🍳🥘🍗🍗🍗 Курица по-Дунгански | Лён-Бян-Жи | маринованная курица

[@DunganFood]

Рецепт вкусной пикантной маринованной курочки по-Дунгански. состав: Домашняя курочка лук чеснок помидоры перец зеленый\красный лапиза зеленый лук кинза масло растительное немного бульон черный перец кориандр райхон секреты Дунганской кухни: www.youtube.com/watch?v=z12rO... 6 способов нарезки лапши: kzbin.info/www/bejne/lYi0fKaCirmgicU холодный салат из баклажанов kzbin.info/www/bejne/lYi0fKaCirmgicU салат из помидоров и огурцов kzbin.info/www/bejne/sGKVo4KafZWIg6s

[@AlexAlex-ib7py]

Лён-Бян-Ди будет правильнее на дунганском. Курица Ди.

[@DunganFood]

@@AlexAlex-ib7py Наверное правильнее "Джи"🤔🤷😊

[@СветланаЧернейкина-е7ь]

Спасибо большое

[@dghabvsgshbsvhwjhsv8831]

У Зульфии не только золотые руки, но и прекрасный русский язык! Браво тебе, хозяюшка!

[@DunganFood]

Благодарю 🤗

[@lyudmilaaustralia3626]

Спасибо за рецепты, дорогая! Научилась у Вас элементу заливать горячим растительным маслом овощи, в этом что-то есть, похоже по технологии на китайскую кухню и очень быструю тепловую обработку "stir frying". Спасибо большое! Приятно, когда даже небольшие народы сохраняют свой калорит и свою культуру! Бог в помощь!

[@DunganFood]

Во благо. Дунганская кухня похожа с китайской,только мы используем меньше специй и продукты "халяль", т.е. дозволенные. Мы мусульмане.

[@АлижонДалимов]

МОЛОДЕЦ...СПАСИБО...НАКОНЕЦ-ТО Я НАШЁЛ НАСТОЯЩЕГО УЧИТЕЛЯ...👍👍👍...ЛЮДИ НЕ СТАВТЬЕ ДИЗЛАЙК...

[@СалимкаМалабекова]

Боже боже просто ШИК!!! Никогда не устану вас благодарить, спасибо!!!

[@manyagame9631]

Ой , какая красота !!!! Нет слов !!! Очень красиво работаете !!! Руки золотые !!! Не сглазить - тьфу!!! Умница!!!!

[@ЛысякНаталья]

Замечательно!Готовила несколько раз!Очень понравилось!

[@allaryjova714]

Спасибо, обязательно приготовлю!!! Oбожаю дунганскую кухню.

[@димаОпеченек]

Вы так хорошо о бьясняете приятно слушать будем готовить по Вашему рецепту

[@DunganFood]

Спасибо и желаю удачи в приготовлении🤗

[@НатальяЦой-н7м]

Спасибо вам большое! Очень понравился рецепт обязательно сделаю. Дунганская кухня очень вкусная.

[@DunganFood]

Удачи🤗

[@РабигаСейдалиева-л2н]

Хорошее блюдо для летнего периода и второе и салат. 👍🏻👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻👌🏻 спасибо.

[@salimamusahunova5663]

Спасибо за рецепт, таким прекрасным голосом нам объясняете

[@ГостьяизбудущегоАлиса]

Супер, супер спасибо , обожаю вашу кухню

[@asb18.70]

Спасибо вам большое. Всех благ вам и вашей семье👍🇰🇬

[@DunganFood]

Спасибо,Аминь,взаимно🌷

[@МарьямИрани-у1р]

Спасибо большое вам за ваши труды. Вы прям обучаете как в кулинарном институте. Я очень рада что нашла ваш канал.

[@DunganFood]

Благодарю за отзыв🤗

[@ЛысякНаталья]

Огромное спасибо за прекрасный рецепт.Он так прижился в нашей семье,делаю курочку как минимум,4 раза в месяц.Очень вкусно.

