Куриные чипсы больше НЕ ДЕЛАЮ!

Рет қаралды 17,703,238

Сергей Кагилев

10 ай бұрын

Пікірлер: 1 600

@EkaterinaGorban 10 ай бұрын

Как здорово, что случайно Ваш ролик мне попался) Теперь знаю, чем мне заняться в ближайшее время❤

@EkaterinaGorban 10 ай бұрын

Ребята! Докладываю) Делала я это чудо куриное - очень вкусно получилось! Так что готовьте, не сомневайтесь)

@cellestiallzimm2417 10 ай бұрын

@@EkaterinaGorbanграмотный бы ещё рецепт)

@user-wt6fr8gk5o 10 ай бұрын

Идти за пивом

@Danil_Sun2002 9 ай бұрын

Сначала дегидратор купи)

@user-wt6fr8gk5o 9 ай бұрын

@@Danil_Sun2002 я деграданта купил. Он работает и носит мне пиво с чипсами

@user-uq1my3js5e 10 ай бұрын

Самый простой и классный вариант подачи мяса. И действительно что-то новое!

@steelbeast9023 10 ай бұрын

И где тут рецепт?

@user-ot2ys9eq4t 10 ай бұрын

@@steelbeast9023Он сырое мясо высушивает, и всё- никакого рецепта.

@urvkkkkk 10 ай бұрын

@@steelbeast9023специями разве что посыпать, вот и рецепт.

@montantaron 10 ай бұрын

@@user-ot2ys9eq4tне, видно же приправы

@kdm.impro.hub_4663 9 ай бұрын

@@user-ot2ys9eq4tесли не хотите просраться и заразиться болезнями, то рецепт нужен, а не просто мясо

@user-vs7uc3oj3x 9 ай бұрын

Но зато куриные чипсы, ЭТО ЧИПСЫ😂 Это их главное преимущество))

@sergtrufanov5565 8 ай бұрын

Не забудьте добавить в фарш нитритную соль, именно она дает розовый или красный цвет продукции и нужна для борьбы с паразитами и бактериями

@liliamy940 5 ай бұрын

Обычная соль тоже борется с паразитами и бактериями, но нет такого привкуса. Когда ешь часто колбасу очень надоедает именно эта "розовая" соль. А иногда ее в покупные колбасы так много кладут, что они прям чуть ли не светятся 😅

@TheKudaxa 3 ай бұрын

по ГОСТу 10% от всего количества соли добавляется нитритной 0,6%. При этой дозировке нет посторонних привкусов.

@user-lt7mj6zn1g Ай бұрын

Не забывайте так же что это яд и можно умереть если чуть пересолить

@3000feliks Ай бұрын

Нитритная соль если ничего не путаю это канцироген

@User_user_bbb Ай бұрын

Ее можно добавлять только если вы будете ее термически обрабатывать. А в сушилке, на сколько я понимаю, нужной температуры не будет🤷🏻‍♀️ В сыром виде она опасна.

@T-bone66 10 ай бұрын

ахах прода нашла меня сама Почему это самый популярный ком?

@user-dk1uc1op2i 10 ай бұрын

Такая же история😄

@highpolar 10 ай бұрын

через несколько дней

@Graide_21 10 ай бұрын

Через 15м попалась

@darkelf585 10 ай бұрын

@@Graide_21через 3 минуты

@user-cf3mf8hq7z 10 ай бұрын

Жиза

@Sad_Moris 10 ай бұрын

Структура очень сильно влияет, когда ешь колбаски это фарш, а когда джерк разрываешь по волокнам это уже другое, на то и на то есть свой любитель и сравнивать их это ошибка)))

@user-of5vj8pb5j 9 ай бұрын

❤

@Annaforewe 9 ай бұрын

Он сравнивает удобство и выгодность производства двух разных продуктов, а потребители найдутся и у колбасок, это просто бизнес

@zavik718 6 ай бұрын

@@Annaforeweпокупаешь слайсер и о чудо делается все просто

@Lisiklove 6 ай бұрын

@@zavik718колбаски тогда выигрывают. У многих дома есть мясорубка и она может использоваться много для чего, а покупать слайсер ради одних чипсов..

