Làm BÁNH BÔNG LAN SẦU RIÊNG mềm mịn bông xốp | Durian chiffon cake

[@annepham3759]

Cám ơn bạn đã chia sẻ công thức bánh Cho tôi hỏi bánh này có thể dùng làm cốt bánh sinh nhật được không?

[@phuonghuynh5310]

Em gái khéo quá, chị nhìn thành phẩm bánh hấp dẫn lắm em !!!! Mong em ra nhiều video nhé !!

[@thanhthaonguyen3417]

E cảm ơn c tiếp thêm động lực cho e nhé ♥️

[@phuonghuynh5310]

Mi Tu Channel : hi hi chị theo dõi kênh em và ủng hộ em !!!

[@thanhthaonguyen3417]

E sẽ cố gắng ko phụ lòng C ☺️

[@vienngocsonca919]

Ngon wa chj oi

[@dungngo1481]

Co kheo qua chac minh se lam thu xem banh co noi khg; cam on co

[@nhumaile169]

Wowww xuất sắc em ơi , mai chị sẽ thử ngay . Cảm ơn em nhé

[@thanhthaonguyen3417]

Nhu Mai Le dạ e chúc C thành công nha

[@nhumaile169]

Chị đã thành công rực rỡ sau bao nhiêu lần lên bờ xuống ruộng với cái bánh bông lan này hihi . Cảm ơn em nhiều nha

[@thanhthaonguyen3417]

Nhu Mai Le dạ e cảm ơn C ☺️

[@binhchung3336]

Công thức này mình nướng khuôn truyền thống có được không chị

[@seno141]

E dung bột mi so 8 dc k chị

[@baonganlam5046]

Chóp đứng cong hay chóp đứng như cây đinh ạ

[@NganNguyen-fj5ut]

Thay chanh bằng cream of tar tar được ko ạ ?

[@thanhthaonguyen3417]

Ngân Nguyễn được bạn nhé

[@thanhthaonguyen3417]

Ngân Nguyễn thay bột bắp bằng 100% bột mì vẫn dc. Nhưng có bột bắp bánh nhẹ hơn nha b

[@NganNguyen-fj5ut]

@@thanhthaonguyen3417 cảm ơn chị ☺

[@ivyvuofficial1131]

Nếu bỏ sầu riêng ra thì làm công thức bánh bông lan bt đc hok b

[@thanhthaonguyen3417]

Cthuc sẽ khác 1 chút. Bạn xem thử nha Cách làm BÁNH BÔNG LAN đơn giản thơm ngon mềm xốp | how to make SPONGE CAKE kzbin.info/www/bejne/sF7KeKxvgbuJmsk

[@Annie-yb4fg]

Chị ơi, e làm theo công thức mà sao bánh e bị ướt ạ, nhìn thì đẹp lắm, k biết e sai chỗ nào chỉ e với. Cám ơn chị

[@thanhthaonguyen3417]

Nguyen Uyen lúc bạn đánh lòng trắng có ra được giống mình làm ko? Nguyên liệu bạn cân chuẩn theo ct ko ạ? Bạn nướng cách thủy lượng nướng trong lò ntn ạ? Cho mình xem ảnh bánh dc ko?

[@trandung3774]

Cho mình hỏi k nướng cách thuỷ có được k ạ

[@thanhthaonguyen3417]

Dạ vẫn được ạ. Nhưng nướng cách thuỷ bánh mềm mượt ít bị nứt mặt ạ

[@lienkieu3480]

Khuon bao nhieu em?

[@thanhthaonguyen3417]

Lien Kieu khuôn 20cm ạ

[@lienkieu3480]

Cam on em!

[@ThuyNguyen-ym3ct]

Chị ơi công thức này nướng khuôn cupcake có được không ạ?

[@thanhthaonguyen3417]

Dạ được ạ. Nhưng b nhớ canh lò cho chắc nha. Vì có thể nhiệt độ phải điều chỉnh ạ

[@ananxuan8958]

Làm theo ct ngon lắm như nướng mặt bánh ko láng mà bị nứt vậy là sau E ơi

[@thanhthaonguyen3417]

Nứt mặt có thể do nhiệt độ lò quá cao ạ. Mình hạ nhiệt lại 1 chút nhé, vì mỗi lò sẽ hơi chênh nhiệt

[@phuongtieu2555]

Mình chỉ có lò nướng thuỷ tinh thì m nướng bánh này được ko ạ? Với nướng bình thường ko nướng cách thuỷ thì có được ko nhỉ?