[@DunganFood]

Во благо 🤗

[@madinakassymova905]

Спасибо, спасибо и еще раз огромное спасибо😊🌹🌹🌹! Очень долго искала этот рецепт! Теперь обязательно приготовлю😊🇰🇿!

[@DunganFood]

Удачи вам в приготовлении 🤗

[@ОльгаГрачёва-щ1о]

Слушать вас и смотреть на ваши руки большое удовольствие,это может продолжаться бесконечно, хотелось бы узнать о Вас побольше, думаю ,что Вы профессиональный повар или повар- художник от рождения,успехов Вам и удачи и миллион подписчиков для начала.

[@DunganFood]

Благодарю за пожелания 🤗, я, всего лишь, любитель 👩🏼‍🍳,это моё хобби.

[@Милочка58]

Пока смотрела, чуть не захлебнулась😋 правда, иногда не знаешь что сделать с курицей, большая, часть мяса остаётся на тарелке. Супер идея☝️. Спасибо. Конечно, лайк👍 и подписка

[@СаулеГусейнова]

Здорово !!! Это очень вкусно.Мне очень нравится как Вы это подаёте, спасибо Вам , здоровья и удачи 👍👍😆💚

[@rabbenamustafa8677]

Приготовила, сварила рис и балдеююююю!!! Спасибо!!!! Но я добавила сою немного))))

[@ЗояРайдина]

Супер вкусная курочка 👍👍 , спасибо вам 🥰

[@DunganFood]

Во благо 🤗

[@kristinacheli2712]

Наконец -то увидела срезанную"попку" курицы,ни один кулинарный российский блогер,даже те кто себя называют шефами этого не делают,да и не только блогеры,а вообще там не принято срезать.Я,только что обнаружила ваш канал,пересмотрела,понравился,подписалась.Все классно,не однообразные блюда,не как у всех.Супер!Счастья,мира,удачи!🙏🙏🙏🌹🌷👍👍🇬🇪

[@DunganFood]

Спасибо и во благо,удачи вам в приготовлении

[@user-vl2yr6hg5p]

Благодарю, как всегда за превосходный МК! Вкуснятина такая, есть захотелось! Обязательно приготовлю!

[@DunganFood]

Удачи🤗

[@guzaliyaislomova1568]

Вы такая молодец я восторге всё ооочень вкусно и так понятно и просто объясняете

[@DunganFood]

Спасибо,готовьте на здоровье 🤗,во благо😊

[@alfiyasultanova657]

Огромное спасибо за рецепт приготовления !

[@DunganFood]

Во благо🤗

[@arkashaarcan782]

Выглядит очень аппетитно! Спасибо что делитесь рецептами и трудитесь над созданием видео. Снимите пожалуйста видео рецепта манты из дрожевого теста

[@omarkrasavghik]

Спасибо, обязательно приготовлю. Очень аппетитно

[@МеизаГалиева]

Оболденный рецепт, просто гениально..👍👏👏👏

[@DunganFood]

Во благо🤗

[@AB-kp7ce]

Как я это люблю! Спасибо за ваш труд👏

[@adelbolusheva180]

Очень вкусно получилось ! Благодарю вас !!!

[@DunganFood]

Очень рада,что понравился рецепт👍🤗

[@nazirakasymova8637]

Спасибо большое за потрясающий рецепт! Спать пора а у меня слюни текут 😊. Дай бог вам долгих лет!

[@DunganFood]

Во благо,удачи в приготовлении 🤗

[@СалимаШимарова-с7у]

@@DunganFood Ассаллам Аллейкум,вы принимаете заказы на тонмомо?если принимаете,хотела заказать у вас.

[@DunganFood]

@@СалимаШимарова-с7у Уалейкум ассалям,мы уже закрыли бронь. Но, возможно,если в процессе будут немного свободных,то буду анонсировать в ленте Инстаграма

[@Laris125]

Спасибо большое,за рецепт!!

