Have you tried STONE hot pot? 🇹🇼🔥

[@Kusdream]

看到很多關於石頭火鍋的來源 覺得我需要來澄清一下： 我在影片裡面說“石頭火鍋的概念來自於韓國的石頭拌飯“。我們沒有說石頭火鍋來自韓國，因為網路上有很多說法，有阿美族石煮法或是韓國的石鍋，我們在影片裡介紹的是韓國的說法～ 過後我們又去查 好像不太確定石頭火鍋的來源是什麼，但應該可以說韓國的石頭拌飯對現在的石頭火鍋有一點點的影響～ 我們是想說給快要回去韓國的Tim吃是個不錯的注意！☺️ 給大家我們參考的連結： tw.nextmgz.com/realtimenews/news/44555732 www.thinkhk.com/article/2019-01/08/32210.htm facebook.com/176652662940443/posts/205648216707554/?d=n

[@茂萊徐]

酷等法國開放時，要不要接酷媽跟酷嬤來台灣啊！很想再看你跟她們的互動哦！

[@frankwang3528]

下次挑戰釣蝦怎麼樣 @@?

[@JimmyLin1984]

thank you for sharing our culture so hard.

[@joanne3535]

感受到酷有查資料，安平古堡的歷史也介紹的很詳細。

[@芽芽-y3l]

想看 酷挑戰 夜釣 透抽

[@1116JACKY]

人在德國~ 看到這影片都覺得鼻子酸酸的了, 特別是最後一段Tim給台灣的留言 謝謝你喜歡台灣, 很高興你在台灣有段開心的時光, 也感謝Ku這麼棒的介紹 希望大家都能平安撐過這波疫情~ Ku的影片已經是我在德國的心靈糧食了, 太多太多讓人想念的台灣的好~

[@justrelaxtw6315]

我在波蘭⋯⋯

[@1116JACKY]

@Mr. Hole 加油! 希望大家都能平安度過這關回到台灣~

[@1116JACKY]

@@justrelaxtw6315 同在歐洲啊,加油啊!!!

[@user-nb5fj1qc9k]

我在火星

[@sarahz7255]

義大利的路過....好想台灣

[@chen-yuli5232]

真的覺得這種影片才應該讓臺灣人多看些，而不是只能看台灣電視媒體一些沒素質的內容，尤其新聞和政治，感謝酷對台灣的熱愛和介紹。

[@odidais]

我覺得，雖然現在的電視節目大部分水準都不好，但還是有一些電視節目做得不錯，不要自己沒發現就要一桿子打爛整艘船，就像你也不會注意到有一些KZbinr做得很沒水準一樣，因為每個人都只會去看自己喜歡的東西。另外，如果你對政治沒有關心，就不要隨便說政治很爛，因為全世界的政治都一樣，而政治充滿你生活的每一個部分。

[@我愛大咪咪]

你沒素質去看新聞，並不代表別人是沒素質去看新聞與政治。

[@gtoppo2000]

沒有政治，就沒有生活。 這就是樓主缺乏與需要看的學習觀點

[@dartwang7342]

台灣媒體一堆攻擊自己台灣人的 為什麼呢 喔因為不同政黨麻 , 看了既好笑又悲哀 網路留言也是

[@自由的人生]

@@gtoppo2000 電視的新聞還不如我看七七...講真的

[@applehsu9398]

整個系列看下來，越來越喜歡Tim了♡ 對於明明看起來很恐怖的東西，還是相信酷的推薦吃下去😂 可以看出他平常就是一個很好的人 疫情過後，歡迎Tim再來台灣🤗🤗

[@mingtiina]

朋友看到蘋果西打的表情好像小朋友！太可愛了，看到自己喜歡的東西發自內心的微笑

[@cedrichsu5228]

Tim看到蘋果西打的笑容也太開心了吧>< 酷已經100%台灣人了~忍不住一直介紹臭豆腐 豬血糕 雞腳 鴨舌頭....各種好料>

[@xiaojing466]

老哥，台湾的这类快餐食物，食品添加剂都合格和安全吗？我目前知道的大陆的路边摊都是三无产品的，我从来不吃的，希望可以解答我的疑问，我也很想去台湾

[@cedrichsu5228]

@@xiaojing466 路邊攤的食物通常都是新鮮的比較多~包裝食物比較多添加防腐劑.....原則上是安全的(總是會有老鼠屎)~但是健康一點還是吃原型食物~台灣農產水果肉類品質都不錯~歡迎來玩~

[@shizukatsai1535]

幫澄清一個，(總有老鼠屎)是說害群之馬，不是說真的有老鼠便便喔🤣

[@llingll]

@@xiaojing466 台灣很注重食安問題～有問題馬上會被踢爆上媒體，做飲食的都會很小心的，放心

[@朝索-c6k]

你要看哪個夜市，有些夜市好有些夜市不太好，先做好功課確認哪個夜市好再去才不會踩到地雷

[@userRyansu]

超喜歡酷帶外國朋友玩及體驗的系列！ 很多東西就連台灣人也不一定有體驗過（例如刀療這類） 持續支持和希望也有那些朋友們的後續

[@celinezhao1923]

oooopooooooo

[@jc8127]

香港人覺得好有趣！真的大開眼界哈哈！

[@ooq4337]

