Cá Chép Om Dưa - Cách làm Cá Chép Om Dưa ngon, dễ thực hiện tại nhà | Kỹ Năng Vào Bếp

Cách làm Cá Chép Om Dưa ngon, dễ thực hiện tại nhà của Thầy Lê Minh Phụng - Giảng Viên Trường dạy nghề Ẩm thực Netspace.
👉CÔNG THỨC & NGUYÊN LIỆU MÓN NÀY: thuvienamthuc.vn/cach-nau-ca-...
------------------------------------------------------------------------
👉Các bạn có thể mua các loại GIA VỊ tại đây: shope.ee/3L521MJS3p
- Nước mắm Cholimex: shope.ee/3L521MJS3p
- Tương ớt & tương cà Cholimex: s.shopee.vn/4faPcPTx7x
------------------------------------------------------------------------
Công thức chuẩn giúp bạn làm món cá chép om dưa ngon tại nhà cho các bữa tiệc và bữa cơm gia đình. Cùng xem cách nấu từ đầu bếp của chương trình các bạn nhé.
✅ Đơn vị đồng hành:
+ Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace: netspace.edu.vn
✅ Face: / kynangvaobep
✅ Liên hệ sản xuất Video Ẩm thực và hợp tác: 090 36 46 893 Ths Nguyễn Quốc Y
Tag: cá chép om dưa, cách nấu cá chép om dưa, học nấu ăn, dạy nấu ăn, trường dạy nấu ăn netspace
Music: www.bensound.com
#cachepomdua #monnautiec

👉CÔNG THỨC & NGUYÊN LIỆU MÓN NÀY: thuvienamthuc.vn/cach-nau-ca-chep-om-dua-ngon-bo-duong/ 👉Các bạn có thể mua các loại GIA VỊ tại đây: shope.ee/3L521MJS3p - Nước mắm Cholimex: shope.ee/3L521MJS3p - Tương ớt & tương cà Cholimex: s.shopee.vn/4faPcPTx7x

[@MinhTran-tn9bt]

Xin cám ơn chương trình rất nhiều.

[@chonnguyen2349]

ngon quá thầy ơi. Cám ơn thầy đã chia món cá om dưa. chúc thầy luôn được nhiều sức khỏe ạ.

[@hcm157]

Cảm ơn kênh HD dễ hiểu, xúc tích, nhanh, gọn, chi tiết, giọng nói truyền cảm

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍

[@danfashionfood9359]

Cá chép ôm dưa hấp dẫn quá 👍

[@vantrungnguyen7279]

Cảm ơn thầy nhé chúc thầy nhiều sức khoẻ

[@steelva]

Cám ơn bác nhé, để em thử làm xem!

[@HIEUNGUYEN-oh4nd]

Cảm ơn Thầy

[@dungnguyenngocthy3848]

Chân thành cảm ơn Thầy đã chia sẻ. nhìn ngon và hấp dẫn quá .mình làm ngay đây ạ!

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍

[@FancuongConan-Ran]

Cảm ơn đầu bếp đã chỉ dẫn tận tình và món rất ngon ạ

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍

[@LanNguyen-bx8xw]

Cảm ơn thầy nhiều.thầy dạy dể hiểu.

❤️❤️❤️

[@tkanhnhanppspmevabe1119]

cá chép om dưa ngon quá ạ

[@thupham9828]

Ngon quá thầy ơi cảm ơn đã chia sẻ bí quyết

[@anhkiethuynh6513]

Ngon lắm thầy ơi nhìn màu đẹp mắt nữa

[@BanTanVlogs]

tuyệt vời quá, cảm ơn bác

[@phammanh7905]

A hướng dẫn dễ hiểu,mai làm cảm ơn anh

[@luongtran9755]

Cảm ơn Bác ạ !!

[@haiangtran6281]

Thay nước chanh bằng nước dưa chua hoặc nước mẻ say cùng với nghệ tươi.

[@LinhLe-xd7lv]

Ngon tuyệt luôn

[@topslimzzz4705]

Cám ơn thầy ạb

[@aovu5050]

Anh chia sẻ rất gọn gàng không rườm rà rất ngon Em sẽ đăng ký cho anh cảm ơn anh chúc Anh thành công trong cuộc sống

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng KỸ NĂNG VÀO BẾP!

[@ThuyNguyen-vj5xv]

Ngon quá .mình đã học cảm ơn đầu bếp

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞

[@kaitlyntran1997]

Em làm thử rồi Ngon thơm thầy ơi. Cảm ơn thầy

[@mybui5730]

Ngon quá

[@gioivan5296]

Ngon quá anh... chức a nhiều sức khỏe... nấu nhiều món ngon...