[@nyr-ie9uz2rc5t]

Классно, так не пробовала курицу, понравилось. Конечно же, все мы привыкли жарить, как цыплёнка-табака, запекать в духовке. Но это варённая, домашняя. Полезно же без жарки и бульон отдельно в пиалушках выпить можно. Удивляюсь, кто дизлайк ставит? Да, завидуйте молча, без дизлайков, а кстати, вы их себе поставили, мы поняли, кто вы.

[@youbuza4128]

Ассалам алейкум,спасибо вам,за лен банжи класный рецепт

[@DunganFood]

Уалейкум ассалям,во благо🤗

[@timakg2108]

Спасибо вам за рецепт ,я все вашы блюды ,салаты готовлю ,очень понравилос ,всё вкусно и аппетитно ,мампар ,лагман и хачапури приготовила ,всегда жду от вас новое ,на ифтор готовлю дай аллах вам здоровья

[@DunganFood]

Во благо, Аминь 🙏

[@ГульмираДжакашева-л3л]

Вкусняшка!!! Из обычной курочки сделали шедевр!!! Курочка осталась довольной)))))) С уважением из г Алматы,Казахстан 😍😍😍😍😍😍

[@DunganFood]

Очень приятно,что вам пришелся по душе рецепт и все остались довольны 😉

[@alinagugl8187]

Курочка осталась довольной😀👍👍👍

[@ЕвгенияЖенечка-д6с]

Как вкусно выглядит🤤

[@DunganFood]

Спасибо 🤗

[@НасибаБокушева-с4щ]

Очень вкусно!!!!!! Спасибо огромное.

[@DunganFood]

На здоровье 🤗

[@ЧиныгульЧиныгуль]

Обязательно попробую приготовить

[@ЛеонидПлятт-м7г]

Спасибо большое )) прекрасный салат👍🙂

[@malikamuslim241]

Супер Зульфия Аде ... еще научите нас вашей дунганской кухни.⚘⚘⚘⚘

[@aristocrat1001]

Здравствуйте. Спасибо вам большое за рецепты. У вас очень вкусная национальная кухня. 👍👍👍👍👍👍. Успехов и процветания вашему каналу. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@DunganFood]

Спасибо большое 🤗 и вам всех благ😍

[@mylobobruisk]

Сегодня делала - блюдо просто песня!!! Вместо курицы взяла бедра и очистила от костей. Это просто фантастика. Чем больше овощей - тем вкуснее!!! Обязательно приготовьте)

[@DunganFood]

Очень рада,что понравился рецепт 👍

[@aliyakambarova2610]

Спасибо за рецепт

[@goldenvomen4773]

Какая вы молодец Обожаю вас

[@DunganFood]

Благодарю 🤗

[@ainashomuralieva556]

Классно все,объясняете понятно,готовите супер,я из Каракола мне нравится блюдо лазы- Джи,пожалуйста покажите как готовится заранее благодарю

[@ИНазаров-ц4р]

Офарин👍👍👍👍👍

[@ersenieva8190]

Замечательно.Дождусь лета.

[@elinachuzhegulova5529]

Спасибо за рецепт.

[@idastr8992]

Большое спасибо за рецепт.Думаю всё скушается,а то перекладывает это мясо потом с одного места в другое.Тоже жила в Киргизии 30 лет назад,сейчас в Германии.Очень рада,что натолкнулась на ваш канал Работала когда то в Милянфане,оттуда и знакома мне ваша кухня.До сих пор вспоминаю все блюда.Ьудте здоровы и счастливы.А на комментары не обращайте особого внимания.Животных жалко и тому подобное... Курицу съел и забыл,а вот когда человек человека съедает плохим словом или обидит,вот это торчит в горле долго,и так быстро переваривается☹️простите,если чем обидела

[@СаулеШайжанова-ф8у]

Благодарю.