浪費資源的北部

[@minhan8070]

@@ooq4337 >..< 也不算浪費資源 ... 啦 ! 雙北租金貴 所以 火鍋料都用盤子計價 ... 當然啦 ! 也有像 三媽臭臭鍋那種 139 .. 169 .. 199 那種個人式已經裝好不能再挑料的小火鍋 ... 雙北之外的台灣其它地方 還是有 399( 桃園現在已經沒有像 8 年前 199 吃到飽火鍋了 現在桃園的吃到飽 都 399 起跳 ) . 499 ..599 吃到飽火鍋

[@everman1124]

酷有一顆愛台灣的心也一直很積極的宣傳台灣訂閱竟然還沒破百萬這還有沒有天理啊~~

[@billywang1386]

老實說看KU的頻道 很久了, 很多人都做外國人來台灣系列, 但只有你的頻道讓我看的很有感覺 感謝你帶給我們家人快樂 祝一切順利!!

[@jerrylan880]

只能說太多年輕朋友不懂石頭火鍋的歷史了，酷 講的真的沒錯。以下就是20幾年前可利亞餐廳菜單上的介紹，我把他截取下來，給大家參考。 說到火鍋，享有老招牌字號的「可利亞餐廳」，不但在韓式烤肉及石頭火鍋的名號上，是箇中翹楚，更在民國70年，首創「火烤兩吃」，將火鍋與烤肉這兩種吃法結合，帶動了火烤雙 吃法的流行，民國86年，可利亞餐廳再獨 創「火烤三吃」，麻辣火鍋+火鍋+烤肉三 種吃法，再度掀起一股「麻辣火烤三吃」 新風潮。不僅餐廳店名「CORIYA」，即取 自韓國的英文「Korea」的音譯，可利亞 餐廳所引進的韓式火鍋、韓式烤肉，在當 時，可說都是首開流行與帶動流行的肇始 。可利亞餐廳初期所引用的烤肉銅鍋完全 是韓國進口，原創於韓國古代貴族才可使用的「神仙鍋」，又稱「貴族鍋」，石頭火鍋更是由耐高溫的石材所製成，無論是儲熱、保溫或保存食物原味，效果都非常的好。不過，為了讓火鍋與烤肉這兩種吃法，多元化同時表現，可利亞餐廳不但於民國70年，自創研發出火烤兩用鍋，引起市面上爭相模仿的潮流，更帶出一連串火烤兩吃的風行。「火烤二吃」的自創與研發，不但成功地帶動火烤二吃的風潮，更將可利亞餐廳美食大眾化的理念，成功地引導到市面上，讓社會消費大眾，以最經濟的價格，就可享用到最實惠、最豐盛的火烤大餐。近年來，由於吃麻辣火鍋的人口遽增，可利亞一方面考量市場，開拓吃麻辣的客源，一方面體恤不吃辣的人口與吃辣人口聚餐時的方便性，特地於民國86年獨創「麻辣火烤三吃」，自行研發獨門的四川味麻辣湯頭配方，並申請「火烤三吃」名稱的專利使用。張副總表示，可利亞餐廳的「麻辣火烤三吃」指的就是麻辣鴛鴦鍋(一半是麻辣鍋、一半普通鍋)加上烤肉等三種吃法，可以同時享用。麻辣湯頭分為三種辣度，大辣、中辣、小辣，配方的來源，是研發人員親自到大陸四川四處取材，再添加符合台灣人口味的材料，一鍋鍋有四川味兒的麻辣鍋就此研發推出上市。

[@victorwu0423]

真的，台灣人愛吃火鍋的習慣就是可利亞帶出來的 類似的還有中秋節都要烤肉是被萬家香烤肉醬的廣告洗腦

[@yichun1128]

可利亞 火烤兩吃 好懷念噢！

[@asd870116]

還沒來的及去吃就沒了TAT

[@張藇收]

可利亞是台灣人的記憶 三十幾年下來,原物料的上漲.各種餐廳的推陳出新,可利亞才走向了歷史 武漢肺炎疫情是最後一根稻草,很多行業會因此而沒落 張忠謀如何看待武漢肺炎？「疫情就像一場戰爭，將改變人們生活方式」 一些餐廳勢必將因此改變經營方式了吧

[@tingliao6544]

ku的觀眾真是見識廣博！

[@Dead_Rabbittty]

非常喜欢这系列 介绍台湾 尤其喜欢开头的那段动画 “荷兰人又来了” 每次看都好想笑

[@user-xuanchiang]

喜歡+1

[@supersdream]

仔細看你會看到一個人用吸管喝火鍋湯

[@羅培庭]

我也覺得超好笑的

[@ooq4337]

台北了不起，還不都是壓榨我們南部

[@SquareToast21]

@@Sandy-j8p 小粉紅真是賤骨頭

[@OakleyMTV]

看到蘋果西打的瞬間也太開心了

[@半糖少冰的珍奶]

打破339讚沒人留言的慘案

[@飄風-g9k]

@@半糖少冰的珍奶 1年了還是只有一個留言

[@awa1534]

變三個留言了(・∀・)

[@ridy9365]

變四個ㄌʕ•ᴥ•ʔ

[@wufl3572]

打破第485個讚，來留言有相關的😝 他一定沒想到吃火鍋可以喝到他愛的蘋果西打，像小朋友一樣的開心，哈！

[@房東的貓-s6q]

