懒人食谱 #2 | 10分钟 私房炒肉碎 Fried Minced Pork

🧆私房炒肉碎🧆
🍗材料
1️⃣ 猪肉碎 (7份瘦3份肥)
2️⃣ 红葱头
3️⃣ 青葱
4️⃣ 蒜米
🥫 调味料
1️⃣ 油
2️⃣ 花雕酒
3️⃣ 蚝油
4️⃣ 鸡精粉
5️⃣ 老抽
6️⃣ 糖
** Fried Minced Pork**
🍗Ingredients
【1】Minced Pork
【2】Shallot
【3】Spring Onions
【4】Garlic
🥫Seasoning
【1】Oil
【2】Chinese Cooking Wine
【3】Oyster sauce
【4】Chicken Stock
【5】Dark Soya Sauce
【6】Sugar
让孩子们都会记得你们（爸爸或妈妈）煮的味道，想到家的感觉。
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[@paullam307]

簡單易明❗不需要準備太多也可做到👍，剛剛睇泰式炒肉碎準備的東西太多，如果做一次太浪費❗😅 相反這個炒肉碎真方便👍想食辣加辣椒粉。。。變化無窮👏👏👏絕❗❗❗💯😄

[@springsio1062]

炒肉碎都要这么多功夫，看样子好好味❤

[@siewenglee9486]

o😊

[@maggietan3907]

好像没看到放盐

[@gaominghao7027]

听不懂啊，没有中文文字说明👎