[@DunganFood]

Во благо🤗

[@УланКалбаев-т3щ]

Салам алейкум! Я знаю что у вас готовят вкусно и поддерживаю!,😋😋😋👍👍👍

[@DunganFood]

Уалейкум ассалям.Рахмат за поддержку👍🤗

[@nailyaalim3784]

Ассаламу алейкум. Спасибо за рецепт...

[@DunganFood]

Уалейкум ассалям. На здоровье 🤗

[@Амани-ц4я]

Ассаляму алейкум.! Как всегда аппетитно ! Ряхмят за рецепт.

[@DunganFood]

Уалейкум ассалям,готовьте с удовольствием 🤗

[@zamirazamira7159]

Спасибо! Очень аппетитно выглядит.....С наступающим Новым годом! Успехов вашему каналу!

[@DunganFood]

Спасибо 🤗,Аминь🙏

[@ОксанаКузубаева]

Вообще я не любитель писать отзывы. НО немогу не написать. Сама Я с севера кз., но уже 18 лет как переехала на юг(Тараз). Если честно слышала, что есть такая нация как дунгани, но не видела и не общялась, т к в нашей области не живут дунгани незнаю почему, но думаю только потому что у нас климат суровый. Короче, переехала и впервые попробовала вашу кухню. Иии я вам хочу сказать, ПОКЛОН вам за мастерство, умение, а самое главное практично. Ничего просто не уходит в отходы. Эстетично, сытно, аккуратно! Много еще что могу сказать! А как нация, я вас очень УВОЖАЮ. Вы очень трудолюбивый, совестливый. И вот еще, смотрю иногда китайскую кухню. НО ТАМ естественно без перевода. Может вы снимите мк по приготовлению. Так вот:- беляши но они какие то слаёные, хрустящие, круглые и жаряться на малом огне, в сковородке мало масло, и под крышкой. Можно рецепт? Спс! Буду ждать.

[@DunganFood]

Благодарю за теплые слова. Постараемся ,ин шаа Аллах. Как всегда,дефицит времени,к сожалению🤷

[@НаргиляШерматова]

Супер!!! Сегодня попробуем приготовить!!!

[@DunganFood]

Удачи🤗,жду фотоотчёт😉

[@НаргиляШерматова]

Спасибо большое за рецепт!!!👍👍👍 сегодня приготовили, получилось очень вкусно 😁

[@DunganFood]

На здоровье 🤗,во благо😌

[@olgaselezneva4616]

Зульфия, из какого Вы региона. Прекрасный грамотный( не каждый русский так красиво говорит) богатый литературный запас слов! Напишите от куда Вы и где живёте? То что вы показываете , это не просто приготовление, это волшебство в ваших руках. Процветания Вашему каналу а Вам Здоровья! Я Ваша поклонница! ( одно малипусечное замечание не «ложить» а « класть» например: « можете класть или нет на Ваш вкус» )

[@DunganFood]

Здравствуйте, спасибо за отзыв,очень приятно. Я из Кыргызстана 🇰🇬,из Бишкека. Благодарю за пожелания 🤗. А на счёт "ложить"🤦🏼‍♀️,иногда проскальзывало,(наверное от волнения , сложно на камеру и снимать и говорить),но ,в последнее время ,вроде,как исправилась🙈

[@zuhramusaeva7907]

Спасибо спасибо большое за рецепт я очень очень хотела это сделать спасибо огромное 😍

[@zuhramusaeva7907]

Вам огромное спасибо за ваш рецепт я подпишусь на вас 😊

[@DunganFood]

Удачи в приготовлении 🤗

[@мармелад-ш9у]

Это ооочень вкусно😍

[@КлараМамбеталиева-в1к]

Здравствуйте всякий раз смотрю ваши рецепты!!!!! Все больше восхищаюсь! Спасибо Вам большое...вы с Кыргызстана да?