這系列真的超好看的，看著被酷帶去吃「地獄級」的美食，有點搞笑但互動又有點溫馨，有些食物跟刀療甚至我們台灣人可能也沒嘗試過，介紹的很詳細，Tim也是個很有禮貌尊重地方文化的人，外國人對於內臟.血，都是很畏懼敬而遠之的，但Tim卻說：值得欣賞這樣的文化 不浪費任何一點可用的食材，而對於不敢吃的食物評論之後還會詢問這樣的評價是否不禮貌，反而讓人尊敬，也很歡迎 希望可以再次造訪臺灣，還有很多美食景點值得去體驗～～😄😄

[@chieh0421]

8:43絕對是這集支影片我看過最開朗的笑容

[@liliasvlog]

Tim看到蘋果西打發亮的眼神太可愛了!我願意為了這個眼神買一箱給你

[@Lucy-pb7zh]

真的很喜歡酷的朋友來台灣玩的系列，每一集都能讓我驚艷，身為台灣人的我居然都沒去過這些地方，介紹的每一個地方我也都想去看看了！ 繼續敲碗等待酷之後朋友來玩的影片👍🏻

[@tofujing]

Tim到最後一天已經完全不問是什麼食材了⋯反正問了你們也不會先告訴我XDD

[@劉紫瑄-d4q]

😂

[@Luna-pk9ft]

我已經把這系列當英文教學影片了ww感謝字幕組 還有有趣的談話內容~😆😆 比我這個台灣人還要了解台灣w

[@喵喵-p5o]

這的，我會特地看英文字幕說😂

[@程健堯]

我也當學習對話影片，反覆唸著他們說的話

[@老3聲子1聲2生3生萬物]

大家都是中国人，为啥硬要说自己是台湾人

[@DD-jt8fd]

@@老3聲子1聲2生3生萬物 臺灣是臺灣 中國是中國 以某種意義上來說 臺灣上的中華民國是真正的中國 而並非屬於中華人民共產黨

[@程健堯]

@@老3聲子1聲2生3生萬物 就跟你會強調自己是中國人一樣呀！

[@lifeintaiwan]

Wonton Soup!!! Love it

[@fox59168]

艾倫叔叔欸

[@aybeornot7127]

石頭火鍋的強項就是爆香香味與湯頭，不像多數火鍋要等煮過的食物夠多，入味湯頭才會好喝。 在台灣吃火鍋的經驗，多數都是麵條冬粉最後等火鍋吃得差不多，再下鍋煮。 甜點最後吃，比較不會火鍋吃不完。

[@moonlight0216]

我很喜歡這一系列的影片，影片的質感很好，介紹很多台灣當地的飲食及文化，讓外國人對台灣有更多的認識。謝謝酷的用心，也謝謝酷愛台灣的心。另外等疫情過後歡迎Tim再來台灣旅遊，也謝謝你喜歡台灣。

[@jw0809]

食物一起分享但是味道是私人的~這才是料理的精華~感情才會好又享受自己愛的調味

[@sleeptea1995]

只有我覺得Tim說中文很好聽嗎? 等疫情過去歡迎Tim回來玩

[@金沉]

而且很標準，跟酷一樣都很有語言天賦（羨慕TnT

[@lezard228]

壞消息是這疫情非常難根除，傳染性頑強，密閉空間飛沫可在空氣中17分鐘。 最難之一是很難分開帶原與隱形帶原者。 最難之二個人衛生沒完全，口罩與安全距離，SOP要做到完全與專業有執行上的難度,滿費事。 要根除除了疫苗外，完全分開的隔離.及治療帶原者，其他可以說完全不可能…。

[@charlie510202]

哈怕哈怕哈怕

[@MindyMa]

台灣的全民衛生教育與衛生習慣已經是世界排列非常前面的了。 日本的衛生習慣以前非常有名現在應該也是保持地很好吧。

[@金沉]

@@lezard228 你說了這麼多就是流感化，入境隔離防治長期抗戰而已

[@xmap79614]

很高興TIM來台灣玩得開心，也感謝酷的分享，真的希望日後還能繼續有這樣的系列喔，祝福酷跟TIM一切順利!

[@小鯨-q4p]

希望酷能持續拍這種帶外國人體驗台灣的影片系列~~😍 邊看邊笑真的很幸福😊 也為台灣感到光榮~~~ 謝謝酷！加油🔥

[@TW.WhiteStory]

每次只要外國人來玩，最後離開時都會覺得好不捨😭希望Tim能快點回來XD 謝謝酷帶外國人遊臺灣、介紹臺灣 期待下次的外國人遊臺灣的系列🤗 希望下次帶外國人再來“更南”部一點 可以玩水、嚐更多的海鮮😁 願疫情快點結束~讓更多外國朋友快點來玩

[@コーヒーミルク-m9s]

然後錢瞬間蒸發

[@Meng-t5g]

我也很捨不得他們回去😭，可以贊助Tim在荷蘭開第一間火鍋店，門庭若市～

[@藤井樹-h4l]

台灣魅力

[@alexcch2006]

來中部玩也很棒~! 有時候都不太知道該怎麼跟外國朋友介紹我的家鄉...@@

[@augustaslan6633]

