Методы определения СЛИВОЧНОГО МАСЛА \ Как определить пальмовое масло \ ЧекФуд Обзор

  Рет қаралды 177,014

CheckFood

CheckFood

Күн бұрын

Пікірлер: 1 200
@CheckFood
@CheckFood 7 ай бұрын
ЧИТАЙТЕ ВНИМАТЕЛЬНО ПРАВИЛА КОММЕНТИРОВАНИЯ. 1.Не употребляйте мат, его аналоги и ругательства. 2.Не переходите на личности. 3.Не распространяйте саморекламу, ложные обвинения и спам. Пишите ваше мнение, пожелания. Будьте вежливы и относитесь с уважением к собеседникам. При нарушении сразу в бан с удалением писанины. Дорогие друзья! Буду вам признателен, если поддержите мой канал: Прямые эфиры. Эксклюзивные выпуски. Тесты. Проверенные рецепты. Все это на Бусти. Подписывайтесь и смотрите. Пробный период доступа на Бусти boosty.to/checkfood/subscription-level/2256979/promo/17494?linkId=9991a2b48bc1808b684a984c9b075168
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
@vitalytarasov5787 проводили такие расследования некоторые. Но никак не могут найти.
@ВладимирВаулин-к6п
@ВладимирВаулин-к6п Ай бұрын
почему считаете что пальмовое масло вредное?кроме статей журналистов есть научные доказательства?
@kirkut6723
@kirkut6723 Ай бұрын
Можно из спреда сделать топленое масло? Берем в магните масло и делаем. На вкус и остальное не возн кает подозрений. Но цена слишком дешевле остальных
@maxim1410
@maxim1410 Ай бұрын
@@ВладимирВаулин-к6п в поисковике наберите гидрогенизированные жиры и всё узнаете
@Любовь-щ1ь2р
@Любовь-щ1ь2р Ай бұрын
@@CheckFood а что его определять, , оно везде
@НасимаСкворцова
@НасимаСкворцова Ай бұрын
Да,всё напрасно !Замучилась проводить опыты ,пришла к твердому убеждению,что в магазинах сливочного масла нет,а частники тоже балуются, зависит всё от совести, а в Стране нынче дефицит совести😢😮😅
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
@Andrei_F_M а расскажите как фермеры смешивают молоко с пальмухой. Именно сам процесс. Нальют в ведро и ложкой мешают?
@maxim1410
@maxim1410 Ай бұрын
@@CheckFood а людей не фермеры интересуют, а пищевые корпорации, которые поставляют так называемое "сливочное масло" в огромных количествах в торговые сети Магнит, Пятерочка, Перекресток, Лента и т.д. Попробуйте в сегодняшних фабричных тортах найти сливочное масло, его там нет, вместо него заменитель молочного жира, например, Эколакт.
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
@@maxim1410 про кондитерку никто не спорит. А выше в комменте пишут что фермеры бадяжат молочку. Видимо людей фермеры интересуют.
@fahrenheit1304
@fahrenheit1304 Ай бұрын
@@CheckFood А если частники животный (например говяжий) жр суют в масло помимо сливок вместо пальмы?
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
@fahrenheit1304 не вижу смысла. Стоит он почти как сливочное масло. Температура плавления 43-45 градусов. Очень легко его определить.
@ВалентинаКрохина-и5м
@ВалентинаКрохина-и5м 11 күн бұрын
Здравствуйте все читающие!. Предлагаю объединяться и выходить к этим убийцам с требованием убрать пальму.
@ladymechtatel
@ladymechtatel 7 күн бұрын
@@ВалентинаКрохина-и5м к убийцам не выходят с требованием, убийц нужно судить и садить.
@ТАТЬЯНАКОСЬМИНА-х2т
@ТАТЬЯНАКОСЬМИНА-х2т 3 күн бұрын
Т. Е. Против Володина и его мамули, королевы пальмового масла?
@OlgaWWW1919
@OlgaWWW1919 Ай бұрын
Спасибо автору за нужные и очень полезные опыты- советы! Купила топленое масло ( гхи) из города Грозный, Чеченской республики на WB! Есть подозрение, а вкусовые ощущения говорят, что это пальма 100% с ароматизаторами. Пока не употребляю , писала производителю - в ответ презрительное молчание! Сейчас проверю горячей водой этот бодяж....😁 Это масло не тает в тепле, как топленое масло ( гхи) из ВкусВилла - это 100 % пальмовое масло, однозначно, это яд( глицидол), который вызывает онкологию и у детей, и у взрослых! Люди , не берите этот яд, берегите себя! 🙏🌿 А вам, нечестные жадные производители- сребролюбивцы, гореть в Аду! Господь все наши земные дела знает, вы не избежите Страшного суда, упыри, нелюди! 😈🔥🔥🔥
@-_---__------________
@-_---__------________ Ай бұрын
Может перепаковка. Этикетки печатают в подвале Московской области. упаковывают маргарин и продают посредникам=ВБ, азон, и еже с ними... А производитель может быть и правда добросовесный и незнает про подделки. А вы всех в Ад отправили... уже.😲
@irinaandreeva7775
@irinaandreeva7775 Ай бұрын
@@OlgaWWW1919 так его ведь легко сделать самим, топленое масло. Я всегда делаю сама, в наше время только так можно быть уверенным в полезности продукта.
@Gala4ca
@Gala4ca Ай бұрын
@@-_---__------________ скорее, масло из Вкусвила это образец хорошего, а не понравилось с WB
@Александра-э2б6х
@Александра-э2б6х Ай бұрын
А из чего вы делаете топл. масло, из масла , купленного в магазине, вот у вас и получается топленое пальмовое масло.
@ВалентинаХрупкова
@ВалентинаХрупкова Ай бұрын
Топлёное масло делается из сливочного, а его натурального не найдешь
@SurmaV-c9h
@SurmaV-c9h Ай бұрын
Присоединяюсь к первому комментарию ,нет у нас качественных продуктов питания ,еще т.н.президент медведев отменил госты и все проверки под лозунгом " Нп ккошмарьте бизнес " Теперь этот бизнес кошмарит весь народ !
@CheckFood
@CheckFood 23 күн бұрын
@@SurmaV-c9h слушайте, только сейчас ваш бред прочитал. Когда и каким документом Медведев отменил ГОСТы? Ссылку дайте. Ну, правда, уже надоели балаболы.
@user-tchulam2
@user-tchulam2 13 күн бұрын
Ищите и обрящете... Бороться, искать, найти, перпрятать😊 Надежда умирает последней. По вере Вашей дано вам будет. Не входите в отчаянье.😊
@olgashaparovskaya4512
@olgashaparovskaya4512 9 күн бұрын
Уважаемые гопода! Каждый выбирает то что заслуживает. Вы притягиваете и позволяете себе то, что составляет вашу сущность. Жаль молодёжь ,которая по наивности и необразованности жуёт всё подряд ,порой доверяя этикеткам и рекламе . Про детей вообще молчу , чем их кормят в саду и школах????? И вузах??? А в санаториях и отелях???? Все на Землю и разводить свои хозяйства, создавать коммунны ..Кто коз, кур, а кто овощи и фрукты, ягоды и травы.... Другого выхода не вижу ,чтобы остановить производителей и продвигателей через торговую сеть отравляющих продуктов! Довели страну до детской онкологии диабета! Но мы же сами облегчаем свою жизнь готовыми продуктами, доставкой на дом, чтобы самим ничего для себя и детей не делать! Потребители ! Вы это заслужили! В ресторанах кормят элиту червями...Но это же они разрушили собственное сельское хозяйство , развалили деревни и совхозы, людей согнали в город ,... Обокрали свою Землю, и закупают отраву за пополнения своих карманов... Но бумеранг никто не отменял, что даю , то сам и получаю?!!! Народу дерьмо , себе дорогостоящие операции за границей... Всё возвращается исполнителям! Когда же люди проснутся?????
@olgashaparovskaya4512
@olgashaparovskaya4512 9 күн бұрын
Проверяем!!!! Выбираем, Криьикуем! Недовольны !!! А слабо самим масло делать? Да от своих козочек и коровок! А вощи со своих грядок! Не хотите????? Так пользуйтесь что вам предложат закупщики иностранных отходов, как говорили раньше , что осталось с барского стола...
@НатальяПат
@НатальяПат 7 күн бұрын
@@olgashaparovskaya4512 Как Вы собираетесь создавать коммуны, артели? Прибудут и уничтожат.., а Вас объявят врагом народа...