[@thanhthaonguyen3417]

Mình ko rành về lò đó. Nhưng mình nghĩ chắc dc đó b. Bạn thử xem sao nha. Chúc bạn thành công!

[@khanhlinhtranthi3216]

Bỏ vào nồi cơm điện có đc k c

[@thanhthaonguyen3417]

Nồi cơm điện có thể nướng được bánh. Nhưng với công thức truyền thống thì dễ hơn nhé. B xem thử video làm bánh bông lan thông thường giúp m nhé. Công thức này nướng nồi cơm chắc ko ổn đâu b 😅

[@khanhlinhtranthi3216]

@@thanhthaonguyen3417 mình vừa làm nồi cơm điện... Ăn thì cũng đc nhưng bánh k xốp đàn hồi

[@thanhthaonguyen3417]

@@khanhlinhtranthi3216 vậy có thể bánh chưa nở được hết đó b. Bạn làm ct sầu riêng hay ct truyền thống nè?

[@FishyBlopBlopOnWaterr]

Chị dùng khuôn số mấy vậy ăn?

[@thanhthaonguyen3417]

Khuôn 20cm đó b

[@FishyBlopBlopOnWaterr]

@@thanhthaonguyen3417 em có thể dùng khuôn 18cm được không ạ? Và nếu được thì nướng có khác không?

[@soncaovan4314]

Chi nướng nhiệt dưới bao nhiêu c

[@thanhthaonguyen3417]

Son Caovan 140 độ trong 60 phút đầu, sau đó hạ nhiệt 125 độ nướng thêm 25-30p nữa b nhé. Đặt tầng gần cuối của lò

[@soncaovan4314]

E nướng lo bánh ngọt dc k c

[@soncaovan4314]

Nhiệt dưới mình cũng ha lun bánh trắng sao c

[@thanhthaonguyen3417]

Son Caovan mình set nhiệt như vậy nướng ra phần đế bánh chín vừa chứ ko vàng như trên mặt nha b. Đặt rãnh gần cuối, trong 60p đầu bánh đã gần chín hoàn toàn rồi, 25-30p sau làm bánh vàng và chín hơn thôi

[@soncaovan4314]

Sao

[@TramNguyen-yi9uh]

Chị ơi lò nướng của mình chỉ có lửa trên. Muốn làm ghê mà sợ không có lửa trên và dưới nướng không nở. Mình nhìn thấy hình như lò của chị cũng chỉ có lửa trên đúng không ạ? Cám ơn chị.

[@thanhthaonguyen3417]

Tram Nguyen lò của mình nướng 2 lửa trên dưới nhé. Thường lò nào cũng có lửa trên lửa dưới hết đó b

[@TramNguyen-yi9uh]

Mi Tu Channel cám ơn chị. Không hiểu sao nhà mình mua có double oven luôn mà cả hai đều chỉ có lửa trên. Mình cũng nghĩ lò nào cũng có hai lửa nên lúc mua nhà không để ý. Lúc cần nướng mới phát hiện ra làm buồn ghê.

[@minhdieu114]

Nếu không đủ sầu riêng thì thay bằng gì vậy bạn?

[@thanhthaonguyen3417]

Nếu ko đủ sầu riêng thì b làm công thức bánh bông lan truyền thống ko sầu riêng. Trong kênh m có hướng dẫn cụ thể nhé

[@ariannguyen1839]

Mình làm theo công thức của bạn. Nhưng mà nướng xong sao bánh vẫn còn ướt lắm. Không khô ráo như của bạn

[@thanhthaonguyen3417]

B tăng thời gian nướng ở mức nhiệt đầu nha. Có thể do nhiệt độ lò khác nhau ạ

[@nguyenthiquyhao434]

Bánh đẹp , ngon nhưng có bị thắt eo xíu . Có lẽ nhiệt độ hơi thấp hả em ?

[@thanhthaonguyen3417]

Dạ e làm lần đầu tiên nên nướng lửa thấp cho an toàn ạ. Cảm ơn c đã góp ý. E sẽ cố khắc phục

[@baonganlam5046]

Sao pải đun ấm dầu ăn

[@thanhthaonguyen3417]

Theo mình mẹo đó giúp bột hoà quyện tốt hơn đó b