荷蘭有很多食物還存在台語唸法喔⋯⋯譬如肉包，米粉，潤餅等。

[@林閒仔]

酷，你真的適合在台灣開一家旅行社，你的設計套裝行程都讓你的朋友非常滿意，相信將來秋冬來臨時，也設計一個野溪野營泡湯，賞星行程🤩🤩🤩

[@燁-g2v]

可是其實很賠錢欸，這樣收費很貴有人要？？

[@迷路小鹿]

外國觀光客哪有在管這個的，他們只會覺得台灣物價好便宜，他們消費太高了不會在意台灣的物價

[@GG-px2mo]

西方人比較重視旅遊體驗

[@楊咩咩-m7m]

Good idea

[@julianliao4296]

放心啦正常來說真的不會覺得貴，去國外生活一陣子 台灣確實是食衣住行的天堂……

[@ninabrown3500]

最後一集了好捨不得、但是每一集都可以重看非常多遍！期待Tim可以再來台灣玩、永遠歡迎大家～

[@poppyoh17]

因為都在西門町了，很推薦你去吃雅香石頭火鍋呀～ 40年以上老店，裡面的阿姨都很暴躁但很可愛！

[@白右仙]

野生波痞～～

[@tonyliu2188]

太貴

[@FreeChina]

可能是吃得少，我沒吃過比雅香還香的石頭火鍋了！

[@christopher0526]

雅香好吃，加湯都不加，自己跑去拿水壺自己加

[@pingwang1054]

Merci à vous de faire connaître Taiwan par vos vidéos très créatifs et intéressants. J'aimerais vous présenter une chanson d'un Maître Taïwanais Ted SUN, nominé pour le Prix Nobel de la paix 2021. Merci beaucoup pour tout ce que vous avez fait pour Taiwan~~ Prayer of Love performed by Esmeralda~a lovely song for you, wishing everybody well.

[@海滝-o1t]

感謝酷，你真的是道地的台灣人，還幫了我們如此多的忙包括宣傳台灣食物，我以身為台灣人為榮！ 甘蝦～ 感謝酷為我們做了那麼多

[@biancayang7278]

像這種叫他吃什麼，就吃什麼的好朋友，真的不多了，每次看Tim試吃那些可能有雷的（以外國人的角度來看），都會幫他捏把冷汗🤣🤣🤣

[@張名揚]

我也是 我看到他吃豬血糕的時候我真的很擔心他的表情不好看XD

[@sandyhong3529]

最後一集了😭最喜歡看外國人體驗台灣文化了 希望疫情過後能繼續出這系列的影片～～

[@eveyg2038]

我的媽我老公香港人 我試過讓30個以上的香港人嘗試豬血糕 不管是煮的 炸的 烤的 蒸的,都沒有人能接受～酷居然會拿米血糕～你真的變成了道地的台灣人了！！！

[@陳さん-x2q]

米血糕也有不少台灣人 無法接受

[@ttttlllling]

超好吃的說😭😭

[@Loneislander23]

米血糕什么味道，好奇一下，从来没有吃过唉

[@陳さん-x2q]

Mona Shi 普通吃沒什麼味道 吃起來有一點點鹹味，要搭配醬料或湯頭吃

[@helenwang7137]

最喜歡吃裹上醬油、花生粉和香菜的米血糕！

[@p05khf56]

Ku真的很認真的招待荷蘭朋友，謝謝你又幫台灣介紹給全世界，謝謝🙏

[@JakesterJung]

我在韩国节目Yoon Stay 看到Tim！！！！！！ 我就说怎么这个人那么眼熟，想了两集终于在他吃最后早餐的饺子想起来了！！！！

[@IndianPrinceAdi]

很好看的影片酷～ 支持你❤️😄

[@tammychen4311]

阿迪來了～

[@張新梯-e4p]

火鍋真的是不敗食物 讚 蘋果西打像是沒酒精的香檳

[@沝鳼]

可惜蘋果西打屢屢有不好的印象

[@ttttlllling]

沝鳼 為什麼！

[@沝鳼]

過期料和不明沉底物 二次下架回收

[@台灣姍姍]

捨不得結束這一系列，希望疫情快點結束，台灣歡迎世界各地的遊客！

[@MindyMa]

同意！

[@IwasUnknownUser]

以前所谓世界各地游客，无非也是赚的对岸傻子的钱 疫情结束，如果对岸的人不去，台湾也没什么所谓世界各地的游客 所以贱民们就不该那么虚伪

[@ssrtea]

@@IwasUnknownUser 旁邊出口在那裡 慢走不送 030

[@lyang370]

Nmslese 很久沒有開放自由行了 台灣景點清新許多

[@IwasUnknownUser]

@@蕭嘉智 我在欧洲，种族歧视的时候没人会当你是台湾人，呵呵

[@旅人-l8x]

謝謝「酷」，看你的影片其實很感動，你努力代表台灣文化，推廣到你的家鄉給更多法國人看到台灣所有的人、事、物。 期待有一天台灣人或法國人把台灣所有的食物推廣到法國。

[@negiyu6763]