@НиколайЛарин-э1щ
@НиколайЛарин-э1щ Ай бұрын
Вот этим продуктом надо обязательно кормить министерство сельского хозяйства и не какого натурпродукта!!!!!!
@ЛюдмилаКуликова-л9в
@ЛюдмилаКуликова-л9в 20 күн бұрын
Почему виноватых ищете? Идите и занимайтесь фермой, кормите людей натуральными продуктами? В лом? Удобнее купить в магазине?
@фикс-м6ю
@фикс-м6ю 16 күн бұрын
Не дадут,сразу объявят коровий ковид,устранят ​@@ЛюдмилаКуликова-л9в
@ВикторСамсаков-ь1й
@ВикторСамсаков-ь1й 12 күн бұрын
Иди и попробуй накормить, деловой...😂
@НатальяПат
@НатальяПат 7 күн бұрын
​@@ЛюдмилаКуликова-л9вС какой планеты прибыли? У нас даже курочек уничтожают.. За Вашими еще не приходили?! Ждите.
@ПочтальонПечкин-п7т
@ПочтальонПечкин-п7т Ай бұрын
Ездил в этом году на поезде весной на Кав Мин Воды и летом на Байкал...коровок на полях нигде не видать! Спрашивается откуда тогда берётся вся российская молочка? В советское же время от многочисленных стад крупного рогатого скота просто рябило в глазах с детства это помню.
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
Почему, почему вы пишите комментарии как под копирку. Даже структура одна и тажа. Куда-то еду (машина, поезд, параход на выбор) , смотрю всю дорогу по сторонам. Даже кушать не хожу и спать не ложусь. Ничего не 🙈 вижу. Вопрос - откуда все. И в финале- а вот в Союзе..... вы там в своей конторе поменяйте методичку. Вы же там все вместе сидите?
@ПочтальонПечкин-п7т
@ПочтальонПечкин-п7т Ай бұрын
@@CheckFood В том то и дело, что воспоминания у советских людей из детства практически одинаковые...хорошие! И молоко тоже тогда было хорошее и коров было много везде и на Западе страны и на её Востоке🤗
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
@ПочтальонПечкин-п7т вот в том то и дело, что воспоминания и ощущения это одно. А факты и цифры это другое. В 2023 году поголовье КРС составило более 8 млн. голов. Молока произведено более 33 млн. Тонн. В 2024 году цифры будут скорее всего выше. Все почему то сравнивают деревенское молоко сырое молоко с магизинным пастеризованным. Тогда уж надо сравнивать кипяченное с пастеризованным.
@СергейВасин-п7ю
@СергейВасин-п7ю Ай бұрын
А я в Подмосковье, в Домодедовском районе, прикинь, все лето (с апреля и до осени) наблюдаю, как коров и телят с фермы на выпас гоняют. Пастухи, кстати, гастарбайтеры верховые, выглядят колоритно.
@СергейВасин-п7ю
@СергейВасин-п7ю Ай бұрын
И, чего уж говорить, на полях и в советское время коровок не пасли, тем более многочисленными стадами. Их пасли на выпасах, отгоняли специально для предотвращения потрав полей и огородов. Так что пастораль про пасущихся на полях коров - лжива. "И пастушок с дудочкой" (с)
@ПолинаКудряшова-ч9й
@ПолинаКудряшова-ч9й 7 ай бұрын
Очень интересно и познавательно. Ждем тестов 👍
@ОльгаВишневская-п3ч
@ОльгаВишневская-п3ч Ай бұрын
Не обольщайтесь, кроме как у бабушки с коровой, Вы больше нигде не купите настоящее сливочное масло!
@elenasuskaya2474
@elenasuskaya2474 7 ай бұрын
Благодарю за обзор!Лично для меня это было очень полезно.
@СергейМартыненко-й5у
@СергейМартыненко-й5у 6 ай бұрын
Я из Белоруссии. Проверил свое магазинное масло которое всегда покупаю методом растворения в горячей воде. Мысленно поблагодарил Лукашенко.
@ТатьянаИльинская-ю9ш
@ТатьянаИльинская-ю9ш 5 ай бұрын
Покупаю только Белорусские молочные продукты
@ЛюдаСелезнёва-ф6й
@ЛюдаСелезнёва-ф6й Ай бұрын
Аналогично.
@ЕлизаветаПацюк
@ЕлизаветаПацюк Ай бұрын
@@СергейМартыненко-й5у вам повезло, берегите Вашего Батьку, удачи Вам
@Александр-д3с3и
@Александр-д3с3и Ай бұрын
@@СергейМартыненко-й5у а где вы берете горячую воду, масло 90% в магазинах подделка, так как коров то нету
@-Andrey-Korolev-
@-Andrey-Korolev- Ай бұрын
@@ТатьянаИльинская-ю9ш Думаете там пальмы нет?😆
@ТатьянаТатьяна-н8г
@ТатьянаТатьяна-н8г Ай бұрын
Всегда покупала белорусское топленое масло И здесь уже "наши" поработали В масло добавили или парафин или пальмовое Вкус как машинное масло.Я сначало подумала просрочка и перекипятила .Цвет стал серый, топленым маслом и не пахнет Вот так нас травят
@gotov_i_tochka
@gotov_i_tochka 7 ай бұрын
Действительно, очень полезный выпуск получился. Автору отдельное спасибо. Не представляю, каких трудов и затрат стоят специальные приборы для изучения строения продуктов 🤩👏
@daihijapanrussia6056
@daihijapanrussia6056 28 күн бұрын
Потрясающее видео. Ведущий потрясающий мужчина, который грамотно и понятно всё объяснил.
@Татьяна-б2г8щ
@Татьяна-б2г8щ Ай бұрын
конечно из пальмы, живу на севере Кубани, раньше в каждом колхозе по несколько ферм было, а сейчас две на весь район😮, а на молзаводах, куда сдают молоко, колотят дополнительно из пальмы, вроде как от населения приняли натурпродукт, да ещё в некоторых местах колотят и тоже сдают под видом молока, так что не надо ля-ля, коров действительно нет, фермеры одно зерно садят, коровок не держат.А частники вынуждены сбыть на мясо своих, т.к. всё распахано, пасти негде, да и с сеном трудно.😢 А уж при последних нескольких годах засухи, так и говорить нечего. С поросятами то же самое - Ткачёв придумал как разучить поросят в каждом дворе держать😢
@Elena_M_
@Elena_M_ Ай бұрын
@@Татьяна-б2г8щ подтверждаю, всё так и есть
@РазинаГаниева-ъ9п
@РазинаГаниева-ъ9п Ай бұрын
У нас ещё есть коровы и некоторые сельские жители держат коров и есть возможность дешевле чем в магазине покупать настоящее молоко и масло
@ВиталийПавлов-в8ы
@ВиталийПавлов-в8ы 29 күн бұрын
Трудовой народ успел вырезать 16 млн. голов КРС, лишь бы не сдать даром в колхозы. При Хрущёве народ порезал скот второй раз, лишь бы не сдать даром в совхозы. Три поколения советских детей ели кашку на ''порошковом''' молоке, при вечном дефиците мясо-молочной группы продуктов. Брежневская позорная Продовольственная программа провалена.
@ИринаФедотова-ч1х
@ИринаФедотова-ч1х 27 күн бұрын
Народ не покупай пальму пусть министр сходит ест, держи
@АлександрБабошин-у3с
@АлександрБабошин-у3с 19 күн бұрын
@@ВиталийПавлов-в8ы зачем обманывать людей? У моего прадеда были и коровы и лошади и еще куча живности. В ВОВ отец выжил благодаря коровке, после войны к деда были полные сараи, с 60 до начала 90 отец также держал скотину. Про колхозы промолчу, там животины хватало...
@ДЕД-ы6й
@ДЕД-ы6й Ай бұрын
Как прекрасно, что выросла в деревне (Сибирь). И как позло моим детям и внукам. Знаю вкус натуральных продуктов.
@ГалинаАрнгольд-ф3ж
@ГалинаАрнгольд-ф3ж Ай бұрын
Я росла в городе, знаю тоже и на вкус опреднляю масло.
@ИридаБогушевич369
@ИридаБогушевич369 26 күн бұрын
@@ДЕД-ы6й мы едем к вам.
