【朗報】揚げずにフライより美味しい!イワシの香草焼【 料理レシピ 】

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Aosトラットリア

Aosトラットリア

Күн бұрын

Пікірлер: 119
@スマイルプラチナ
@スマイルプラチナ 4 ай бұрын
これ、我が家の定番メニューになりました。何度もリピートしています。ありがとうございます^^ イワシ大好きです。
@kimkimoldriver2015
@kimkimoldriver2015 3 жыл бұрын
アジで作りました!美味しかった!老女にはとても助かります!ありがとうございました😊
@aos
@aos 3 жыл бұрын
アジの香草パン粉も美味しいですよね!ありがとうございます!
@ozfan7538
@ozfan7538 3 жыл бұрын
昨夜、作ってみました。 イワシはイオンの魚コーナーで開いてもらいました。 パン粉ですが、カリカリのパン粉を買ってしまいましたが、歯ごたえ良くておいしくできました。 焼き時間はバルミューダのトースターで170度15分でばっちりです。 観葉専門であったローズマリーも活躍できたし、さらに我が家にもケーパーが登場しました。 ありがとうございました!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
イワシ美味しいですよね!ほかのイワシ料理もぜひ・
@eiko6700
@eiko6700 3 жыл бұрын
先日、家族で集まった時に魚料理に悩んでこれを作りました。 香草パン粉が良いですね! オーブンに入れておけばよいし簡単で美味しいです。 夕方になるとイワシは安くなっていることがあって煮つけにすることが多かったのですが 今度から香草焼きでリピします。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
そうなんです、オーブン料理は仕込んでおいて、後で放り込むだけの段取りができるので良いですよね。
@こたろうと散歩-u8i
@こたろうと散歩-u8i 3 жыл бұрын
鰯が美味しい季節ですね 先日作りました!3歳の息子がちゃんと一尾食べました 彼はアンチョビが苦手なのでアンチョビ抜きで また作りますね!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
嬉しいですね!是非また作ってみてくださいね。
@metu2812
@metu2812 3 жыл бұрын
埼玉から富山に嫁に来ました。富山は美味しいものばかりですね!朝とれイワシは煮付けばかり作ってましたが、今度はこれにします!素敵なレシピありがとうございます。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
食の宝庫ですね、富山は!是非作ってみてくださいね!
@honeylemon2889
@honeylemon2889 3 жыл бұрын
ハーブミックスソルトじゃなく、フレッシュハーブが香りも味もいいんでしょうね。後は新鮮なイワシが手に入れば作りたいんだけど…今日も美味しそうで、すぐ作りたくなるレシピありがとうございます😊
@aos
@aos 3 жыл бұрын
イワシ手に入ったら、是非作ってみてくださいね!
@mofum5134
@mofum5134 3 жыл бұрын
これ主婦の味方レシピですね!イワシ安価だしオーブンにいれちゃうから、揚げるより楽ちん!揚げ物って作り手が食べる前からもたれて食欲なくなっちゃうので、これは良きですね!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
揚げないので、これは本当良きです!
@kazuminn5215
@kazuminn5215 3 жыл бұрын
ダイエット中なので美味しいお魚メニューはとっても嬉しいです♪ 楽しいコント⁉️に癒されてます☺️
@aos
@aos 3 жыл бұрын
お料理コントにお付き合いいただき、ありがとうございます!シーフードもどんどんやっていきますね。
@いたん-m2s
@いたん-m2s 3 жыл бұрын
Aos青池隆明さまヤスイさま すっかりハマってます。 どれも作りやすく私たち日本人の舌に合ったお料理教えて下さりありがとうございます😊 鰯の香草焼きも美味しく出来きまた、毎日ここから学んでます。 当分イタリアンが続き楽しんでます。確かにイタリアの北ではトマトが出なかったのを覚えてます。⁉️南なんですね。 オシャレな盛り付けもステキでした。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
作っていただきありがとうございます!そうですね、トマトを使うのは南イタリアですね。北はバターやクリームなどこってりとした料理が多くなります。
@さいくっちょさいこ
@さいくっちょさいこ 3 жыл бұрын
香草パン粉、帆立でオーブン焼きやってますがイワシは名案ですね!作ってみます👍
@aos
@aos 3 жыл бұрын
ホタテもいいですね〜!