很開心Tim喜歡台灣，真心認為酷很用心地安排這些行程，老實說身為台北人我根本不曉得要帶人去吃甚麼，酷比我會多了，愧對二十幾年的台灣人資歷🤣 我是個哈日族，甚麼東西都是喜歡日本的，食物、文化、旅遊，內心其實一直很嚮往國外，老實說對台灣沒那麼喜愛，認為外面的一切更好，但是看了酷的影片後，真的是蠻慚愧，酷的影片介紹的很好，甚至連我們本地人不知道的很多都藉由酷的影片知道了，像石頭火鍋，老實說我從來沒在台北吃過，而且看完酷帶著Tim到處玩的影片，我發現我更想好好用自己的眼睛看一看台灣的其他地方，例如到花蓮台東看看等等，想一個人去還個島什麼的，當初在客運上看到在播酷的影片，真的比文化局拍的介紹台灣影片要好，比真正台灣人介紹的更好、更真誠，提醒我也讓我意識到自己生長的這個國家是多麼的好，簡單來說，我更喜歡台灣了(到底是不是一個台灣人)也印證了一句話：從來不是缺少美，是缺少發現每的眼睛，結合現在的情勢，又讓人更加深刻體會台灣真的非常非常好，生在台灣太好👍 然後整及酷的英文跟中文比例大概10:1真的不習慣，酷中文一開口真的超可愛的🤣

[@Janny0816]

Tim笑起來真的好迷人😳 好希望可以多看到他😆😆😆

[@mosh8086]

他真的很帥嗚嗚嗚

[@samaritian9088]

嘿嘿

[@lovelyonce6146]

捨不得啊😭😭Tim這集也太可愛了，還跳舞😆比較活潑耶🤣謝謝酷一直告訴朋友台灣的好，我也會一直支持你的～

[@cool7307]

石頭火鍋應該不是取自於石鍋拌飯喔！因為我是原住民，我祖先他們很早就採用石煮法了，像是出去打獵啊沒辦法像現在方便攜帶鍋具，就只能透過石頭來加熱煮熟食物，像是石板烤肉就是，所以石頭火鍋應該是這樣演變來得。

[@simonkid]

應該是兩個不同的煮法 只是撞名了而已 酷吃的這種石頭火鍋是台灣餐廳參考韓式料理做的 剛好也叫石頭火鍋 並不是剽竊原住民文化

[@ucyilucy4551]

沒錯，我是不知石頭火鍋是怎麼來的，但絕對跟韓國無任何關係，也絕不是從韓國的（石鍋拌飯的概念）來的。

[@simonkid]

@@ucyilucy4551 影片裡的石頭火鍋是在三十幾年前就大賣過的東西，做法一模一樣 這做法是當年台灣企業就是參考韓式料理再改良貼近台灣人口味的做法 這是兩者直接的關係 而原住民的做法雖然在台灣這片土地的出現先於韓式石頭火鍋 但是與這影片裡這種火鍋的商業行為 卻沒有查的資料的直接關係

[@yuanyuansu5008]

其實台灣的石頭火鍋 有印象以來 我不確定是不是都用石鍋 不知道你們有沒有印象 只要是石頭火鍋店 他們的湯底就會有人現炒鍋底料再加湯水 台南現在還是有少數的石頭火鍋店 一般的火鍋店不會現場看到炒鍋底

[@simonkid]

@@yuanyuansu5008 炒湯底就是早年韓式石頭火鍋的做法 這也是很重要的一個分別 只有高湯的是日式的做法

[@catsclub4]

看到Tim後面的留言好感動！ 身邊也有荷蘭後裔的同學，感覺荷蘭台灣真的密不可分，大部分的台灣人對荷蘭的印象都很好～ 在韓國也要注意防疫保持健康，期待你早日再訪台灣！

[@蔡宛真-w9v]

酷每次都好用心招待朋友來台灣，也很熱心介紹台灣人，台灣特產，地方特色和地區文化，我們會一直支持你的，我也是芋頭控，芋頭蒸煮烤炸鹹甜料理都無敵，介紹你吃芋頭燉排骨，超營養喔！（芋頭要炸過，排骨要川燙過，加五瓣蒜頭，醬油，糖，香菇粉，口感超濃郁，超好喝！

[@Formosa_1947]

為了社會人類學-在台北火鍋飲食文化的延革，我就犧牲曝露年齡，提供自身的歷史見證： 石頭火鍋這個名稱第一次出現在我的人生是在1980年代初期，那時第一次吃到是在南京東路上的一家石頭火鍋店，父母帶我們去吃當時最夯的「韓國石頭火鍋」, 當時的火鍋店服務生來幫忙煮，從頭服務到尾，這應該是人生中第一次吃到火鍋，後來才有在城中區後車站附近的日本迷你小火鍋，或是沙茶火鍋店，然後是自助火鍋城，90年代在台灣暴發戶年代，隨著美食街佔領百貨公司與各大醫院的第下一樓，日式單人小火鍋成為美食街一定會看到的攤位。

[@goodmantsai4400]

很開心看到你的資訊,據維科資料最早是1968年的可利亞石頭火鍋

[@Formosa_1947]

