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Жазылу 10 М.
Metel Coffee‐Enjoying coffee in everyday life‐
Күн бұрын
Пікірлер: 19
@Pokochan_youtube
Жыл бұрын
業務スーパーラグジュアリッチブレンドを愛飲していますが、豆で買う方が粉で買うより圧倒的に良いです。また、安い秘密は、欠点豆も含めて焙煎していることにあると思います。ハンドピックすると20%くらいの欠点豆が出てきます。それを除外してミルで挽き、さらに茶こしフィルターなどで濾して微粉を取り除くと、ほんとうに美味しくなります。ただし、粗挽きのフレンチプレスで淹れるときは、微粉を除くとあっさりしすぎますので微粉ごと楽しんでいます。
@paipoaas
2 жыл бұрын
ダイソーの耐熱ガラスの500ml強のサーバーは細長い円柱形です。
@tilt261
2 жыл бұрын
少し肉薄だけど、220円。お気にです。
@Metelcoffee
2 жыл бұрын
何度も買おうか悩んだんですが、やっぱりガラスの音が気になって・・・変えずでした💦ガラスじゃないこの形の割れにくいのが欲しいです✨
@ふう-j7f
2 жыл бұрын
業務スーパーの豆は、安くて優秀なんですね
@Metelcoffee
2 жыл бұрын
優秀だと思います!今の好みは赤ですけど、白は飲みやすいです^^でも多いからお友達とシェアで!!
@こばあか-e2s
2 жыл бұрын
400gなので最近は躊躇してましたが、メグさんの入れ方でいろんなドリッパーでまたやってみようかな。面白い実験ありがとう!( ≧∀≦)ノ
@Metelcoffee
2 жыл бұрын
お近くなら半分取りに来る?って言ってます💦 いろんなドリッパーで挑戦するのは楽しいので、そういうときにはこの豆かなって思います^^コスパ最高!
@romacon62
2 жыл бұрын
長年、大阪の某有名ロースターのスペシャルティコーヒーを定期購入して、毎日朝1杯だけ大事に飲んでいました。しかし、在宅の時間が長くなり、コーヒーを飲む頻度が高くなると、スペシャルティコーヒーはコスパ的にどうなの?と疑問がわき、安いコーヒー豆をいろいろ試してみて、業務スーパーのコーヒー豆に行き当たりました。U〇CやK〇Yと比べたら赤も白もコスパはいいと思うのですが、どちらかというと深煎りが好きな私としては、赤は酸味が強く、かといって白は焦げ臭・苦味が強すぎる。どうしたものかと、試しに双方100gずつブレンドしてみたところ、おっ! これちょうどいいんじゃない? 今のところ、このブレンドコーヒー豆がコスパ最強です。ほかのコーヒー系KZbinrさんに倣って欠点豆のハンドピッキングも試してみましたが、時間がかかる割に味にそんな違いはないと思いました。時間がかかる分だけコスパは悪くなると思うので、もうそんなことはしません。せいぜいブレンドの割合を変えてみる程度ですかね。ドリップも百均のドリッパーとフィルターでフツーにやっています。コーヒーミルは40年前に付き合っていた女性から誕生日のプレゼントでもらったカリタのクラシックミルをいまだに使っています(もはや骨董品ですね)。微粉を除いたりもしません。微粉は味わいに複雑性をもたらすと自分に思い込ませています。経済的に余裕があれば、スペシャルティコーヒーもいいと思うのですが、量を飲むとなるとねぇ。
@Metelcoffee
2 жыл бұрын
半々が「おお!」なんですね✨やってみます😄 40年前のミルも気になります😊ずっと大切に使ってもらえているミル、素敵ですね✨
@romacon62
2 жыл бұрын
お金があれば、みるっことかコマンダンテとか使ってみたいんです😭
@偽のディミトリー
2 жыл бұрын
ウチで4杯以上淹れる時はコーヒーメーカーさんにお任せします😅その方が安定する気が🤔ちなみにコーヒーメーカーのサーバーも余熱する派です😙
@Metelcoffee
2 жыл бұрын
余熱しないとやっぱりあれですよね・・・ コーヒーメーカーに手を出そうと思ったんですが、やっぱり私は使わなさそうだったので、悩み中のメリタさんです。
@竹中武-n4l
2 жыл бұрын
めぐさん、こんばんは 地元にも、3coinsできました😁 クリスタルドリッパー、自分も持っているけど フラワーで、落ち着いているかな😁
@Metelcoffee
2 жыл бұрын
いいなぁ!!3coins出来るなんて!都会だ!! フラワーの4杯用がなんと手元に今・・・・また2杯用と飲み比べします^^
@drip_log
2 жыл бұрын
めぐさん最近とってもビューティー✨ 何かいいことありました?😊
@Metelcoffee
2 жыл бұрын
うれしい💛そうなんですよ!!もうすぐいいことがあるんです^^
@shitimi2002
2 жыл бұрын
市販の膨らまない豆でドリップするの苦手です😓
@Metelcoffee
2 жыл бұрын
わかります・・・落ちないですよね粉が。 でもキーコーヒーのクリスタルドリッパー、なかなか優秀でした^^
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