@zoomsport5352
@zoomsport5352 3 жыл бұрын
今宵は新玉鶏肉バルサミコ酢を作り大満足中のなか動画を拝聴致しました。 いわしもいいですね!自分で釣って作りたいと思います。貴重なレシピありがとう御座います。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しくできて良かったです!ご自身で釣った魚はさらに美味しいでしょうね😄
@こやす-g7d
@こやす-g7d Жыл бұрын
アンチョビ、ケッパー、ローズマリーはありませんでしたが、美味しく出来ました。イワシ生臭いとイメージで念の為塩振ってやりました。イワシを買うなんてほぼ無かったので体にいいので又作りたいと思います。
@エリザベス-t1f
@エリザベス-t1f 3 жыл бұрын
本当にこの香草パン粉 万能😊 助かってます‼️
@aos
@aos 3 жыл бұрын
そうなんです!なんでも合います!
@ruritake513
@ruritake513 3 жыл бұрын
アラ、嬉しい。お魚は私が見る様になってから初めてです。今日、魚屋さんの店先に体高の高い、最近まれに見る、良い鯵があったから、明日やってみます。花が上がりつつありますけどイタパセも確り植えてあります。今日見たら一本は紋白さんのお子様に食べられていました(笑)。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
ここのところ春野菜ばかりでしたね(^^;;鯵も美味しいからいいですね!
@kawaipartners1635
@kawaipartners1635 3 жыл бұрын
この香草焼きはどんなお魚でも美味しくできそう❤️
@aos
@aos 3 жыл бұрын
シーフード全般、そしてお肉にも合います!
@ハーモニー0710
@ハーモニー0710 3 жыл бұрын
いつも楽しみです!こちらはもう何度もつくりましたーーー!アジとかで!簡単!美味しい😄
@aos
@aos 3 жыл бұрын
何度も!嬉しいです(^^)/
@staka1404
@staka1404 3 жыл бұрын
わ~ これは晩酌のお供に最高ですね。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
はい、お酒のお供に是非どうぞ!
@がっちゃん-s5d
@がっちゃん-s5d 3 жыл бұрын
作りたいお料理がどんどん増えてきて間に合わないです😅料理上手な女目指して頑張ります‼️
@aos
@aos 3 жыл бұрын
無理せず出来るときにゆっくり楽しんでくださいね!
@kymailky
@kymailky 3 жыл бұрын
いつも美味しく学ばせていただいています🙏 イワシの香草パン粉焼き美味しいです🤣 そろそろ暑くなってきたので、冷製スープをお願いします🤲
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しいですよね〜!冷静スープもいいですね!了解しました!
@嫁チャン
@嫁チャン 3 жыл бұрын
昨日そら豆とゴルゴンゾーラの春巻作ったけど、今日はイワシ買って来なくちゃ!! 今から買ってきて作りまーす💕
@aos
@aos 3 жыл бұрын
毎日私のレシピで恐縮です(^^;;ありがとうございます!
@本川浩子
@本川浩子 3 жыл бұрын
私にも作れるレシピばっかりで、本当にありがとうございます。ワインの好きな友達とワイワイやります🎵
@aos
@aos 3 жыл бұрын
是非作ってみてくださいね!白ワインにピッタリです!
@kawaipartners1635
@kawaipartners1635 3 жыл бұрын
鰯とオレンジ買ってきたから今日はベッカフィーコで行きますっ‼️
@aos
@aos 3 жыл бұрын
いいですね!ベッカフィーコ!美味しくできましたでしょうか😄
@funkbox1029
@funkbox1029 3 жыл бұрын
美味そうだなあ! これは俺にも作れるかな?
@aos
@aos 3 жыл бұрын
簡単なので、是非!
@桃太郎-s6z
@桃太郎-s6z 3 жыл бұрын
これは美味そう!次の土日の夕食は、これですね。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
是非お試しくださいね!美味しいですよ〜!