@ЕленаФилюрская-к2е
@ЕленаФилюрская-к2е 10 күн бұрын
Я тоже из Сибири,и помню вкус настоящих продуктов
@СафиуллинРафаиль
@СафиуллинРафаиль 7 ай бұрын
Спасибо за ваш труд и что делитесь информацией. У меня вопрос , а как поведет себя смесь пальмого и сливочного масла. Ведь, похоже, с молчных комбинатов на полку магазина попадают смеси жиров?
@CheckFood
@CheckFood 7 ай бұрын
в люминоскопе смесь молочного и пальмового жира будет светится разными оттенками. Пятнами. часть желтоватая, часть голубоватая. Это если смешали грубо. Если же переплавили то оттенок будет отличаться от желтого в сторону голубоватого. в зависимости от пропорции. и горячей водой тоже можно при желании определить. пальма все равно будет плавать жирной пленкой на поверхности.
@РаисаГришутина-ю1л
@РаисаГришутина-ю1л Ай бұрын
@@СафиуллинРафаиль покупайте на рынке у частника сливки и сбивайте масло. Вот вам и натура...
@akinorev
@akinorev Ай бұрын
@@РаисаГришутина-ю1л а чем сбвать,блендером?
@РаисаГришутина-ю1л
@РаисаГришутина-ю1л Ай бұрын
@@akinorev миксером... 10минут и у ляля... Маслице.. Если сливки жидкие, пусть в холодильнике загустеют... Вкусноооо....
@Зима-ф1о
@Зима-ф1о Ай бұрын
Беру сл.масло всегда у местных производителей,то есть которые рядом и проверку делала ,масло👍🏼👌🏼
@arkadiyfrolov9158
@arkadiyfrolov9158 Ай бұрын
Если в кипяток добавить пальмовое и сливочное масло, то так как пальма становиться бесцветной, а сливочное мутит воду, то и как понять, что кроме сливочного в растворе с водой ещё и пальмовое?
@startstop24
@startstop24 14 күн бұрын
@@arkadiyfrolov9158 Если фальсификат сделать с умом, простым способом в домашних условиях обнаружить невозможно. Для фальсификации используется не пальмовое масло, а его твердая фракция - пальмовый стеарин. Стеарин больше чем наполовину совпадает по составу со сливочным маслом. Совпадение в основном за счет олеиновой, стеариновой и пальмитиновой кислот. Даже просто стеарин реально можно есть !!! Сливочное масло отличается от стеарина наличием ненасыщенных жирных кислот, их примерно 10. По весу это 8 - 10%. Именно эти кислоты со временем дают желтизну и прогорклый вкус. Хороший фальсификат можно сделать так. 1. Стеарин - 80%. 2. Сливочное масло - 20%. 3.Смешать, добавить улучшители вкуса и все, проверяйте до посинения. Ничего не поймете. Нужно вам чтобы замороженное масло крошилось - в него добавили воду. Надо чтобы желтело, в масло добавлено натуральное сливочное, оно даст желтизну. Проверяете на растворимость, будет и растворимость, стеарин такой же по хим.составу, чего не хватает, добавлено.
@tetyadusya4903
@tetyadusya4903 6 күн бұрын
о том же подумала, как понять где добавлена пальма , а где нет?
@deluxe5635
@deluxe5635 Ай бұрын
Нету сейчас в магазинах натуральной молочки. Ни молока, ни сыра, ни творога. Если хотите натурального это только к проверенным знакомым частникам. Все производство сейчас бадяжат молоко с пальмой и при этом шлёпают на этикетку ГОСТ якобы без заменителей молочного жира. Посмотрите недавний ролик Фролова про пальму, там есть интересные съемки скрытой камеры продавцов пальмы, послушайте что они говорят о нынешнем производстве молочных продуктов
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
По поводу ролика Фролова скоро выйдет видео. К сожалению, это банальная манипуляция. При чем для определенных целей.
@Сириус-в4ф
@Сириус-в4ф Ай бұрын
Про всю эту мерзкую пальму снял док. фильм Аркадий Мамонтов, намного раньше, чем Фролов. И главный пальмовый гигант сидит в Думе. ​@@CheckFood
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
Да и эту поделку Аркадия видел. В основном оттуда люди с неокрепшими мозгами чушь берут. Фактов ноль, одни фантазии.
@Татьяна-б2г8щ
@Татьяна-б2г8щ Ай бұрын
@@CheckFood да Фролов из фильма Мамонтова всё и взял.
@АлександрСучков-я3ъ
@АлександрСучков-я3ъ Ай бұрын
Только у проверенных частников. Проверено годами.!
@БорисСорокин-ю5б
@БорисСорокин-ю5б Ай бұрын
Спасибо Вам за эксперимент. Проверила сливочное масло из Польши. Хорошее масло. 82%. Получилось как у вас. Маргаринами не пользуюсь. Всех вам благ. Рига
@lldd11
@lldd11 Ай бұрын
Я живу в США и долго пользовалась Ирландским сливочным маслом которое вело себя в горячей воде именно как вы показали - вода белела и топленное масло плаволо на поверхности, на вкус это было тоже натуральное масло.. НО вот беда в нем недавно обнаружили довольно высокий процент пальмового масла. Так что этот способю не годиться, так как в любом масле если есть хоть немного масла - вода побелеет.
@lidia8627
@lidia8627 Ай бұрын
@@ОльгаКлимова-ч2э У меня родственники живут в Израиле и в Германии, и тоже самое с продуктами что и у нас в России. Товарищи проснитесь везде управляют мировое правительство 😢
@СергейПопов-ъ3ж
@СергейПопов-ъ3ж 8 күн бұрын
@@lidia8627 мировое? Чиновники на местах.
@НадеждаФайзрахманова-з3щ
@НадеждаФайзрахманова-з3щ 2 күн бұрын
В детстве мы добавляли масло в чай оно также растворялась , как показал мужчина!
@РоманРоманов-ф7й8р
@РоманРоманов-ф7й8р 7 ай бұрын
Я определяю натуральное масло по тому как оно тает во рту. Начальная температура плавления у натурального масла ниже. Ну и самый простой и проверенный тест- это масло из морозилки. Если вы пробовали разрезать натуральное масло, то оно крошится и невозможно отрезать не раскрошенный кусок. Если в масле есть добавки, то оно не крошится и даже от замороженного куска можно отрезать ломтики толщиной до миллиметра и они будут эластичными. Третий 100% проверенный тест - это на хранение. Натуральное масло портится и покрывается желтым налетом, который становится все толще и толще и желтее со временем. Масло же с добавками хранится очень долго и почти не портится. Так же можно проверить и шоколад -он должен в холодильнике замерзать и ломаться, а вне холодильника таять. Шоколад из пальмы не замерзает и не тает, а прилипает во рту как пластилин.
@CheckFood
@CheckFood 7 ай бұрын
Спасибо вам за такой информативный комментарий. Полностью согласен со всем сказанным. Я на зиму покупаю фермерское масло. Кусками по 2-3 кг. Раньше замораживал прям так. Потом приходилось откалывать куски поменьше по мере потребления. Так оно колется как бетон. Твердое и крошится.
@Antonio-ot3of
@Antonio-ot3of 7 ай бұрын
Достаточно оставить маленький кусочек масла при комнатной температуре около 25 градусов на 10 минут. Настоящее сливочное станет полужидким, но при этом будет держать форму. Маргарин будет напоминать мягкий пластилин.
@msbull100
@msbull100 5 ай бұрын
Маргарин тоже покрывается со временем желтым налетом, внезапно! )) единственное отличие, это специфический прогорклый вкус у испорченного масоа. А насчет того , что натуральное масло крошится и имеет "водянистую " структуру из холодильника, согласен. Если следовать этому критерию кстати, то масла 100% натурального в промышленности сейчас нет, любое масло пластичное в той или иной степени и не имеет включений воды.
@Светлана-г8я5г
@Светлана-г8я5г 3 ай бұрын
Делаю сама шоколад из тёртого какао и какао масла. Правильно темперированный шоколад не тает при комнатной температуре. Стоит только нарушить температурный режим и шоколад начинает таять при комнатной температуре. Переплавляю и он становится нормальным
@0108Наталкина
@0108Наталкина Ай бұрын
​@@Светлана-г8я5г А где берете тертый какао и какао - масло?