[@DunganFood]

Здравствуйте,да из Кыргызстана

[@ФираяФирдаус]

Ммммм ням ням маашаАллах

[@Саулежан-х3ч]

Молодец

[@dghabvsgshbsvhwjhsv8831]

Очень интересно! Но я всегда считала, что маринад обязательно класть какую-то кислоту... канал очень интересный, подача просто превосходная!

[@DunganFood]

Спасибо 🤗

[@dinaiymsultanchik6991]

Супер

[@nadirabayjanova8065]

👍👍👍👍

[@ВенераАбдукаимова]

Здравствуйте Зуля! Спасибо вам большое! Когда вы нам покажете лягмян?

[@DunganFood]

Здравствуйте,пока на мастерклассе 😌.

[@АлександрИвлев-ж4я]

Здравствуйте, спасибо Вам большое за рецепты, а в данном случае Вы кислоты не добавляете? Или помидоры дают кислоту?

[@DunganFood]

Здравствуйте,по желанию можно добавить.

[@habibasultanova1191]

😋😋😋😋😋😋

[@ДюИгорь-ы6к]

👏👏👏👏👏

[@zuhramusaeva7907]

Я очень рада что вы сделали этот рецепт да народ я подпишусь на вас?😊😊😊😊😊

[@DunganFood]

Конечно, подписывайтесь 😉,ин шаа Аллах,будет очень много полезного и вкусного😋😋😋

[@ГалинаДорошенко-щ7у]

👍👍👍👍👍👍👍

[@ГалинаПятницкая-к9х]

Слов нет, ВКУСНО, спасибо

[@krasavaava5129]

лайк, подписка, интересный у вас канал!👍 нож,как топорик, интересно!

[@DunganFood]

Да,очень удобный,выполняет много функций🤗

[@olgaselezneva4616]

Читала комменты что длинное видео. Но Зульфия делится такими секретами нарезки , но кто это то не оценил !

[@DunganFood]

Никому это не нужно🤷,ну и ладно,будем снимать короткие ролики😉

[@olgaselezneva4616]

Dungan Food вы подробно рассказываете и от души делитесь секретами вкусной еды, Преподносить так информацию не каждый может. И этому у Вас же надо поучиться. Каждый свой шаг комментируете. Готовите с любовью. Продолжайте в своём стиле в этом Ваша изюминка!

[@ХабибаКурбанова-г9ч]

@@DunganFood нет оценили очень даже ,не надо обращать внимание на неадекватных .

[@НаргизМыкыева]

Здравствуйте а можно дунганскую специю добавить?

[@DunganFood]

Здравствуйте,да,конечно

[@ТалайбекАкаматов]

💓💓💓😍😍😍

[@ЖанатАктаева-у7ф]

Здравствуйте я хотела узнать как готовится уксус

[@DunganFood]

Здравствуйте, здесь же ,есть видеоролик kzbin.info/www/bejne/gpK9fGObbdykl68

[@sabinaabbasova5201]

👍🏻

[@alenam2428]

Добрый день. А а это блюдо можно добавить лапизу вымоченную или надо сухую?. И если курица будет не домашняя а с магазина.

[@DunganFood]

День добрый. Лапчизу,если это не паста,а перец сушёный,то помыть теплой водой и пусть полежит немного,станет мягче. Если вы замочите,то цвет,из-за чего мы кладём в наши блюда(ну и из-за пикантности тоже, конечно), уйдет вместе с водой,в которой вы ее замочили🤷.

[@DunganFood]

Курочку из магазина тоже можно,но домашняя,конечно же,вкуснее😋

[@alenam2428]

Спасибо.

[@nurgulorozova2051]

Здравствуйте,не знаю как правильно называется салат из больших кубиков крахмала,такой остренький,можно рецепт пожалуйста,как я люблю этот салат 😉😄☺

[@DunganFood]

Здравствуйте,"фын це"

[@air9620]

@@DunganFood ,а рецепт фын це есть на канале?