@ちえ-v7p
@ちえ-v7p 3 жыл бұрын
揚げ物はうちでやらないからこのレシピは有難いですね! しかしアンチョビはあるけどパン粉が無いです… ケイパーは買いましたのでパン粉買ってきます。今日も楽しかったです‼
@aos
@aos 3 жыл бұрын
揚げ物大変ですもんね。うちもあんまりやりませんから。是非作ってみてくださいね。
@yasuohiruta5316
@yasuohiruta5316 3 жыл бұрын
イタリアではパスタをの後にメインを食べるので、パスタの準備をしている間にオーブン任せに出来る魚介やお肉、お魚のオーブン料理を教えていただきたいと思っていました。ヘルシーなお魚料理のオーブンで嬉しいです。イタリアらしくてすごく美味しそうです。  また、オーブン料理ご紹介いただければ嬉しいです。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
オーブン料理は時間差でできるのがいいですよね。またご紹介します!
@みちみち-m4d
@みちみち-m4d 2 жыл бұрын
今までこちら、フライパンで作ってたんですが、昨日トースター買ったのでトースターではじめて作ったら マジめちゃ美味すぎでびっくりしました!!!ありがとうございます😭
@日光オリーブ海賊団ちゃんねる
@日光オリーブ海賊団ちゃんねる 3 жыл бұрын
"ホタルイカのラグーパスタ"とセットで作りました。自分も海の近くで育ったので、刺身、塩焼き、ひもの、つみれ、と今思えば贅沢な子供時代を過ごしました😀
@aos
@aos 3 жыл бұрын
私も海近かったのですが、本当贅沢な場所だったとこの歳になって改めて気づかされます(^^;;
@shopiiko8095
@shopiiko8095 2 жыл бұрын
パン粉がカリカリで、ハーブの良いかおりがして、しかもイワシが程よい火の通り加減となるから、美味しかったです。ハーブさえあれば、簡単にできて、おしゃれな感じにもなれます。
@aos
@aos 2 жыл бұрын
簡単でいいですね。の割には見た目はしっかりとしたお料理な感じも😉
@いちごはるねこ
@いちごはるねこ 3 жыл бұрын
毎回楽しいなぁ。富山愛がいいですね!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
ありがとうございます!日本の良さ、富山の良さを伝えるのも我々の使命だと思っています!
@天草原人
@天草原人 3 жыл бұрын
オーブン買って作りたくなりました。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
オーブンだと簡単ですが、トースターでもできますよ。 最初はアルミホイルをかぶせて全体に火を入れて、最後にホイルを外してパン粉に焼き目をつけたら完成です!是非お試しくださいね。
@天草原人
@天草原人 3 жыл бұрын
@@aos ありがとうございます。 やってみます。 先ずは休みに鰯買いにいきます。
@-sp-guruguru5242
@-sp-guruguru5242 3 жыл бұрын
美味しそう! いわしてにはいったら作ります
@aos
@aos 3 жыл бұрын
是非作ってみてくださいね!
@otupy
@otupy 3 жыл бұрын
栄養価が高く、おしゃれで美味しいとか、イイトコづくし!!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
確かにいいこと尽くしですね!
@わんつか-e1z
@わんつか-e1z 3 жыл бұрын
絶対旨いやつ
@aos
@aos 3 жыл бұрын
美味しいですよ〜!
@kjsa5590
@kjsa5590 9 ай бұрын
イワシは大好物🎵 少々手間ですが❔ 自分は普通のパセリよく使いますが袋に湿らせていれてそのまま凍らせます。 凍りついた状態で棍棒😂でゴンゴン叩くと魔法のようにみじん切り生産出来ますよ😅
@irisawayuko6260
@irisawayuko6260 3 жыл бұрын
美味しそうで、簡単なので是非作ってみます!ちなみにサーモンでも合いますか?🤔
@aos
@aos 3 жыл бұрын
是非作ってみてくださいね!サーモンも相性バッチリですよ。
@kaorit8386
@kaorit8386 3 жыл бұрын
おいしそう! 香草嫌いの夫とイワシ嫌いの子ども達に食べさせてみよう…!母の愛です。 富山あるあるで吹きました。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
母の愛ですね😄美味しく食べてもらえるといいですね!
@Tommy-ng1wl
@Tommy-ng1wl 3 жыл бұрын
すごく美味しそうですね! カキにも合いますでしょうか?
