -- только бабки проверять. Да и то ни разу не видел ни в банке, ни на кассе, чтоб они этим занимались. Ну чего с них возмёшь кроме анализа -- варвары!!! Спасибо! Видимо на последующий тест придётся добавить плиточный клей из Леруа, бутербродный.
@romabcm214 күн бұрын
Купил белорусское масло на развес, не скажу производителя. Оно кардинально отличается. Оно остается твердым в холодильнике при +5. Когда его режешь, оно крошится и прилипает к ножу. У него вкус, "освежающий", и оно пахнет холодильником, впитывает все запахи. Именно такое масло я ел в детстве, в конце 80-х. Думаю именно таким оно и должно быть.