[@huetran8140]

Làm ngon quá

[@hcm157]

Món cá chép giòn anh hd nhìn thôi đã thấy tuyệt vời quá chừng

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍

[@123DITHOI]

Món cá chép ôm dưa này mà ăn vào mùa lạnh thì ngon hết nồi 😋😋😋

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍

[@bonsiuvlogs9921]

Xin chào anh rất vui làm quen với anh. Em chúc anh sức khỏe dồi dào nhé. Em se luôn ủng hộ anh nhé. Em xin cảm ơn anh nhiều

[@thienngi7336]

Minh thit nhât thay nay lam chuyên ngiêp

[@oppahuygaming]

Đầu bếp có khác , nhìn đã thấy ngon và đẹp mắt rồi

[@muknhu6339]

thèm quá đi

[@xuanhuongtran9505]

Cảm ơn đã cho biết món cá chép ôm dưa rất ngon

[@tungchuong3751]

Ngon qua a .cam on a da cho e biet cach ca chep om dua .

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍

[@PhuongNguyen-ri9ej]

Ngon qua ạ

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞

[@QuynhNguyen-os6dh]

Nhìn chảy nước miếng rồi thầy ơi

[@dyhhdchdh6731]

Ngon

[@user-sy6lf3ok2k]

Ngon thầy ơi

Hãy đăng ký kênh KZbin của chúng tôi tại đường link sau để không bỏ lỡ bất kỳ video mới nào💞: kzbin.info/door/7ZJzaOX48RU0zj9stglG6w

[@phongnguyenthanh2376]

Cái này ăn trên nôi đang nấu lêu tiêu lua để nóng mới ngon

[@LuongNguyen-rz5cz]

Tuyet voi

😍😘

[@nguyenduythuyet9569]

Cá basa kho vs canh chua kiểu miền tây đi thày

[@quanPham-rt8xi]

ngon hấp dãn

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍

[@trangthuy3557]

ngon quá!

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍

[@linhthe6054]

Nhất định phải làm thử ❤❤❤

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞

[@diemngoc1465]

Chiên cá vàng đẹp Thầy h dẫn ngắn gọn rõ ràng Món cá om dưa Nghệ gừng thì là hợp khẩu vị ngon quá

[@HongNguyen-nf4xr]

Ngon quá thầy oi

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞

[@quanPham-rt8xi]

nhanh gọn le

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍

[@BENTENFLYING]

ok nha

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍

[@buihuu8862]

Thay vì bỏ thêm nước chanh, thì cho thêm ít dưa chua nữa thì thơm và ngon hơn đưa ít

[@NganTran-gx8mg]

Thầy chỉ thêm món bò né được hông ạ

[@hoaitran2157]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ

[@anhdungnguyen3702]

Cá để tươi ko chiên và nấu vs mẻ sẽ ngon và ngon thịt hơn dùng tranh. Theo e

[@Anhnongdanpt29]

Cũng đc nhưng đùng cho nước chanh .nước chanh vào nó sẽ bị đắng .thay vì chanh cho sấu vào sẽ hợp lý hơn

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞

[@vudinh8586]

Ngon tuyệt Thầy ơi!

[@ngiyenduong4413]

miền tây k có rau thì là,có thể thay bằg rau gì k ạ?

[@hongthaonguyen8129]

Thầy của tuii

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞

[@thunguyenthi-mt5pj]

Nếu cho nước mẻ thì sẽ ngon hơn chanh

[@hienle6711]

Chảo anh dùng là loại gì vậy ạ

[@Luonnhoquehuong]

👍👍👍

[@hamle3013]

Hay

[@thienle9270]

Thầy dạy rất hay !!xin vui lòng. kiểm tra chanh ta rồi mới đăng!!! ; chương trình ;

[@TrangNguyen-wo6qi]

So delicious!! :)

[@ptuyen245]

Không có lạc rang à

[@hoangminhtrinhhuynh8129]

Mình làm món nầy thì mình không dùng chanh mà dùng khóm vắt lấy nước. Và cũng không dùng nghệ

[@nguyenphuochoanganh9037]

❤❤❤❤❤❤

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Chúc bạn cùng gia đình năm mới An khang thịnh vượng - Vạn sự như ý nhé!