@Goodman Tsai ： 真的啊！ 可利亞竟然在1968年就開業了，我還以爲他是在火烤兩吃的時代發跡的，原來那是他們的二度竄紅！ 剛剛查一下，發現這一波疫情竟然讓他們關了些分店。好希望他們再次三度回春！ 謝謝你的資料！ 我查一下發現我小時侯吃的那家位於地下室的石頭火鍋餐廳叫「韓一館」，剛剛有在網路上看到有人在2012年時介紹韓一館說是1973年就開了。我想當年人們去餐廳吃飯的外食機會比現在少很多，而且多半會到自己住家或辦公室附近吃，像韓一館就在我家人工作地方的對面。這更加證明台灣社會應該有更多人類文化學的客觀研究來觀察美食流行與發展的來龍去脈，否則我剛剛看了下留言，大家都站在自己的生命經驗看酷說的韓國石頭火鍋，有點像瞎子摸象，大家都沒看到全貌！

[@胡朝傑-w2d]

@@Formosa_1947 你的資訊應該是正確的，自從有記憶(大約就五歲左右)已經有可利亞跟韓一館了。我正是1973的

[@Formosa_1947]

@胡朝傑 ：哈哈哈，我們都洩漏年齡了，真個犧牲夠大 >_< 不過，老實說，我在這個影片，很努力地看所有留言，從中看到不同世代的共同記憶。每一個人可能因爲自己在台灣生活於不同的城市、年代等時空的不同而有不同的生活經驗，而說出自己看到的事實，而這些都是事實的一部分。讓我蠻感動的說！ 酷這部影片的原意是介紹台灣好吃的東西，這部火鍋影片是他拍所有火鍋影片中，我覺得看起來最吸我的！ 因此我會分享這影片給我的外國朋友。但是令我更驚喜的是他前面的引言激起這麼多的討論。真的很豐富的討論。我們6年級一代的記憶和現在青少年或是大學生的記憶因為時空當然不同視野。例如我也是今天才知道原來原住民也有道石頭火鍋，而且是真的把石頭丟進入水裡煮，太酷了，我竟然都沒聽過，更別說嚐試過！ 我想現在的年輕人也沒想過石頭火鍋在4、50年前紅過一波。在當時沒有網路，沒有美食節目，連報紙也很少為餐廳在打廣告，一般家廳也不常去餐廳吃飯的1980年代，對於兒童的我們（或許只在台北市）去吃一次韓國石頭火鍋是多麼記憶深刻的存在。台灣的飲食文化是多元的，把這些都拚湊起來，重覆名字沒關係，我們可以把時空都連起來，有的美食發展都記錄下來，以後大家可以用更精準的說法說出，例如替可利亞之類的韓國石頭火鍋正名為韓式石鍋火鍋etc... PS 剛剛有網友分享這篇2016年壹週刊給可利亞王老闆的訪問，裡面說「四十多年前，可利亞靠石頭火鍋發跡，當時韓國師傅傳授雞高湯，有了高湯、特製原汁，石頭火鍋才道地。」 希望台灣以後有個學術級的美食研究機構，從食譜，作法沿革，發展的歷史與社會的影響好好地收集資料，田野調查訪談，讓這些變成所有台灣人共有的美食記憶文化資產。

[@楊咩咩-m7m]

@@Formosa_1947 認同+1

[@周建男-j4l]

這位荷蘭朋友真的超帥的，酷快叫他搬來台灣跟你一起住...

[@rivalong2195]

我看網路有兩種說法，一種是阿美族一開始是用石頭煮，後來延伸為鍋。一種是取材於南韓石頭拌鍋，但是不確定哪種是正確的資訊！

[@gabrielle1626]

原住民確實有放很燙的石頭去煮湯的料理喔

[@菜せいぬ]

@@特包人繪畫頻道 草包騙錢用一張嘴就夠了，石頭算什麼ww

[@rexlingood]

原住民的石頭火鍋是不一樣的料理方式，是先把石頭燒燙了再放進湯裡靠它煮滾，因為以前原住民外出打獵時，鍋具是就地取材用大片葉子折出來的，不能直接用火加熱

[@cwh19790121]

兩種煮法根本就不一樣 只是同名都叫石頭火鍋吧

[@XD-nl1wl]

rexlingood 為什麼不能直接用火加熱🤔 如果裡面有水葉子不會被點燃吧

[@陳小姐-j2h]

棒透了，謝謝你收到口罩後的感謝，歡迎再來台灣哦🎉

[@曾紘維]

看完影片覺得，台灣能夠帶給外國朋友美好的回憶(賓至如歸)，實在是很棒的事情 ~~ 大多數的台灣人，誠懇，熱情，善良；希望外國朋友們來到台灣，都能夠擁有美好愉快的生活及回憶 ~~

[@洪品涵-s7c]

謝謝酷讓大家看到台灣美好的一面~ 希望疫情過去大家趕快來台灣玩， 一起感受台灣的人、事、物還有食物!!