@user-rx7ou3in6w 6 ай бұрын

Ему второй способ намного удобнее и вкус нравится вот и все не порти человеку радость

@user-os3rs8dg8e 9 ай бұрын

В детстве у нас в городе была вспышка сальмонеллёза. Понимаете как я на это смотрю, да?😅

@user-re8wy4ys2o 10 ай бұрын

Купи недорогой слайсер и будут тебе ломтики одинаковой толщины и практически без обрезки (просто какие-то чипсины будут маленькими...).

@mityakarma 10 ай бұрын

Не правда! Вы не знаете о чем говорите, и остальных вводите в заблуждение. 4 года сушил говядину на джерки, каждый раз как лотерея.

@Space_Cats 10 ай бұрын

@@mityakarmaнет, знает. Сколько использовал слайсер, разницы не было.

@k4kGD. 10 ай бұрын

@@mityakarmaв чем проблема? Замороженное мясо, тем более белое мясо без выделенных волокон просто пропкстить серез слайсер. Расскажите пожалуйста, хочу попробовать сделать не понимаю в чем причины не делать

@4_mnogomama_new 10 ай бұрын

@@mityakarmaвот только сегодня поставила в очередной раз сушится слайсы. Колбаски первый раз. Замораживаю филе и режу хлеборезкой на слайсы. Мариную и в сушку. Легко

@user-le2ys3wt9v 9 ай бұрын

@@mityakarmaя на слайсере нарезаю, все одинаковое. Просто не нужно давить на диск и все будет одинаковое. И да, слайсер должен быть не за 500₽))

@flasia 10 ай бұрын

замораживаем курицу.. берем слайсер и все кусочки получаются ровными

@Ponch4ic 9 ай бұрын

Но это не избавляет от других проблем.

@offinse9916 8 ай бұрын

@@Ponch4icрасскажи

@Ponch4ic 8 ай бұрын

@@offinse9916 Как и сказали в видео их неудобно раскладывать на поддон, и из-за разичных размеров они имеют разное время приготовления.

@user-mk9dy1uf3k 7 ай бұрын

Проблемы за уши притянуты

@offinse9916 7 ай бұрын

@@Ponch4ic нихрена. Время готовки зависит только от толщины. Если заморозить и на слайсере нарезать то будет нормально. А проблема с формой притянута за уши

@user-ry7vn4uh7l 9 ай бұрын

Можно рецепт и поэтапную инструкцию пожалуйста🙏

@user-hx7zh3dw4w 4 күн бұрын

Маякни, когда скажут.

@alexpetro4238 18 күн бұрын

Скоро он поймёт что курицу можно целеком запечь и не париться

@user-zg8qo4mz9m 10 ай бұрын

А делать чипсы а обрезь так называемую шнягу пускать на колбасу вы не пробовали ? Получится же два самостоятельных блюда и безотходное производство)

@user-pt4wm9wu6n 4 ай бұрын

Коммент который люди недооценили ...

@SEO_peremoga 4 ай бұрын

3 года делаю джерки, и только недавно пришел к этому... работает

@user-zg8qo4mz9m Ай бұрын

Еще и слайсер бретбсти было бы не плохо

@kodi_1418 11 күн бұрын

главное в обрезь не кидать что попало, а оставить приемлимое количество именно мяса

@user-nh8wm6vi8y 10 ай бұрын

Если ещё раз, я увижу Ваши видео у себя в ленте (и неважно что я подписан), я покупаю сушилку и делаю себе такие же вкусняхи

@user-vl7gk7mh4p 10 ай бұрын

Покупайте, вкусняхи такие, ммм... а еше вяленые помидоры, малина к чаю, специи из грибов, зелени и чеснока.... летом заготовки шикарные, вкус изимой оцените. А какая пастила- лучше любых конфет.😊