@NataliyaSaranskaya
@NataliyaSaranskaya Ай бұрын
Покупаю фермерское сливочное масло, в магазине уже давно не беру. И все равно вкус не тот, который был в советское время. Да и у моей бабушки была корова и она свое масло сама взбивала. Так что я очень хорошо помню вкус натурально слив. масла. А сейчас вкус не тот, может это зависит от того, чем кормят коров, как их содержат. Так скучаю по настоящим продуктам, а еще картошка была совершенно другого вкуса, когда варилась, такой аромат стоял, слюнки текли.... А сейчас вообще ничем не пахнет и как мыло. Боже, какое счастье, что мы застали еще то время, когда было хоть и немного на прилавках, но все натуральное, вкусное... Даже запах в магазинах стоял съедобный, а сейчас ничем не пахнет, а в нашем магазине тухлятиной пахнет...
@elenasimonova8216
@elenasimonova8216 Ай бұрын
@@NataliyaSaranskaya картошка рассыпуха и обалденный аромат до сих пор помню, не надо было никакого масла
@ЮлияАлександрова-х9в
@ЮлияАлександрова-х9в 13 күн бұрын
А помидоры какие были.
@Полина-х4б
@Полина-х4б 12 күн бұрын
А вот у нас нету фермерских хозяйств рядом И что делать? Я тоже помню хорошее сливочное масло Сейчас очень хочется И уж стараюсь выбирать но навряд ли это натурально е
@Fairyza
@Fairyza Ай бұрын
Как хорошо,что родилась и выросла в деревне.
@АнастасияАнисимова-э6з
@АнастасияАнисимова-э6з Ай бұрын
Заметила, что фальсифицированное масло из пальмы очень легко плавится в тепле. Сразу становится очень мягким, плывёт. В холодильнике почти не замерзает. Остаётся достаточно мягким. Даже когда выбираешь в холодильнике магазина, сразу чувствуется, где пальма или где в масле присутствует пальма частично.
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
А сливочное не плавится в тепле? И замерзать может только в морозилке. В магазине масло лежит в холодильнике, а не в морозилке. То что сливочное масло в холодильной камере будет тверже растительного это да.
@Павел-ж4б
@Павел-ж4б Ай бұрын
Очень полезная информация, хорошая подача,от качества продуктов зависит наше здоровье и наших детей
@Barmglotka
@Barmglotka 5 ай бұрын
Сливочное в вашем тесте также слегка отливает синевой. В том-то и проблема, что пальму для фермеров предлагают на Авито в открытую. Что мешает бодяжить потихоньку, добавляя понемногу в натуральный продукт для большего выхода? Уже никому не верю. Увы.
@CheckFood
@CheckFood 5 ай бұрын
Купите на Авито пальмовое масло. Потом напишите как все прошло. Почему вы решили, что именно для фермеров предлагают. Другим не продают?
@Barmglotka
@Barmglotka 5 ай бұрын
@@CheckFood потому что в объявлении предложение делалось именно фермерам. И зачем мне его покупать? Оно и так повсюду.
@ЛюдаСелезнёва-ф6й
@ЛюдаСелезнёва-ф6й Ай бұрын
Не отливало синевой масло
@СергейТитов-л5т
@СергейТитов-л5т Ай бұрын
Вы правы - там было пальмовое масло, но с обратом смешанное. При заливании кипятком произошло растворение пальмового масла и немного обрата замутило воду. Покупать молоко даже стало опасно - воняет, не отделяется сметана, когда молоко постоит.
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
Вы понимаете, что "растворение пальмового масла " это мягко говоря чушь. Жир не может раствориться в воде. Замутил воду белок, которго в сливочном масле примерно 1,5%
@Милли-р7ь7й
@Милли-р7ь7й 22 күн бұрын
Раньше когда масло было коробками по 20 кг хранилось в морозилке и для продажи на ночь осталяли на прилавке для нагрева, а то оно крошилось как битое стекло. Отрезать кусок было нельзя.
@ВераАсафина
@ВераАсафина Ай бұрын
Спасибо, вам. Последние пару раз брали сливочное масло недешевое, а на вкус гадость. Обычно сьедаем за день, а тут лежит... Завтра утром пойду его проверять😊😊😊
@СержАнтивирус
@СержАнтивирус Ай бұрын
Подписываюсь в том числе за вашу тактичность и грамотное, культурное поведение на экране. Будем здоровы)))
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
Благодарю вас!
@ТяняТаня
@ТяняТаня 21 күн бұрын
Да, и нас культурных, тактичных травят, уничтожают.... Да надо во все колокола бить, спасать детей....
@rapfeller3042
@rapfeller3042 5 ай бұрын
Приветствую. Интересный опытный анализ) Думаю есть объяснение тому почему цвет под ультрафиолетом у той самой какао плитки и сливочного масла одинаковы. Сливочное масло как и животные жиры состоят из насыщенных жиров. А также ряд растительных масел также имеют в своём составе очень полезные насыщенные жиры-это какао масло, кокосовое масло и пальмовое масло(не путать с техническим гидрогенезированным пальмовым жиром, его тоже иногда называют маслом) Так вот светятся они оба желтым возможно потому что в составе той какао плитки насыщенные жиры как и в сливочном масле. Так что раыинированность не при чём. Кстати рафинированное кокосовое советую всем для готовки, по тем де причинам... Насыщенные жиры более устойчивы к нагреву, чем полиненасыщенные жиры у них есть склонность к образованию концерагенов при нагреве. Хорошо было бы магазинные экземпляры от известных брендов пустить по тому же опытному пути)
@CheckFood
@CheckFood 5 ай бұрын
Спасибо вам за интересную информацию. В планах есть тесты магазинного масла.
@Nas-Rat18126
@Nas-Rat18126 Ай бұрын
Раньше я принимал масло,мы его пробовали ногтем на язык,оно тает и приглотании должен быть сливочный вкус
@КексИзюм
@КексИзюм 22 күн бұрын
Как то несколько лет вроде назад,может юольше,был в Китае огромное дело,там крупнейшая фирма подделывала молоко,кондитерку и поставлялось и в школы и тд,масштабы были огромные и многолетние, так вот,там помню говорили,что они изобрели такую формулу и рецептуру,что молоко невозможно было отличить от натурального,только спец какимито тоже веществами и тп,которые также для этого дела изготовляли,чтоб доказать подделки и осудить руководство,,потом там говорилось,что в китае есть спец индустрия всяких составов для пищевого изготовления,заказываешь то что надо и тебе изготовят и замаскируют и тд технологию и состав и тд,, вообщем я думаю сейчас все шагнуло еще дальше,поэтому не удивлюсь даже,что что то боляжат и тд,
@Действуй-ф2и
@Действуй-ф2и Ай бұрын
Я проверил сметану Экомилк, дома в кипятке. У них во всей молочки пальма, своих коров нет, и только для роскачества делают по ГОСТу. Их не раз вычислили. Можете у меня посмотреть. Снимите обязательно о сметане, масле, кефире ...
@CheckFood
@CheckFood 23 күн бұрын
@@Действуй-ф2и посмотрим
@CheckFood
@CheckFood 23 күн бұрын
@@Действуй-ф2и вы связались с Озерецким молочным комбинатом? Если да, что вам ответили? Несколько вопросов по видео: почему вы определили, что сверху плавает пальмовое масло? Каким образом по 1 образцу вы сделали вывод о массовой подделке, причем везде. Или вы проверяли все остальные образцы сметаны, выпускаемые в России? Где можно посмотреть видео этими тестами? Надеюсь на конструктивный диалог.
@Действуй-ф2и
@Действуй-ф2и 22 күн бұрын
​@@CheckFood Экомилк вычислили не раз. Всё есть в интернете. Своих коров нет, а пальму массово везде добавляют. Только для тестов делают по ГОСТу....
@Действуй-ф2и
@Действуй-ф2и 22 күн бұрын
​@@CheckFoodдругих проверял, предпочитаю экомилк - они на первом месте в Европе по количеству коров. Владелец немец Штефаню соблюдает всё... смотрите в ютубе. Есть и другие
@CheckFood
@CheckFood 22 күн бұрын
Так я не понял. Экомилк у вас хороший или нет. Вы пишешете , что его предпочитаете. А до этого написали что у них коров своих нет. И если все есть в интернете, тогда зачем вы пишите здесь. Мне интересно именно ваше мнение и знания.
@ВалентинаИванова-м8ь
@ВалентинаИванова-м8ь 27 күн бұрын
У меня съёмный мост вместо зубов,когда в продукте есть пальма,этот мост реагирует сразу-такое ощущение,что челюсть смазали чем-то жирным.🤓
@НинаЕ-ъ9у
@НинаЕ-ъ9у Ай бұрын
Благодарю Вас за полезную информацию. Проверила горячей водой 2 сорта масла : "Вкуснотеево "и " Белебеево" . В первом- сливочное ,норм. Во втором - мало жира ,много пахты🙏.