[@sophielele2752]

NHIN NGON QUA THAY OI

[@MinhBui-ol5qj]

❤

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞

[@vyo6601]

cho giấm bỗng có vẻ sẽ ngon hơn cho chanh nhỉ

bạn có thể thay bằng giấm bỗng cho phù hợp với khẩu vị nhé

[@LoanTrinh-ye4ke]

Nấu mẻ ngon hơn nc cốt chanh

Hãy đăng ký kênh KZbin của chúng tôi tại đường link sau để không bỏ lỡ bất kỳ video mới nào💞: kzbin.info/door/7ZJzaOX48RU0zj9stglG6w

[@sangsinsu4415]

Cá điêu Hồng làm đc ko ad

được bạn nhé

[@quangnamvu]

Nấu vs cơm mẻ lọc bã thì thơm nức mũi.🤣🤣🤣🤣

[@dungtrinh3179]

Có

[@dangkhoapham9070]

Cá chiên thì thơm ươm dưa không tanh nhưng khuyết điểm nó là ăn thịt nó không còn ngọt và vị tươi đặc trưng của cá. Mình thường đánh vẩy cá xong trần cá qua rừng rựu nấu sôi rồi đem đi ươm với dưa

[@tinanh2410]

@@trongtung2009 thuốc gì. Ăn cứng ngắc sao nuốt dc

[@ChinhNguyen-fc2jz]

@@trongtung2009 lhnj

[@VinhNguyen-ox1qo]

dangkhoa pham.chuẩn ok 10 điểm

[@luuchuc8874]

Xem mấy vdeo mới có người nói ra dc cái khuyết điểm nay đung bớt tanh nhưng khô ngấy k ngot và ngon nữa

[@thuyanhuynh3722]

@@tinanh2410 ok

[@Phongkhamdongyducan]

Có nên thêm ít mẻ vào ko ạ?

bạn có thể thêm vào theo khẩu vị của mình nhe

[@j37i3bh2]

Like

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống!

[@sonlam2335]

Nói bao nhiêu củ..hay bao nhiêu trái đi thầy đầu bếp ơi..chứ gam.. thì cân lên khó quá

[@thanhho2622]

Chảo đó bán bn vậy ạ

[@newstar007]

70k tới 120k

[@TrangThuy-wp6om]

cám on thầy nhiều ^^. Cho em hỏi : nước dùng là nước gi vậy thầy?

[@trungtannguyen742]

Nước dùng là nước hầm xương đó

[@TrangThuy-wp6om]

@@trungtannguyen742 Tr biết la nươc hầm xương, nhuưng là xương gà hay xương heo, hay loại nào cung được?

[@trungtannguyen742]

@@TrangThuy-wp6om loại nào cũng dc mà nếu ko thầy dạy nói ra luôn rồi hihi

[@uclehuu6693]

Vị như thế nào anh ơi

bạn thực hiện theo cách chia sẻ trong video và trải nghiệm cùng gia đình nhé

[@nghile404]

Dễ hiểu quá đi. Tiếc là ở trọ cái phòng có tí xíu. Chiên cá nó văng chắc banh hết mền gối =)))

mình lưu lại công thức, chờ dịp tụ hợp bạn bè, gia đình nhe 😍😘

[@daohoa5458]

muốn chiên k bắn khi cho dầu vào chảo b cho thêm 1 muỗng nhỏ bột mì quậy đều nên rồi chiên cá như bthg nhé

[@Hongam-mk7yo]

Bạn cho vào chảo dầu 1 ít bột, bột gì cũng được, thì sẽ không văng dầu, vì bột có tác dụng hút hết nước trong thực phẩm

[@mrkey8995]

Mag cá qua nhà a a làm cho nhé

[@user-ko7nv5yc9c]

Cho tí xíu muối cũng ok

[@diepvuvan5160]

Ko có đậu hũ chiên

[@lieug-cuocsonguc353]

Cam on ban da chia se nau mon an ngon Minh da dang ky kenh cua ban Ban ung ho kenh minh nhe cam on

[@hoangthanh1576]

Vâng ạ

[@nhungoc9041]

Ai nấu ăn trong gd mà đem cân theo.. gop y nen ước lượng thìa muỗn nhé

[@371camdo4]

Gia vị tự nêm nếm dc mà

[@QuangNguyen-rp3kf]

Cho nhiều gia vị ăn sinh bệnh, cho gia vị khi chuẩn bi nấu xong

[@atshot39]

Như thế có ngấm dc gia vị vào món ăn k ạ

[@DangTran-fv6ux]