@Brotherhood_of_Steel 10 ай бұрын

Эти колбаски очень вкусные и куриные чипсы тоже прям плавится во рту и балдеешь чуствая как в твоём рту отличный маринад с очень вкусным мясом

@user-bw3dd3jf4n 9 ай бұрын

@@user-vl7gk7mh4pобожаю вяленые помидоры

@user-np3eq2dv2d 9 ай бұрын

@@Brotherhood_of_Steelскажите, а они ведь из сырого мяса? Что при сушке с паразитами?

@user-jo2co2ey7k 9 ай бұрын

Самая лучшая сушилка - новозеландская Изидри. Её модно не выключать (!) и не надо менчть местами поддоны, а еще можно нарастить до 30(!) поддонов!

@jokermad799 8 ай бұрын

Блин ну вот за что!?!?! Случайно увидел ролик..... 5 дней 9 кг грудок, и покупка сушилки, и специй, паприки, ароматизатор бекон, и вот колбаски готовы😂 спасибо))))))

@user-ff3tb4kl3o 7 ай бұрын

Спасибо вам!! Для себя ваше видео поставил на вооружение)))😊

@user-so9my8yd9f 3 ай бұрын

Чипсы тоже вкусно,готовлю 50/50 с колбасками. Для нарезки слайсер в помощь)

@user-gy5pj7ti7e 10 ай бұрын

Эх, отличная идея, но хотелось бы рецепт колбасок 😊

@72967RAZOR 9 ай бұрын

Берем филе курицы Закидываем в мясорубку Получившуюся массу при помощи кондитерского пакета формируем в тонкие колбаски Сушим

@Chursinoid 9 ай бұрын

@@72967RAZORВы по цвету то не видите ,что это не сырое мясо? Сначала он запекает их . Потом досушивает

@lolhdsndsjeej 7 ай бұрын

@@72967RAZORа специи, а соль? А потом эти колбаски сырым можно есть?

@72967RAZOR 7 ай бұрын

@@lolhdsndsjeej тут уже на вкус и цвет

@user-sh9pq8kf8l 6 ай бұрын

@@lolhdsndsjeejпочему сырым? Это уже вяленное мясо!!!

@leafrussia3970 10 ай бұрын

А можно по подробнее рассказать что добавляете в фарш,сколько по времени готовится на какой температуре

@user-np2hh7ye5q 10 ай бұрын

Я добавляю чеснок, соль, копчёная паприка немного, можно ещё ваши любимые специи. Все в блендере и на 3 часа в обычную духовку на 50 гр и приоткрытая дверца.

@leafrussia3970 10 ай бұрын

@@user-np2hh7ye5q спасибо

@sashulyas 9 ай бұрын

@@user-np2hh7ye5qПодскажите, пожалуйста, сколько они хранятся?

@annas4420 9 ай бұрын

@@user-np2hh7ye5q😊

@mrsnev9187 4 ай бұрын

Спасибо, добрый человек, за уточнение, что можно и с помощью духовки справиться) у меня сушилка круглая, а я хочу колбаски😅 буду делать в духовке)

@user-ms1sb6of4b 3 ай бұрын

Чипсы делал в обычной сушке для овощей и фруктов, а «колбаски» в «модном» гаджете и не слова не упомянул об этом🤷‍♂️ Из обрезков можно сосиски (купаты) сделать если подкопить, если разбираться в этой «кухне» тут не бывает отходов 😉

@alinakolesnik3257 6 ай бұрын

Спасибо что напомнили. Я тоже делала колбаски куриные и свиные, очень вкусно получается. Подзабыла за этот вариант и опять чипсы сушила 😅

@aleksandrpetrovskiy8557 10 ай бұрын

Колбаски реально тема. прям реально. копченая паприка там прям ммммм.... ням. одно не знаю нужно соль нитритку туда или нет. И да с пивом... очень даже но тогда надо 3-4 разных вкуса сделать. острые и не острые одни с паприкой другие с зирой третьи с хмели сунели и сушеный уроп четвертые с кайенским перцем... все вкусно друзья заценят.

