Рет қаралды 15,911
#crevette #soupe #hiver
Instagram
/ le.fait.maison
Les ingrédients :
. Têtes et carapaces des crevettes
. 150 g crevettes
. 2 poireaux
. 1 fenouil
. 2 carottes
. 4 branches de céleri
.1 gousse d’ail
. 2 feuilles de laurier
. 1 càs tomate concentrée
. 1 bouquet de persil
.3 càs farine
. 2 càs beurre
. Sel/ poivre
. Huile d’olive
. Eau
المكونات:
. قشور و رؤوس القمرون
.حبتين جزر
. ١٥٠ غ قيمرون
. حبتين بورو (بصل اخضر)
. حبة بسباس
. ٤ سيقان كرفس
. باقة بقدونس
. فص ثوم
. ورقتين غار
. ملعقة كبيرة مركز طماطم
. ٣ ملاعق كبيرة دقيق
. ملعقتين كبيرتين زبدة
. زيت زيتون
. ملح /فلفل اسود
. ماء