E thấy cá mà rán sẽ ko còn thơm ngọt của cá ạ. Cá om dưa là e ko rán luôn. E chỉ ướp cá với đầy đủ gia vị, sau khi xào dưa, cà chua, cho đủ nước, e đun sôi. Khi sôi mới thả cá đã ướp gia vị sẽ tránh bị tanh. Đun khoảng 20p lửa nhỏ. Cho ra bát lớn. Rắc hành chẻ, thì là, chút tiêu bắp. E đảm bảo tốn cơm, tốn rượu lắm ạ

cảm ơn bạn đã chia sẻ, bạn thử làm theo cách này xem có hợp với khẩu vị của gia đình không nhé

[@Lucasify]

đồng ý vs bạn này, ko rán cá thì thịt nó ngọt hơn. còn khử mùi tanh thì đã có gia vị ướp cá đã khía tầm 15p và gừng

[@dungbuivan4776]

Ko đủ chua

[@giatran9168]

Dao hơi lụt. Om dưa mà xài mẽ mới đúng bài.

Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍

[@quangnamvu]

Thiếu tiêu và tỏi

[@NguyenNgoc-ff1ir]

Tỏi thì tùy khẩu vị

[@phuocthien9113]

Em ko hiểu sao có dưa rồi lại phải thêm nước cốt chanh, như vậy không phải là chua quá sao ạ?

[@rausachhotmit]

Trong video có nói nếu dưa chua nhiều thì cho it cốt chanh, còn dưa chua ít cho nhiều để tạo độ chua

[@rausachhotmit]

@Hải Trịnh bên nấu ăn họ nói sao mình nói lại y vậy nhé bạn. Có thể họ nói dưa muối chưa dc chua thì cho thêm chanh chứ cho nc dưa chưa chua thì làm sao chua.

[@rausachhotmit]

@Hải Trịnh b mới k hiểu đó. B đó nói s bỏ thêm chanh chua quá thì sao. Mà trong video đã bảo nên bỏ chanh nếu dưa k dc chua rồi

[@rausachhotmit]

@Hải Trịnh b giống bị khùng quá. Tui chỉ nói lại cái câu đầu bếp nói chứ mắc gì vô sân sj vs tui. Ủa b giỏi v thì b trả lời cho nta đi.

[@musicchannel9276]

Đubgs là mỗi ng nấu 1 kiểu.. e đi lm bếp đa số nấu cá chép om dưa, mẻ , lạc sống, ba chỉ,

[@thuytong9381]

Lạc sống thì sơ chế như thế nào được ạ

[@musicchannel9276]

@@thuytong9381 b lm bếp hay gd

[@thuytong9381]

@@musicchannel9276 mình làm gd ăn thôi ạ

[@musicchannel9276]

@@thuytong9381 b ib nhed

[@musicchannel9276]

@@thuytong9381 lạc sống chỉ cho vào ăn có độ bùi và giòn thui

[@kknsbsbdjdkkdndnd6380]

Nguoi nghèo mua một chai dầu ăn chiên môt bữa thi hôm sau dùng gì....?

[@HuyHuynh-ec9ge]

Ngu vậy mày.. thế mà nói cũng đc

[@phongsmith6027]

Tiền dầu của tôi

[@tinhpham6677]

Dưa muối đã quá chua rồi ông còn cho nước cốt chanh nhiều thế lm gì. Ko hợp lí.

[@inhtuyen9960]

Lần sau bỏ hộ cái nhạc đi nhé

[@vietnamdiscovery8149]

Quang cáo nhiều vậy

[@VuMai-pr4ey]

Cá chép om dưa phải có mẻ vào thì mới thơm và ko tanh cho nước cốt chanh là ko ngon và ko đúng công thức

[@nguyenquy5897]

dầu ăn nc mắm ngta tính bằng lít chứ ko phải gam nhé

[@NhanNguyen-oy5zr]

Dốt, nấu ăn ngta cân định lượng bằng cân tiểu li thì nó mới chuẩn nhé.

[@nguoiconxumuongmuong7603]

Chép om dua thì không nên chen

[@ucquy859]

E hỏi ngu cần kia mỡ lại vứt đi phí quá

[@vinhphuc.4629]

Dưa lại còn cà chua thấy không hợp lý

Bạn có thể thay đổi bớt đi nguyên liệu theo sở thích nhé

[@ducbuicong4492]

Dưa cải Cà chua Hành lá Thì là Gừng Nghệ

[@anhchuquan0168]

Ngon quá