@nastusechkamurlikina1890 9 ай бұрын

Однозначно нитритную соль, иначе продристаться можно конкретно если вдруг недосушите

@user-le2ys3wt9v 9 ай бұрын

@@nastusechkamurlikina1890не правда. Я адепт нитритки, но в разумном использовании. Она предотвращает образование бутулотоксина, а он возникает при анаэробных условиях, то есть в лишенном воздуха пространстве. В банке или вакуумном пакете. Если же как на видео, то обычная соль не более того. Тут скорее основным фактором будет температура приготовления. Я готовлю час при температуре 57-58° и далее досушиваю при 50° до готовности. Готовлю джерки много лет. В продажу вакуумирую, и естественно там нитритка. Когда делаешь себе к выходным под пиво в баню, то она совершенно не нужна.

@user-uf1jv2ol6f 6 ай бұрын

Объясните,фарш с приправами сушат в виде колбасок сырой?..без термообработки?

@user-sh9pq8kf8l 6 ай бұрын

@@user-uf1jv2ol6fони должны быть хорошо поосолены. И будет как вяленное мясо.

@liliamy940 5 ай бұрын

@@user-uf1jv2ol6fну да, в этом вся фишка. Но лучше досушивать, чем пересолить

@user-fv9vd3gj6t 10 ай бұрын

Подробный рецепт в студию 🔥💪

@enriQUE-yc9jg 9 ай бұрын

Че сложного добавляешь приправ по вкусу , и в сушилку. Вот и весь рецепт

@korsar4ik1 6 ай бұрын

@@enriQUE-yc9jgвремя сушки и температура?

@enriQUE-yc9jg 6 ай бұрын

@@korsar4ik1 60° - 6-8часов. ЛЮДИИИ , У ВАС ЕСТЬ ИНТЕРНЕТ , В КОТОРОМ ЕСТЬ ОТВЕТ НА ЛЮБОЙ ВАШ ВОПРОС.. ну а в таких вещах можно посмотреть примерные данные и попробовать пробную партию сделать, естественно потом подкорректируйте под себя консистенцию.. Тоже факторов много, может у вас мясо более водянистое, сушилка другой модели уже сушить может иначе , колбаски другой формы или толщины и так далее и тому подобное. Находите примерные данные, и начинаете буквально пару калбасок сушить пока не найдете ваш идеал. Ну что сложного? Жизнь по рецепту не проживешь. Надо брать и пробовать если хочется

@user-hi5vd1hm8x 4 ай бұрын

Вот там если на видео найдете строчку «домашние куриные колбаски», вас перекинет на рецепт, а в комментариях будет словами)

@user-bo3gs2el7f 9 ай бұрын

Мне срочно необходимо к вам в гости 😂😂😂 нет времени объяснять я выезжаю. Беру с собой курицу и приправы😂😂😂

@lakewood2917 3 ай бұрын

Ну тогда в место стейка можно фарш жарить 😂

@akkyratniu 10 ай бұрын

Сергей, вы крут! Спасибо за контент!

@keshuy 10 ай бұрын

Боже, увидела знакомые ломтики мясных чипсов и аж передернуло всю меня😂поработала я как то на производстве мясных чипсов и чипсов из птицы и рыбы, поняла-что никогда их в жизни не куплю, лучше дома сделать😮😂

@4ernkrolik 10 ай бұрын

@@user-dn2je7jt3qпо секрету, но чаще всего работники производства еды не покупают продукты, которые делают)

@fokolinko3314 10 ай бұрын

Поделитесь, пожалуйста, что там было не так?))

