Рет қаралды 115,368
Мясной пирог на сливках ,такой нежный и сливочный , покорит Вас сразу как только попробуете кусочек !Мягкое и тонкое тесто и сочная начинка из мяса и картофеля покорит Вас навсегда! Приятного аппетита!
❗Диаметр пирога 28-30 см
❗Время выпечки 45-50 мин при 170C (но смотрите по своей духовке)
#пирог#мяснойпирог#пирогсмясомбездрожжей#бездрожжевоетесто#выпечканасливках#пирогрецепт#пироги
Ингредиенты:
На тесто:
мука 400 г
соль
сахар 1 ч.л
разрыхлитель 1.5 ч.л
сливочное масло 150 г
сливки 30% 200 мл(можно заменить сметаной или кефиром)
яйцо 1 шт
Для начинки:
говядина 300 г
картофель 2 шт(350г)
лук 1 шт
масло растительное для обжарки лука 50 мл
соль
черный перец
1 Желток для смазывания пирога
Ingredients:
For the dough:
flour 400 g
salt
sugar 1 tsp
baking powder 1.5 tsp
butter 150 g
cream 30% 200 ml
egg 1 piece
For filling:
beef 300 g
2 potatoes (350g)
1 onion
vegetable oil for frying onions 50 ml
salt
black pepper
1 Yolk for brushing the cake