@aos
@aos 3 жыл бұрын
牡蛎もいいですね~!とても合いますよ(^^)/
@daisyaday1049
@daisyaday1049 3 жыл бұрын
こんにちは。とっても美味しそうです🎉ここではイワシもアジも売ってないので😭日本へ帰ったら絶対に作りたいと思います。オススメに上がってきました。 チャンネル登録させて頂きます。これからも楽しみにしています🌸
@aos
@aos 3 жыл бұрын
チャンネル登録ありがとうございます!是非日本に戻ったら作ってみてくださいね。
@daisyaday1049
@daisyaday1049 3 жыл бұрын
@@aos さま。はい!ぜひ作ってみます🌸今、過去動画をマラソン(笑)で観ています。ご返信有難うございました。
@seetume2885
@seetume2885 3 жыл бұрын
お手軽でさっそく真似してみたいです!イワシ以外でも美味しくいただけるお魚はありますか?
@aos
@aos 3 жыл бұрын
正直なんでも合いますよ! アジやメカジキ、サーモン、鯛など手に入るお魚でお試しくださいね!
@waka-kajima
@waka-kajima Жыл бұрын
イタリアでの煩悩の数は108でなく88なのですね笑 こちらもやってみます。いつもありがとうございます。
@June-o2p
@June-o2p 3 жыл бұрын
お肉バージョンもぜひお願いします♪
@aos
@aos 3 жыл бұрын
はい、お肉バージョンもやりますね〜!
@うめのままちゃん-c4u
@うめのままちゃん-c4u 3 жыл бұрын
福岡は鰯が手に入りにくいので鯵で作ってみたい。水曜日にケイパーが届きますが、我が家にはオーブンがなかった😭
@aos
@aos 3 жыл бұрын
福岡はそうなんですか⁉︎鯵でも美味しいですよ。 トースターでもできますので是非! 最初はアルミホイルをかぶせて全体に火を入れて、最後にホイルを外してパン粉に焼き目をつけたら完成です!お試しくださいね。
@うめのままちゃん-c4u
@うめのままちゃん-c4u 3 жыл бұрын
@@aos 私は福岡でも北九州市ですから、豊前海のワタリガニ、牡蠣、ハモ。玄界灘の烏賊に鯛に~~海の幸てんこ盛りですが、鰯はないんですよ。送りばかりで宮城だとか大阪湾、昨日のスーパーでは石川でした。首が切れた鰯は使いたくないから鰺で作りたいですね。
@ヤマミ-i3d
@ヤマミ-i3d 3 жыл бұрын
イワシ。港町なのでここのスーパーには常にある感じだけどいつもスルーしてました💧すぐやってみまーす😊 ちなみにボンゴレも地元のアサリで作ったら激うまでした😊
@aos
@aos 3 жыл бұрын
いいですね、港町!是非やってみてくださいね!
@川瀬美登利
@川瀬美登利 3 жыл бұрын
こんばんは😉今回はいわしの香草パン粉焼きですか?パン粉に入れるハーブは、ローズマリーやセージやバジルやタイムにイタリアンパセリなどの香りが強めのものが良いでしょうね🥰香草パン粉は多めに作っておくと、このお料理以外にも色々と仕えて良いでしょうね😀魚にしっかり下味を付けておいて、パン粉にハーブのほかに粉チーズも混ぜておいたりすると、もっと美味しくなりそうですね😄焼き上がったら、そのまま食べても、レモン🍋汁を絞ってさっぱり食べても、ウスターソースなどを付けてこってり食べても、きっと美味しいでしょうね🥳🤗😍ご飯のおかずにも、お弁当のおかずにもぴったりで、素晴らしいレシピだと思います❤️あと青魚は体にも良いので、これは覚えておきたいですね😘また次のレシピも楽しみにしておりますね👍🥰❤️😉😄
@aos
@aos 3 жыл бұрын
いつも丁寧かつ的確なコメントありがとうございます!
@ryona1127
@ryona1127 3 жыл бұрын
フライパンか、普通のパン焼くトースターでも、いいですか?
