Курица в тандыре целиком

[@dv.gotovit]

Курица в тандыре целиком. Протопить тандыр пока не побелеют стены, убрать лишний жар или накрыть отсекателем (металлический или каменный диск) Тушку курицы натереть солью и специями, убрать в прохладное место минимум на 1 час. Куриную тушку выложить на решётку и готовить 25-35 мин. до температуры 70 С. внутри тушки. Приятного аппетита! Соль 20 г. Чеснок сушеный 5 г. Кориандр 5 г. Базилик 5 г. Куркума 5 г. Имбирь 5 г. Корица 5 г. Тмин 3 г. Горчица 5 г. Петрушка 3 г. Карри нежная 3 г. #тандыр #мясо #курица Мой инстаграм: instagram.com/dmitry_makarov_1227 Рекомендую для просмотра: Колбаски гриль kzbin.info/www/bejne/jmWzg3p8htmGhrc Свинина на эко гриле kzbin.info/www/bejne/p3mve5SrjLqer6c

[@noggano071]

Безумно вкусная курочка в шикарном тандыре🤤🔥

[@dv.gotovit]

🤗 спасибо 👋

[@вкуснокушаемуФлорыиГермана]

Прекрасный результат!👍😊💯☀

[@dv.gotovit]

Спасибо 🤗👋

[@limka22]

Обалденный тандыр

[@dv.gotovit]

Спасибо 👋

[@SlavaSmok]

Отлично всё у Вас получилось,аппетитно!Удачи Вам👍🤝

[@dv.gotovit]

Спасибо 👋🤝

[@ВасилисаМакарова-н8ы]

Вкусненько было 😋🤗

[@dv.gotovit]

Спасибо 🤗

[@ЕленаКошкина-ь4э]

А красивая какая курочка😋😍

[@dv.gotovit]

Спасибо 🤗

[@vorobyovartyom1447]

Дима тебя не возможно смотреть на пустой желудок 😉

[@dv.gotovit]

Спасибо, Артём 👋 Будешь проездом в Хабаровске заходи в гости🤗

[@Рыбалкакакудовольствие]

Время 23.25 и есть захотелось

[@dv.gotovit]

😉👋

[@life.is.Beautiful.z]

👋🔥

[@dv.gotovit]

👋

[@zeinuddin05]

Надо подобное видео у себя на канала

[@dv.gotovit]

Удачи 👋🤝

[@Анеботакоеже]

Царская соль,,,,и в ней свежий чеснок ?

[@dv.gotovit]

Я просто прочитал состав 🤷🏻‍♂️ понятно что чеснок сушёный

[@Petrov_George]

Здравствуйте! Как понять лишний или не лишний жар?) Через 5 минут корка обуглилась(

[@dv.gotovit]

Приветствую, лучше почти весь жар убрать, оставить немного и сделать отсекатель от жара. У меня это металлический круг или старую сковороду, но лучше камень, такие продаются, его кладём на жар и готовим спокойно

[@Petrov_George]

@@dv.gotovit под жаром Вы имеете ввиду угли?

[@dv.gotovit]

@@Petrov_George всё верно

[@Petrov_George]

@@dv.gotovit а как Вы определяете температу тандыра перед тем как пора делать закладку?

[@dv.gotovit]

@@Petrov_George желательно пользоваться лазерным термометром, а когда долго и часто готовишь уже чуйка))