@doulbeyob 10 ай бұрын

тоже интересно)

@dilyaahmad1447 10 ай бұрын

Вот я и не могу перебороть себя, купить и поесть их. Ну один хрен сырое мясо, перед глазами картина, как товарищи гильминты машут мне призывно ручкой😂

@amisurune 10 ай бұрын

@@dilyaahmad1447как ты представляешь, организмы, бактерии могут жить без воды? Это уже не сырое мясо, это тоже обработка

@krawa-ru2303 9 ай бұрын

У чипсов свой колорит! Нельзя сравнивать несравнимое!)))

@s_lazareff 9 ай бұрын

следующий шаг по оптимизации своего труда - пошёл в магаз да купил😂

@terafluxe6344 10 ай бұрын

Правильно, для колбасок у тебя есть мясорубка, а для чипсов слайсера нет... 😂

@user-dq5kx1jz1j 10 ай бұрын

Сергей добрый день.напишите рецепт с грамовкой и температурным режимом. пожалуйста.

@iliachesnakov7491 Ай бұрын

Постоянно делаю джерки ,нет никакой обрези ,просто выкладывает обрезь на лист и потом разделяешь как удобно ,а чтоб всё было одной толщины либо слайсер либо руки ровные

@Luna_corg 6 ай бұрын

Я так собакену лакомства готовлю ну и сама поджираю 😂😂😂😂

@user-wy5bt9il1c 10 ай бұрын

Понимаю. Колбаски сама не готовлю не дошла еще до такого уровня готовки,но колбаски люблю больше мямных чипс

@user-de7zc8qj1m 10 ай бұрын

делай знаешь как - крутишь куриные грудки потом размазывает этот фарш по бумаге для выпечки тонким ровным слоем , режишькубиками и сушишь получаются своего рода "как чипсы и кортофельного пюре"

@user-lb1rr8ub7o 3 ай бұрын

Месяц назад в первый раз сделала мясные чипсы,до этого только фруктовые делала.Теперь не могу без них.Как только закончатся,делаю новую партию.Это очень вкусно.И структура важна.Не хочу пережёванного мяса,хочу кушать волокна.

@irina761rus 5 ай бұрын

Ну чипсики и колбасоньки РАЗНЫЕ вещи, и все достойны любви❤😃

@daniel__tv8278 10 ай бұрын

Друг, скажи рецепт пожалуйста, очень хочется попробовать)

@user-hi5vd1hm8x 4 ай бұрын

@drakon_gi_est 10 ай бұрын

Вот у чувака проблемы, курочку ему неудобно раскладывать...

@user-ke1iy9wy9g 10 ай бұрын

Че ты высрал

@piupaustix 4 ай бұрын

Как хорошо, что я не сидела в комьюнити на момент ее первого баннера, выбила ее, выбивала ей и амос, а потом и сигну Линни, вот недавно приобрела скин, она самая любимая моя

@yololovely781 8 ай бұрын

О, я пробовала мясные чипсы, довольно вкусные 😻 колбаски вроде тоже пробовала)

@lettaluck 10 ай бұрын

Здравствуйте! Какая у вас модель сушилки, скажите пожалуйста

@AntPotapoff 10 ай бұрын

У него в закрепленом комментарии есть ссылка: Сушилка Kitfort KT-1905

@lettaluck 10 ай бұрын

@@AntPotapoff спасибо, не заметила)

@user-gl5md8hj4l 10 ай бұрын

А где рецепт? С грамовками

@kcyha2445 23 күн бұрын

Блин, я теперь это хочу, спасибо 👍

@mr.tuborg2480 10 ай бұрын

Рецепт фарша то где?(

@skrepochka1312 10 ай бұрын

Господи, где купить эту вкуснятину

@Razumgolos0 10 ай бұрын

В пизанской башне, на 3ей полке

@user-wg8qc3so3g 10 ай бұрын

@@Razumgolos0да серьёзно а я не верю

@kisluybse 10 ай бұрын

Дома сделать...