@ЕленаСидоренко-п6е
@ЕленаСидоренко-п6е Ай бұрын
А что такое пахта? Просветите пожалуйста🥺
@mususha
@mususha Ай бұрын
Все сказанное верно, Но есть нюанс о котором умолчали в видео- как технолог скажу партия партии рознь (даже фермеры давно грешат этим) и Любой производитель работает для и ради прибыли, А не как для народа. Только лабораторно можно определить 100% наличие пальмы.Выводы делайте сами
@alexnew8297
@alexnew8297 Ай бұрын
@@mususha, то есть в большом городе, типа Москвы, негде купить что-то натуральное, ни в одном сетевом магазине?
@mususha
@mususha Ай бұрын
@@alexnew8297 увы и ах это так, зато на периферии сложнее провести анализ, нужно ехать,а это время
@alexnew8297
@alexnew8297 Ай бұрын
@@mususha, понятно. Жаль, а так хотелось подольше прожить ... Не знаете случайно, белорусская молочная продукция тоже этим грешит? А то народ себя успокаивает, что там Батька за всем следит ...
@mususha
@mususha Ай бұрын
@@alexnew8297 к нам от них много идёт именно сухого молока, а его как известно из за бугра везут, явно не без пальмы (цена за себя говорит).
@alexnew8297
@alexnew8297 Ай бұрын
@@mususha, также слышал, что в Белоруси его много делают, не знаю насколько правда. То, что продукты в иностранных сетевых магазинах не для здорового образа жизни - факт! Думаю неоспоримый.
@Hashsumm
@Hashsumm Ай бұрын
Кароче каждый гражданин РФ должен оборудовать лабораторию у себя в квартире чтобы определять качество масла.
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
Не обязательно. Надо просто не лениться и иногда напрягать мозги. Ну или жить как инфантильный ребёнок. Всю жизнь ожидать заботливых взрослых, которые возьмут за ручки и отведут в светлое будущее.
@andreykr655
@andreykr655 Ай бұрын
@@Hashsumm Каждому гражданину по корове
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
Лучше по две.
@watching-r4z
@watching-r4z Ай бұрын
@@Hashsumm нет, нужно почти всех людей переселить на хутора, чтобы они там себе производили натуральные продукты, а излишки продавать за золото за границу. И главное, людям не надо подавать на хутора интернет и телерадиовещание, что бы они больше работали. Всё равно они в городах штаны протирают зря. Школы тоже не надо на хуторах строить, вместо этого выдавать детям каждый год учебники, желательно советского образца. Компенсацию за квартиры выплатить им в размере: одного буйвола, 3 коз, десяток курей, землянки в 50 кв.м., участок 50 соток, прялку (чтобы одежду сами делали из шерсти) и садовый инвентарь, включая соху для пахоты. И всё будет у них ок! И болеть не будут, ибо чистый воздух, труд на свежем воздухе, минимум стресса. Но одну больницу в радиусе 300 километров от хуторов нужно построить, род. дом не обязательно.
@Gerher-Perher
@Gerher-Perher Ай бұрын
Каждое физлицо должно понять, что никакое оно не "гражданин"
@contumely
@contumely 25 күн бұрын
Очень интересно. Подписался. Я понимаю, что тут не супер научная лаборатория. Но ход мыслей очень нравится)
@CheckFood
@CheckFood 25 күн бұрын
Благодарю
@ИринаОсипова-х4п
@ИринаОсипова-х4п 25 күн бұрын
Спасибо. Очень интересна Ваша работа!
@ЭленРамазановна
@ЭленРамазановна Ай бұрын
Кровеносные сосуды тромбируют,а некоторые карманы тромбируют..А жизнь у всех одна!
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
За всех не надо говорить. Только о себе. Все сами с собой разберутся.
@МихаилПеткин
@МихаилПеткин Ай бұрын
1 кг масла получается из 20 кг молока. Мельниченко Федеральный сельсовет говорит что нрма молока вгод на человека 330кг,у нас производят 208 л
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
231 литр на душу было в 2023 году.
@larisakostrubina6539
@larisakostrubina6539 Ай бұрын
Благодарю, очень познавательно, теперь перехожу к домашним тестам
@МаринаСмирнова-н5н
@МаринаСмирнова-н5н 29 күн бұрын
Подписалась,очень интересно,если будете проверять продукты из сетевых магазинов (пятерочка,магнит,дикси),сыры,молоко,сливки,сливочное масло и т.д.Спасибо за видео)
@CheckFood
@CheckFood 29 күн бұрын
Будем, обязательно будем. Для этого и подводим теоретическую базу.
@landscapedesignpro4697
@landscapedesignpro4697 25 күн бұрын
Да, пожалуйста, прям было бы Супер здорово! Всех пропустить через тест. А то нас загоняют всех в пятерочку, магнит, дикси
@miketyson6786
@miketyson6786 26 күн бұрын
Бывает же часто мешают масло, допустим 40% натуральное, а 60% примеси и как тогда определить с помощью горячей воды?
@eugenenechayev6758
@eugenenechayev6758 7 күн бұрын
Видео - супер! Благодарю за научный подход в анализе и классную демонстрацию!
@Питер-п4р
@Питер-п4р Ай бұрын
До чего актуальная тема. автору 🖤ᘜᖇᘿᗩᖶ ᖇᘿsᕵᘿᑢᖶ🖤.
@ГалинаБакута-ш1г
@ГалинаБакута-ш1г Ай бұрын
Где же наш Роспотребнадзор? Проверка качества продукции это их работа.
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
Там где надо. Работает. Только он работает по заявкам или жалобам. Подаёте жалобу, специалисты Роспотребнадзора проводят проверку. Не подаёте, а только на кухне или в интернете обсуждаете, то значит все устраивает.
@МихаилМухин-э2р
@МихаилМухин-э2р Ай бұрын
А зарплату Роспотребнадзор тоже по заявкам получает?
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
Ну то есть вы не хотите ничего делать. Ждём когда вам на блюде принесут. Инфантильность в квадрате. Роспотребнадзор и создан для реакции на жалобы. Жалоб нет, значит вас все устраивает.
@НИКОЛАЙКОРОЛЁВ-г1й
@НИКОЛАЙКОРОЛЁВ-г1й Ай бұрын
@@CheckFood раньше,рейды были почаще,и независимые......а,сейчас бандиты всех запугали!😡
@МихаилМухин-э2р
@МихаилМухин-э2р Ай бұрын
@@CheckFood Нет, устраивает далеко не все (применительно к кпчеству товаров и услуг). А жалоб нет из-за того, что жаловаться нет смысла
@elmirayarmuhamedova8077
@elmirayarmuhamedova8077 19 күн бұрын
СПАСИБО,СМЫСЛ ЭТОГО ЭКСПЕРИМЕНТА СОСТОИТ ВТОМ ,ЧТО МЫ ЛЮДИ ЕДИМ НЕКАЧЕСТВЕННУЮ ПИЩК И КАК ГАС ХОРОШО ДУРЯТ НАРОД БОЛЬНОЙ А ГОСУДАРСТВУ ПО ОДНОМУ МЕСТК. ПОБОЛЬШЕ ТАКИХ ЧЕСТНЫХ ЛЮДЕЙ КОТОРЫМ НЕ БЕЗРАЗЛИЧНО. ЧТО МЫ ЕДИМ СПАСИБО.
@ГалинаИванова-ф7н8х
@ГалинаИванова-ф7н8х Ай бұрын
Спасибо за ваш труд и неравнодушие!
@СергейЗорин-о2д
@СергейЗорин-о2д Ай бұрын
Сейчас трудно найти ,чтоб пальмы не было..Оно везде,начиная с детского питания..
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
Сразу по таким комментариям вижу жертв Аркадия Мамонтова. Человек деньжат поднял на теме, а бедные люди до сих пор хотят и повторяют одно и тоже.
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
@ВетерМарса во-первых не 1 млн. , а 830 000 тонн. А во-вторых - куда девается? Автохимия, производство смазочных материалов. Косметика и косметология. То же мыловарение. Кондитерка. А также производство спредов, и кулинарных жиров.
@dmitriy-k732
@dmitriy-k732 Ай бұрын
@@CheckFood скорее всего пальму ещё добавляют в сырные продукты СЗМЖ. Но это мое предложение.
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
@dmitriy-k732 так и есть. Но при этом должны писать "с заменителем молочного жира".