[@27thhsin]

Tim 好可愛 😆 「I wanna screaming..」 很喜歡這個系列

[@AIRJASON2002]

Tim這趟旅程真的很享受啊！歡迎下次再來 這是共鍋的石頭鍋，還有個人鍋的，我常去石二鍋吃個人的石頭鍋

[@HoshiSakuna]

謝謝酷拍攝了這麼棒的系列影片，幫助大家度過疫情期間不能趴趴走的難關XD 酷安排的行程真的超棒!!!超台!!!也很高興Tim喜歡台灣^^酷真的是最佳觀光宣傳大使

[@checydragon]

好喜歡這個系列的影片，謝謝酷帶外國朋友和觀眾玩遍台灣這麼多有趣的地方，我也從影片裡學到很多介紹台灣的英文口說，真的超棒❤️

[@dovuwa]

超期待酷的朋友來玩的。Tim超可愛，還留一個影片給我們，希望大家身體健康

[@rou2048]

超喜歡看酷帶外國朋友來台灣玩🇹🇼 而且Tim真的好帥😳 希望下次還能再酷的影片看到Tim 也很謝謝酷這麼用心❤️

[@winnie_lu]

每次看完酷的外國朋友體驗台灣系列都覺得超捨不得結束的🥺謝謝酷一直很用心的推廣台灣的美❤️期待疫情之後有更多機會可以看到這系列的影片🥰

[@mountainzin]

結尾講到看醫生時，下一個病人就坐在旁邊等，我也碰過，超不舒服！「隱私是個什麼東西」的場景🙄！希望台灣的醫院、診所，能對隱私越來越有概念。

[@Joanna-cp5pb]

沒辦法，因為病人很多呀～醫生一天要開多少病人，人多確實會那樣，要趕時間，除非醫生對你印象很好特別喜歡你，願意診間裡就你一個，不然就是有權勢的人或是醫生自己人，說真的台灣的醫療很好了

[@Maggie-tc3ws]

我也覺得，上一個人還在跟醫生講話，護士就叫人進來坐在旁邊等，講什麼都知道，真的很尷尬 希望醫院能重視一下病人隱私

[@ematsai4575]

@@Maggie-tc3ws 這個應該是醫師跟護理師的問題，我從沒遇過

[@mountainzin]

大家可以用醫生、護理人員注不注意你的隱私，來決定要不要繼續看那個醫生。也用口耳相傳、吃好道相報的方式，讓醫界建立起這種習慣。我們不應該屈服於讓醫生省一分鐘，下個病人先進來、多看幾個病人的作業方式，一直犧牲病人隱私，變成理所當然。這不是一個進步社會該有的現象！

[@ahu2800]

超喜歡這一系列影片　可以看到外國人享受台灣與台灣的文化讓我很開心

[@林慧惠-c9j]

超喜歡這個單元！Tim 好可愛💗💗😚😚

[@泥泥-g1l]

那個尼德蘭帥哥。pwp 希望你過得好好的，大家也會很想念你！ 還有，酷真是太棒了！！！

[@willberedvelvetsyear]

真的太喜歡這系列了，謝謝酷跟tim～覺得可以當觀光大使去推廣台灣

[@linmenggann]

荷蘭將正名the Netherlands 中文名稱不變 【國際中心╱綜合報導】歐洲國家荷蘭即將改名，荷蘭政府日前指出，該國英文名稱不再使用「Holland」，一律使用官方正式名稱「the Netherlands」，將於明年1月開始實施，荷蘭駐台辦事處昨天表示，該國中文名稱不會改變，仍繼續稱為「荷蘭」。 「荷蘭」仍叫「荷蘭」，並沒有改名為「尼德蘭」喔！

[@老虎秋]

你的蘭？？？荷駐台人員有學台語喔～

[@faye9239]

Meng-Gann Lin 同理而證⋯⋯ROC 也可以改成「ROT 」，Republic Of Taiwan 中華民國還是「中華民國」，沒有改名「台灣」喔～

[@n00btype]

@@faye9239 或是直接用 Taiwan 就好了 。我在美國生活了20年，從未聽說有人說 Republic of China。總是 Taiwan 和 Taiwanese。中文當然中華民國，對外就 Taiwan。China (秦漢 ) 這個名字本來就跟「中華」兩個字無關，因此，繼續使用 China 毫無意義。Republic of Chunghwa 還比 Republic of China 正確。

[@fracsfracs]

祖國廢話不要那麼多，管你改不改名，趕快來統一台灣啦！我要喝咖啡吃蛋糕！

[@aukrolin901]

所以荷蘭蕉不用正名成 尼德蘭蕉囉

[@cloveringer]

感謝酷這麼熱情又專業的當地陪~真是自嘆不如 Tim也好可愛~歡迎下次有機會再來 再次謝謝酷~

[@christy5681]

查了一點網路資料介紹韓國的石頭火鍋 是用韓國特有的黑色石頭做成的鍋具烹煮，所以也是一種石頭火鍋，更白話的講法就像樓下講的"石鍋火鍋" 台灣原住民的石頭火鍋，是真的放燒熱的石頭下去煮沸湯來烹煮食物

[@noodlefighter]

食物看起來真的很好。吃湯的時候，麵條真的很好吃！

[@jamie8812]

03:01 蛋餃! 我的最愛之一，Tim跟我的選項很相似耶! 酷 壞壞! 豬血之後換米血，Tim的表情實在是太歡樂了! 哈哈哈! 祝福Tim韓國求學平安愉快，有空再來臺灣遊玩。

[@evachen6769]

Tim很可愛 ，火鍋煮到後面煮麵說： 這食物永遠吃不完耶😅～很開心外國人喜歡台灣食物👏😄

[@心目]

其實吃火鍋的沾醬, 除了是味道的來源, 也是藉沾醬來降低食物的溫度, 使剛從火鍋夾出來的食材達到適合入口的溫度, 才不會太燙傷了口腔和食道.

