Рет қаралды 357
#احلا جاتو الشوكلاته
#اسرار جاتو الشوكلاته
المقادير
100جرام سكر
100جرام دقيق
20جرام كاكاو خام إسباني
40جرا نشا
3عدد بيض
فانيليا لكل بيضه كيس
82ملي ماء سقعه من الثلاجه
معلقه صغيره بيكنج بودر
15جرام محسن جل
معلقه صغيره خل
رشه بيكنج صودا عشان الكاكاو ميكتمش الكيك
وعشان نعزز طعم الكاكاو ممكن نضيف اي نوع نسكافيه ميكونش ممقطعه
الكريمه
نصف كوب سكر حوبيبات
كوب مياه فيها قطع تلج
من معلقه الي 2بودر البستري
1كوب كريمه شانتيه رتش المتحده
وكوب ماء زياده نضيف منه واحد واحده
السيرب الخفيف
كوب مياه
نصف كوب سكر
عصره ليمون
علي النار غلوه
ولنا يبرد
نضيف معلقه كاكاو خام
معلقه نوتلا
ومعلقه جناش
اوي اي حاجه متوفره
وممكن نخليه من غير اي نكهه
الجناش
ربع كيلو شوكولاته سما خام
ربع كوب مياه
معلقه زيت
معلقه كريمه
ولو بودر يبقي ملعقتين علي نار هاديه