@Amorales_Mamasita 4 ай бұрын

У меня. 100г по 350р. Это курица. Говядина под заказ. Чипсы шик, за уши не вытащить 😊

@user-ue6lj8ko9x Ай бұрын

Я куриные "чипсы" нарезаю на ломтерезке. Она настроена на 7 мм и чуть подмороженное филе отлично нарезается, меньше чем за 10 минут. И сушиться такая толщина 1,5-2 суток и переворачивать и перекладывать не приходится.

@alexandr6029 9 ай бұрын

Дак чипсы тоже можно делать из фарша,чтобы не нарезать ,делаешь много одинаковых шариков и пресуешь их

@user-po1dc5ln 10 ай бұрын

А паразиты не будут потом такие как лямблии ? Выглядит супер ❤

@anastasia_zokirova 10 ай бұрын

При заморозке практически все сдохнет

@user-qc1mm6ro9l 10 ай бұрын

Заморозка и нитритная соль.

@alexbowser9801 10 ай бұрын

Будут, будут

@yurkofess3825 9 ай бұрын

@@user-qc1mm6ro9l кампилобактер плевать хотел и на заморозку, и на нитритку. Поэтому промышленный сыровял из птицы никто не делает - там где это контролируют, конечно.

@user-zh4je2qc5e 9 ай бұрын

@@yurkofess3825так здесь и не сыровял

@megavanchik228 10 ай бұрын

А можно в духовке их готовить? Просто когда сушилки нет маленький огонь и оставить может работать

@LiLiKov 10 ай бұрын

Можно Если у вас есть режим конвекции , то вообще супер Ставите на этот режим, немного приоткрываете дверцу духовки и на 50-60/5 градусов часов на 7

@kornishon44 6 ай бұрын

Можно но лучше хотяб спросить у знакомых проработать, сушилка экономичней и удобнее

@freehck 4 ай бұрын

Ух ты. Так вот как ещё можно использовать сушилку. Не знал, спасибо.

@user-uw3kt2pd8b 5 ай бұрын

Ну шеф так всё вкусно рассказал, показал. А рецепт можно? Ну нетоми, поделись.🎉😊

@Prolaps-us 10 ай бұрын

Где граммовки, стоимость, рецепт?

@user-yy8gb9dm8j 10 ай бұрын

В интернете.

@user-yg2so3jx8j 6 ай бұрын

а зачем?!у каждого свое

@Prolaps-us 6 ай бұрын

@@user-yy8gb9dm8j а видео зачем?

@Prolaps-us 6 ай бұрын

@@user-yg2so3jx8j для людей

@user-hi5vd1hm8x 4 ай бұрын

@nikokey 10 ай бұрын

Вот что я называю придумывать проблемы. Что человеку мешает - А) сделать из обрезков маленькие чипсы Б) Не трогать сушилку пока все мясо не высохнет вне зависимости от толщины. Про "сложность" выкладки на поддон я вообще молчу.

@user-bb3bp3bd4u 10 ай бұрын

Мелкие куски пересохнут 🤯

@dantesderg7 6 ай бұрын

Лучше просто курицу зажарить в маринаде)) Хотя если выбирать кабаносы или эти "чипсы", то лучше - кабаносы.

@MagzhanKabdolla 28 күн бұрын

Сколько раз ты пересмотрел это видео? -куриные колбаски

@danilbogenka4480 9 ай бұрын

Сальманела вошла в чат

@offinse9916 8 ай бұрын

Сухое мясо, сцука, воды нет🫥🫥🫥

@offinse9916 8 ай бұрын

И вообще-то сальмОнелла, уникум

@xakutv2018 10 ай бұрын

Требуем рецепт!

