Люблю их с детства! Кабачки маринованные на зиму, Домашний рецепт

Очень вкусные домашние маринованные кабачки на зиму!
Ингредиенты: кабачки, укроп, чеснок, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец душистый горошком.
Пропорции на 1 литр маринада:
Соль 2 стол.ложки
Сахар 3 стол.ложки
Уксус 9% 100 мл.

[@ГалинаРакитская-я5в]

Зачем так много болтать

[@Марина-е3н2г]

У нас в этом году на Урале похоже урожая никакого не будет, дак хоть посмотреть, как Юля делает заготовки, потому что мне будет делать не из чего😢, то снегом в мае заморозило, то градом побило, теперь всё дождём заливает. Огурцы не растут, кабачки не растут, помидоры не завязываются. Виктория только начала спеть, теперь дожди каждый день, она гниёт. Вообщем в этом году у нас ничего не будет😢😢😢

[@АлпаткинаВалентина]

Держитесь, надеюсь все будет хорошо 🙏

[@Светлана-м8х4ж]

СКОЛЬКО СЛОВ, БОЖЕ 😂😂😂😂

[@zinayidarostovtseva2437]

А вы что с глухонемыми привыкли общаться?😂😂😂😂

[@Т.Т-з2ф]

А причём глухонемые, правильное замечания сделали.Много эта женщина болтает во всех своих роликах.

[@ТамараГуменюк-й4м]

Много болтовни.

[@Юлия-щ5р3ю]

А почему не пять ложек соли то на 2.5 литра? Не поняла...

[@ВероникаИванова-т5г]

Много лишней информации

[@allasnitkina401]

А я не навижу. Особенно их запах, вкус.....

[@ЛюбовьЕрохина-я5ъ]

А покороче никак ...

[@МегафонМегафон-ж9я]

Очень все долго

[@ZRjfjdjj]

Много лишних слов и дел

[@НатальяВоробьева-б3ь1ш]

Я работала саду, да мы получали кабачки в трех литровых банках. Даже рассольник варили с них. Хорошо запомнила, что на дне ещё было несколько гвоздичек, специя и все что Юля положила

[@Марина-ю8й1д]

Соли надо было 5 ст.л.а Юля добавила 4.5

[@olgarabby8284]

Юля, Наверное это были квашенаые кабачки с лимонной кислотой. Так турки квасят свои овощ . На вкус что то среднее между маринованными и квашенными овощами. Сейчас они вместо лимонки добавляют уксус. Но это квашенные овощи с добавлением нута и кислоты, их не стерелизуют, называются эти овощи Турша.

[@xiaomi4x781]

Как долгою

[@ЗинаМельникова-ъ3к]

Много разговора

[@ИринаЛюльчик]

Девочки я закрываю более двадцати лет так:1,5 стол ложки соли или одну полную,три сахара,50 грм уксуса больше не надо заливаю маринадом и ставлю стерилизовать.Это лучший вариант.

[@КоратаеваНаталья]

Спасибо большое

[@nagezhdagir1243]

Огромное спасибо

[@любовкризовська]

На какое же колличество воды?

[@ВаляПукиш]

А по мне соли много вато.

[@ЛюдмилаКостина-ш2м]

Попробуйте на литр воды- 1ст.ложка соли,2ложки сахара и 100 мл.уксуса9%,поверте две ложки соли на литр это много.

[@tatianayarovenko1972]

Точно!🎉

[@ZRjfjdjj]

Много лишних слов и дел.

[@АлександраКуборская]

Только не половину ложки соли, а целую на поллитра воды...

[@Марина-ю8й1д]

Пропорции не соблюдены.

[@ИринаКарповаолечкавсеподарките]

❤

[@СветланаФомина-ц2ы]

Юля, а гдетвой фигурный ножик, ты им картошку резала? Я им пользуюсь пии резке овощей при консервсции. Очень расиво

[@МарияМиронкина]

Можно меньше бла бла бла все тщятельно моют не надо рассказывать

[@nataljadaskevic1230]

Уксус 100г,не взорвётся,проверено.

[@Нина-ж4т7ж]

Мне интересно даёте на литр воды ( соль сахар и уксус) а насколько это баночек 🤔

[@Елена-н4л1ф]

В детском саду уксусную еду, что-то новенькое, ну да ладно. Почитала комментарии, а я всегда так делаю, и засомневалась: уксуса много, лучше вполовину меньше, сахара не правильно посчитала и добавила. Как верить блогерам, вот взорвëтся всë нафиг или забродит. И больше всего убивает фраза: "Ну добавляйте всë по своему вкусу." Да как по своему вкусу, если я учюсь новому рецепту, какой свой вкус. Я поэтому и слушаю вас, т.к. учусь у вас.