[@DunganFood]

@@air9620 На канале нет

[@rozaotunbaeva9113]

Что такое лапиза и можно ли в Бишкеке где-то купить?

[@DunganFood]

Сладкий сушёный перец,продают,где специи

[@rozaotunbaeva9113]

@@DunganFood благодарю вас !! желаю процветания успехов и миллион подписчиков!

[@DunganFood]

@@rozaotunbaeva9113 Спасибо большое 😁

[@user-wz1xy3br9k]

Здравствуете покажите пожалуйста как мариновать курицу

[@DunganFood]

Здравствуйте,ин шаа Аллах

[@user-wz1xy3br9k]

Спасибо большое

[@ГалинаПросекоаа]

Здравствуйте! Уксус сюда не надо?

[@DunganFood]

Здравствуйте,по желанию можно

[@NarikaG]

А уксус не нужно добавлять?

[@DunganFood]

По желанию,можно,будет пикантнее

[@МеизаГалиева]

Вы пропали,надеюсь у вас все хорошо🙏🙏🙏

[@DunganFood]

АльхамдулиЛлях 🙏,все хорошо.

[@rusaletashim7640]

Assam aleykum, kakaya vi molodec!!! A mojno vilojit recept jarennoy kapusti s morkovkoy 🙏🙏🙏

[@DunganFood]

Уалейкум ассалям,ин шаа Аллах

[@mirzairmirali8062]

СаламАлейкум! Если варим бульен то курицу кладем в холодной воду, если варим курицу тогда опускаем курицу в кипящую воду❗️❗️❗️

[@DunganFood]

Уалейкум ассалям,в холодную

[@maripjan69]

Когда будут щи?

[@DunganFood]

Вряд ли ,все равно,никто не будет готовить. Это очень сложно. Тот вариант,что готовим мы, @dungan_food

[@Сальминашоуеее]

Парная курица дунгаской кухни

[@rozaotunbaeva9113]

Попа только у нас а у курей называется гузка без обид

[@DunganFood]

👍

[@БобоРузикулов]

Это не домашнее курица

[@DunganFood]

Это домашняя курочка "бройлер"

[@БобоРузикулов]

@@DunganFood домашние курица у нас приходиты покожу домашних кур мяса тёмный бывает

[@DunganFood]

@@БобоРузикулов Согласна,но куры бывают разных пород. Мне не надо показывать,сами тоже держали,знаю

[@АлексейАлёхин-ц8х]

Те радости, которые дадут человеку чувство жалости и сострадания к животным, окупят ему в сто крат те удовольствия, которых он лишится отказом от охоты и употребления мяса.

[@DunganFood]

Каждому своё, у каждого свои взгляды на жизнь🤗

[@sashkins_1]

Господи от куда такие законы? Позоду веганы

[@АлексейАлёхин-ц8х]

Как Вы считаете, Ваши вкусовые предпочтения важнее страданий и жизни живого существа? Мы наслаждаемся вкусом обеда всего 15 минут, а смерть животного - это навсегда. Моральный аспект этого вопроса сегодня стоит особенно остро, когда существует так много растительных альтернатив животным продуктам, которые вкусны, питательны, более полезны для здоровья... А главное - не причиняют боль, страдания и смерть живым невинным существам.

[@besthistoricalphotos]

Съев курицу, мы спасли траву, которую бы съела эта курица

[@besthistoricalphotos]

"Когда мы умираем, наши тела становятся травой, и антилопы едят траву. Все мы связаны в великом круге жизни," - ©️ Муфаса

[@DunganFood]

Всех нас создал Всевышний. И у каждого своя миссия и предназначение🤷

[@DunganFood]

@@airtime6313 😂😂😂🙈

[@КеримМахунчиев]

@@airtime6313 Алексей не вкусный давайте курицу съездим приятного аппетита😋

[@СалимаКемалу]

Супер

[@АлиНурбеков-т4с]

👍