كيكة شوكولاته بدون سكر وبدون دقيق 👌🏻طعمها رهيب |healthy chocolate cake without sugar and flour

Informations and recipes to celiac patients with sia kitchen - معلومات و وصفات لمرضى السيلياك مع مطبخ sia
صفحة الفيسبوك:
/ makeitgf
صفحة الانستجرام :make_it_gf
فيديو تحضير طحين خالي من الجلوتين:
• طريقة عمل طحين خالي من...
• تحضير الطحين الخالي من...
انواع الصمغ:
• أنواع الصمغ الخالي من ...
كيكة الشوكولاتة الصحية
المقادير:
٢ حبة موز كبيرة و ناضجة
١ ملعقة كبيرة زبادي
١ ملعقة كبيرة كاكاو
١ ملعقة كبيرة عسل ( او اي محلي آخر)
١ كوب ( جوز هند مبشور او لوز او شوفان خالي من الجلوتين )
بيضتان
١ ملعقة صغيرة فانيلا
١/٢ كوب حليب + ٥٠ جرام شوكولاته داكنة
الطريقة:
-في محضرة الطعام او الخلاط نضيف جميع المقادير ماعدا البيض و الفانيلا و نخلطهم جيدًا ليصبح الخليط ناعم
-في وعاء كبير نخفي البيض مع الفانيلا ليتضاعف حجمه يصبح لونه فاتح
-نضيف مقدار من خليط الموز على البيض و نقلب بهدوء و نكرر الخطوة لننتهي من الكمية و نحصل على خليط خفيف مثل الكيك
-نصب الخليط في قوالب صغيرة مدهونة بالزيت او بقالب مربع
-يخبز على حرارة ١٨٠ لمدة ١٢-١٥ دقيقة ( و ٣٠ دقيقة اذا كان القالب كبير)
-نذيب الشوكولاته مع الحليب و نتركه جانباً ليجهز الكيك
-نصنع ثقوب في الكيك بعد اخراجه من الفرن و نصب عليه من صوص الشوكولاته
-تقدم دافئة او نتركها لتبرد تماماً
ملاحظة : اذا كان الخليط ثقيل عند استخدام الشوفان يمكن زيادة القليل من الزبادي لنحصل على القوام المطلوب
Healthy chocolate cake
Ingredients:
2 large ripe bananas
1 tbsp of yogurt
1 tbsp of cocoa
1 tbsp honey (or any other sweetener)
1 cup (grated coconut, almonds, or gluten-free oats)
Two eggs
1 tsp vanilla
1/2 cup of milk + 50 grams of dark chocolate
Method:
-In a food processor or blender, add all the ingredients except eggs and vanilla and mix them well until the mixture becomes smooth.
-In a large bowl, whisk the eggs with the vanilla until they double in size and become light in color
-Add a quantity of the banana mixture to the eggs, stir gently, and repeat the step to finish the quantity and get a light mixture like cake.
Pour the mixture into small molds or a square mold greased with oil
Bake at 180 degrees for 12-15 minutes (or 30 minutes if the mold is large)
Melt the chocolate with the milk and leave it aside to prepare the cake
We make holes in the cake after removing it from the oven and pour chocolate sauce on it
Serve warm or leave to cool completely
Note: If the mixture is heavy when using oats, you can add a little yogurt to get the desired texture
#gluten_free ‎#خالي_من_القمح #خالي_من_الجلوتين #سيلياك ‏#sia_kitchen #make_it_gluten_free #glutenfree #amman #healthyfood #food #فري_جلوتين ‏#توعية #افكار_سهلة #وصفات_سهلة
#trending #اقتصادي #بدون_دقيق

[@andrewsmith101]

الف شكر

[@MakeitGF]

اهلاً وسهلاً

[@titimafleure9435]

ماشاء آلله اللهم بارك تحفة وهايلة كما العادة😋👍💯ربنا يديك الصحة وطول العمر يارب شكرا جزيلا 🙏

[@MakeitGF]

شكراً لتعليقك الجميل 🌸

[@بتولآلحرز-ب1ج]

جيدة و سهله 🌹

[@MakeitGF]

عنجد و زاكية جربيها 👍🏻🌸

[@بتولآلحرز-ب1ج]

@@MakeitGF ان شاء الله اجربها لكن مامتوفر ككاو بودرة خالي من الجلوتين 💔

[@MakeitGF]

@@بتولآلحرز-ب1ج ممكن تذوبي شكولاته و ضيفيها عليها

[@بتولآلحرز-ب1ج]

@@MakeitGF حسنا هذا جيد جدا شكرا لك

[@fatimasameer9561]

ايش بديل الموز!

[@MakeitGF]

ممكن افوكادو .. او مهروس التفاح

[@alelhaam1]

الله يعطيك العافية ممكن أكتفي بصفار البيض بدون البياض وينفش؟

[@MakeitGF]

اهلاً وسهلاً لأ ما رح ينفع البياض هو إلي رح يخلي الكيكة ترتفع ممكن تستخدمي بديل لبياض البيض في على القناة هذا الفيديو ممكن يفيدك kzbin.info/www/bejne/i5zNoWCog6iqr5o

[@جاسمالمحمد-ض3ش]

ممكن بديل موز

[@MakeitGF]

ممكن الافوكادو

[@zeinasuleiman9781]

شكرا لمجهودك الرائع لوسمحتي هل نستطيع أن نخفق البيض في الخلاط اولا ثم نضع باقي المكونات لصعوبة إخراج المواد من الخلاط بدون سائل وشكرا إلى ما لا نهايه

[@MakeitGF]

شكراً لمتابعتك نعم ممكن

[@zeinasuleiman9781]

@@MakeitGF 🙏🙏

[@صدفهصدفه-ل7ه]

عادي طحين فري جولتين

[@MakeitGF]

ممكن ولكن رح تقليلي كمية الدقيق لأنه بيحتوي على الصمغ

[@mozilizineb]

هل الشوفان خالي من الغلوتين لأني جربتو و اكتشفت أنو تحسست منو ؟

[@MakeitGF]

الجلوتين بطبيعته خالي بس في ناس بكونوا يتحسسوا من الشوفان