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
@СергейМук-в6о ну так вот учитесь различать что вы покупаете. А если вы ждете, что за вас все сделают, то какие тогда у вас претензии? Сидите , отдыхайте.
@EGMATV1
@EGMATV1 Ай бұрын
Автору отдельное спасибо! 🧒👍✌️🇦🇲
@LilijaChekalkina
@LilijaChekalkina Ай бұрын
Где государство наше?Оно должно заботиться о здоровье народа.
@СветланаЧелнокова-ю4в
@СветланаЧелнокова-ю4в 13 күн бұрын
😂
@ЕленаБерлизева-б6ш
@ЕленаБерлизева-б6ш 11 күн бұрын
@@LilijaChekalkina Вы серьёзно так думаете???
@Светлана-у2л3д
@Светлана-у2л3д 7 күн бұрын
@@LilijaChekalkina Какое государство, такая и забота о нас . Не обольщайтесь, особенно если вышли на пенсию. Зачем платить пенсию? батарейка отработала и в утиль ее. Нас используют, как батарейку, а Вы говорите забота.
@ВикторПаргамон
@ВикторПаргамон Ай бұрын
Володин не закупает пальмовое масло, он закупает через своих родственников(зачем светиться) технический пальмовый жир, который когда то закупали в СССР для производства мыла,косметики и смазочных материалов.
@Googldfg
@Googldfg 13 күн бұрын
"гилель авигадорович лившиц его настоящее имя, в стране ничего не меняется ничего после 1917
@ЕленаМигунова-б6э
@ЕленаМигунова-б6э Ай бұрын
Самый точный способ. Это приготовить из него топлёное. Натуральное чудесно пахнет чистый желтый цвет и крупинки. Если в масле есть пальма, то никаких крупинок не будет и запаха топлёного масла тоже не будет. Единственное топлёное масло пока не образуются крупинки не ставьте в холодильник
@ВалентинаЛобанова-о8я
@ВалентинаЛобанова-о8я Ай бұрын
Спасибо за ваш труд.❤
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
Вам спасибо за отзыв.
@Noshi_rai
@Noshi_rai Ай бұрын
Вы взяли такие продукты, я их не видела! К сожалению. Проведите разбор масел которые у нас в наших магазинах…
@ФЕРМЕР-г7в
@ФЕРМЕР-г7в Ай бұрын
Если производиться для продажи! Значить нужен объём, а где его дёшево взять?попробуйте сделать один килограмм сливочного масла с молока.Себестоимость такого масла ?
@маринацветова-я4щ
@маринацветова-я4щ Ай бұрын
Производители добавляют в молочные продукты небольшое количество " пальмы", которое даст возможность пройти эти тесты, но продлит значительно сроки годности продукции. Поди их поймай)
@birly5803
@birly5803 28 күн бұрын
В стакане со сливочным маслом беломутная вода это от белка. Потому что в сливочном масле натуральном есть белок. Когда топят натуральное масло вот этот белок и стараются отделить от жира. Чтоб потом при жарке не пенилось и не горело.
@CheckFood
@CheckFood 28 күн бұрын
Именно так. Спасибо вам за интересный комментарий.
@nataliastotski3867
@nataliastotski3867 3 ай бұрын
Это все хорошо,но как определить при покупке в магазине? Когда проверишь дома, будет уже поздно
@alexk6764
@alexk6764 Ай бұрын
вообще говоря, на лабораторный метод есть ГОСТ, и метод этот требует сложного оборудования и реактивов, состоит из нескольких этапов - в домашних условиях его не исполнить. Но он и предназначен для количественных исследований, а в быту достаточно качественного результата.
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
Вот именно. Если надо точно, то в лабораторию.
@valerymalyshev8403
@valerymalyshev8403 23 күн бұрын
где есть лаборатории в которых могут сделать анализ
@CheckFood
@CheckFood 23 күн бұрын
@@valerymalyshev8403 в любом городе. Через поиск можно найти. В Москве большое количество институтов, при них есть лаборатории. Есть частные. Только учтите, что это очень недёшевое удовольствие.
@НадеждаЛинькова-э7р
@НадеждаЛинькова-э7р 5 ай бұрын
Лежала в больнице с кладовщицей работающей на базе Химреактвов (Акрихин. моск обл) Вы не представляете какая у нас выстраивается очередь в день получения хим. препаратов! -рассказывала она!
@હુંમાનવછું
@હુંમાનવછું Ай бұрын
Каких препаратов, куда очередь, вы о чем?
@ИринаЛуценко-д5д
@ИринаЛуценко-д5д Ай бұрын
С химреактивов для производства молочной продукции используется только лимонная кислота в мизерных дозах-1кг пакет года на три четыре
@РазинаГаниева-ъ9п
@РазинаГаниева-ъ9п Ай бұрын
Надо не фермерское покупать, а у частника, у которого одна- две коровы, потому что покупала у фермерши масло ГХИ и сразу поняла, когда она начала химичить и перестала покупать, я выросла на деревенском молоке.
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
@РазинаГаниева-ъ9п возможно и так. Есть у меня шарик настоящего 100% сливочного масла. Взят у проверенных знакомых. Даже корову знаю, от которой молоко. В ближайшем выпуске о масле будет как эталон.
@ВераВлучшее-я5п
@ВераВлучшее-я5п Ай бұрын
Купила на базаре у частника творог. Сделала блинчики с творожной начинкой, положила на сковороду. И из блинчиков потекла ярко - жёлтая жидкость, похожая на жир, только она была в виде мелких шариков,с неприятным запахом. А в блинчиках осталось какое то склизкое раскисшее вещество. Пришлось всё выбросить, даже предположить не могу что это мне продали. Кстати, этот "творог" был желтоватого цвета, но поскольку был расфасован в зелёные мешочки, цвет было трудно определить.
@alexeyk.6592
@alexeyk.6592 23 күн бұрын
Ещё способ проверки - настоящее сливочное масло (самодельное, от людей которым доверяю) в замороженном виде ножом не режется, а откалывается и крошится. Но магазинное масло с такими свойствами мне ни разу не попадалось, оно даже сильно замороженное режется ножом ровно.
@ВикаГубаренко-э5р
@ВикаГубаренко-э5р 7 күн бұрын
Да и пальма сейчас крошится. Невозможно отличить. Купила я масло, проверить решила, крошится, светится жёлтым, вроде бы нормально, а на вкус нет ничего сливочного.
@Antonio-ot3of
@Antonio-ot3of 7 ай бұрын
А что насчёт смеси сливочного масла и пальмового? Если производитель захочет удешевить производство и просто начнёт разбавлять 1:1. Выявит ваш метод такую подделку?
@CheckFood
@CheckFood 7 ай бұрын
В методических материалах об этом методе говорится, что определить возможно. Если грубо будет смешано то будут видны вкрапления разного цвета. Если смесь сплавлена, то по оттенку можно. Но нужен эталонный образец.
@Сириус-в4ф
@Сириус-в4ф Ай бұрын
Точно определят только в лаборатории, а не дома
@МАРИНАМУСАЕВА-т8б
@МАРИНАМУСАЕВА-т8б 8 сағат бұрын
Классная информация, спасибо большое. Как сложно стало накормить себя полезными продуктами 🙁
@jurgenpalmtag4502
@jurgenpalmtag4502 Ай бұрын
Почему покупатели должны сами проверять продукты??? На это есть специальные службы( кстати получают прииииличные деньги) Вот них и надо спрашивать... Почему пропускают в продажу ,,убийственую,, продукцию 👍✊🤜
@valerymalyshev8403
@valerymalyshev8403 23 күн бұрын
в РФ никто не проверяет продукты
@ИгорьНикишин-б9п
@ИгорьНикишин-б9п 13 күн бұрын
@@jurgenpalmtag4502 эти службы только за масками следили
@АртурКороль-и1л
@АртурКороль-и1л Ай бұрын
Я беру село зелёное я был на экскурсии на заводе и знаю как его делают , может и есть ещё хорошее масло но нет времени искать.
@ВладимирКотельников-ж3п
@ВладимирКотельников-ж3п 3 ай бұрын
Проверил растворением в горячей воде. Годный метод, особенно путём сравнения. Правда надо бы ещё натуральное топлёное масло так проверить. Какая у него будет реакция, запах и вкус.
@CheckFood
@CheckFood 3 ай бұрын
Когда тесты масла буду делать, тогда и топлёное испытаем. У меня его много.
