الصفيحة الأرمنية كما لم نعهدها من قبل

Рет қаралды 53,119

4 жыл бұрын

.أسرار كيفية عمل الصفيحة الأرمنية كما لم نعهدها من قبل بالتفاصيل وخطوة خطوة من مطبخ عصام منير
Secrets and how to make Armenian safiha as never seen before step by step by Issam Munir Kitchen
لينك اليوتيوب
/ @issammunirkitchen
ولمتابعة الأخبار والمعلومات اليومية الرجاء زيارة
لينك الفيس بوك
/ issam-munir-kitchen-10...
لينك الإنتسغرام
/ issammunirkitchen
KZbin link
/ @issammunirkitchen
For more info please visit:
Facebook link
/ issam-munir-kitchen-10...
Instagram link
/ issammunirkitchen
المكونات:
خليط اللحم المفروم
1 كيلو لحم بقر من الفخذ مفروم فرماً ناعماً
200 غم دهن غنم مفروم فرماً ناعماً
1/2 كيلو بصل مقشر ومفروم فرماً ناعماً
1 كيلو بندورة حمراء مفرومة فرماً ناعماً
1 حبة كبيرة فلفل رومي احمر مفرومة فرماً ناعماً
فلفل أخضر حامي حسب الرغبة
1 ملعقة طعام بهار حلو
1 كوب رب بندورة
15 فص ثوم مفروم فرماً ناعماً
1 ملعقة طعام كزبرة ناشفة مطحونة
1/2 كوب عصير ليمون
1/2 ملعقة طعام فلفل أسود
1 ملعقة طعام قرفة مطحونة
ملح حسب الرغبة
للعجين:
1 كيلو طحين أبيض
1 ملعقة طعام خميرة فورية
1.5 ملعقة طعام سكر
1/2 ملعقة طعام ملح
2- 2.5 كوب ماء دافئ
#meatonbread #bestdough #flatmeatpastries #صفيحة_ارمنية #

Пікірлер: 24

@Hanan-og8wj Жыл бұрын

تسلم ايديك يارب

@user-in1cb5fu8x 4 жыл бұрын

يعطيك العافيه شف عصام بتشهي

@samaresho6300 3 жыл бұрын

عشات ايدك

@jamalalmohammad6813 4 жыл бұрын

الله يعطيك العافية مزوق والله

@ifsitsitsitssitfi3390 3 жыл бұрын

عاااشت ايدك 🌸🌸

@user-xf2ig9xr5i 3 жыл бұрын

عاشت الايادي

@saraqaradaghy8498 4 жыл бұрын

الله شكلها يجنن يسلمو الايادي شيف

@ramzikhoury1148 4 жыл бұрын

good job Issam . I will do it today for lunch .salamat

@user-tw6mp9lu3r 3 жыл бұрын

خيرٌ لك وأبقى وهن الباقيات الصالحات - سُبحان اللّه - الحمدُللّه - لا إلَه إلآ اللّه - اللّه أكبَر -سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم -أستغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم و أتوب إليه -لا إلهَ إلاَّ اللَّه وحدهُ لاَ شَرِيكَ لهُ، لَهُ المُلْكُ، ولَهُ الحمْدُ، وَهُو عَلَى كُلِّ شَيءٍ قَدِيرٌ، -لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنْتُ مِنَ الظَّالِمِينَ -حَسْبِيَ اللَّهُ لا إِلَـهَ إِلاَّ هُوَ عَلَيْهِ تَوَكَّلْتُ وَهُوَ رَبُّ الْعَرْشِ الْعَظِيمِ -لا حول ولا قوة إلا بالله -الله أكبر الله أكبر الله أكبر لا إله إلا الله الله أكبر الله أكبر ولله الحمد -اللهم لك الحمد حمداً كثيراً طيباً مباركاً فيه كما ينبغي لجلال وجهك ولعظيم سلطانك - اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد، اللهم بارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد { وَذَكِّرْ فَإِنَّ الذِّكْرَى تَنْفَعُ الْمُؤْمِنِينَ }

@nidalhabash5552 2 жыл бұрын

ما هي انواع البهارات

@hendh3405 4 жыл бұрын

يعطيك العافية 🌺

@nisrinhaddad1800 3 жыл бұрын

هل ممكن تحضير العجين وتفريزها

@issammunirkitchen 3 жыл бұрын

العجين لحالة لاء ما بزبط. بس الاحسن اعملي الصفيحة وخلصيها وابتقدري اتخطيها بالفريزر. كثير اسهل عليكي.

@ollendadisho9844 4 жыл бұрын

@malakalkurdi9990 4 жыл бұрын

طريقة الشوي شيف اهم شي ماشفتا ياريت الرد كيف طريقة الشوي

@issammunirkitchen 4 жыл бұрын

توضع في صينية في الفرن افرب شي الى النار وبس تنضج من الأسفل ترفع عل الشواية. المفروض ما تاخد وقت لانه العجينة رقيقة. اعمليها وطمنيني كيف طلعت وانا موجود لاي سؤال. شكرا

@Frankbucher5534 4 жыл бұрын

خلطة البهارات سرية ؟

@issammunirkitchen 4 жыл бұрын

@@Frankbucher5534 مش فاهم.