[@mariettanogerbekova7501]

Я тоже делаю по вкусу(пробую маринад или рассол под себя),но! Что то новое начинаю с рекомендации,а потом подгоняю под себя!

[@olgarabby8284]

Наверное это были квашенаые кабачки с лимонной кислотой. Так турки квасят свои овощ . На вкус что то среднее между маринованными и квашенными овощами.

[@SR-ut2tr]

На 2,5л воды - 5 ст.л. соли, если на 1л - 2; вот так на камеру заговоришься и сделаешь неправильный маринад. ☹️

[@SR-ut2tr]

​@@olgarabby8284Я бы тоже лучше сделала с лимонной кислотой, но не знаю какая пропорция по отношению к уксусу (кажется л. к-та более кислая) 🤔

[@НатальяБондаренко-ж6х]

Детском саду уксус запрещен.и тут его очень много

[@ІринаВозняк-ф2о]

😊 люблю мариновані огірки та кабачки

[@ЗинаидаМарченкова]

Спасибо Юленька!

[@nadissas3022]

Да это будет каша

[@Марина-ю8й1д]

Уксус вполовину хватит.не сто а 50

[@silvijahromcova7546]

Спасибо за рецепт. Обезательно попробую!

[@ОльгаХаныгина-т7щ]

Юля спасибо большое ❤ Третий год закрываю только по вашему рецепту.Очень вкуcно.100 мл уксуса то что надо.Кабачки получаются просто песня.❤

[@Natali-ku7tr]

Как же по этому рецепту, ведь в прошлом году Юля показывала этот же рецепт и там уксуса было не 100,а й20 мл на литр.

[@НатальяЕлфимова-м4ч]

120 мл на литр

[@elenak714]

А я сегодня сделала по этому рецепту....попробовала рассол и поняла ,что это вырви глаз из-за такого количества уксуса. Посмотрим что будет зимой , когда откроем😊

[@СветланаЮрченко-и6з]

Юленька огромное вам спасибо за рецепт, обязательно зделаю в этом году❤❤❤

[@АлександраКуборская]

Очень вкусно, спасибо. Только интереснее будет, если кабачки порежете как огурцы: кабачок поперек пополам и каждую часть повдоль на восемь частей и в банку стоя, как огурцы. Приятного аппетита!

[@АллаКостючик-д5й]

Не рецепт,а "Сказки бабушки Арины" Всего Вам доброго.

[@ЛидияТерёхина-и8у]

ПОПАЛАМ! 😂

[@ЛяззатНурумбетова-ж8о]

Сколько читаю обязательно найдется человек у кого нет настроения😂

[@МарияВладимирова-г1я]

Юля не правильно добавили соль и песок.Посчитайте пожалуста. Ёще по пол ложки соли и сахар.

[@Volodina_Life]

Соль вместо пол ложки надо было ложку а сахар правильно 3 и полторы ложки.

[@ТатьянаПинчук-т4х]

Солі потрібно було вам не пів ложки а ложку добавить

[@СветланаЮрченко-и6з]

Доброго времени суток Юленька и вся ваша семья. Хочу от всего❤ сердца поблагодарить за рецепт маринованных кабачков. В первые зделала такую заготовеу у меня вышло 7 баночек по 0.5 литра. Надеюсь у меня получились они.

[@user-Ustim_75]

Дякую!)))💛💙

[@ВераДикарева-б2о]

Юлия ! Спасибочки Вам огромное ! ❤❤❤❤❤❤❤

[@ЛюбовьКалашник-ч1м]

Спасибо большое Юличка за рецепт .🌹🌹🌹

[@Velo-Da4a]

Спасибо за рецепт из детства. Сегодня буду делать.

[@МарияВладимирова-г1я]

Юля пожалуйста покажите как стрелизуюте банки.

[@olyshaparenko9611]

В каструлю набрать немного воды и поставить банки верх дном и на огонь чтобы покипели очень быстро и удобней чем по одной стерилизовать

[@Ольга-з4б2ф]

Привет юляша Легла в больницу на два месяца но тебя смотрю с двойным удовольствием Только немного грустно что мой огород не сомной

[@ТамараФилиповна-р3р]

Выздоравливайте пожалуйста и больше не по падайте в больницу!

[@Галина-т5х9ь]

И мне грустно что прилетел снаряд с Енергодара , попало и на кабачки

[@ТатьянаГорланова-ф3б]

Она не болтает,говорит потому что не немая,вам не нравиться листайте дальше.

[@Telephone-r6s]

Спасибо за рецепт ❤

[@ОльгаЕкимова-х3о]

Спасибо большое за рецепт❤🌱🧄🧄🧄