@MultiGlasha
@MultiGlasha Ай бұрын
Сначала деньги, потом тест😂
@РазинаГаниева-ъ9п
@РазинаГаниева-ъ9п Ай бұрын
Топленое масло купленное в магазине и у частника сильно отличается
@BulavinAnton
@BulavinAnton Ай бұрын
Если в пальму добавить ложку сухих сливок, можно не натуральных она тоже будет пепельного цвета
@BulavinAnton
@BulavinAnton 8 күн бұрын
@Cathrine-c2l нет, скорее всего дома ничего не определить. И дело не только в том что молоко не молоко. Но и в том что оно проходит пастеризацию. При этом кальций выпадает в осадок и более не может усвоиться так же некоторые витамины разрушаются. Пить нужно свежее молоко и только...
@Царегородцева
@Царегородцева 4 ай бұрын
Обычно производители подмешивают к сливочному маслу растительный жир. У Вас такого образца нет.
@ValerikVA62
@ValerikVA62 Ай бұрын
@@Царегородцева Не "обычно", а постоянно производители в "лучших" и дорогих сортах сливочного масла, подмешивают КАПЛЮ масла к растительному жиру! А остальное "сливочное" масло, это 100% пальма. И не ломайте голову себе и людям. НЕТ СЕЙЧАС МОЛОЧКИ ВООБЩЕ! Ну, если на ферме купите у кого-то, то может попадётся похожий продукт.
@ЖаннаПро-ъ1о
@ЖаннаПро-ъ1о Ай бұрын
@@ValerikVA62в магазине молочку сейчас нельзя покупать. И не только. За молочкой только на рынок к частникам
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
Будет такой образец. В ближайших выпусках будем изучать его. Покажу как выглядит смесь сливочного масла и пальмы.
@renatibnxamzya2637
@renatibnxamzya2637 Ай бұрын
@@ValerikVA62 ключевое слова /может попадётся/
@ВалентинаИвановна-т7е
@ВалентинаИвановна-т7е Ай бұрын
По мне так сегодня все смешивают с пальмовым,хоть запроверяйся,это так надело уже,сколько можно народу мозги пудрить с этой молочкой,вам спасибо .
@НадеждаРудикова
@НадеждаРудикова Ай бұрын
Посмттрите: ферм нет,а молочной продукции на полках полно! Кто-то хвалится ,что мы не будем голодать - всего полно на полках магазинов! А ,убрать всё ,что собержит пальмовое масло- ничего не останется ,тогда будем голодать! А сейчас мы травимся!!! Скверно на душе от того,что понимаешь,знаешь и ,ничего сделать НЕ можешь!!!
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
Слушайте, ну поменяйте уже методичку. Ну одно и тоже. Все по шаблону пишете. Присылают люди фото ферм и коров. Кто хочет, тот видит. Вы там в секте своей "коров нет" как-то уже подумайте, что-то новое придумали чтоли. А то уже скучно стало с вами.
@НадеждаРудикова
@НадеждаРудикова Ай бұрын
​​@@CheckFoodСколько этих ферм?! Где гарантия, что и фермы не используют пальмовое масло! ? Сейчас лидирует количество! Я уже никому не верю! Мне страшно заходить в магазины- полки пестрят упаковочками,а взять не знаешь что! Сколько в интернете п лавает информации о вреде и использовании у нас пальмоаого масла- чуть ли не в каждом продукте! Вы сами учите,как отличить продукт! Находясь в Астрахане,купила ребенку творожную сладеую массу в супер- маркете- траванулся ! Только своё хозяйство, свой хлеб,чтобы быть здоровым! И я говорю то,что слышу от компитентных,авторитетных людей
@CheckFood
@CheckFood 8 күн бұрын
@@Cathrine-c2l свои слова подтвердите. Не тыкать пальцем в небо "может" "не может", фактами и цифрами. Жду от вас расчетов почему и как. Как говорят "п..... ть, не мешки ворочать".
@CheckFood
@CheckFood 8 күн бұрын
@@НадеждаРудикова а где факты, что используют? мне нужна конкретика, а не ваши фантазии.
@ГалинаБакута-ш1г
@ГалинаБакута-ш1г Ай бұрын
Сведения для нас очень важные.
@KONSTANTIN_Nvk
@KONSTANTIN_Nvk Ай бұрын
Сделайте немного топлёного масла. Из фальсификата не получится. А если топлёное масло сварить в кипятке, то должна получиться мутная вода. Если её охладить в холодильнике, и затем взбивать ложкой 15 - 20 минут, то снова получится сливочное масло с ореховым привкусом, как у настоящего вологодского. С фальсификатом не получится ничего.
@USA4LA
@USA4LA 18 күн бұрын
Полезно всем нам эти опыты с маслами!❤ Спасибо!🌺🙏
@nadfox5655
@nadfox5655 Ай бұрын
Комментарий благодарности за полезную, познавательную информацию. Лайк, подписка, колокольчик, вот это вот всё)
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
Вам большое спасибо!
@HRAMLES
@HRAMLES 23 күн бұрын
4:45 почему не смешали 90% пальмы с 10 % сливочного ? Или другой пропорции ? Не было задачи выявить фальсификат ?
@CheckFood
@CheckFood 23 күн бұрын
Нет, такой задачи не было. Была задача вначале посмотреть, что происходит с жирами. Эксперименты продолжаются.
@birly5803
@birly5803 28 күн бұрын
Я уже давно не покупаю РАФ.подсолнечное. Жду когда акции на сливочное масло натуральное и покупаю 4-5 пачек . И топлю его. Часть топлёного убираю в морозилку на хранение а с одной ёмкости пользуюсь.этого на семью из 4 человек хватает на 2 месяца. Так что пробуйте в подделке при топке белок не отделяется потому что как вы видели в ролике у автора его там нет.
@moonflowermoonflower294
@moonflowermoonflower294 Ай бұрын
В деревне часто дают в гостинец сливочное масло. Оно желтое и очень быстро стареет. Если его достать с морозилки, при разрезании оно крошится,как бы надламывается. В магазинах что-то другое. Покупаю масло с коротким сроком хранения и самое твердое.
@Нина-р6ь
@Нина-р6ь Ай бұрын
Сейчас мешают всё, что хочет. По ГОСТу ни один частное предприятие НЕ работает. Пора этих врагов народа привлекать к ответственности!
@ГалинаКулешова-м8й
@ГалинаКулешова-м8й 28 күн бұрын
Сталина нет!
@ТяняТаня
@ТяняТаня 21 күн бұрын
Да, производители не стесняются людей травить, а мы стесняемся громко говорить... Кричать надо, кто детей, внуков наших защищать будет....
@sergeyvlasov8058
@sergeyvlasov8058 Ай бұрын
Спасибо, познавательно. Но наверно самое актуальное это когда производитель к сливочному маслу добавляет пальму, но непонятно в каком количестве.
@ИванДжан-р2н
@ИванДжан-р2н Ай бұрын
Благодарим вас за эксперимент. Хотелось бы понимать, есть ли в составе магазинского сливочного масла примеси пальмового. Методом растворения такого масла в горячей воде этой примеси будет незаметно. И ультафиолет наверно не покажет. Как тогда определить примесь в молочных продуктах?
@Маргарита-э8г6м
@Маргарита-э8г6м Ай бұрын
Спасибо Вам большое!!!!❤
@Mirdobro88
@Mirdobro88 Ай бұрын
Масло сливочное есть, но его надо поискать😊
@alexnew8297
@alexnew8297 Ай бұрын
На просторах интернета попадалась инфа, что пальмое масло растворяется при температуре выше 40 градусов. То есть часть растворяется под действием желудочного сока, а часть откладывается на боках и в других местах. И у нас прописано добавление этого масла в продукты до 10%, в то время как в Европе не больше 2%. Как думаете, это случайно? Лично не проверял, но так писали. И потом, писали, что каждый год его закупают всё больше и больше. Интересно, для каких целей? ,,🤔🧐
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
Где писали? По статистике уже 3й год обьем импорта пальмового масла падает. Россия даже в 10ку импортеров пальмы не входит. На втором месте Евросоюз.
@alexnew8297
@alexnew8297 Ай бұрын
@@CheckFood, если верить официальным источникам информации, то у нас в стране всё хорошо, в том числе и с качеством продуктов питания, но составы как маленькая книга и куча Е-компонентов. Вы наверное считаете, что они безопасны? И цены на продукты растут как на дрожжах. И богатые ещё больше богатеют, а бедные беднеют. На самом деле нет никакой зависимости, это просто такой набор случайностей.
