【クリスマスレシピ】美味しさが続く不思議なチーズフォンデュの作り方

[@mtsa2461]

チーズって飽きるけどこれは絶対飽きん！

[@goga3531]

BARで出される一人用のチーズフォンデュが時間がたってもトロッとしているので不思議に思い、マスターが親しかったのできいてみると、「ないしょだよ」と言って、ホワイトソースを入れていると言ってました。固形燃焼とかは野暮ったくて使いたくないのでそうしていたそうです。 この動画を見て、やっぱり正解だったんだと確信できました。ありがとうございました。

[@skitchen461]

そうでしたか。 実はこのレシピ、自衛隊で作られたのが元ネタになっています。 お椀によそって配食しても固まらないように考案されたみたいです （自衛隊ではクリームシチューの素を使用しているようです）

[@河野菜穂子-v4i]

クリスマス🎄にぴったりレシピ教えてくれてありがとうございます。マネして作って見ます。ホワイトソース入れるの食べてみます。

[@skitchen461]

こちらこそご覧頂きありがとうございます！ 良かったら作ってみて下さいね～！

[@ひろりん-z3j]

素敵な料理 あーもうクリスマス なんだなー

[@skitchen461]

もうあと1週間ですねー

[@ひろりん-z3j]

素敵なレシピお願いいたします

[@すぎみわ猫]

凄い😊BBQの時にカマンベールチーズの固まりを温めるだけでしたが今度やってみます。白ワイン無しレシピ助かります。 ピポーン・・・我が家にお客様が来たかと思いました😊

[@うさぎの使者]

もしかしてBGM、クリスマス仕様ですか？ 冬っぽくていいですね！ 素敵です！

[@skitchen461]

そうです！笑 BGMクリスマス仕様にしました！

[@山田明子-r7j]

アフ郎さん〜ありがたやチーズフォンデュなるほどね〜とってもクリスマスにいいかも😋👍いつもありがとう😊😊😊

[@skitchen461]

皆で食べられるのでクリスマスによいかと思います！

[@スリーエスクラフト]

良いですね

[@piarinyuri568]

何事も雰囲気が大事❗その通りですね、BGM🎸ギターも、器も、お料理もアフ郞さんの動画はとってもおしゃれであったかい💚勿論赤や緑が🎄らしく、とても美味しそう、早速作ってみます！ハインツホワイトソース便利ですね、私もこの前クリームシチュー作ったらとても上品なお味に仕上がりました(^q^)

[@skitchen461]

ありがとうございます！ ハインツさんのホワイトソース色々使えますよね～。 良かったら作ってみて下さい！

[@ハニーサックル-z3t]

こんばんわ！♪ 一番にイイネ押しました!🌟 ステキなクリスマスになりそう‼️🎄

[@skitchen461]

1番いいねありがとうございます！ 皆で食べられるのでクリスマスに良いと思います！

[@sakunya_n]

説明の途中でAmazonのピンポ〜ン⚡️めっちゃ吹きました🤣 Xmas料理、シリーズで他にもやって欲しいです😊 オススメの日本酒、「七本槍純米渡船」滋賀県のお酒で合ってますか？そのAmazonにも取り扱いが無く、ネットで探し中です😓 精米77%はやば過ぎ、絶対飲んでみたい😂

[@skitchen461]

めちゃくちゃいいタイミングでお届け頂きました笑 日本酒そちらで合ってますよ～！ 確かにパッと見た感じネットでの取り扱いは多くなさそうでした・・ 申し訳ないです(;´Д｀)

[@cankuma1377]

今日も安定の野菜が新鮮で美味しそう💖クリスマスメニュー🎄にバッチリですね👌

[@skitchen461]

ありがとうございます！

[@やまとなかむら]

美味しそう

[@aichan-nipopo]

チーズフォンデュにホワイトソースを入れるなんて凄いな、知らなかった！　ゆったりおうち時間を楽しむには良いですね〜👍 リクエストなんですが「シュウマイ」って作ったこと無いんです。春巻や餃子は作るんですが「シュウマイ」だけは無いんですよね・・ 美味しいシュウマイの作り方ありましたら教えて下さい🙏

[@skitchen461]

