L'Italia a morsi con Chiara Maci | I biscotti brasadè

Chiara Maci è nell'Oltrepo Pavese, alla ricerca delle ricette più tradizionali della zona, come i biscotti brasadè. GUARDA in anteprima le nuove puntate de "L'Italia a morsi - con Chiara Maci" qui: www.discoveryp...
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[@sebastianobernocchi8782]

Mi permetto di dire che quello non è il brasadè pavese, ma un comunissimo frollino. Il vero Brasadè ha un procedimento di cottura particolare che prevede prima la scottatura in acqua bollente e poi viene messo in forno. Inoltre non ci vuole il burro ma lo strutto e molto meno zucchero, infatti il sapore è abbastanza neutro

[@nunziamasoni8159]

È possibile sapere le dosi degli ingredienti grazie

[@chattiali142]

HAPPY Weekend

[@chattiali142]

,Love you Chiara

[@chattiali142]

HAPPY Birthday

[@chattiali142]

,merci ma jolie pour votre magnifique Biscuits

[@rosatrozzi8145]

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[@rosatrozzi8145]

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[@rosatrozzi8145]

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[@rosatrozzi8145]

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[@chattiali142]

,bonsoir ma jolie

[@gianpierodaye212]

👎💯🇮🇹⭐