@user-se7pj3rk8u 10 ай бұрын

Тоже хочу подробнее, в магазине они стоят баснословных денег

@user-hi5vd1hm8x 4 ай бұрын

@egorkennyable 3 ай бұрын

Филе легче резать легко подмороженное, тогда оно держит форму

@Sha-pn3ky 9 ай бұрын

Больше никогда чипсы, только колбаськи😅

@user-kf3hn7tu2x 10 ай бұрын

Попробуйте нарезать курицу после заморозки и горизонтально сверху может быть получится тоньше)😉

@RabiddogSan 10 ай бұрын

А ещё проще слайсер купить

@sompikdelz881 10 ай бұрын

Так он и замораживал Не видно чтоли

@sashahell3810 10 ай бұрын

@@RabiddogSanкак на слайсере нарезать замороженное мясо?

@user-hp9ny5lc7r 10 ай бұрын

Вот смотрю вы этим плотно занимаетесь, у меня вопрос это сырое мясо без термообработки, как быть с рисками подхватить сальманелу, паразитов и другую гадость?

@user-pp1qx6dh7n 10 ай бұрын

Нитритная соль нужна для этих целей.

@belobokaspb 10 ай бұрын

Это не сырое мясо, оно засолено, и сушилка нагревает до 70 градусов при этой температуре гибнут бактерии. Ну и нитритная соль.

@yurkofess3825 9 ай бұрын

@@belobokaspb основной опасный патоген в сырой курице - это кампилобактер. Он выживает и при заморозке, и при термообработке до 85 градусов и при обработке нитритной солью. Поэтому все промышленные пастрамы и колбасы из птицы - подвергаются термообработке в обязательном порядке. А в дегидраторах мясо сушат при 55-60 градусах максимум.

@belobokaspb 9 ай бұрын

@@yurkofess3825 если мы говорим про сушилки с регулировкой температуры, то они нагреваются до 70 градусов. Может у бабушек еще и остались сушилки без регулировки, но они и мясо не сушат)

@yurkofess3825 9 ай бұрын

@@belobokaspb при чем здесь наличие регулировки? То, что дегидратор до 70-75 градусов может нагревать, не значит, что это подходящая температура для сушки мяса, умный вы наш. Более того, я выше сказал - даже 70 градусов недостаточно, чтобы убить самую распространенную для сырой курятины бактерию. Единственный гарант - полная обработка до 85+ на всю глубину куска. Дегидратор даже близко такого не делает.

@user-tu6lf7jn3l 2 ай бұрын

Счастливый мужик

@stepanishchenko5204 9 ай бұрын

а ты не думал нарезать их слайсером, нет?

@sashadok174 10 ай бұрын

Привет а можно полный рецепт со всеми ингредиентами

@user-iz7kr5gl8l 10 ай бұрын

Пиво 3 литра, дальше по ситуации

@user-lh1ko5wm8l 10 ай бұрын

Библия помогает справляться с любой трудностью, которая может возникнуть в жизни (2 Тимофею 3:16, 17). И что самое главное, она утверждает, что ее советы на все времена и что они никогда не устареют! В Библии сказано: «Слово Бога живо»

@gellertgrindelwald882 10 ай бұрын

@@user-lh1ko5wm8lв Библии сть рецепт колбасок?

@nusiensha 8 ай бұрын

Приготовила и то и то, на мой взгляд с колбасками намного больше мороки и выдавливать из тяжело. А замороженную грудку нарезать очень легко, и джерки действительно вкуснее

@user-minecr4ft 4 ай бұрын

Можно прости курицу в фарш и эдиАльные квадратики или кружочки сделать и всё норм

@igorsownoff 5 ай бұрын

Сделай пожалуйста еще разок куриные чипсы!

@varvara_sergeeva 5 ай бұрын

Я собаке тоже сушу такие колбаски. Очень удобно)

@user-er8yi6mk7l 23 күн бұрын

Когда дал коту другой сорт колбасы кот колбаски теперь моя любовь

@user-fz5nb5jh2f 3 ай бұрын

Ровную часть на чипсы,а обрезь на колбаски,вот и разнообразие😊

@Olesya_578 3 ай бұрын

Домашние мясные колбаски и острые мясные чипсы - вкуснятина❤🎉

@Iron_Addict 4 ай бұрын

А я в духовке сушу,очень вкусно получается)

@Sergey_Selderey 3 ай бұрын

Колбаски конечно круто, но текстура филех(чипсов) мне больше заходит.