ホワイトソースおすすめです！ 以前皮を使わない低糖質シュウマイを一度ご紹介しました。 コチラ→kzbin.info/www/bejne/gH3VZa2bhseDosU いつ出来るか分かりませんが普通のシュウマイも考えておきますね～！

[@のりちゃん-k7l]

いつも勉強させてもらっています😊ホワイトソースは自分で作ったものでもいいでしょうか？

[@skitchen461]

勿論自作のものでも大丈夫ですよ～！

[@のりちゃん-k7l]

ありがとうございます😊

[@fa-dc3kq]

若干しゃばいのかなー。。でも非常に参考になりました！今日やってみます！

[@JP1AND2]

Delicious 😋 I going to try it 😋🇯🇵

[@skitchen461]

Thank you!!

[@JP1AND2]

you're welcome 🇯🇵

[@さとちゃん-y4n]

こんばんは⭐️ ホワイトソースですかぁ❗️🤔チーズフォンデュは好きでよく作りますが確かにチーズが固まってしまいます😅クリスマスにはチャレンジしてみます👍

[@skitchen461]

常に火にかけとかないと駄目ですよね！ 良かったら作ってみて下さい！

[@takakotakako7942]

こんばんは🌙 チーズフォンデュ、大好きだけど チーズフォンデュの素でしか作る発想しかなかった〜 簡単に出来ますね❣️ お酒の使わないバージョンも 嬉しいです😊 Amazonピンポーン(笑) 嬉しい瞬間ですよね😊

[@skitchen461]

チーズフォンデュの素もあるんですね！ ナイスタイミングのアマゾンでした笑

[@ラスカルラスカル-f8l]

いやぁ最高じゃないですか^_^チーズ大好きなんで、やりますやります😍

[@skitchen461]

ありがとうございます！ お試し下さい～！

[@将軍-u7u]

今晩は🎵チーズフォンデュ❕女子（女子という歳ではないですが💦）は結構好きですよ❕ 白ワインで作るのは初めて聞きますが、トロトロなんですね～♬ 普通のチーズフォンデュは熱いホットプレートなどの上に器を置いて食べますが、このチーズフォンデュなら、手間も無く美味しく食べられそうです♬ クリスマスまでにまずは作って食べて（食べたい(｡´-ﾉд-｀)ｺｯｿﾘ）そして、クリスマスにも作って楽しみます(ﾉ*>∀

[@skitchen461]

本場スイス等では白ワインとチーズのみで作られるみたいです！ ホットプレートで温めるというのもいいですね！ 良かったら作ってみて下さい！

[@きいろ-c5u]

珍しく2人分のピックを用意してたし、ピンポーン♪とベルが鳴ったので、これは手の込んだ演出！新しいタイプの料理系YouT…と思ってたらAmazon。 その後もいつも通りニッコニコ(の声)で食べてて最高のオチでした👍

[@skitchen461]

誰か一緒に食べてくれればいいんですけどねぇ・・泣

[@プーカ-i9r]

邪道言うてるけどアリアリだわ(#^.^#)

[@skitchen461]

良かったです！

[@himawari_golf922]

チーズの量を増やしてもダメなのかなぁ？

[@skitchen461]

チーズの塩味もありますので、味を見つつお好みで50ｇ程度までなら 追加で入れても大丈夫です！

[@himawari_golf922]

@@skitchen461 ありがとうございます。チーズの伸びる感じも少し欲しいので試してみます(●´∇｀●)

[@田原初巳]

おぅ!おぉ!ぉお! 　わたしね、固まってしまい、超ダサイチーズフォンデュ（笑）作った。 　なるほど!なるほどいい感じ❤ｱｲﾃﾞｱに感謝状を(๑´ڡ`๑)。アフロウさん(•ө•)♡でぇ−す。 　ところでそのお鍋、おっ洒落!私も買いにﾚｯﾂｺﾞｰ❤ 　因みに、今日のお洋服ブルーmurasaki(^_-)いいですね。 　おとといからお空がご機嫌ななめ。お鍋買いに、とろけるチーズ買いにﾚｯﾂｺﾞｰとはいかない。雪⛄なんです。トホホ(;O;)

[@skitchen461]

これだと固まり難いのでお試し下さい～！