@aos
@aos 3 жыл бұрын
トースターでもできますよ。 最初はアルミホイルをかぶせて全体に火を入れて、最後にホイルを外してパン粉に焼き目をつけたら完成です!是非お試しくださいね。
@ピエロてつおの小料理チャンネル
@ピエロてつおの小料理チャンネル 3 жыл бұрын
うわぁーー!! 美味しそう(^^) イワシ好きにはたまらんっす😂 料理始まる前から高評価押してしまいました!! これまたワインと合うだろうぅなぁー! 天気の良い日にランチで食べたい!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
高評価ありがとうございます!是非作ってみてくださいね。
@mhollifi1949
@mhollifi1949 Жыл бұрын
アンチョビ高いので、自作しています。
@KS-tx2pn
@KS-tx2pn 3 жыл бұрын
イワシがあるよ、ローズマリーとパセリもあるよ、もちろんアンチョビとケーパーは常備に決まってるじゃないですか、パン粉と同レベルで🥴。でも広島県産の🍋は無い。けど作ろう!食べたい❗️
@aos
@aos 3 жыл бұрын
素晴らしいですね!ほぼ揃ってますね😄是非作ってみてくださいね。
@ロンルン
@ロンルン 3 жыл бұрын
新しい通販、よろしくお願いします!
@aos
@aos 3 жыл бұрын
新しい通販ですね!新商品考えますので、その際はまた宜しくお願いします!
@No-5hairs
@No-5hairs Жыл бұрын
コレはコレで鰯と相性の良い美味しい料理だけど、個人的には中羽以上のイワシフライの方が好きかな?😅鰯の身がふっくらと揚げられればサイコー😆
@プティー
@プティー 3 жыл бұрын
ケイパが冷蔵庫に入っていますが、ケイパを使うレシピがわからなかったので嬉しいです٩꒰。•◡•。꒱۶
@aos
@aos 3 жыл бұрын
ケイパー使うお料理たくさんありますので、他にもぜひお試しくださいね!
@びわまゆりん
@びわまゆりん 3 жыл бұрын
鰯が4匹で100円でした! 裏庭のローズマリーとパセリ摘んできて作りました! 昨日のゴーヤチャンプルも作って我が家は青池レストランです(๑>◡
@aos
@aos 3 жыл бұрын
4尾100円は嬉しいお値段ですね! たくさん作っていただき、本当嬉しいです!楽しく食事(料理)して元気になりましょうね!
@安河内和仁
@安河内和仁 3 ай бұрын
フライにすると香りは落ちますか?
@aos
@aos 3 ай бұрын
フライだとすこし落ちるかもですね
@さら-y2d
@さら-y2d 3 жыл бұрын
アンチョビもケイパーも普通にあります
@aos
@aos 3 жыл бұрын
いいですね〜、すぐに作れますね😄
@塩崎竜
@塩崎竜 3 жыл бұрын
🌿ベルシャードですネ⭕
@aos
@aos 3 жыл бұрын
はい、そうです!
@塩崎竜
@塩崎竜 3 жыл бұрын
@@aos さん 🐔鶏肉🐟魚類に⭕イイですね⭕
@kimkimoldriver2015
@kimkimoldriver2015 3 жыл бұрын
81歳老女。アジでも良いでしょうか?イタパセ、バジルを植えています。ローズマリーは毎日の散歩道に7軒が植えておられます。ボウボウ茂っていますので、必要に応じ3センチ!ボケたおばあさん‼️
@aos
@aos 3 жыл бұрын
アジでも美味しくできますよ!いいですね、ハーブがたくさんあって😄
@しのべぇ-f5w
@しのべぇ-f5w 3 жыл бұрын
え、イタパセの原価が15000円? 人工照明の設備投資とかしました?
@aos
@aos 3 жыл бұрын
水耕栽培キット、肥料、発芽初期の照明などなど、、、なんだかなんだかかっていますw
@しのべぇ-f5w
@しのべぇ-f5w 3 жыл бұрын
@@aos さん そうなんですか、やっぱり都内は 大変なんですね。 うちは田舎なので、鉢と土と苗で 合計600円くらいで栽培を始めて しまいました。 何だか申し訳ない気分です。
@wankonyanko7582
@wankonyanko7582 3 жыл бұрын
神通川良いですねえ。昔、片道6時間以上かけてサクラマスやアユ釣りによく通ってました。よく晴れた澄んだ空気の日は立山がきれいなんですよ。
@aos
@aos 3 жыл бұрын
ヤスイです。そうですか、6時間かけて!実家のすぐ裏が神通川です。夏のあの光景懐かしいですねぇ。
@wankonyanko7582
@wankonyanko7582 3 жыл бұрын
@@aos 志の輔さんも絶景ポイントにお住まいで羨ましかったです。
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