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
@alexnew8297 вы же знаете, что более 70% Е-шек это природные вещества. Типа каротина, лимонной кислоты и т.п.
@elenasimonova8216
@elenasimonova8216 Ай бұрын
​@@CheckFoodКармин краситель из насекомых и тоже натуральный ,Пихают даже в детские йогурты, кондитерку, шоколад и т.д Что вы скажете об этом Е150?
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
@elenasimonova8216 Е150 это сахарный колер. Жженный сахар. Вы такой добавкой кормили детей в СССР.
@ВалентинаКостина-с6д
@ВалентинаКостина-с6д 25 күн бұрын
Кормить надо тех,кто не запрещает ввоз пальмового масла.Многие страны это сделали.
@CheckFood
@CheckFood 25 күн бұрын
Перечислите те страны, которые запретили ввоз пальмового масла.
@ИльгизХак
@ИльгизХак 21 күн бұрын
Ищу масло натуральное легко проверить Когда вы кладёте масло в холодильник не в морозильник а просто в холодильник масло сливочное оно застывает и становится твёрдым И когда вы хотите разрезать она вас просто режется комками То есть как бы трескается а если в массу добавила растительное масло или другие жиры то в холодильнике он не становится твёрдым а становится просто вязким Если вы режете оно может резаться Мягкой и тонкими слоями кто знач присутствует добавки растительного масла
@ТатьянаБиантовская
@ТатьянаБиантовская Ай бұрын
В Озоне купила фонарик с ультрафиолетовым лучом. Проверяю так слив.масло, которое купила. Покупаю только проверенные масла
@Сириус-в4ф
@Сириус-в4ф Ай бұрын
А какие у вас проверенные масла? Масла натурального, какое было в советское время сейчас нет, нет ничего натурального, сплошная химия и пальма. Натуральное едят в Кремле, а нам нате вам боже, что нам негоже
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
@Сириус-в4ф вы мне объясните, почему вы пишите одни и теже комментарии? Все как по шаблону. Масла нет, раньше было лучше, вокруг враги.
@nadfox5655
@nadfox5655 Ай бұрын
@@CheckFood это у них такой способ оправдания собственной жизненной несостоятельности, делегирование своих неудач "наружу" - "Виноваты все, кроме меня!"
@НатальяГолышева-ы4ш
@НатальяГолышева-ы4ш Ай бұрын
​@nadfox5655 проще ведь найти виноватых, сидеть и жаловаться,чем поменять что-то в своей жизни. Сейчас жизнь в селе ничем не отличается от городской в плане комфорта(газ,вода, санузел, интернет).Если у человека такие убеждения,что ему всякую дрянь продают вместо вкусного сливочного масла,то путь в коммунизм(деревня,село) ему открыт, только там вкалывать надо от рассвета до заката. В Советском союзе деревня кормила город, всё что выращивалось и производилось, всё шло на снабжение городов,в деревенских магазинах никогда не продавалось ни масло ,ни мясо и даже курица. Вот чтобы себя накормить народ и держал живность. А сейчас единицы держат скот,огороды зарастают,многие люди живут по-американски, даже зелень не садят.
@nadfox5655
@nadfox5655 Ай бұрын
@@НатальяГолышева-ы4ш село селу рознь, я бы не спешил обобщать. По-разному бывает. Насчёт кормёжки в СССР - да, там отдельная песня была. В одном из куплетов той песни мы через пол-страны в отпуск везли сливочное масло в банке с солёной водой в южный город, в котором маслозавод был, а масла - не было.
@irinasharova4989
@irinasharova4989 Ай бұрын
Интересно как ведет себя смесь молочного жира и пальмового? Отдельно пальмовое легче распознать чем в смеси с молочным жиром
@ИванКислинских-м7з
@ИванКислинских-м7з Ай бұрын
Покупаем участников молоко и дома делаем масло путем сбивания в трёх литровой банки вот и все можно переносить будет топленое масло
@paravedaparaveda.5308
@paravedaparaveda.5308 Ай бұрын
Пальмовое масло определяется на раз, привкус прогорклости, ибо, что ты не делай, сливочным оно не станет. И ВКУС БУДЕТ СООТВЕТСВУЮЩИЙ. Так же и выпечка с добавлением пальмоядрового масла имеет неприятный запах псины.
@ValentinaKuzmina200
@ValentinaKuzmina200 Ай бұрын
Настоящее сливочное масло не будет тонуть в водке . Кусочек масла остаётся на плаву . Кусочек маргарина в водке сразу идёт на дно .
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
Почему? В чем физика процесса?
@ValentinaKuzmina200
@ValentinaKuzmina200 Ай бұрын
@@CheckFood Государственная тайна !
@konstantinalekseenko8586
@konstantinalekseenko8586 Ай бұрын
@@CheckFood если удельный вес разный
@Ульяна899
@Ульяна899 Ай бұрын
От маргарина ни вреда, ни пользы. Собственно как и от гос- ных тайн. 😊
@СветланаЧернетская
@СветланаЧернетская 21 күн бұрын
Спасибо вам большое!!! Мне очень-очень понравилось!!! Нет, не буду себя травить и брать отраву в магазинах, бессовестные, торгуют отравой!!
@elviramamaz1546
@elviramamaz1546 Ай бұрын
Здравствуйте! А как проверить, когда в сливочное масло добавляют рафинированное пальмовое? Ведь сейчас примешивают и разбавляют.
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
Люминоскопией и микроскопией. Или в лабораториях химическими методами.
@НАТАЛЬЯ-м6ч1о
@НАТАЛЬЯ-м6ч1о 8 күн бұрын
Какая крутая ферма 😊 чистота кругом 👊👊
@passingby726
@passingby726 Ай бұрын
Как определить сливочное масло с добавлением пальмового.
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
Неправда, некоторые тут на вкус определяют. И на вид.
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
@iridios6127 трудно вам. Сарказма не понимаете. Вы слишком серьезны. Все глупости на свете делаются с серьезным выражением лица.
@CheckFood
@CheckFood Ай бұрын
@iridios6127 куплю табличку.
@ВераДепутатова-ъ1т
@ВераДепутатова-ъ1т Ай бұрын
Спасибо большое очень интересно
@alexcorte2913
@alexcorte2913 Ай бұрын
Жил и учился некоторое время в Калифорнии. Там везде небольшие городки по 10-40 тыс. населения, а между ними от 20-60 мин ходу по фривэю. Местами едешь, а вокруг такая вонь от коровьего навоза -- туши свет, задраивай окна, включай кондишн! Это и есть главный тест! И поля удобряют, и коров в избытке. Ну понюхаешь..., но и здоровее в целом будешь. А ультраФ -- только бабки проверять. Да и то ни разу не видел ни в банке, ни на кассе, чтоб они этим занимались. Ну чего с них возмёшь кроме анализа -- варвары!!! Спасибо! Видимо на последующий тест придётся добавить плиточный клей из Леруа, бутербродный.
@romabcm2
@romabcm2 14 күн бұрын
Купил белорусское масло на развес, не скажу производителя. Оно кардинально отличается. Оно остается твердым в холодильнике при +5. Когда его режешь, оно крошится и прилипает к ножу. У него вкус, "освежающий", и оно пахнет холодильником, впитывает все запахи. Именно такое масло я ел в детстве, в конце 80-х. Думаю именно таким оно и должно быть.
Хитрости производителей Сливочного Масла, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ
29:34
Как Я Брата ОБМАНУЛ (смешное видео, прикол, юмор, поржать)
00:59
Farmer narrowly escapes tiger attack
00:20
CTV News
Рет қаралды 13 МЛН
From Small To Giant 0%🍫 VS 100%🍫 #katebrush #shorts #gummy
00:19
How to choose butter / Subtitles
18:23
Другая Кухня
Рет қаралды 4,7 МЛН
КАК ВЫ НЕ ПОЙМЁТЕ - НЕ ПОКУПАЙТЕ!!!!!!!!!!!!!
52:19
Теперь я Знаю
Рет қаралды 9 МЛН
Подсолнечное масло "Благо" | Как это сделано
12:27
Как это сделано
Рет қаралды 261 М.
Еда. Опасный элемент. Фильм Аркадия Мамонтова
36:02
Аркадий Мамонтов
Рет қаралды 110 М.
МАСЛО: 5 Худших и 5 Самых Полезных (Это надо знать)
12:39
Как Я Брата ОБМАНУЛ (смешное видео, прикол, юмор, поржать)
00:59