[@olalaarden6601]

Ahh love this series!! 🥰 sending love from Singapore!! :-)

[@darialiu1803]

I’m glad Tim enjoy everything in Taiwan. 🥰

[@MindyMa]

He is quite honest about what he likes and doesn't like ^_^ Hopefully he will meet up with friendly Taiwanese and other foreigners who watched this at Korea.

[@你的朋友豆腐]

這系列真的太讚太用心了！

[@xix217]

謝謝酷，真的是太酷了，希望大家都喜歡台灣，希望疫情快過去讓更多外國人來感受台灣的食物跟生活

[@snowfow2038]

超愛這系列的影片，酷的介紹、紀錄跟剪輯都讓人覺得很舒服，看了都想跟著也去走一圈XDD Thanks Ku and Thanks Tim for your love to Taiwan, glad you enjoy the whole journey :)

[@夢-f8q]

最後Tim雖然已經回到台北 卻還記得說愛台南 聽了好感動喔😳 歡迎Tim帶著家人一起來台灣🇹🇼玩！！

[@foodseeker881]

或許酷可以開發一下東部和離島，畢竟夏天到了！金門，澎湖馬祖，蘭嶼和綠島都非常值得拍唷！真的很享受酷的友人訪台系列！

[@6172mxmx]

酷的朋友都好可愛~~

[@OboobO_]

記得我小時候沒有聽過甚麼人把食物叫做食材或美食,後來長大後漸漸聽到有人開始說食材或是美食,到現在,人人都會這樣稱呼,幾十年的壓縮,就像一部短片,我見證了其中之一的改變

[@samchen7229]

酷好用心，讓我們可以用其他國家的朋友看看我們的食物與文化，而且上字幕吼，可以了解生活用語，超棒！訂閱起來了

[@joanne3535]

這個系列做得很棒

[@czy-su4ru]

酷~我和其他網友一樣，我們歡迎Tim 下次再來和你拍續集喔~

[@畢雁翾]

謝謝Ku的這一系列！好多地方連我們自己都不知道🤗Tim也好可愛唷！看到蘋果西打的時候眼睛都出現愛心了🤣

[@anitalee1576]

最後一集了，捨不得要結束這個系列，看不到帥氣自然真實的Tim了啦😭 希望酷繼續拍朋友來台系列，太好看了！因為酷是台灣觀光大使，介紹的太盡善盡美了！給你萬個讚👍👍👍

[@nagi1579]

繼上次的法國朋友系列，荷蘭朋友系列我也看完了! 一直很喜歡酷精心製作的開頭動畫，每一集都不一樣，不知大家有沒有發現基本上安東和提奧都會來串場ww 很驚訝酷這已經道地到不行了，真的是宣傳台灣最棒的大使!!!!除了讓朋友玩得盡興也深刻留下印象 荷蘭系列最深刻的是Tim去台南看古蹟的時候，期待Tim再度訪台 也期待酷下次要招待誰走什麼行程，這系列太好看不知覺就結束了，就算有30分鐘也完全沒問題!! 希望酷能接到很多工商! 從初期追到現在，期待你破百萬的那天!

[@jamesp755]

Goodbye Tim we will miss you 😣

[@nienchenwu169]

希望有更多酷的朋友來台灣找酷。超喜歡這系列影片~~

[@hongioktan696]

nana的畫真的好棒！

[@nanaartworks78]

Aww~~~~ 謝謝你不嫌棄啦OvQ~~

[@smallwatersoq]

超喜歡外國人遊台灣的系列，很多體驗連我們台灣人都沒經歷過，而且酷的朋友都好帥，果然物以類聚😆

[@21yousheng]

那句”「食材」與「湯」是雙贏的局面”真的說得太好了👍

[@RujXu]

超愛這系列！！Tim超可愛🙈 歡迎再來臺灣😂👍

[@tytan0918]

感謝酷把台灣的好介紹給其他的外國朋友！

[@cindyhuang4657]

好喜歡好喜歡Tim噢！ Tim： I don't know if you'll see that. But I still wrote something in here for you. I love you soooooo much, and hope you to come back to Taiwan soon. We always welcome you :)

[@rebeca439]

看到荷蘭帥哥在台灣的每一集都有淡淡的感動 我相信台灣會在他的回億記錄本裡填上滿滿的新奇、幸福與感動

[@bochzan8787]

荷蘭人有喜感+幽默看了喜歡再看，尤其刀按摩那一集表現幽默很高級，令人捧腹

[@AyaneDoa]

未看先讚，最喜歡看酷的影片了

[@pingshang2670]

內行的，肉類先加洋蔥炒香的石頭火鍋跟一般的火鍋確實不一樣，香氣十足。

[@大黑熊-q7g]

重點真的是要炒才好吃

[@Daisy-hk9kc]

我覺得石頭火鍋最經典的是最後的湯底再丟白飯下去煮成粥耶!!超級好吃的~~可惜沒看到 下次可以試試看，濃縮整鍋的精華XD，真的很好吃

[@justgo41]

喜歡酷和酷的可愛朋友們總是好用心感受和尊重每個地方的文化和人情，超有國際愛💗

[@小日光]

會支持的，超愛看這個帶外國朋友體驗台灣美食的系列，酷要繼續拍下去哦！