@user-wd9ze3bq6z 28 күн бұрын

А мы продолжаем чипсы готовить, и пофиг на обрез и неравномерность, в расход все филе идет)) Кстати, попробуйте маринад из соевого соуса и горчицы, очень вкусно получается)

@arturhotin3653 5 ай бұрын

Вот тебе лайфак Берешь делаешь чипсы а из обрезков колбаски 👍 Спросишь зачем? Да потому что может захотеться и одного и другого

@St.Eg. 5 ай бұрын

Я и без заморозки мяса режу его практически одинаковой толщины, просто нож нужно иметь хороший, и остро наточенный. Размеры естественно разные, но особой проблемы с раскладыванием на поддонах для сушки не вижу. На вкус и цвет конечно, но джерки всегда нравились мне больше, чем колбаски из-за структуры. Кстати, надо будет насушить джерков

@anchorcable5423 2 ай бұрын

Чипзы из фарша делать надо ( раскатывать между пергаментом )

@XamzaShorts 4 ай бұрын

Бро сделай интернет магазин это шедевр!

@viktorperepelitsa7889 9 ай бұрын

Не грузи и грузим не будишь😂😂😂

@user-wn8yn3fx6s 4 ай бұрын

Спасибо что рассказал рецепт колбасок

@Bongo1134 4 ай бұрын

Не знаю почему, но ты мне напоминаешь OnlyDad

@muha_tuut 4 ай бұрын

эти колбаски так вкусно выглядят 😭😭

@user-mv8lq3pn3v 2 ай бұрын

1. Купи слайсер и нарезай замороженное филе на кусочки одинаковой толщины. 2. Чтобы они были одинаковыми в т.ч. по другим размерам, перед нарезкой слайсером обрежь их по размеру на примерно одинаковые прямоугольники. 3. Из оставшихся обрезков делаешь колбаски. В итоге у тебя и идеальные чипсы есть и колбаски.

@user-ub3rq5zr4t 2 ай бұрын

Если бы я выбирал профессию заново, я бы выбрал трамвай, ведь трамвай, легко управляем )

@user-rn1wl4yi3p 15 күн бұрын

А я не буду готовить чипсы ...и колбаски тоже😂😂😂Заморочек много

@100J19p 4 ай бұрын

Так и обдув в первом случае снизу идёт, поэтлмк приходится менять лотки. А во втором случае вентилятор стоит вертикально, по этому сушка равномерная

@marinaosowski9037 9 ай бұрын

😂 я покупаю такое собаке.

@darkness9267 6 ай бұрын

Думаю вкус должен быть тот же, но текстура явно отличаеться. Просто не обязательно впадать в крайности, можно ведь готовить колбаски из того, что по размеру не пошло на чипсики.

@natolyi88 5 ай бұрын

Хлеборезка в помощь только замороженное феле😅

@user-gd2fj7cn7y 5 ай бұрын

У лайфакеров вечная любовь к колбаскам.

@986KuroYuki 9 ай бұрын

я грудку стейком готовлю. Очень вкусно и нежно.

@klassicheskiy 6 ай бұрын

Ого, как много филе😅 Хорошо зарабатываешь, молодец)

@Ele4kaELRibka 7 ай бұрын

О, круто, готовила из говядины так)))) из куры попробую.... Кстати я так же готовлю и по телефону разговариваю 😁😁😁😁потом шея устает

@mrr_almond 9 ай бұрын

Я видела, как кто-то чипсы делал так: прогонял через мясорубку, приплюскивал фарш с помощью специальной бумаги(прозрачная для готовки, не помню как называется) с двух сторон, и запекал так в духовке. Чиспсы получились тонкие, а бумагу после духовки легко было снять. Может быть с мясом тоже так прокатит, попробуйте :)